Темы контрольных работ и методические указания по их выполнению (стр. 5 )

18. Инвестиции в коммерческие инновации в торговле.

19. Структура и содержание бизнес-плана торгового предприятия, их особенности.

20. Бизнес-операция, ее ресурсное обеспечение с учетом рыночных рисков и диверсификации политики торгового предприятия.

21. Организация закупочной деятельности на предприятии розничной торговли.

22. Методы оценки рисков при закупке и продаже товаров на предприятии розничной торговли.

23. Методы розничной продажи товаров, их содержание и эффективность.

24. Удельные показатели эффективности коммерческой деятельности предприятий розничной торговли.

25. Мерчендайзинг в организации розничной торговли.

Задание 2

1. Организационно-экономическая характеристика основных типов предприятий розничной торговли, реализующих продовольственные товары.

1. Организационно-экономическая характеристика основных типов предприятий розничной торговли, реализующих непродовольственные товары

2. Организационно-экономическая характеристика основных форматов магазинов иностранных розничных торговых сетей.

3. Организация коммерческой работы распределительного центра розничной торговой сети: практический опыт.

4. Сравнительная организационно-экономическая характеристика жестких и мягких дискаунтеров, их недостатки и преимущества.

5. Организация франчайзинговой системы в розничной торговле: практический опыт.

6. Особенности организации коммерческой деятельности гипермаркета: практический опыт.

7. Особенности коммерческой деятельности современного супермаркета.

8. Сравнительная организационно-экономическая характеристика дискаунтеров и супермаркетов, их преимущества и недостатки.

9. Методика анализа местоположения магазина в торговой зоне.

10. Организация самообслуживания в магазинах разных видов (по выбору): процесс, условия и эффективность.

11. Отличительные особенности организации деятельности торговых центров и торговых комплексов на потребительском рынке.

12. Выбор и внедрение оптимальной организационной структуры магазина (по выбору конкретного типа или формата): практический опыт

13. Организация контроля за деятельностью и безопасностью предприятия розничной торговли: практический опыт.

14. Сравнение структур автоматизации розничной торговой сети и супермаркета.

15. Организация информационно-консультационных услуг в магазине.

16. Ценовая и ассортиментная политика в магазине.

17. Анализ и оценка дохода и чистой прибыли по каждому виду товара в магазине.

18. Программное обеспечение и электронные устройства для автоматизации розничной торговли: практический опыт.

19. Защита торгового предприятия от потерь.

20. Мерчендайзинг в отделе бакалейных товаров универсама (супермаркета).

21. Рекламная политика современного торгового предприятия.

22. Мерчендайзинг в отделах мясной гастрономии и кулинарии, молочных продуктов универсама (супермаркета).

23. Мерчендайзинг в отделах вина и спиртных напитков, овощей и фруктов универсама (супермаркета).

24. Анализ и оценка показателей эффективности деятельности продовольственных магазинов разных форматов и типов.

Задание 3

1. Рассчитайте экономические показатели работы магазина спортивных товаров методом самообслуживания за год. Сделайте вывод о результатах работы магазина.

Наименование показателей	Значение
Количество работающих, чел.	11
Товарооборот, тыс. руб.	62500
Валовой доход, руб. %	21250 …
Сумма издержек обращения, руб. %	9125 …
Прибыль от реализации товаров, руб. %	5062 …
Объем средних товарных запасов, тыс. руб.	11702
Количество работников торгового зала, чел.	8
Товарооборот, приходящийся на одного работника магазина, тыс. руб.	…
Товарооборот, приходящийся на одного работника торгового зала, тыс. руб.	…
Общая площадь магазина, в том числе торговая, кв. м	300/225
Товарооборот, приходящийся на 1 кв. м общей площади, тыс. руб.	…
Товарооборот, приходящийся на 1 кв. м торговой площади, тыс. руб.	…
Прибыль, приходящаяся на 1 кв. м общей площади, тыс. руб.	…
Прибыль, приходящаяся на 1 кв. м. торговой площади, тыс. руб.	…
Прибыль, приходящаяся на 1 руб. товарных запасов, руб.	…

2. Проанализируйте динамику и структуру розничного оборота спортивных товаров магазина (в сопоставимых ценах).

Подгруппы	Объем продажи, тыс. руб.	Индекс показателя	Доля объема продажи, %
Предыдущий год	Отчетный год	Предыдущий год	Отчетный год
Одежда спортивная мужская	5225,0	5750,0	…	…	…
Одежда спортивная женская	4868,8	5375,0	…	…	…
Одежда спортивная детская	1543,8	1062,5	…	…	…
Молодежная уличная одежда и головные уборы	5462,5	6937,5	…	…	…
Спортивная обувь	24106,2	26437,5	…	…	…
Коньки роликовые	2018,8	1875,0	…	…	…
Лыжи	2850,0	3375,0	…	…	…
Велосипеды и аксессуары велосипедные	6887,5	5062,5	…	…	…
Тренажеры	296,9	250,0	…	…	…
Теннисное оборудование	178,1	125,0	…	…	…
Сноуборды с установкой креплений	890,6	875,0	…	…	…
Скейтборды и обувь для них	1246,8	1250,0	…	…	…
Одежда и аксессуары для плавания	1900,0	2250,0	…	…	…
Сопутствующие товары для спорта и отдыха	1900,0	1875,0	…	…	…
Итого	59375	62500	……	…	…

3.Рассчитайте время обращения категорий спортивных товаров в магазине за год и сделайте вывод о скорости их реализации.

Категории	Объем продажи, тыс. руб.	Средний товарный запас, тыс. руб.	Время обращения, дней
Одежда мужская спортивная	5750,0	980,0	…
Одежда женская спортивная	5375,0	990,3	…
Одежда детская спортивная	1062,5	203,5	…
Молодежная уличная одежда и головные уборы	6937,5	1173,7	…
Спортивная обувь	26437,5	4647,0	…
Коньки роликовые	1875,0	403,3	…
Лыжи	3375,0	744,2	…
Велосипеды и аксессуары велосипедные	5062,5	1093,5	…
Тренажеры	250,0	62,5	…
Теннисное оборудование	125,0	31,5	…
Сноуборды с установкой креплений	875,0	211,4	…
Скейтборды и обувь для них	1250,0	253,8	…
Одежда и аксессуары для плавания	2250,0	491,3	…
Сопутствующие товары для спорта и отдыха	1875,0	416,0	…
Итого	62 500	11702	…

4. Рассчитайте уровни внутригодовых периодов объема реализации молодежной уличной одежды и головных уборов в магазине индексным методом расчета и определите динамику сезонности их продажи.