Организация коммерции по сферам применения (стр. 1 )

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ВЛАДИВОСТОКСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ЭКОНОМИКИ И СЕРВИСА

ИНСТИТУТ МЕЖДУНАРОДНОГО БИЗНЕСА И ЭКОНОМИКИ

КАФЕДРА МАРКЕТИНГА И КОММЕРЦИИ

Организация коммерции по сферам применения

Рабочая программа учебной дисциплины

ОСНОВНАЯ ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ПРОГРАММА

100700.62 Торговое дело. Логистика в торговой деятельности

Владивосток

Издательство ВГУЭС

2013

ББК 67.623

Рабочая программа учебной дисциплины «Организация коммерции по сферам применения» составлена в соответствии с требованиями ООП: 100700.62. Торговое дело на базе ФГОС ВПО.

Составители:

, доцент кафедры международного маркетинга и торговли

Утверждена на заседании кафедры МК от 01.01.2001г., протокол , редакция 2013г.

Рекомендована к изданию учебно-методической комиссией Института международного бизнеса и экономики ВГУЭС, протокол от г.

© Издательство ВГУЭС

2013

ВВЕДЕНИЕ

В соответствии с учебным планам подготовки бакалавров по профилю «Логистика в торговой деятельности», составленным с учетом требований федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования, учебная дисциплина «Организация коммерции по сферам применения» входит в перечень дисциплин вариативной части профессионального цикла по направлению подготовки 100700.62 Торговое дело.

В результате изучения дисциплины «Организация коммерции по сферам применения» студенты должны получить комплексное представление о сущности и содержании коммерции в разных сферах деятельности и бизнеса. Основные направления развития коммерции, применяемые коммерческие процессы и технологии рассматриваются в данной дисциплине с учетом практического опыта иностранных и российских компаний.

При разработке учебной программы по дисциплине «Организация коммерции по сферам применения» учитывались практика и современные образовательные технологии ведущих российских университетов.

ОРГАНИЗАЦИОННО-МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ

1.1 Цели освоения учебной дисциплины

Целью изучения дисциплины «Организация коммерции по сферам применения» является формирование у студентов системы знаний об особенностях организации коммерческой деятельности на предприятиях различных форм собственности и направлений хозяйственной деятельности.

В ходе достижения цели решаются следующие основные задачи:

- показать значение коммерции в деятельности предприятий и организаций в рыночных отношениях;

- научить процессу организации коммерческой деятельности на предприятиях различных отраслей хозяйства;

- сформировать представление об особенностях торговли товарами, услугами, интеллектуальными продуктами деятельности;

- дать представление о формах и методах организации снабженческо-сбытовой деятельности в различных секторах хозяйства;

- научить управлять коммерческими процессами с учетом особенностей их организации и реализации.

1.2 Место учебной дисциплины в структуре ООП (связь с другими дисциплинами)

Дисциплина «Организация коммерции по сферам применения» в ООП относится к вариативной части дисциплин профессионального цикла. В ООП 100700.62 Торговое дело. Логистика в торговой деятельности данная дисциплина базируется на компетенциях, полученных при изучении дисциплин «Коммерческая деятельность», «Экономика предприятия (организации)», «Статистика». В то же время компетенции, полученные при освоении дисциплины «Организация коммерции по сферам применения» необходимы для изучения следующих дисциплин: «Управление цепями поставок в торговле», «Маркетинг в оптовой торговле», «Международная коммерческая деятельность».

1.3 Компетенции обучающегося, формируемые в результате освоения учебной дисциплины

В результате освоения дисциплины у обучающегося должны быть сформированы компетенции:

Таблица 1 - Формируемые компетенции

ООП	Блок	Вид компетенций	Компетенции
100700.62 Торговое дело. Логистика в торговой деятельности	Б.3/Вариативная часть	ПК-4	- способен прогнозировать бизнес-процессы и оценивать их эффективность
ПК-10	- способен выбирать деловых партнеров, проводить с ними деловые переговоры, заключать договора и контролировать их выполнение
ПК-14	- готовностью анализировать, оценивать и разрабатывать стратегии организации

Таблица 2 - Формируемые знания, умения, владения

Коды компетенций	Знания, умения, владения
ПК-4	Знания	- организационно-правовые формы предприятий, их ресурсы, экономические показатели деятельности предприятий, анализ и оценку эффективности финансово-хозяйственной организации (предприятия) - общую теорию статистики, статистические методы оценки и прогнозирования коммерческой, маркетинговой, товароведной, логистической и рекламной деятельности, статистические методы оценки и прогнозирования этих видов деятельности
Умения	применять статистические методы оценки и прогнозирования коммерческой, маркетинговой, логистической, товароведной и рекламной деятельности - оценивать и анализировать финансовые возможности предприятий - осуществлять анализ, планирование, организацию, учет и контроль коммерческой деятельности, прогнозировать ее результаты
Владения	аналитическими методами для оценки эффективности коммерческой, товароведной, маркетинговой, логистической и рекламной деятельности на предприятиях
ПК-10	Знания	- основные понятия, цели, принципы, сферы применения, объекты, субъекты, методологические основы коммерческой деятельности, ее составляющие элементы, договоры в коммерческой деятельности - критерии оценки и выбора деловых партнеров - принципы, этапы деловых переговоров, деловой этикет
Умения	- - выбирать поставщиков и торговых посредников - заключать договора и контролировать их соблюдение - организовывать переговорный процесс, в том числе с использованием современных средств коммуникации
Владения	- нормами деловой переписки и делопроизводства - навыками деловых коммуникаций в профессиональной среде - навыками делового общения в стандартных профессиональных ситуациях
ПК-14	Знания	- основы разработки рекламных объявлений и текстов - правовые вопросы рекламной деятельности - принципы организации рекламной кампании - средства и методы создания рекламных сообщений, выбор рекламных средств - теоретические основы маркетинга, основные тенденции и направления развития маркетинговых исследований, особенности маркетинга в туристской индустрии
Умения	- оценивать рынки сбыта, потребителей, клиентов, конкурентов в туристской индустрии, применять инструменты управления и контроля качества продукции и услуг туристской деятельности - подготовить рекламно-информационные материалы - разрабатывать рекламную стратегию
Владения	- методами составления рекламных объявлений и проведения рекламной кампании - навыками разрешения проблемных ситуаций, возникающих в ходе реализации туристского продукта, мониторинга туристкой индустрии - основными методами анализа, прогнозирования и планирования экономических показателей предприятий сферы туризма

1.4 Основные виды занятий и особенности их проведения

Объем и сроки изучения дисциплины:

Дисциплина читается для бакалавров третьего курса ООП 100700.62 Торговое дело. Логистика в торговой деятельности в весеннем семестре. Общая трудоемкость дисциплины составляет 4 зачетные единицы, 144 часа. Из них 51 час аудиторной работы, 57 часов самостоятельной работы. Промежуточная аттестация по дисциплине – экзамен.

Для реализации компетентностного подхода при изучении дисциплины предусматривается проведение интерактивных лекций, проблемных семинаров, групповых дискуссий. При их проведении предусматривается широкое использование письменных заданий, связанных с проверкой усвоения теоретического материала, задач коммерческого характера, кейсов, ориентированных на разбор производственных ситуаций. В ходе практических занятий студенты также учатся составлять договоры купли-продажи, концессионные и франчайзинговые соглашения. Усваивают структурные особенности различных коммерческих контрактов, учатся действовать в условиях повышенного коммерческого риска. Удельный вес занятий, проводимых в интерактивных формах, составляет 25% процентов аудиторных занятий.

1.5 Виды контроля и отчетности по дисциплине

Контроль успеваемости бакалавров осуществляется в соответствии с рейтинговой системой оценки знаний студентов. Для аттестации бакалавров по дисциплине фонды оценочных средств включают: индивидуальные задания, тесты, проблемные ситуации по актуальным вопросам коммерции для ведения дискуссий, опыт международных компаний в области в виде кейсов для решения и обсуждения.

Текущий контроль проводится в письменной форме. Результаты выполнения практических работ оцениваются в балльной системе и влияют на общий набор баллов в семестре. Текущий контроль и отчетность предполагает:

- проверку уровня самостоятельной подготовки студента при выполнении индивидуального задания,

- тестирование по разделам дисциплины,

-подготовка индивидуальных и/или групповых презентаций по заданной преподавателем тематике.

Промежуточный контроль предусматривает две промежуточные аттестации в семестре в виде 3х вариантов тестов, состоящих из 40 вопросов каждый. После выполнения всех практических работ и двойного тестирования студент допускается к экзамену. Итоговый контроль проводится в виде экзамена на основе сдачи электронного теста по принципу «Множественный выбор», «соответствие», «установление последовательности». Из 100 вопросов компьютер предлагает студенту 20, время ответа на каждый вопрос – 1 минута.

2. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

2.1 Темы лекций

Тема 1. Содержание и принципы реализации коммерческих интересов на рынке товаров и услуг (1 час)

Сущность рынка и его роль в рыночной экономике. Рынок и рыночная среда в системе коммерческих отношений. Основные типы рыночных структур. Роль конкуренции в реализации коммерческих интересов. Формы рыночной конкуренции. Диалектика поведения рыночных субъектов.

Тема 2. Субъекты коммерческой деятельности и их организационно – правовые формы (1 час)

Понятие «субъект коммерческой деятельности». Коммерческие и некоммерческие субъекты. Правовые формы коммерческих организаций. Правовые формы некоммерческих организаций. Предпринимательство без присвоения статуса юридического лица. Влияние правого статуса на деятельность предприятий и организаций.

Тема 3. Товарная структура современного рынка (1 час)

Многообразие современных рынков сбыта. Особенности современного товарного рынка. Субъекты товарного рынка. Особенности услуги как товара. Структура и основные субъекты современного рынка услуг. Роль интеллектуальной собственности в жизни современного общества. Особенности торговли объектами интеллектуальной собственности. Отличительные свойства бизнес - рынка и потребительского рынка.

Тема 4. Организационные основы коммерческой деятельности (1 час)

Сущность и структура хозяйственных связей в коммерческой деятельности. Система коммерческих связей. Формы организации коммерческой деятельности. Роль коммерческих контрактов в реализации хозяйственных связей. Способы поставок товаров. Традиционные и современные формы сотрудничества субъектов коммерческой деятельности.

Тема 5. Сущность, задачи и функции сбыта (1 час)

роль сбыта в хозяйственной деятельности предприятий и учреждений в условиях рыночной экономики. Сущность сбытовой деятельности и ее функции. Организация сбытовой деятельности на предприятии. Многообразие форм организации сбытовой деятельности. Методы сбыта. Преимущества и недостатки прямого сбыта. Преимущества и недостатки косвенного сбыта. Издержки сбытовой деятельности.

Тема 6. Организация коммерческой службы производственного предприятия (1 час)

Роль сбыта в деятельности современного предприятия. Организационная структура коммерческой службы предприятия. Принципы организации сбытовой деятельности производственного предприятия. Формы организации сбытовой деятельности на предприятиях. Функции основных структурных подразделений коммерческой службы предприятия. Взаимодействие сбытовых отделов с другими подразделениями. Оценка эффективности сбытовой деятельности предприятия.

Тема 7. Выбор каналов сбыта (1 час)

Сущность каналов сбыта. Формы и структура каналов сбыта. Роль каналов сбыта в процессе товародвижения. Сущность, преимущества и недостатки прямых и косвенных каналов сбыта. Отличительные черты структуры прямых и косвенных каналов сбыта. Выбор каналов товародвижения для сбыта готовой продукции. Типы конкурентных отношений в торговой сети. Отбор торговых посредников и управление каналами сбыта.

Тема 8. Материально-техническое снабжение производственных предприятий (1 час)

Сущность и структура производственных ресурсов. Роль материально-технического снабжения в обеспечении предприятия производственными ресурсами. Организация материально-технического снабжения предприятия. Традиционные и современные методы обеспечения предприятия средствами производства. Управление материально - техническим снабжением предприятия. Оценка эффективности работы материально-технического отдела.

Тема 9. Сущность лизинга и его роль в материально- техническом снабжении современного предприятия (1 час)

Сущность лизинга. Правовые основы лизинговых сделок. Субъекты и объекты лизинговых сделок. Виды современного лизинга. Преимущества лизинга как метода материально-технического снабжения производственных предприятий. Расчеты по лизинговым сделкам. Тенденции развития лизинга в современной России.

Тема 10. Торговые посредники и их разновидности (1 час)

Роль посредников в сбытовой деятельности. Формы посредничества. Посреднические функции оптовых торговцев. Виды оптовых посредников. Основные функции независимых посредников, роль дистрибьюторов в формировании страновых и региональных рынков. Виды зависимых посредников. Выбор посредников и формы партнерских отношений в сфере сбыта.

Тема 11. Организация коммерческой деятельности по розничной продаже товаров (1 час)

Особенности розничной продажи товаров. Функции розничной торговли. Основные этапы организации розничной продажи товаров. Методы розничной торговли. Виды розничных торговых предприятий. Торговые услуги розничным покупателям. Управление розничными продажами. Оценка эффективности работы розничного торгового предприятия.

Тема 12. Торговля на выставках, ярмарках, аукционах и товарных биржах (2 часа)

Функции организаторов состязательной торговли. Роль выставок, ярмарок, аукционов и товарных бирж в современной коммерческой деятельности. Особенности организации ярмарочной и выставочной торговли. Сущность аукционов и их роль в системе сбыта. Роль товарных бирж в организации коммерческих процессов. Проблемы развития состязательных форм торговли в РФ.

Тема 13. Особенности реализации услуг (1 час)

Особенности услуг как товара, влияние этих особенностей на организацию сбыта продукции сервисных предприятий. Ограничения в сбыте продукции сервисных предприятий. Виды современных услуг. Специфика сбыта деловых услуг. Особенности реализации потребительских услуг. Особенности коммерции государственных и негосударственных сервисных предприятий.

Тема 14. Франчайзинг и его роль в продвижении услуг (1 час)

Роль франчайзинга в развитии бизнеса и его правовые основы. Сущность франчайзинга и его виды. Преимущества франчайзинга для франчайзора и франчайзи. Роль франчайзинга в сфере продвижения услуг. Правовые и экономические основания для развития франчайзинга в России.

Тема 15. Особенности организации коммерческого обмена результатами интеллектуального труда (2 часа)

Роль обмена продуктами интеллектуального труда в развитии современного общества. Современные формы технологического сотрудничества. Виды технологического обмена и их роль развитие конкурентоспособного бизнеса. Субъекты и объекты лицензионной торговли. Коммерческие сделки в сфере обмена продуктами интеллектуального труда. Виды лицензий на рынке интеллектуальной собственности. Законодательные и ценовые аспекты лицензионной торговли.

2.2 Перечень тем практических занятий

Тема 1. Рынок и рыночная среда (2 часа, проблемный семинар, решение практических заданий)

1. Рынок и рыночная среда в системе коммерческих отношений

2. Роль конкуренции в реализации коммерческих интересов. Формы рыночной конкуренции

Задание

1. Заполнить таблицу «Важнейшие характеристики основных типов рыночных структур». Прокомментировать свои действия.

2. Показать, как должны действовать продавцы для достижения запланированной прибыли на начальной стадии продаж, на стадии ценовой конкуренции, на стадии неценовой конкуренции

Тема 2 . Организационно – правовые формы субъектов коммерческой деятельности (2 часа, проблемный семинар, решение практических заданий)

1. Коммерческие и некоммерческие субъекты

2. Правовые формы некоммерческих организаций

3. Влияние правого статуса на деятельность предприятий и организаций

Задание

1.Составить таблицу «Сравнительная характеристика организационно-правовых форм коммерческих организаций». Сравнение провести по следующим позициям:

Цель создания; Характер учредительных документов; Основа объединения; Участники; Отношение к имуществу организации; Распределение прибыли; Права и обязанности участников; Возможности преобразования; Основания к ликвидации.

2. Составить таблицу «Сходство и различие основных организационно-правовых форм некоммерческих организаций». В таблицу внесите следующие группы субъектов: потребительский кооператив, общественные и религиозные организации, фонды, союзы и ассоциации, учреждения.