РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ

Государственное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

ТЮМЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

ИНСТИТУТ МАТЕМАТИКИ, ЕСТЕСТВЕННЫХ НАУК И ИНФОРМАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ

«УТВЕРЖДАЮ»

Проректор по учебной работе

____________

«___»________________2011 г.

МЕТОДЫ НАУЧНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ В ТУРИЗМЕ

Учебно-методический комплекс. Рабочая программа

для студентов направления 100400.62 – Туризм очной формы обучения

«ПОДГОТОВЛЕНО К ИЗДАНИЮ»

Автор работы: _______

«___» ___________2011 г.

Рассмотрено на заседании кафедры социально-культурного сервиса и туризма

«___»__________2011 г.

Протокол №___

Соответствует требованиям к содержанию, структуре и оформлению.

«РЕКОМЕНДОВАНО К ЭЛЕКТРОННОМУ ИЗДАНИЮ»

Объем ____ стр.

Зав. кафедрой _________

«___»__________2011 г.

Рассмотрено на заседании УМК ИМЕНИТ

«___»__________2011 г., протокол № ___

Соответствует ФГОС ВПО и учебному плану образовательной программы

«СОГЛАСОВАНО»

Председатель УМК ___________

«___»_________2011 г.

«СОГЛАСОВАНО»

Зав. методическим отделом УМУ _________

«___»__________2011 г.

РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ

Государственное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

ТЮМЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

ИМЕНИТ

КАФЕДРА СОЦИАЛЬНО-КУЛЬТУРНОГО СЕРВИСА И ТУРИЗМА

Н. А.БАЛЮК

МЕТОДЫ НАУЧНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ В ТУРИЗМЕ

Учебно-методический комплекс

Рабочая учебная программа

для студентов очной формы обучения

НЕ нашли? Не то? Что вы ищете?

направления 100400.62 – Туризм

профиль Технология и организация экскурсионных услуг

Тюменский государственный университет

2011

. Методы научных исследований в туризме: Учебно-методический комплекс. Рабочая программа для студентов направления 100400.62 Туризм, профиль Технология и организация экскурсионных услуг очной формы обучения. – Тюмень, 20с.

Рабочая программа составлена в соответствии с требованиями ФГОС ВПО с учетом рекомендаций и ПрООП ВПО по направлению и профилю подготовки.

Рабочая программа дисциплины опубликована на сайте ТюмГУ: Учебно-методический комплекс «Методы научных исследований в туризме» [электронный ресурс] / Режим доступа: http://www. *****., свободный.

Рекомендовано к изданию кафедрой социально-культурного сервиса и туризма. Утверждено проректором по учебной работе Тюменского государственного университета.

.

ОТВЕТСТВЕННЫЙ РЕДАКТОР: , д. и.н., профессор.

© Тюменский государственный университет, 2011.

© , 2011

Пояснительная записка

1.1.  Цели и задачи дисциплины

Цель – получение студентами теоретических и прикладных знаний по методам научного исследования проблем в сфере сервиса, Основными задачами курса является освоение студентами:

- понятийного аппарата, категорий и принципов изучаемого курса;

- навыков научного мышления, знания о методах ведения и способах оформления результатов научных исследований.

Задачами курса являются:

- ознакомление с историей развития научного познания, развитием эмпирического и теоретического типов научного мышления;

- освоение методики планирования и проведения научного исследования; практическая реализация полученных знаний посредством оформления результатов научно-исследовательской работы.

В результате изучения дисциплины студенты должны знать

- понятийно-терминологический аппарат, теоретические и эмпирические основы науки, теоретические основы методологии, ключевые функции современной науки, структурные элементы теории, этапы проведения научного исследования

Уметь: актуализировать проблему, определять цель, задачи, объект и предмет исследования, формулировать гипотезу,

Владеть: навыками определения методики исследования, организации самостоятельного исследования проекта,

1.2.  Место дисциплины в структуре ООП бакалавриата

Цикл ОПД. Дисциплина «Методы научных исследований в туризме» является вариативной частью профессиональной компетенции и базируется на таких дисциплинах как «Человек и его потребности», «Сервисная деятельность», «Технология разработки сервисных услуг», «Менеджмент и маркетинг в сервисе» и др.

1.3.  Компетенции выпускника ООП бакалавриата, формируемые в результате освоения данной ООП ВПО

В результате освоения ООП бакалавриата выпускник должен обладать следующими общекультурными компетенциями:

- способностью владеть культурой мышления, целостной системой научных знаний об окружающем мире, ориентироваться в ценностях бытия, жизни, культуры (ОК -1);

-обладать культурой мышления, способностью к обобщению, анализу, систематизации, постанове целей и выбору путей их достижений, умеет логически верно аргументировано и верно строить свою речь (ОК-17);

-владением теоретическими основами проектирования, готовностью к применению основных методов проектирования в туризме (ПК-1)

- способностью самостоятельно находить и использовать различные источники информации по проекту туристского продукта (ПК-3)

- способностью находить, анализировать и обрабатывать научно-техническую информацию в области туристкой деятельности с использованием информационно-коммуникационных технологий (ПК-13)

- способностью использовать методы мониторинга рынка туристских услуг (ПК-14);

- готовностью к применению прикладных методов исследовательской деятельности в туризме (ПК-15).

В результате освоения дисциплины обучающийся должен:

- знать принципы организации работы экскурсионных бюро, турагенств и предприятий индустрии гостеприимства;

- уметь на практике применять знания: экскурсовода, организатора экскурсий и руководителя экскурсионной группы; организатора культурно-досуговой деятельности;

- владеть коммуникативными технологиями в сфере экскурсионного дела; основами туристско-рекреационной деятельности; знаниями принципов научного проектирования и технологией проектирования экскурсий и туристских маршрутов; методикой расчета стоимости тура; знаниями по оказанию информационных услуг в сфере туризма и экскурсионного сервиса

2.Структура и трудоемкость дисциплины

Семестр 4. Форма промежуточной аттестации зачет. Общая трудоёмкость дисциплины составляет 3 зачетных единицы 108 часов.

3.Тематический план дисциплины

Таблица 1

Тема

недели семестра

Виды учебной работы и самостоятельная работа, ч.

Итого часов по теме

Итого количество баллов

Лекции*

Семинарские(практические) занятия*

Интерактивные формы

Самостоятельная работа*

1

2

3

4

5

6

7

8

9

Модуль 1. Теоретические основы науки

1.1

Научный понятийно-терминологический аппарат

1

2

4

-

4

10

0-5

1.2

Структурные элементы а науки

2,3

2

4

-

4

10

0-5

1.3

Функции науки

4

1

1

1

4

7

0-10

1.4

Теоретический и эмпирический уровни науки

5,6

1

1

1

6

9

0-10

Всего

6

10

2

18

36

0-30

Модуль 2. Методология и методы научного исследования

2.1

Сущность методологии науки

7

2

4

-

4

10

0-5

2.2

Принципы подходы в научном исследовании

8

2

4

-

4

10

0-5

2.3

Методы научного исследования

9,10

1

1

1

4

7

0-10

2.4

Сущность теории управления и сервисологии

11,12

1

1

1

6

9

0-10

Всего

6

10

2

18

36

0-30

Модуль 3. Организация научного исследования

3.1

Подготовительный этап научного исследования

13,14

2

4

-

6

12

0-15

3.2

Особенности исследовательского этапа. Анализ процесса.

15,16

2

4

-

6

12

0-15

3.3

Оформление результатов исследования.

17,18

2

2

2

6

12

0-10

Всего

6

10

2

18

36

0-40

Итого (часов, баллов):

16

32

6

60

108

0 – 100

Из них в интерактивных формах 20% от аудиторной нагрузки

-

-

6

6

-

-

0 – 100

Виды и формы оценочных средств в период текущего контроля

Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3