Развитие сельского туризма основывается на уровновешенном менеджменте потребностей сельской местности. Надо отметить, что развитые страны в этом смысле используют широкую гамму инструментов и механизмов отслеживания и направления туристических потоков. В некоторых странах Европы в национальных планах по развитию туризма есть специальные пункты, связанные с национальными парками и охраняемыми территориями, в целях роста числа организованных туристов.
Туристическое предложение в сельской местности складывается из нескольких компонетов:
• неповторимость местного характера;
• конкретные преимущества для туриста;
• преобладание естественного начала;
• экономическая эффективность;
• специализированный маркетинг;
• отлично вписывается в местный архитектурный стиль.
В сельском туризме предприниматели из разных стран нашли возможности экономического использования некоторых ресурсов, которыми местные жители пренебрегали или не слишком эффективно использовали. К примеру:
• Старые постройки (дома прошлого столетия) или дачные постройки (виллы), которые обычно используются нерегулярно, но требуют определенных расходов на их содержание; включенные в туристические маршруты (в качестве структур размещения), они из пассива превращаются в актив, принося определенный доход.
• Местные празднества считаются одной из больших статей расхода для местного бюджета. Но с включением их в развлекательные программы для туристов, они становятся одними из наиболее востребованных зрелищ во время пребывания туристов в данном населенном пункте. Поэтому большинство разработчиков туристических маршрутов готовы поддержать эти мероприятия из собственных фондов.
• Озера и другие водные ресурсы, которые вместе с прилегающими территориями используются для рыбной ловли, отдыха, солнечных ванн и т. д.
• С развитием индустриальных технологий производства стандартизированных продуктов, ремесленные промыслы становятся неконкурентноспособными. Сельский туризм позволяет их возрождение в виде сувениров, элементов региональной и национальной одежды, обустройства отдельных помещений в местном стиле и т. п.
Формы туризма, практикуемые в сельской местности:
1. Отдых: путешествия с целью отдыха и развлечений одни из наиболее востребованных в предложениях туристических агентств. В последнее время ради отдыха путешествуют все большее количество туристов и тратят в этих целях все больше денег. Эта тенденция растет с каждым годом.
2. Познавательный туризм: одним из наиболее важных мотивов для путешествий является желание познакомиться с ценностями той или иной зоны, которые обычно представлены:
· объектами культурного и исторического наследия
· музейными коллекциями
· репрезентативными экономическими объектами
· живописными пейзажами
· художественными коллективами
· интересными личностями
Операторы на туристическом рынке составляя экскурсионные маршруты, включают эти ценности в программы посещений определенной зоны. Для того, чтобы ценный объект был включен в туристический маршрут, он должен отвечать определенным требованиям:
a) находиться в ведении определенного лица или заведения
b) быть интересным для конкретного сегмента потребительского рынка
c) быть оригинальным.
Мотивацией к отдыху в сельской местности является:
• Желание быть ближе к природе, возможность дышать свежим воздухом;
• Возможность познакомиться с другой культурой и традициями;
• Желание участвовать в разных праздниках, общаться;
• По причинам семейных традиций;
• Отсутствие средств для отдыха в других местах;
• Возможность практиковать различные виды спорта во время отдыха и т. д.
Отдых в селе носит больше активный, чем пассивный характер. Здесь туристам предлагаются занятия активного характера, а также возможность познать нечто новое:
• Этнофольклорные мероприятия – предполагают участие в творческих ателье народных умельцев, просмотр этнофольклорных концертов, участие в народных празднествах, посещение выставок, музеев и т. д.
• Участие в сборе винограда, яблок, производстве вина, посещение винодельческих предприятий с дегустацией вина.
• Изучение истории государства, географической зоны, населенного пункта: предполагает посещение исторических музеев, крепостей, мемориалов, организация лагерей для проведения археологических раскопок под руководством специалистов.
• Отдых в спокойных местах с прекрасными пейзажами.
• Организация экскурсий в пейзажные заповедники.
• Активный отдых – рыбалка и охота.
• Прогулки по лесу со сбором грибов, ягод, лекарственных трав и т. д.
• Спортивные мероприятия.
Понятно, что владельцы агропансиона не могут обеспечить все типы развлечений даже для своих туристов. Поэтому необходимо сотрудничество с другими структурами, которые обслуживают гостей села. Обычно такими партнерами становятся:
• структуры размещения (рестораны, бары, таверны),
• владельцы транспортных средств (традиционный, ретроварианты),
• центры народных промыслов и ремесленного производства,
• художественные и этнофольклорные коллективы,
• музеи,
• представительные хозяйства
Возможность использования зарубежного опыта в Казахстане
В Казахстане сосредоточены огромные ресурсы для агротуризма, но они востребованы крайне неэффективно. Чтобы в Казахстане развивался этот вид туристического бизнеса, одной только поддержки на уровне муниципалитетов в регионах явно недостаточно.
Цели, которые необходимо поставить комитетам по туризму регионов, работая с сельскими гостевыми домами, - это обеспечить работой деревенских жителей, вернуть сельскую молодёжь на село.
При соответствующем, нормально работающем законодательстве агротуризм, деятельность новая, превратится из перспективной в высокоразвитую. Для этого уже наметились все необходимые предпосылки: интерес к сельскому туризму не угаснет и со стороны владельцев усадеб, ни со стороны казахстанцев и гостей страны.
Сегодня в сети Интернет появляются предложения фермеров, самостоятельно рекламирующих свои услуги. Несмотря на то, что жители казахстанских сёл недоверчивы и боязливы, все большее количество людей понимает важность и выгодность занятия сельским туризмом и при умело организованной деятельности со стороны муниципальной власти, туристских предприятий (туристских агентств, экскурсионных бюро) будет возможным разработать данный вид туризма, столь перспективный для регионов Казахстана.
Очень важно решить проблему отсутствия нормативно-правовых актов, которые наделили бы фермеров, желающих заниматься агротуризмом каким-то определённым статусом. Завлекая роскошными пейзажами иностранных гостей в нашу страну, не мешало бы подумать о качестве предлагаемого им сервиса и жилья.
Зарождающийся агротуризм в Казахстане уже заинтересовал всевозможные категории клиентов. Не только казахстанцы, но и зарубежные гости с удовольствием проводят как мероприятия «банно-шашлычного» типа, так и культурно-познавательного. Плавание на плотах, поездки на велосипедах или байдарках, рыбалка и охота, знакомство с местной жизнью, ремёслами и традициями - вот список того, что вы сможете сделать, помимо удачного празднования дня рождения своего друга. Хозяева усадеб стараются придумать что-то своё, особенное, что будет интересно постояльцу: от активных занятий до экскурсий к культурным достопримечательностям. Знакомиться с жизнью местного населения, общаться с ним, как правило, желают иностранцы. Для наших граждан более характерно гедонистическое стремление прочувствовать жизнь в деревне. Участие в повседневной жизни деревенской семьи (кормление птицы и кроликов, доение коров, чистка лошадей, походы на пасеку, сенокос) вызывает у городских жителей неподдельное удовольствие. Гостям сельских домов с радостью покажут грибные, ягодные, рыбные места и помогут заготовить дары природы по старинным рецептам.
На сегодняшний день за рубежом имеется достаточно большое разнообразие функционирования различных моделей агротуризма. Анализируя и обобщая опыт становления и развития сельского туризма с учетом национальных особенностей, можно выделить четыре основные модели: западно-европейская, восточно-европейская, азиатская и англо-американская. Для многих стран при успешности реализации той или иной модели сельский туризм за последние два десятилетия стал высокодоходным сектором туристской индустрии и имеет вполне обоснованные дальнейшие перспективы функционирования.
Процесс формирования моделей в разных странах проходил совместно с теми социально-экономическими процессами, которые имели место в разные периоды, а также состоянием отраслей национальной экономики. Международная практика развития агротуризма показывает что, успешность развития той или иной модели зависит от ряда факторов, в первую очередь от организации государственной поддержки.
В Казахстане агротуризм, как вид отдыха по сравнению с европейскими странами, еще мало известен и пока не входит в число видов туристского продукта, широко продвигаемых на нашем туристском рынке (как выездном, так и внутреннем).
Казахстанский рынок выездного сельского туризма развит слабо, спрос казахстанцев малоизучен, у зарубежных туроператоров политики продвижения своего агротуристского продукта на казахстанском туристском рынке пока нет.
Популяризация агротуризма как организованного вида отдыха – одна из задач, которую необходимо решить для становления агротуризма как перспективного сектора туристской индустрии.
В то же время, спрос казахстанских туристов на агротуризм за рубежом как относительный показатель популярности агротуристкого сектора туристской индустрии в целом, и спрос на внутренний турпродукт могут совпадать лишь частично. Международный опыт становления агротуризма показывает, что во многих европейских странах этот вид туризма изначально получил значительное развитие, прежде всего как сектор внутреннего туризма. Очевидно, что в современных условиях Казахстана, основная ориентация сектора сельского туризма, прежде всего, должна быть направлена на внутренний туристский рынок. В связи с резким ростом цен на туристские услуги и падением платежеспособности 70% населения страны проводит отпуск в своем регионе. Максимум что могут себе позволить граждане, входящие в этот сегмент потребительского рынка, это отдых в деревне, отдых в выходные дни на дачных участках, а также отдых детей в летнее время в лагере, при условии платежеспособности предприятия, на котором работают. Также следует учесть, что экологическая обстановка в некоторых промышленных городах является неблагоприятной и жителям этих городов необходим отдых на природе, хотя бы в летнее время. В таком аспекте сельский туризм с использованием местных природных и культурно-исторических ресурсов сельской местности региона может являться альтернативным видом организованного отдыха горожан. Сегодня в ряде регионов наблюдается увеличение потока неорганизованных туристов в выходные дни в пригороды, и 30% потенциальных потребителей туристского продукта, предъявляют повышенные требования к уровню проживания и обслуживания которые отчасти совпадают с качеством того обслуживания, которое может предоставить сегодня региональные объекты туристской индустрии.
Учитывая и обобщая зарубежный опыт, нужно отметить, что важнейшим элементом функционирования агротуристского сектора является перевод турпродукта в информационную форму, в которой он продвигается на рынок, рекламируется и продается. Специфика турпродукта состоит в том, что он «не существует» в реальности - это пакет услуг, который нельзя «пощупать», а « материализуется» он только в момент начала путешествия (или прибытия туриста на место). Субъект производства агротуристического продукта - домашнее хозяйство (пансион), семейное предприятие (малая сельская гостиница), субъект продаж этого вида продукта – турфирма. Объект деятельности – турист. На сегодня, зачастую, из этой цепи выпадает тот элемент, который в обычной схеме процесса создания и реализации турпродукта называется тур оператор. В роли туроператора должно выступать некое специализированное агентство, переводящее турпродукт «агротуризм» (сельский туризм) в информационную форму, которую будет реализовывать туристу турфирма.
Туристический комплекс будет строиться на территории Жетысу, на берегу Коксай кол, рядом с селом Саты. Почему мы выбрали Жетысу? Жетысу – одна из несравненных частей казахской земли. Эту землю не зря называют “золотой колыбелью”. Именно на этой территории древней Казахии казахи, как народ, обрели нынешнее свое самоназвание. Именно тут завершилось формирование нации. Здесь образовалось казахское ханство. Впервые на исторической сцене прозвучало имя народа. На этой земле жили древние племена саков, уйсуней и канлы, – основа казахской нации, составляющие этническую структуру народа. По этим и многим другим причинам Жетысу является древней золотой колыбелью казахов.
По статистическим данным за 2011 год, просторы и красоты Жетысу посетили 167 тысяч туристов, а общий объем оказанных им туроператорами платных услуг составил 2,8 млрд тенге. Кроме того, в прошлом году в сферу туризма нашего края были инвестированы 749 млн тенге частных финансовых средств, а туристская инфраструктура региона пополнилась 19 новыми объектами.
С незапамятных времен земля Жетысу славилась уникальной природой. Свою силу и богатство она черпала из множества рек берущих свое начало с вершин неповторимых гор Заилийского Алатау: тысячи ручейков, словно жемчужные ожерелья, сливаясь в единый поток, превращали землю Жетысу в прекрасный оазис. Земля семи рек богата историческими, культурными, археологическими, природными памятниками. Именно на этой территории был найден Золотой человек, ставший символом Казахстана, здесь находится чудо природы Поющий бархан и уникальное по красоте места.
Общая характиристика комплекса:
1)Инновационность проекта –экодома, расположенные в туркомлексе.
Преимущества соломенного дома:
Доступность и экономичность.
Стоимость квадратного метра соломенного дома на 30% меньше, чем у кирпичных и деревянных домов, а затраты на отопление – в 3-5 раз ниже.
Экологичность.
Заменяя соломой энергоемкие материалы мы ограничиваем потребление энергии и тем самым снижаем выбросы парниковых газов в атмосферу. Кроме того, жить в соломенном доме комфортно и приятно.
Быстрота и эфективность.
Строится дом из соломенных блоков всего за один сезон, а процесс строительства требует гораздо меньших трудозатрат.
Целесообразность строительства.
Вложения в строительство полностью окупаются через 8-10 лет за счет экономии энергоресурсов.
В доме из соломенных блоков образуется благоприятный для жизни человека микроклимат. В нем тепло зимой и прохладно летом.
Вовлечение в строительство местных возобновляемых ресурсов укрепляет энергетическую безопасность страны. Свойства соломенного дома, превосходящие обычные дома.
Уникальные свойства.
Соломенный блок – уникальный материал, превосходящий по своим теплофизическим характеристикам все известные строительные материалы (кирпич, газосиликатный блок, дерево). Эти свойства соломенных блоков позволяют в разы снизить расходы на отопление дома.
Соломенный блок к тому же самый легкий строительный материал для ограждающих конструкций, что дает возможность существенно сэкономить на фундаменте. В отличие от всех других материалов соломенные блоки “дышат”, таким образом, решается вопрос вентиляции помещения.
Соломенный блок – самый перспективный материал для малоэтажного жилищного строительства. Рост цен на энергоресурсы грозит значительным удорожанием традиционных стройматериалов. Из-за малой энергетической составляющей в себестоимости соломенного блока его цена может увеличиться лишь незначительно. А при условии создания индустрии по хранению соломенных блоков, изготовлению и доставке каркасов – будет даже уменьшаться.
Технические характеристики.
Снижение энергозатрат при строительстве по сравнению с кирпичными/газосиликатными ограждающими конструкциями с современными утеплителями на 1 м2 общей площади как минимум в 300 раз.
Коэффициенты теплопроводности ограждающих конструкций:
показатель пола без подогрева – 0,23 Вт/м2K,
показатель соломенной стены – 0,12 Вт/м2K, показатель крыши – 0,19 Вт/м2K.
Потребность энергии для отопления – менее 40 кВт•ч/м2в год.
Высокая пожарная безопасность (после оштукатуривания) подтверждена официальными испытаниями.
Сроки строительства: с момента начала земляных работ (фундамента) до момента заселения проходит около 15 недель, если стройка ведется ритмично.
2) Имеет возможности использование альтернативных источников энергии в экодомах (солнечные и ветряные источники энергии)
3) Инфраструктура
- Сфера туристического комплекса следует обеспечить коммунальными связями и проложить дороги соответстующей евростандартом;
- На выбранной территории следует провести специальные работы по дизайну ландшафта);
- Обслуживание будет проводиться на высшем уровне, то есть каждый член персонала пройдет професиональную подготовку (этика беседы с клиентам, специальное квалификация, в совершенстве знать национальную культуру и историю, свободно владение тримя языками);
- Предлагаемые разновидности блюд:
- национальные блюды
- европейские блюды
К развлекательным программам входить следущие:
- Прогулка на лошадях;
- Охота с беркутом;
- Ознокомление с казахским национальным прикладным искусством и иметь возможность изготовление их своими руками;
- Оргонизация экскурсий по ознокомлению культурными и национально-историческими наследями;
- Ущелье Тамгалы(петроглифы)
- Суыктобе
- Ушконыр
- Иле Алатау, река Иле
- Ущелье большая Алматы
- Вершина Косбасты Кумбел
- Кокжайлау и т. б.
- Этномузей (программа краеведения, 3D макетов территории Казахстана)
- Плавание на яхте на озере
Период осуществления проекта | |
г. г. –организацинный этап | Подготовление нужной документации на организацию данного комплекса Осуществление первого этап: Изготовление макета будущего комплекса Получение территории для комплекса Приём высококвалифицированных строителей |
г. г. – строительство основных объектов | Осуществление второго этапа: Строительство экодомов Ландшафтный дизайн местности Подведение инфраструктуры |
г. г. – Заключительный этап | Набор персонала Рекламирование по средствам СМИ Подготовка к принятию первых посетителей |
2017 г. Осуществление проекта | Церемония открытия на международной выставке ЕХРО-2017 |
SWOT анализ проекта | |
Сильные стороны | Слабые стороны |
Высокий потенциал агроиндустрии Высокий потенциал рекреационны ресурсов Экологичность всех направлений комплекса Лучший способ познакомить иностранцев с нашей культурой и традициями Обеспечение морально-эстетического отдыха Дешевые цены, доступные цены для среднего класса Использование источников альтернативной энергии Развитие сельской инфраструктуры Снижение миграции сельского населения в города | Не правильное понимание слова «агротуризм» людьми(или вовсе отсутствие такого понятия ) Нет специально разработанных законов по этому виду туризма Недостаточная поддержка со стороны частных секторов |
Возможности | Угрозы |
Создание новых рабочих мест для сельского населения Возможность получения поддержки со стороны государства Создание бренда для казахстанского туризма Увеличение количества иностранных посетителей | Вероятность природных катаклизмов Рискованность страхования в этой сфере |
Расходы
Сумма | ||
Первоначальный капитал | Строительство экодомов | 340 000$ |
Начальная реклама | 17 500$ | |
Инфраструктура | 100 000$ | |
Постоянные расходы | Амортизационные расходы на яхту и электромобили | 15 000$ |
Переменные расходы | Расходы на рекламу | 10 000$ |
Расходы на продукты питания | $ | |
Заработная плата служащих | 20 000$ | |
Общая сумма требующейся инвестиции | 457 500$ |
Рекламная кампания
Для охвата наибольшего количества целевой аудитории, для размещения рекламы необходимо использовать СМИ. В этой связи реклама на телевидении является самой эффективной. Рекламные ролики продолжительностью до 30 сек. должны быть максимально информативными, убедительными, эмоционально окрашенными и пущены за несколько дней до начала театрального сезона и предстоящих премьер.
При выборе учтены следующие моменты:
степень охвата аудитории телеканалами
стоимость рекламного времени на телеканалах
По данным компании TNS Media Gallup Asia, наибольший охват аудитории обеспечивают следующие каналы (табл.1).
Таблица 1
Охват аудитории телеканалов за месяц*
Канал | Reach % |
Euronews | 21,4** |
РОССИЯ 1 | 12,9** |
1 канал Евразия | 83,77* |
Хабар | 64,79* |
Казахстан | 51,35* |
*по Казахстану
** по миру
График размещения рекламы на один месяц представлен на один месяц представлен в таблице 2.
Таблица 2
График размещения рекламы
Канал | Время эфира | День недели кол-во роликов | К-во роликов | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
Сб | Вс | Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс | Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс | Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс | Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс | Пн | ||||
Euronews | 10.00-12.00 | Будни | 11 | 30" | 30" | 30" | 30" | 30" | 30" | 30" | 30" | 30" | 30" | 30" | ||||||||||||||||||||
РОССИЯ 1 | 19.00-21.00 | Будни | 10 | 30" | 30" | 30" | 30" | 30" | 30" | 30" | 30" | 30" | 30" | |||||||||||||||||||||
1 канал Евразия | 20.00-22.00 | Сб, Вс | 10 | 30" | 30" | 30" | 30" | 30" | 30" | 30" | 30" | 30" | 30" |
Бюджет рекламной кампании
Таблица 3
Медиа-план
Стоимость | Требуется | Затраты , тенге | |
Ролик на телевидении: - ТК «Euronews» - ТК «РОССИЯ 1» | 1 мин – 225000 тг 1 мин – 150000 тг | 85 выходов рекламных роликов по 30 сек. 36 выходов рекламных роликов по 30 сек. | тг 1800000 тг |
- ТК «1 канал Евразия» | 1 мин – 70000 тг | 36 выходов рекламных роликов по 30 сек. | 2520000 |
Итого: | тг |
Расходы | Сумма | |
Расходы на строительство дома из соломы | 40 м2 – экодом для семьи – 10 000$ × 10 | 340 000$ |
20м2 – одноместный экодом – 5 000$×9 | ||
40 м2 – экодом для VIP гостей – 15 000$ × 9 | ||
70м2 – дополнительный экодом для персонала - 30 000$ × 2 | ||
Расходы на инфраструктуру | Подведение электричества, воды, газа | 100 000$ |
Ландшафтный дизайн | ||
Дополнительные расходы (яхты, специальные мини электромобили) | ||
Расходы на рекламу | Реклама на национальных каналах | 17 500$ |
Реклама на интернет сайтах | ||
Реклама в предприятиях и компаниях | ||
Зароботная плата персонала | Официанты× 10 | 20 000$ |
Шеф-повара × 3 | ||
Мастера по обучению ремеслам×10 | ||
Коневод × 3 | ||
Охотники× 3 | ||
Краеведы и гиды× 10 | ||
Обслуживающий персонал× 15 | ||
Итого | 477 500$ |
Заключение
В процессе осуществления проекта ожидается достичь следущее:
- Получение ежегодной чистой прибыли в результате реализации проекта в объеме 500000$.
- Пополнение государственного бюджета на сумму 214560$. ежегодно.
- Создание 50 дополнительных рабочих мест.
- Появление возможности предоставления туристических услуг примерно 10000 иностранных и отечественных туристов и ежегодного наращивания клиентской базы.
- Повышение социально-экономического благосостояния аулов, близлежащих к предлагаемому туркомплексу.
- Возможность выхода казахстанского туризма на международный рынок совместно с иностранными партнёрами в ближайшие 3-5 лет.
- Даст толчок развитию агротуризма не только в районе нахождения туркомплекса, но и в других регионах Казахстана.
- Появится импульс развития инфраструктуры агротуризма (предприятия по изготовлению национальных казахстанских товаров, транспортная инфраструктура, развитие национальных видов спорта, расширение числа высококвалифицированных специалистов по оказанию туристических услуг и т. д.).
- Издание специального журнала о предоставляемых услугах инновационного туристического комплекса по проекту.
Приложение В
Пейзажи Жетысу
Туристический комплекс в Жетысу (Агротуризм)
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 |
