Рабочая программа учебной дисциплины "Биологическая химия" (стр. 5 )

Семестр № 4 и 5

Примерные темы рефератов:

Структура и функции белков. Фолдинг и рефолдинг. Активные формы кислорода и радикалы. Оксиданты, прооксиданты и антиоксиданты. Мультимодульность в строении и функционировании белков. Белок-белковые и белок-лигандные взаимоотношения. Проблемы химической коммуникации и передачи гормонального сигнала в клетках-мишенях. Биохимическая роль микроэлементов.

Пример билета для сдачи коллоквиума (модуля):

Письменная часть.

1.  Напишите формулы ацетилгалактозамина и фрагмента гликогена, назовите типы связи в молекуле последнего.

Напишите реакции гликолиза, включая образование глицеральдегид-3-фосфата. Напишите суммарное уравнение аэробного гликолиза. Каков КПД этого процесса и что он обозначает? Напишите с названиями ферментов и их классов реакции глюконеогенеза из молочной кислоты до образования 2-фосфоглицериновой кислоты. Напишите реакции образования ацетоуксусной кислоты из ацетил-КоА. Какое отношение имеет этот процесс к патологии обмена углеводов?

Устная часть.

1.  Какой гормон стимулирует биосинтез гликогена? На какие ферменты и как он действует?

2.  Где в организме и при каком физиологическом состоянии накапливается много молочной кислоты? Какова ее судьба?

3.  Какова судьба рибулозо-5-фосфата, возникающего в первой стадии пентозного цикла?

4.  Что обозначает термин «ацидоз»? Когда и почему он возникает?

5.  Что называют агликогенозом? Каковы его причины и симптомы?

Пример билета текущего контроля:

Для чего используются (4 направления использования) аминокислоты в организме? Из каких источников (3) пополняется аминокислотный фонд организма? Напишите HS-глутатион. Какие аминокислоты входят в его состав? Каковы функции (4) глутатиона в организме? Напишите образование фенилпировиноградной кислоты из фенилаланина. При каком заболевании эта реакция протекает интенсивно? Что такое алкаптонурия? Какова ее причина? Какие биологически активные вещества образуются из фенилаланина и тирозина? Источником какого витамина (каких коферментов) является триптофан? От присутствия какого витамина зависит нормальный путь распада триптофана? Какой медиатор и какой гормон возникают из триптофана? Напишите образование медиатора из триптофана. Напишите формулы таурина и тиоэтиламина. Из какой аминокислоты они возникают и для построения каких веществ они необходимы? Какова роль аргинина в обменных процессах (3)? Напишите формулу аргинина. Напишите образование медиатора нервной системы из глутаминовой кислоты. Назовите его. Какова его функция?

Примеры вопросов тестового контроля:

001. Обеспечение энергией ткани мозга определяется:

1) поглощением жирных кислот из крови,

2) анаболизмом глутамата;

3) концентрацией глюкозы в крови;

4) концентрацией ацетона в крови;

5) концентрацией креатинина.

Ответ: 3

002. Установите недостающие логические отношения:

? Метионин?

Серосодержащая Метил-кобаламин

аминокислота

?

S –Aденозилметионин Липотропный фактор

Ответ: незаменимая аминокислота, цистеин, глюкогенная аминокислота.

003. Установите логическую связь:

А) Нарушение синтеза витамина РР из триптофана –

Б) Снижение активности гистидазы –

В. Альбинизм –

Г) Нарушение превращения норадреналина в адреналин –

Ответ: А) дефицит вит. В6, Б) гистидинемия, В) нарушение образования меланина, Г) дефицит S-Aденозилметионина.

004. Исключите лишнее:

Аминокислоты, заменимые, незаменимые, пептиды, белки, дикарбоновые, диаминомонокарбоновые, гидроксилсодержащие, триацилглицериды, гидрофобные, гидрофильные, сфингозинсодержащие, полисахариды.

Ответ: триацилглицериды, сфингозинсодержащие, полисахариды.

005. Составте систему из набора понятий:

Понятия для составления системы: ограничение подвижности суставов, алкаптон, снижение активности гомогентизатдиоксигеназы, охроноз, гомогентизатурия.

Ответ:

Алкаптонурия

алкаптон гомогентизатурия

охроноз

снижение активности ограничение подвижности

гомогентизатдиоксигеназы суставов

006. Установите последовательность:

Подобрать понятия, соответствующие данному виду логической связи и заполнить последовательно этапы синтеза мелатонина из триптофана:

триптофан 5-гидрокситриптофан ? мелатонин

Ответ: серотонин.

007. Установите соответствие и оцените какие понятия связаны в одном блоке:

Подберите аминокислоту, из которой образуется соответствующий биогенный амин:

А) триптофан а) дофамин

Б) тирозин б) гистамин

В) гистидин в) серотонин

Ответ: А) – в), Б) – а), В) – б).

008. Определите точное количество ответов:

1. В приемное отделение детской больницы доставлен грудной ребенок с кожной сыпью, нарушением координации движений, эмоциональной лабильностью. Со слов матери у ребенка повышена температура, пеленки окрашиваются в голубой цвет.

Выберите 4 необходимых исследования из перечисленных:

А) определение индикана в моче

Б) определение витамина РР

В) консультация невропатолога

Г) определение глюкозы в крови и моче

Д) определение индоксилацетата в моче

Ответ: А), Б), В), Д).

009. Тесты на различение похожих факторов:

1.  Выберите цифру задания из списка слева, которое не относится к той же категории, что и остальные.

2.  Выберите букву категории из списка справа, которой соответствуют остальные тестовые задания.

1) дофамин А) производные фенилаланина

2) адреналин Б) производные глицина

3) норадреналин

4) тирозин

Ответ: 4). А).

010. Установите причинно-следственную связь:

Выбрать вариант:

А - если обе части – суть правильные формулировки и обоснование точно объясняет смысл утверждения;

В - если утверждение и обоснование сформулированы правильно, но второе не является правильным объяснением первого;

С - если утверждение правильно, а обоснование является неверным;

Д - если утверждение ошибочно, а обоснование верно;

Е – если утверждение и обоснование - ошибочны.

Утверждение Обоснование

1.  фенилкетонурия является 1. фенилкетонурия не является

следствием дефицита активности следствием дефицита фенилаланина

фенилаланин-4-монооксигеназы

Ответ: В.

2.  фенилкетонурия является 2. при фенилкетонурии не

результатом нарушения обмена образуется фенилпируват

фенилпирувата

Ответ: Е.

3.  при фенилпировиноградной 3. причиной фенилкетонурии

олигофрении с мочой выводится является дефицит активности

фенилпируват фенилаланин-4-монооксигеназы

Ответ: А.

4.  при фенилкетонурии 4. слабоумие связано с токсическим

развивается слабоумие действие фенилаланина на мозг

Ответ: С.

5. фенилкетонурия не связана с 5. фенилпируват конкурирует с

с образованием фенилпирувата ПВК за активный центр пируват-

декарбоксилазы ПДГ-комплекса

Ответ: Д.

3.4. ОЦЕНОЧНЫЕ СРЕДСТВА ДЛЯ КОНТРОЛЯ УСПЕВАЕМОСТИ И РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ (МОДУЛЯ)

3.4.1. Виды контроля и аттестации, формы оценочных средств

п/№	№ семестра	Вид контроля и аттестации	Наименование раздела учебной дисциплины	Оценочные средства
форма	Кол-во вопросов в задании	Кол-во независимых вариантов
1	4	текущий	Химия простых и сложных белков	тестовый контроль с элементами визуальной идентификации	10	*
2	4	текущий	Витамины и коферменты	тестовый контроль с элементами визуальной идентификации	10	*
3	4	текущий	Ферменты, медицинские аспекты энзимологии	тестовый контроль с элементами визуальной идентификации	20	*
4	4	текущий	Введение в обмен веществ и биоэнергетика	тестовый контроль с элементами визуальной идентификации	20	*
5	4	текущий	Химическая коммуникация и эндокринология.	Тестовый контроль с элементами визуальной идентификации	20	*
6	4	текущий	Химия углеводов..	Тестовый контроль с элементами визуальной идентификации	20	*
7	4	промежуточный	зачётное	тестовый контроль с элементами визуальной идентификации	20	*
8	5	текущий	Обмен углеводов	тестовый контроль с элементами визуальной идентификации	20	*
9	5	текущий	Обмен липидов	тестовый контроль с элементами визуальной идентификации	20	*
10	5	текущий	Обмен простых и сложных белков	тестовый контроль с элементами визуальной идентификации	20	*
11	5	текущий	Биохимия крови и иммунитета	тестовый контроль с элементами визуальной идентификации	20	*
12	5	текущий	Биохимия органов и тканей	тестовый контроль с элементами визуальной идентификации	20	*
13	5	текущий	Водно-минеральный обмен	тестовый контроль с элементами визуальной идентификации	20	*
14	5	текущий	Введение в клиническую биохимию	тестовый контроль с элементами визуальной идентификации	20	*
15	5	промежуточный	зачётное	тестовый контроль с элементами визуальной идентификации	20	*
16	5	экзамен	экзамен	практические умения, устное собеседование	билет – 4 вопроса	50 шт.
ситуационная задача –3-4 вопроса	40 шт.

* Примечание: компьютерная программа для тестирования обеспечивает формирование неограниченного количества вариантов в автоматическом режиме.

3.4.2.Примеры оценочных средств[5]:

для входного контроля (ВК)	К какому классу соединений относится CH3C6H4OH? А. Кетон Б. Сложный эфир В. Альдегид Г. Спирт Д. Фенол
Какие свойства может проявлять данное вещество CH3CH2NH2? А. Кислотные Б. Основные В. Кислотные и основные Г. Не проявляет ни кислотных, ни основных свойств Д. Дегидратирующие
В состав ДНК входят: А. Аденин, гуанин, цитозин, тимин. Б. Аденин, гуанин, цитозин, тимин. В. Аденин, тимин, цитозин, урацил. Г. Гуанин, цитозин, урацил, Тимин Д. Гуанин, цитозин, урацил, тиамин
для текущей успеваемости (Тат)	Какая аминокислота из указанных не является незаменимой? А) Метионин. Б) Лизин. В) Триптофан. Г) Фенилаланин. Д) Аспарагин.
К полностью заменимым аминокислотам относятся: А) Глутамин. Б) Аргинин. В) Фенилаланин. Г) Триптофан. Д) Валин.
Положительный азотистый баланс наблюдается: А) При старении. Б) У взрослого человека при нормальном питании. В) При длительных тяжелых заболеваниях. Г) В период роста. Д) При голодании.
для промежуточной аттестации (ПрАт)	Каково происхождение атома азота в молекуле монооксида азота, образующегося в организме человека? А) Аргинин. Б) Аспартат. В) Карбамоил фосфат. Г) Глутамин. Д) Глутамат.
Кетогенная диета может быть эффективной при лечении некоторых форм эпилепсии. Какое из перечисленных соединений является наиболее кетогенным? А) Лейцин. Б) Аланин. В) Лактат. Г) Серин. Д) Треонин.
Мочевина является (укажите один правильный ответ): А) Конечным продуктом азотистого обмена. Б) Конечным продуктом пуринового катаболизма у человека. В) Конечным продуктом пиримидинового катаболизма. Г) Продуктом гниения белка в кишечнике. Д) Продуктом катаболизма гема.

3.5. УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ И ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ (МОДУЛЯ)