Стол: 24 – Питание детей завтрак 31-50 возраст 11-18 лет
№ | Наименование блюда | Выход порции | Белки | Жиры | Углеводы | Каллорийность | Витамины (мг) | Минеральные вещества | ||||||
В1 | С | А | Е | Ca | P | Mg | Fe | |||||||
Завтрак | ||||||||||||||
642/2001 | Рагу из птицы 150/50 | 200 | 3,0265 | 4,3343 | 22,611 | 63,041 | 0,1367 | 22,45 | 0,0192 | 3,0809 | 26,26 | 75,12 | 32,44 | 1,228 |
70/576 | Огурец соленый 60 | 60 | 0,42 | 0,78 | 4,8 | 0,018 | 6 |
| 0,06 | 13,8 | 25,2 | 8,4 | 0,54 | |
959/2001 | Какао + ВИТ С | 200 | 2,896 | 3,16 | 20,031 | 116,24 | 0,0225 | 70,75 | 0,015 |
| 91,05 | 68,25 | 10,5 | 0,12 |
1 | Хлеб пшеничный 40 г | 40 | 3,24 | 0,48 | 17,84 | 88 | 0,092 |
|
| 0,04 | 12,8 | 51,2 | 21,2 | 0,96 |
Пряник | 50 | 2,4 | 1,4 | 38,85 | 175 | 0,04 |
|
|
| 4,5 | 2,05 |
| 0,3 | |
Итого: | 11,9825 | 9,3743 | 100,112 | 447,081 | 0,3092 | 99,2 | 0,0342 | 3,1809 | 148,41 | 221,82 | 72,54 | 3,148 | ||
Всего: | 11,9825 | 9,3743 | 100,112 | 447,081 | 0,3092 | 99,2 | 0,0342 | 3,1809 | 148,41 | 221,82 | 72,54 | 3,148 | ||
Неделя четвертая день двадцать второй Четверг 31-50 сезон осенне-зимний 11-18 лет
Стол: 24 – Питание детей завтрак 31-50 возраст 11-18 лет
№ | Наименование блюда | Выход порции | Белки | Жиры | Углеводы | Каллорийность | Витамины (мг) | Минеральные вещества | ||||||
В1 | С | А | Е | Ca | P | Mg | Fe | |||||||
Завтрак | ||||||||||||||
646/2001 | Плов150/50 | 200 | 4,015 | 7,826 | 6,1473 | 243,125 | 0,0584 | 2,875 |
| 5,3963 | 28,27 | 67,125 | 21,01 | 1,264 |
70/576 | Икра кабачковая 50 | 50 | 1 | 4,5 | 4,25 | 61 | 0,01 | 0,35 |
|
| 20,5 | 18,5 | 7,5 | 0,35 |
942/943 | Чай черный с сахаром + ВИТ С | 200/15 | 0,04 | 14,9838 | 56,318 | 0,0001 | 70,02 |
|
| 1,29 | 1,65 | 0,88 | 0,209 | |
Хлеб пшеничный 20 | 20 | 1,62 | 0,24 | 8,92 | 44 | 0,046 |
|
| 0,02 | 6,4 | 25,6 | 10,6 | 0,48 | |
Хлеб ржаной 20 | 20 | 1,3 | 0,2 | 8,02 | 38 | 0,036 |
|
| 0,44 | 7,6 | 31,2 | 9,8 | 0,52 | |
Яблоко 120 | 120 | 0,48 | 13,56 | 55,2 | 0,012 | 15,6 |
| 0,756 | 19,2 | 13,2 | 10,8 | 2,64 | ||
Итого: | 8,455 | 12,766 | 55,8811 | 497,643 | 0,1625 | 88,845 |
| 6,6123 | 83,26 | 157,275 | 60,59 | 5,463 | ||
Всего: | 8,455 | 12,766 | 55,8811 | 497,643 | 0,1625 | 88,845 |
| 6,6123 | 83,26 | 157,275 | 60,59 | 5,463 | ||
Неделя четвертая день двадцать третий Пятница 31-50 сезон осенне-зимний 11-18 лет
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 |


