Стол: 24 – Питание детей завтрак 31-50 возраст 11-18 лет
№ | Наименование блюда | Выход порции | Белки | Жиры | Углеводы | Каллорийность | Витамины (мг) | Минеральные вещества | ||||||
В1 | С | А | Е | Ca | P | Mg | Fe | |||||||
Завтрак | ||||||||||||||
414/2001 | Макароны отварные 180 | 180 | 6,5845 | 1,8692 | 43,1775 | 225,685 | 0,1073 |
| 0,01 | 1,323 | 11,94 | 55,31 | 10,155 | 0,761 |
608 | Котлеты мясные 75/25 | 100 | 13,0553 | 14,5678 | 11,8233 | 228,0715 | 0,561 | 2,355 | 22,4017 | 3,4167 | 28,577 | 127,815 | 25,02 | 1,3095 |
317/2001 | Свекла тушеная в сметанном соусе 40/20 | 60 | 1,836 | 2,668 | 7,058 | 36,06 | 0,0183 | 5,215 | 0,0155 | 0,1677 | 23,18 | 27,02 | 19,88 | 0,678 |
Хлеб пшеничный 20 | 20 | 1,62 | 0,24 | 8,92 | 44 | 0,046 |
|
| 0,02 | 6,4 | 25,6 | 10,6 | 0,48 | |
Хлеб ржаной 20 | 20 | 1,3 | 0,2 | 8,02 | 38 | 0,036 |
|
| 0,44 | 7,6 | 31,2 | 9,8 | 0,52 | |
942/943 | Чай черный с сахаром + ВИТ С | 200/15 | 0,04 | 14,9838 | 56,318 | 0,0001 | 70,02 |
|
| 1,29 | 1,65 | 0,88 | 0,209 | |
Печенье 20 | 20 | 1,5 | 2,36 | 14,88 | 87,2 | 0,016 |
|
|
| 5,8 | 18 | 4 | 0,42 | |
Итого: | 25,9358 | 21,905 | 108,8626 | 715,3345 | 0,7847 | 77,59 | 22,4272 | 5,3674 | 84,787 | 286,595 | 80,335 | 4,3775 | ||
Всего: | 25,9358 | 21,905 | 108,8626 | 715,3345 | 0,7847 | 77,59 | 22,4272 | 5,3674 | 84,787 | 286,595 | 80,335 | 4,3775 | ||
Неделя первая день шестой Суббота 31-50 сезон осенне-зимний 11-18 лет
Стол: 24 – Питание детей завтрак 31-50 возраст 11-18 лет
№ | Наименование блюда | Выход порции | Белки | Жиры | Углеводы | Каллорийность | Витамины (мг) | Минеральные вещества | ||||||
В1 | С | А | Е | Ca | P | Mg | Fe | |||||||
Завтрак | ||||||||||||||
469/2001 | Запеканка творожная со сгущенным молоком 75/10 | 75/10 | 13,5015 | 10,4425 | 8,767 | 211,965 | 0,049 | 0,4575 | 0,0488 | 2,0848 | 150,65 | 188,5 | 23,605 | 0,549 |
417 | Каша манная молочная жидкая с маслом 200 | 200 | 5,6539 | 5,1851 | 9,8008 | 182,583 | 0,0663 | 0,76 | 0,0292 | 0,7854 | 99,04 | 95,732 | 19,985 | 0,8034 |
942/943 | Чай черный с сахаром + ВИТ С | 200/15 | 0,04 | 14,9838 | 56,318 | 0,0001 | 70,02 |
|
| 1,29 | 1,65 | 0,88 | 0,209 | |
Хлеб пшеничный 20 | 20 | 1,62 | 0,24 | 8,92 | 44 | 0,046 |
|
| 0,02 | 6,4 | 25,6 | 10,6 | 0,48 | |
Хлеб ржаной 20 | 20 | 1,3 | 0,2 | 8,02 | 38 | 0,036 |
|
| 0,44 | 7,6 | 31,2 | 9,8 | 0,52 | |
Итого: | 22,1154 | 16,0676 | 50,4916 | 532,866 | 0,1974 | 71,2375 | 0,078 | 3,3302 | 364,98 | 342,682 | 64,87 | 2,5614 | ||
Всего: | 22,1154 | 16,0676 | 50,4916 | 532,866 | 0,1974 | 71,2375 | 0,078 | 3,3302 | 264,98 | 342,682 | 64,87 | 2,5614 | ||
Неделя вторая день седьмой Понедельник 31-50 сезон осенне-зимний 11-18 лет
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 |


