Программа дисциплины Управление качеством (стр. 3 )

г) запрещать поставку или установку оборудования, конструкций и материалов,не удовлетворяющих установленным требованиям)

18. Сертификация включает следующие этапы

а) планирование;

б) подготовку;

в) собственно сертификацию;

г) заключительные операции.

19. Рейтинг потребительских требований – это

а) упорядоченный по степени важности список потребительских требований с точки зрения потребителя

б) упорядоченный по степени важности список потребительских требований с точки зрения производителя

в) статистические данные о потреблении продукции

20. Анализ причин и последствий отказов проводится для:

а) разрабатываемых продуктов и процессов

б) экономических показателей

в) только для существующих продуктов и процессов.

21. Что позволяют выявить причинно-следственная диаграмма Ишикавы?

22. Перечислите основное предназначение контрольных карт.

9.2 Вопросы для оценки качества освоения дисциплины

Примерные вопросы к зачету:

1. В чем заключается оценка уровня качества продукции?

2. Перечислите показатели качества продукции?

3. Какими критериями оценивается уровень качества продукции?

4. В чем заключается сертификация продукции?

5. Перечислите статистические методы контроля качеством?

6. В чем заключаются статистические методы управления качеством?

7. В чем заключается контроль качества продукции?

8. В чем заключаются статистические методы анализа и управления качеством продукции?

9. В чем заключается статистический анализ точности и стабильности технологических процессов?

10. В чем заключается оценка точности технологических процессов?

11. В чем заключаются статистические методы регулирования технологических процессов?

12. В чем заключаются статистические методы регулирования технологических процессов при контроле по количественному признаку?

13. В чем заключаются статистические методы регулирования технологических процессов, используемых при контроле по альтернативному признаку?

14. В чем заключается анализ технологических процессов на основании контрольных карт?

15. В чем заключается статистический приемочный контроль по альтернативному признаку?

16. В чем заключается статистический приемочный контроль по количественному признаку?

17. В чем заключается статистический приемочный контроль по качественному признаку?

18. Основные принципы современных систем управления качеством продукции.

19. Основные этапы жизненного цикла продукции (Петля качества).

20. Состав организационной структуры системы качества.

21. Что включает международный стандарт серии ISO – 9000.

22. Какие экономические проблемы возникают в управлении качеством продукции?

9.3 Примеры заданий итогового контроля

Билет 1.

1. Оценка уровня качества продукции.

2. Статистический анализ точности и стабильности технологических процессов.

3. Стандартизация в управлении качеством.

Билет 2.

1. Показатели качества продукции.

2. Оценка точности технологических процессов.

3. Основные принципы современных систем управления качеством продукции.

Билет 3.

1. Оценка уровня качества продукции.

2. Статистические методы регулирования технологических процессов.

3. Основные положения Закона РФ «О защите прав потребителей», связанные с управлением качества продукции.

Билет 4.

1. Сертификация продукции.

2. Статистические методы регулирования технологических процессов при контроле по количественному признаку.

3. Основные положения Закона РФ «О стандартизации» и его роль в управлении качеством продукции.

Билет 5.

1. Статистические методы контроля качеством.

2. Статистические методы регулирования технологических процессов, используемых при контроле по альтернативному признаку.

3. Основные положения Закона РФ «О сертификации продукции и услуг» и его роль в управлении качеством продукции.

Билет 6.

1. Статистические методы управления качеством.

2. Анализ технологических процессов на основании контрольных карт.

3. Модель системы качества, регламентируемая МС ИСО 9002.

Билет 7.

1. Контроль качества продукции.

2. Статистический приемочный контроль по альтернативному признаку.

3. Методы статистического управления качества (ГОСТ Р 50779.40-95, ГОСТ Р 50779.41-96).

Билет 8.

1. Статистические методы анализа и управления качеством продукции.

2. Статистический приемочный контроль по количественному признаку.

3. Основные этапы жизненного цикла продукции (Петля качества).

Билет 9.

1. Основные принципы системы качества.

2. Международный стандарт серии ISO – 9000.

3. Принципы статистического приемочного контроля по количественному признаку (ГОСТ )

Билет 10.

1. Статистический приемочный контроль по качественному признаку.

2. Организационная структура системы качества.

3. Экономические проблемы в управлении качеством продукции.

10 Учебно – методическое и информационное обеспечение дисциплины

Основная литература:

1. Герасимов качеством: Учебное пособие / , . - М.: Вузовский учебник: ИНФРА-М, 20с.

http:///bookread. php? book=232584

2. Шестопал качеством: Учебное пособие / , , . - М.: ИНФРА-М, 20с.

http:///bookread. php? book=251045

3. Кузнецова качеством: Учебное пособие / ; Российская академия наук. - М.: Флинта: МПСИ, 2009. http:///bookread. php? book=188772

4. Коноплев качеством: Учеб. пособие / . - М.: ИНФРА-М, 20с.

http:///bookread. php? book=159084

5. Басовский качеством: Учебник / , . - 2-e изд., перераб. и доп. - М.: ИНФРА-М, 20сhttp:///bookread. php? book=265551

Дополнительная литература:

1. Дунченко, качеством в отраслях пищевой промышленности: Учеб. пособие / , , . - 2-е изд. - М.: Дашков и К, 20c. Круглов, проект: управление качеством и эффективностью: Учеб. пособие / ; Академия народного хозяйства. - М.: Дело, 20c. - (Образовательные инновации).

2. Манн, Д. Бережливое управление бережливым производством: Пер. с англ. / Д. Манн. - М.: Стандарты и качество, 20c. - (Бережливое управление).

3. Уилер, Д. Статистическое управление процессами: Оптимизация бизнеса с использованием контрольных карт Шухарта: Пер. с англ. / Д. Уилер, М. Чамберс. - М.: Альпина Бизнес Букс, 20c. - (Модели менеджмента ведущих корпораций

4. Окрепилов, качества: В 2 т. / . - СПб.: Наука, 20c.  Эванс, Дж. Управление качеством: Учеб. пособие для вузов: Пер. с англ. / Дж. Эванс. - 4-е изд. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 20c. - (Зарубежный учебник).

5. Качество в XXI веке. Роль качества в обеспечении конкурентоспособности и устойчивого развития: Пер. с англ. / Т. Конти, Ё. Кондо, Г. Ватсон. - М.: Стандарты и качество, 20c. - (Практический менеджмент).  

6. Вумек, Дж. Бережливое производство: Как избавиться от потерь и добиться процветания вашей компании: Пер. с англ. / Дж. Вумек, Д. Джонс. - 2-е изд. - М.: Альпина Бизнес Букс, 20c. - (Модели менеджмента ведущих корпораций).

7. Панде, П. Что такое "шесть сигм" ? Революционный метод управления качеством: Пер. с англ. / П. Панде, Л. Холп. - 2-е изд. - М.: Альпина Бизнес Букс, 20c. - (Коротко и по делу).  

8. Окрепилов, качества / . - СПб.: Наука, 20c.

9. Стандартизация и сертификация в сфере услуг: Учеб. пособие для вузов / , , . - М.: Мастерство, 20c. - (Высшее образование).

10. Басовский, качеством: Учебник / , . - М.: ИНФРА-М, 20c. - (Высшее образование).

11. Мишин, качеством: Учеб. пособие для вузов / . - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 20c.

12. Стандартизация и управление качеством продукции / , , ; Ред. . - М.: ЮНИТИ, 20c.

13. Басовский, качеством: Учебник / , . - М.: ИНФРА-М, 20c. - (Высшее образование).

14. Стандартизация и управление качеством продукции: Учебник для ВУЗов // Под ред. . – М.: ЮНИТИ – ДАНА. – 2000. – 487 с.

15. Гиссин качеством продукции: Учебное пособие. – Ростов н/Д: Феникс, 2000. – 256 с.

16. Мишин качеством: Учебное пособие для ВУЗов. – М.: ЮНИТИ – ДАНА, 2000. – 303 с.

17. , Печенкин АЛ. Оценка качества продукции и рыночная экономика // Стандарты и качество, 2002. № 10. С. 53-55.

18. Богатин оценка качества и эффективности работы предприятия. М.: Изд-во стандартов, 2001.

19. Богатырев АА„ Филиппов ЮД. Стандартизация статистических методов управления качеством. М.: Изд-во стандартов, 20с.

20. Гличев подходы к решению проблем качества в современных условиях и задачи АПК // Стандарты и качество, 1999. № 12. С. 44-50.

21. Гличев управления качеством продукции. М.: Изд-во стандартов, 19с.

22. Качество в XXI веке. Роль качества в обеспечении конкурентоспособности и устойчивого развития / Под ред. Тито Конти, Ёсио Кондо, Грегори Ватсона / Пер. с англ. А. Раскина. – М.: РИА «Стандарты и качество» , 2005. – 280с., ил. – (Серия «Практический менеджмент»).

23. Руководство по применению стандарта ИСО 9001: 2000 в сфере услуг. / Пер. с англ. . – М., РИА «Стандарты и качество», 2002. – 192 с. – («Дом качества», вып. 7(16)).

24. Всеобщий менеджмент качества/под общ. ред. . СПб: Изд-во СПбГЭТУ «ЛЭТИ», 20с.

25. Экономика качества. Основные принципы и их применение / Под ред. Дж. Кампанеллы / Пер. с англ. А Раскина / Науч. Ред. и . – М.: РИА «Стандарты и качество», 2005. – 232с., ил. – (Серия «Практический менеджмент»).

26. , , Ященко менеджмента качества Учеб. Пособие. СПб.: Изд-во СПбГЭТУ «ЛЭТИ», 2003. 80с.

27. “Практическое введение в управление качеством” М: “Издательство стандартов” , 2006г.

28. Вумек Дж. П. Бережливое производство: Как избавиться от потерь и добиться процветания вашей компании.- М.: Альпина Бизнес Букс, 200с.

29. Вумек, Дж. , Джонс, Д., Рус, Д. Машина, которая изменила мир.- Мн.: «Попурри», 200с.

30. Инструменты бережливого производства: Мини руководство по внедрению методик бережливого производства.- М.: Альпина Бизнес Букс, 200с.

31. Гаврилов производством на базе стандарта MRP II. 2-е изд. - СПб: Питер, 200с.

32. , Кокс Дж. Цель: Процесс непрерывного улучшения. Цель-2: Дело не в везенье. – М.: Логос, 2005. – 778 с.

33. Операционный менеджмент. – СПб: Питер, 200с.

34. Теория ограничений Голдратта: Системный подход к непрерывному совершенствованию.- М.: Альпина Бизнес Букс, 200с.

35. Джордж Бережливое производство + шесть сигм: Комбинируя качество шести сигм со скоростью бережливого производства.- М.: Альпина Бизнес букс, 200с.

36. , , Лобов менеджмент: Учебник.- М.: ИНФРА-М, 20с.

37. Имаи Масааки. Гемба кайдзен: Путь к снижению затрат и повышению качества.- М.: «Альпина Бизнес Букс», 200с.

38. Канбан для рабочих.- М.: Институт комплексных стратегических исследований, 200с.

39. Канбан и «точно вовремя» на Toyota: Менеджмент начинается на рабочем месте.- М.: Альпина Бизнес Букс, 2008.-218с.

40. Лайкер Дао Toyota: 14 принципов менеджмента ведущей компании мира.- М.: Альпина Бизнес Букс, 200с.

41. Система канбан. Практические советы по разработке в условиях вашей компании.- М.: РИА «Стандарты и качество», 200с.

42. Бережливое производство: от слов к делу.-М.: РИА «Стандарты и качество», 200с.

43. Страсти вокруг ERP/ /PC WEEK/RE, №38, 17.10.2000, с.31

44. Система менеджмента Тойоты.- М.: Институт комплексных стратегических исследований, 2007.-216с.

45. Ноль дефектов: система ZQC .- М.: Институт комплексных стратегических исследований, 200с.

46. Производственная система Тойоты. Уходя от массового производства.- М.: Институт комплексных стратегических исследований, 200с.

47. , , Исаев вовремя для России. Практика применения ERP-сист м. 2-е изд.- М.: Альпина Паблишер, 200с.

48. Фабрицио Т, 5S для офиса: как организовать эффективное рабочее место.- М.: Институт комплексных стратегических исследований, 200с.

49.

50. www. apics. org

51. www. *****

52. www.

53. www. *****

54. www. *****

55. www. lean. org

56. www. *****

57. www. leanuk. org

58. www. *****

11 Материально-техническое обеспечение дисциплины

Для лекций и практических занятий используется оборудование: видео аппаратура, проектор, подсобные материалы для проведения тестов, карты, схемы, LMS.