Десятидневное меню (стр. 1 )

Утверждаю:

Директор школы

________________

«____»________2014г.

Д Е С Я Т И Д Н Е В Н О Е М Е Н Ю

ПОНЕДЕЛЬНИК

№ рец	Наименование блюд	Масса порции	Пищевые вещества	Энерг ценность
			Б	Ж	У
	ОБЕД
215	Суп картофельный с курой	25/250	7,2	5,44	20,0	161
658	Котлета из говядины	50	10,7	7,0	3,679	122
405	Греча отварная с маслом слив.	100	8,7	10,05	42,6	263
1009	Чай с сахаром	200	0,2	0,05	15,01	57
	Хлеб ржаной	30	0,95	0,2	9,22	44
	Фрукты свежие (яблоко)	180	0,8	-	17,2	66
	Итого:		28,55	22,74	107,709	713

ВТОРНИК

№ рец	Наименование блюд	Масса порции	Пищевые вещества	Энерг ценность
			Б	Ж	У
	ОБЕД
221	Суп картофельный с горохом	25/250	9,6	4,0	22,9	226
631	Каша пшенная с маслом	200/10	6,23	8,9	25,67	286
1009	Чай с сахаром	200	0,2	0,05	15,01	57
	Хлеб ржаной	30	0,95	0,2	9,22	44
	Йогурт	100	5,0	1,5	13,6	82
	Итого:		21,98	14,65	86,4	695

СРЕДА

№ рец	Наименование блюд	Масса порции	Пищевые вещества	Энерг ценность
			Б	Ж	У
	ОБЕД
233	Суп-лапша с говядиной	25/250	5,4	8,6	17,05	158
506	Рыба припущенная(пикша)	75	16,4	8,5	3,5	155
448	Рис отварной с маслом слив	100	3,66	6,1	41,6	228
1009	Чай с сахаром	200	0,2	0,05	15,01	57
	Хлеб ржаной	30	0,95	0,2	9,22	44
	Итого:		26,61	23,45	86,38	642

ЧЕТВЕРГ