Урок математики в музее «Лавка Чеховых»
«МЕРЫ И ПРИБОРЫ
ДЛЯ ИЗМЕРЕНИЯ ТОВАРА
В ЧЕХОВСКИЕ ВРЕМЕНА»
6-А класс
Учитель математики
Дата проведения 4.12.2009
Цель урока: знакомство со старинными
мерами и приборами
измерения. Сравнение
с современной системой
измерения.
План.
1. Сбор гимназистами материала об истории появления мер измерения.
2. Проведение урока в музее «Лавка Чеховых».Знакомство с мерами и приборами для измерения товара
в чеховские времена.
3.Решение старинных задач, в которых используются старинные меры измерений.
Меры и приборы для измерения товара в чеховские времена.
Система мер и веса в XIX в.
1. Описание бакалейной лавки в доме на Ярмарочном переулке купца Павла Егоровича – отца . Бакалейный товар: сухие плоды: изюм, чернослив, чай, орехи, сыр, колбаса, сельдь, балык, икра, вина и пр. Бакала - от турецк. слова - гляди и бери, т. е. всячина есть, товар налицо, бери любое.
В этом доме прошли 5 лет жизни Антона Чехова с 9 до 14,5 лет, который помогал торговать отцу в помещении лавки.
2. Старинные меры веса, жидкостей.
-- Рассказ и демонстрация различных весов в лавке:
Чашечные (фигурные художественно оформленные, чашки медные),
рычажные, аптечные, оптовые, безмены.
БЕЗМЕН - ручные весы с рычагом и подвижною опорною точкой. Метки на безмене показывают сперва доли фунта, потом целые фунты. Вес на безмене неточен.
Деньги на безмен, а товар на промен.
Кто ни крещен, ни рожден, а правдой живет? - безмен.
Применяют при разъездах при купле некоторых товаров: масла, икры, рыбы, хмелю и пр.
Загадка: Сама худ, а голова с пуд? - безмен
Перечень мер массы (веса) в XIX в.:
ЗОЛОТНИК - русская дометрическая мера массы (веса) = 4,26 г. = 1/100 фунта.
Вес, по три на лот, и гирька этого веса.
Мал золотник, да увесист. И мал золотник, да дорог.
Элитные сорта чая в лавке продавались на золотники. Чай - 1 золотник = 2- 4 коп.
ЛОТ - мера массы (веса). 1 лот = 3 золотникам = 12,8 г. В России - со 2-й пол. 18 в. до введения метрических мер. На аптечных весах есть метки и в лотах и в граммах.
ПРИМЕР: Чеховский рассказ «Дачные правила»:
ФУНТ (от лат. pondus - вес тяжесть).
Вес. 1 фунт = 409,5 гр. = 1/40 пуда = 32 лотам = 96 золотникам = 9216 долям.
Фунт пуду уступает. Фунтовичок - фунтовая гиря. Фунтик – свернутый из бумаги пакет – фунтик леденцов, фунтик кускового сахара.
Это тебе не фунт изюма. (не пустячное дело).
ПРИМЕР: Фунт керосина хохлы долгое время называли газом: «Дайте фунт газа».
Фунт корицы = 1 р.
Фунт чая = 2.60., или 4 р.
Керосин – 1 фунт - 4 коп.
Соль – 1 фунт – 2 коп.
Фунт мыла = 10 коп.
ПРИМЕР: рассказ «Надлежащие меры».
ПУД - стар. вес, гиря и весы. Вес в сорок фунтов = 16,3 кг.
Сено на пуды, а золото на золотники.
Свой золотничек чужого пуда дороже.
Чтобы узнать человека, надо с ним пуд соли съесть.
Пуд муки пшеничной 1 сорта = 16,3 кг = 1 руб.
Пуд гречневой крупы = 1 р. 50 коп.
Пуд сахара = 9 р. 50 коп.
Пуд подсолнечного масла = 8 руб.
Пуд икры паюсной = 16 рублей.
Пуд соли = 40 коп.
ДОВЕСОК – кусок, дополняющий взвешиваемое до веса. – (хлеб с довесом).
ДОЛЯ - русская дометрическая мера массы (веса), = 1/96 золотника (44,43 мг).
Старинные меры объема сыпучих тел жидкостей.
ЧЕТВЕРТЬ - русская мера объема сыпучих тел и жидкостей (1 четверть = 1/4 ведра)
Гиря в четверть фунта, или товар этого веса: четвертка сахару, чаю; четвертка табаку. Четвертушка табаку; - бумаги. ПРИМЕР – бутыль – четверть.
ВЕДРО – не только посуда, и мepa жидкостей = 1/40 бочки; 8 штофов или 16 мерных бутылок. Ведерная бутыль, в которую входить мерное ведро.
ПРИМЕР – 40-ведерная бочка колодезной морской воды = 20 коп.
КВАРТА - прежняя русская мера жидкостей, штоф кружка, восьмая либо десятая часть ведра. ПРИМЕР. Кварта Сантуринского вина = 40 коп.
Кварта Крымского = 50 коп.
ШТОФ - меры объема жидкостей. 1 штоф = 2 бутылкам = 1,23 л. Стеклянная посуда в эту меру, четыреугольная, с коротким горлом.
3. Дометрическая система мер: аршин, вершок, сажень.
АРШИН - мера длины в ряде стран, в России с 16 в. Равна четыре четверти (пяди), равна 16 вершкам= 1/3 сажени; длина всей руки от плеча; вольный шаг человека = 0,711 метра. Сама палочка, ровно в эту меру. Аршинный товар - красный, тканый. Существовал до введения метрической системы мер – до 1918 г..
Сидит или ходит, кланяется, словно аршин проглотил. (не сгибаясь, навытяжку).
Семь аршин говядины, да три фунта лент - о бессмыслице.
Мерить на свой аршин.
Аршин не солжет, мера делу вера.
Ты на безмен, а он тебе на аршин – (бестолковый).
ПРИМЕР: В бакалейной лавке Чеховых на прилавке была клеенка. Товар прикрывали марлевые занавески, окрашенные в зеленый цвет.
САЖЕНЬ - мера длины = трем аршинам = 2, 13 м.
Косая сажень в плечах. (о широкоплечем, большого роста человеке)
ЧЕТВЕРТЬ - Как мера длины, четверть значит: четверть аршина= пядь= 4 вершка.
ПЯДЬ - древнерусская мера длины. 1 пядь = 4 вершкам. 1 пядь = 17,78 см. Первоначально равнялась расстоянию между концами растянутых пальцев руки (большого и указательного). Семь пядей во лбу.
ВЕРШОК - русская мера длины, равная 13/4 дюйма (4,45 см). Первоначально равнялась длине фаланги указательного пальца. 4 вершка = 1 пяди.
Дюйм – 2,5 см.
МЕТРИЧЕСКАЯ СИСТЕМА МЕР - десятичная система мер. В основу положена единица длины – метр. В 1875 г. принята МЕТРИЧЕСКАЯ КОНВЕНЦИЯ для обеспечения международного единства измерений и усовершенствования метрической системы мер. В 1918 г. принята в РСФСР. В России в 1893 создана Главная палата мер и весов (ныне научно-исследовательский институт метрологии им. Менделеева).
4. Денежная система в XIX в.
Демонстрация денежных купюр XIX в. Цены на продукты, предметы, услуги.
Русские монеты:
КОПЕЙКА ж. (копить, копье?) единица русского денежного счета; русская разменная монета. В гривне десять копеек, в рубле сто. Название произошло от изображения на монете всадника с копьем.
Копейка к копейке, проживет и семейка.
Его копейка нищему руку прожжет.
Какие у бабушки денежки, чай все копеечка.
Копейка рубль бережет.
1,5 коп стоил фунт ржаного хлеба.
2, 5 коп – фунт хлеба 1-го сорта.
ПРИМЕР: Детвора любила пирожное, которое стоило 4-5 коп. А на следующий день цена понижалась и могла стоить 2-3 коп.
ПРИМЕР: Ал. П. Чехов вспоминал в мемуарах « - лавочник»: просил ли покупатель селедку астраханку за 2-3 коп…
ГРИВЕННИК - русская разменная монета в 10 копеек. Чеканилась с 1701 по
1930 обычно из серебра, с 1931 из меди. Гривна, да гривна, ан и двадцать копеек.
А) За пару гривенников (20-30 коп.) гимназист Чехов бегал на галерку в театр, тогда как партер, ложа стоили 4, 5 рублей.
Б) 1 фунт сахара можно было купить за 25 коп.
В) 2 фунта масла подсолнечного = 32 коп.
АЛТЫН; ПЯТИАЛТЫННЫЙ (пять алтынов) - русское разговорное название монеты в 15 копеек. В 19 в. чеканились медные и серебряные алтыны.
РУБЛЬ – Рубль - десять гривен, сто копеек.
Будет и рубль, да не вдруг.
За морем телушка полушка, да рубль перевозу.
У нас все рубли, а копейки нет! - о хвасти. Как рублем подарил, одолжил чем.
Что взглянет, рублем подарит! Денежка рубля бережет (копит).
А) У Чеховых одно время работала няня Аксинья Степановна за 3 рубля в месяц. Сам Чехов когда репетировал других детей зарабатывал столько же.
Б) Сотня сушеной тарани = 1 р. 50 коп.
В) 12 руб. стоили мебельный гарнитур: диван и кресла.
Старинные меры весов, жидкостей, длины ушли в прошлое. Но память о них сохранили пословицы и поговорки.
в ряде произведений, в которых нашли отражение отголоски лавочных впечатлений, дал описание системы мер и веса XIX в.
1. В 1879 г. был выдан паспорт, в котором указаны приметы: «Лета – 19-ть». Рост – 2 аршина, 9 вершков, волосы русые.
