ДЕПАРТАМЕНТ ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ КЕМЕРОВСКОЙ ОБЛАСТИ
государственное бюджетное образовательное учреждение

среднего профессионального образования

«БЕЛОВСКИЙ ТЕХНИКУМ ЖЕЛЕЗНОДОРОЖНОГО ТРАНСПОРТА»

УТВЕРЖДАЮ

Директор ГБОУ СПО «БТЖТ»

_____________

«___» __________ 2013 г.

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА

учебной дисциплины

ОДП.3 БИОЛОГИЯ

Уровень образования: среднее (полное) общее образование

Срок обучения: 2,5 года

Профессии:

260807.01 Повар, кондитер

Отделение обучения: очное

Белово

2013

Рабочая программа разработана для профессии 260807.01 Повар, кондитер

Программа составлена на основе федерального компонента государственного стандарта среднего (полного) общего образования, примерной программы дисциплины биология, автор: , доктор биологических наук, профессор, ФГУ «ФИРО» Минобрнауки России, 2008 г. и в соответствии с учебным планом, согласованным с департаментом образования и науки Кемеровской области и утвержденным директором ГОУ НПО профессиональное училище № 31 в 2012 году.

Согласно «Рекомендациям по реализации среднего (полного) общего образования в образовательных учреждениях начального профессионального и среднего профессионального образования» (письмо Департамента государственной политики и нормативно-правового регулирования в сфере образования Минобрнауки России -1180) биология изучается в учреждениях среднего профессионального образования с учетом профиля получаемого профессионального образования – естественно-научного.

Программу разработала преподаватель биологии .

НЕ нашли? Не то? Что вы ищете?

Подпись_________________ Дата «01»сентября2012г.

Рабочая программа рассмотрена и одобрена

на заседании ЦМК общеобразовательного профиля

«04» сентября 2012г., протокол №01.

Руководитель ЦМК ________

Рабочая программа рассмотрена и одобрена на 2013/ 2014 уч. год.

протокол №01 заседания ПЦК общеобразовательного профиля

от «13» сентября 2013 г.

В программу внесены дополнения и изменения.

Председатель ПЦК __________

Содержание

Пояснительная записка………………………………………………… 4

1 Тематический план и содержание учебной дисциплины…….............. 9

1.1 Тематический план учебной дисциплины…………………………….. 10

1.2 Содержание учебной дисциплины…………………………………….. 16

2 Перечень тем внеаудиторной самостоятельной работы…………….... 25

3 Список литературы и источников………………………………………27

Приложение А Перечень лабораторных работ…..……………………. 29

Приложение А Перечень практических работ…………………………...30

Приложение Б Перечень тем консультаций….…..……………………. 31

Пояснительная записка

Рабочая программа учебной дисциплины биология для образовательного учреждения профессионального образования обеспечивает необходимый базовый уровень среднего (полного) общего образования по учебной дисциплине биология при подготовке квалифицированных рабочих по профессиям технического профиля.

Рабочая программа составлена на основе государственного стандарта среднего (полного) общего образования по биологии на базовом уровне. При составлении рабочей программы было изучено и учтено содержание примерной программы учебной дисциплины биология для профессий начального профессионального образования и специальностей среднего профессионального образования (автор: , доктор биологических наук, профессор).

Биология как учебная дисциплина входит в общеобразовательный цикл.

Рабочая программа предназначена для обучения биологии на базе основного общего образования.

Цели обучения:

- освоение знаний о биологических системах (клетка, организм, вид, экосистема); истории развития современных представлений о живой природе; выдающихся открытиях в биологической науке; роли биологии в формировании современной естественнонаучной картины мира; методах научного познания;

- овладение умениями обосновывать место и роль биологических знаний в практической деятельности людей, развитии современных технологий; проводить наблюдения за экосистемами с целью их описания и выявления естественных и антропогенных изменений; находить и анализировать информацию о живых объектах;

- развитие познавательных интересов, интеллектуальных и творческих способностей в процессе изучения выдающихся достижений биологии, вошедших в общечеловеческую культуру; сложных и противоречивых путей развития современных научных взглядов, идей, теорий, концепций, различных гипотез (о сущности и происхождении жизни, человека) в ходе работы с различными источниками информации;

- воспитание убежденности в возможности познания живой природы, необходимости бережного отношения к природной среде, собственному здоровью; уважения к мнению оппонента при обсуждении биологических проблем;

- освоение знаний о биологических системах (клетка, организм, вид, экосистема); истории развития современных представлений о живой природе; выдающихся открытиях в биологической науке; роли биологии в формировании современной естественнонаучной картины мира; методах научного познания.

Системообразующие ведущие идеи – разноуровневая организация жизни, эволюция, взаимосвязь в биологических системах – позволяют обеспечить целостность содержания учебной дисциплины.

Содержание дисциплины включает 7 разделов. В программе выделены следующие разделы:

1. «Введение в общую биологию. Учение о клетке»

2. «Размножение, индивидуальное развитие организмов»

3. «Основы генетики и селекции»

4. «Эволюционное учение»

5. «История развития жизни на Земле»

6. «Основы экологии»

7. «Бионика».

В каждом из разделов выделены темы, подлежащие освоению. При изложении учебного материала различных тем приведен перечень подлежащих изучению учебных элементов. После наименования учебного элемента в скобках римской цифрой указан уровень необходимого освоения данного элемента.

При распределении учебного времени между разделами и темами учитывались сложность содержания и объем представленной в них информации.

Изучение биологии основывается на знаниях, полученных обучающимися при изучении биологических дисциплин в основной общей школе, а также приобретенных на уроках химии, физики, истории, географии.

Структура программы линейная, предполагающая последовательное изучение тем по принципу «от общего к частному (конкретному)».

При изучении материала преимущественно используются словесные методы обучения, которые включают рассказ, беседу, микролекции в сочетании с демонстрацией и наблюдением. Для успешного усвоения знаний, приобретения обучающимися практических навыков, опыта самостоятельной деятельности в содержание обучения включено выполнение лабораторных и практических работ, рефератов.

Для реализации программы применяются графические наглядные пособия (плакаты, таблицы).

Программой предусмотрены следующие виды контроля:

- текущий контроль в форме устных и письменных опросов;

- промежуточный контроль в форме письменных опросов по разделам программы;

- итоговый контроль в форме дифференцированного зачета.

Итоговая отметка по окончании изучения дисциплины выставляется на основании оценки за зачет с учетом оценок текущего и промежуточных контролей.

В результате изучения биологии с основами экологии на базовом уровне обучающиеся должны знать/понимать:

- основные положения биологических теорий: клеточной, эволюционной теории Ч. Дарвина, учения о биосфере, сущность законов Г. Менделя;

- строение биологических объектов: клетки, генов и хромосом, вида и экосистем;

- сущность биологических процессов: размножения, оплодотворения, действия искусственного и естественного отбора, формирования приспособленности, образования видов, круговорота веществ и превращения энергии в биосфере и экосистемах;

- вклад выдающихся ученых в развитие биологической науки;

- биологическую терминологию и символику.

уметь:

- объяснять: единство живой и неживой природы; родство живых организмов; влияние различных экологических факторов на организмы; взаимосвязи организмов и среды; причины эволюции, изменяемости видов, наследственных заболеваний, мутаций, устойчивости и смены экосистем; необходимости сохранения многообразия видов; значение биологических теорий в формировании современной естественнонаучной картины мира

- решать: элементарные биологические задачи, составлять элементарные схемы скрещивания и цепи питания;

- выявлять: приспособления организмов к среде обитания; антропогенные изменения в экосистемах, в том числе Кемеровской области;

- сравнивать: биологические объекты (тела живой и неживой природы по химическому составу, зародыши человека и других млекопитающих, природные экосистемы и агроэкосистемы, в том числе Кемеровской области); процессы искусственного и естественного отбора, полового и бесполого размножения;

- анализировать и оценивать: различные гипотезы сущности жизни и человека, глобальные экологические проблемы и пути их решения, последствия собственной деятельности в окружающей среде;

- находить необходимую биологическую информацию в различных источниках и критически ее оценивать.

Количество часов на освоение программы дисциплины:

Вид учебной работы

Количество часов

Максимальная учебная нагрузка (всего)

50

Обязательная аудиторная учебная нагрузка

100

В том числе

лабораторные работы

5

практические работы

19

Самостоятельная работа учащихся

50

Итоговая аттестация в форме дифференцированного зачета

1. Тематический план и содержание учебной дисциплины

УТВЕРЖДАЮ

Заместитель директора

по учебной работе

__________

«___» ___________2013 г.
 
СОГЛАСОВАНО
на заседании ПЦК

Протокол № 01

от «13» сентября 2013 г.

Председатель ПЦК

__________

 

1.1. Тематический план учебной дисциплины ОДБ.07 Биология

Профессии: 260807.01 Повар, кондитер

Шифр

раздела,

темы

Наименование разделов и тем

Количество часов

макси-

маль

ной

нагруз-

ки

самос-тоятель-

ной

работы

обязательной аудиторной нагрузки

всего

В том числе

лаб.-

практ.

работ

конт-

роль

знаний

Курс второй

Раздел

1

Введение в общую биологию. Учение о клетке

37

12

25

11

0

1.1

Биология как наука

10

3

7

3

0

1

Основные разделы общей биологии

1

2

Лабораторная работа «Живое вещество»

1

1

1

3

Основные уровни организации живой природы

1

4

Практическая работа «Классификация организмов»

1

1

1

5

Вирусы

1

6

Биологическая роль вирусов

1

7

Практическая работа «Изучение приспособленности организмов к среде обитания»

1

1

1

1.2

Клетка

27

9

18

8

0

8

Клеточная теория

1

9

Практическая работа «Клеточные организмы»

1

1

1

10

Бактерии

1

11

Практическая работа «Построение вариационной кривой»

1

1

1

12

Эукариоты

1

13

Прокариоты

1

14

Тестовое задание «Уровни организации живой природы»

1

1

15

Биологическая роль растений

1

16

Практическая работа «Составление схем передачи веществ и энергии»

1

1

1

17

Биолого – экологическая роль животных

1

18

Лабораторная работа «Химический состав клетки»

1

1

1

19

Общий обзор строения клетки

1

20

Практическая работа «Строение и функции органоидов клетки»

1

1

1

21

Лабораторная работа «Строение растительной клетки»

1

1

1

22

Лабораторная работа «Строение животной клетки»

1

1

1

23

Ген. Генетический код

1

24

Различия в строении животных и растительных клеток

1

25

Практическая работа «Изучение изменчивости»

1

1

1

Раздел

2

Размножение, индивидуальное развитие организмов

75

26

49

6

1

2.1

Организм

52

22

30

2

1

26
Классификация организмов

1

1

27
Деление клетки

1

1

28
Митоз.

1

1

29
Амитоз

1

30

Редукционное деление.

1

1

31

Мейоз

1

1

32

Общая характеристика гаметогенеза

1

1

33

Общая характеристика овогенеза

1

1

34

Тестовое задание по итогам 1 семестра

1

1

35

Бесполое размножение

1

1

36

Общая характеристика развития животных

1

1

37

Индивидуальное развитие человека

1

1

38

Половое размножение

1

1

39

Эмбриональное развитие животных

1

Раздел

3

Основы генетики и селекции

3.1

Основные понятия генетики и селекции

40

Основные понятия генетики

1

41

1 закон Г. Менделя

1

1

42

2 закон Г. Менделя

1

1

43

3 закон Г. Менделя

1

1

44

Закон Моргана

1

1

45

Взаимодействие генов

1

1

46

Наследственная и ненаследственная наследственность

1

1

47

Генетика пола

1

1

48

Практическая работа «Составление родословной»

1

1

1

49

Значение генетики для медицины и селекции

1

1

50

Практическая работа «Решения задач по генетике»

1

1

1

51

Селекция организмов

1

52

Селекция растений

1

53

Селекция животных

1

54

Биотехнология

1

55

Контрольная работа «Решение генетических задач»

1

1

1

3.2

Вид

23

5

18

4

0

56

Экологические факторы, их значение

1

1

57

Вид, его критерии

1

58

Практическая работа «Анализ гипотез происхождения жизни

1

1

1

59

Движущие силы эволюции

1

60

Практическая работа «Составление цепей питания»

1

1

1

Раздел

4

Эволюционное учение

4.1

Эволюционные теории

61

Линнея

1

62

Теория Ламарка

1

63

Теория Дарвина

64

Эволюция человека

1

65

Человеческие расы

1

66

Практическая работа «Изучение морфологического критерия вида»

1

1

1

4.2

Механизм видообразования

67

Филогенез растений

1

68

Филогенез животных

1

69

Антропогенез

1

70

Естественный отбор организмов

1

71

Искусственный отбор организмов

1

72

Механизм видообразования

1

73

Эволюционная теория

1

74

Практическая работа «Составление схем скрещивания»

1

1

1

Раздел 5

История развития жизни на Земле

33

7

26

7

0

5.1

Экологические факторы, способствующие развитию жизни на Земле

25

5

20

5

0

75

Экологические факторы, их значение

1

76

Абиотические факторы

1

77

Биотические факторы

1

78

Практическая работа «Среда обитания организмов»

1

1

1

5.2

Природные сообщества

79

Экологические ниши

1

80

Экосистема, ее компоненты

1

81

Характеристика природных сообществ

1

82

Агроэкосистемы

1

83

Биосфера

1

84

Способы питания организмов

1

85

Практическая работа «Цепи питания»

1

Раздел 6

Основы экологии

6.1

Влияние промышленных предприятий на экологию

86

Круговорот веществ в природе

1

87

Биомасса

1

88

Практическая работа «Популяционные волны»

1

1

1

6.2

Взаимодействие разных видов в экосистеме

89

Атмосфера

1

90

Практическая работа «Изучение экосистемы города Гурьевска»

1

1

1

91

Практическая работа «Взаимодействие разных видов в экосистеме»

1

1

1

92

Литосфера

1

93

Гидросфера

1

94

Лабораторная работа «Состав питьевой воды»

1

1

1

Раздел 7

Бионика

8

2

6

2

0

7.1

Морфофизиологическая организация живых организмов

95

Воздействие человека на природу

1

96

Особенности морфофизиологической организации живых организмов

1

97

Практическая работа «Экологические проблемы г. Гурьевска»

1

1

1

98

Практическая работа «Анализ деятельности человека в экосистемах»

1

1

1

99

Создания совершенных технических систем и устройств по аналогии с живыми системами

1

100

Дифференцированный зачет

1

1

Итого по дисциплине

150

50

100

24

2

1.2. Содержание учебной дисциплины

Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3