Технология организации гостиничных услуг (стр. 2 )

Таблица 2

№ темы	устный опрос	письменные работы	Итого количество баллов
собеседование	ответ на семинаре	контрольная работа	тест	реферат
Раздел 1 Гостиничные предприятия как часть сферы услуг.
1.1	0-2	-	-	-	0-5	0-7
1.2	0-2	0-1	0-3	0-2	-	0-8
1.3	0-2	0-1	0-5	-	-	0-8
1.4	-	0-1	0-5	0-2	-	0-8
Всего	0-6	0-3	0-13	0-4	0-5	0-31
Раздел 2. Организация работы функциональных служб гостиницы
2.1	0-2	0-3	-	0-5	-	0-10
2.2	0-2	0-3	0-3	0-2	-	0-10
2.3	0-2	0-3	0-5	-	0-5	0-15
Всего	0-6	0-9	0-8	0-7	0-5	0-35
Раздел 3. Организация приема и размещения гостей
3.1	0-2	0-3	-	-	0-5	0-10
3.2	0-2	0-3	0-3	0-2	-	0-10
3.3	0-2	0-2	0-2	0-2	-	0-8
3.4	0-2	0-3	-	0-1	-	0-6
Всего	0-8	0-11	0-5	0-5	0-5	0-34
Итого	0-20	0-23	0-26	0-16	0-15	0 – 100

Планирование самостоятельной работы студентов

Для ОДО Таблица 3.1

№	Модули и темы	Виды СРС	Неделя семестра	Объем часов	Кол-во баллов
обязательные	дополнительные
1	2	3	4	5	6	7
Модуль 1. Гостиничные предприятия как часть сферы услуг
1.1		Составление логической схемы		1,2	2	0-7

1	2	3	4	5	6	7
1.2		Составление логической схемы	Доклад	3,4	2	0-8
1.3		Составление логической схемы		5	2	0-8
1.4		Составление логической схемы		6	2	0-8
	Всего:				8	0-31
Модуль 2. Организация работы функциональных служб гостиницы
2.1		Составление логической схемы		7	2	0-10
2.2		Составление логической схемы	Реферат	8	2	0-10
2.3		Составление логической схемы	Составление презентации	9,10	4	0-15
	Всего:				8	0-35
Модуль 3. Организация приема и размещения гостей
3.1		Составление логической схемы		11,12	4	0-10
3.2		Составление логической схемы	Реферат	13,14	2	0-10
3.3		Составление логической схемы	Составление презентации	15	2	0-8
3.4			Составление презентации	16	4	0-6
	Всего:				12	0-34
	Итого:	28	0-100

Для ОЗО Таблица 3.1