Типовой учебный план (стр. 1 )

Приложение 231

к приказу Министра образования

и науки Республики Казахстан

от «_____»____________2013 г.

№_____

Типовой учебный план

техническое и профессиональное образование

Код и профиль образования: 1200000 – Производство монтаж, эксплуатация и ремонт (по отраслям)

Специальность: 1219000 – Хлебопекарное, макаронное и кондитерское производство

Квалификации: 121901 2 – Карамельщик*

121902 2 – Конфетчик*

121903 2 – Шоколадчик*

121904 2 – Бисквитчик*

121905 2 – Мармеладчик-пастильщик*

121906 2 – Вафельщик*

121907 2 – Рецептурщик*

121908 2 – Глазировщик*

121909 2 – Кондитер*

121910 2 – Халвомес*

121911 2 – Дражировщик*

121912 2 – Машинист расфасовочно-упаковочных машин*

121913 2 – Пекарь-мастер*

121914 2 – Пекарь*

121915 2 – Тестовод*

121916 2 – Дрожжевод*

121917 2 – Формовщик теста*

121918 2 – Машинист тесторазделочных машин*

121919 2 – Оператор установки бестарного хранения сырья*

121920 2 – Прессовщик полуфабриката макаронных изделий*

121921 2 – Сушильщик длиннотрубчатых макарон*

121922 2 – Оператор поточно-автоматической линии*

Форма обучения: очная

Нормативный срок обучения: 2 года 10 месяцев

на базе основного среднего образования

План учебного процесса

индекс циклов и дисциплин	наименование циклов и дисциплин	форма контроля	объем учебного времени (час)	Распределение по семестрам*
экзамен	зачет	количество контрольных работ	курсовой проект/работа	всего	из них:
теорети ческие занятия	практические/ лабораторно-практические занятия	курсовой проект/ работа
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11
ООД. 00	Общеобразовательные дисциплины					1448
ООД. 01	Казахский язык и литература	4	1,2,3	1		166	166			1,2,3,4
ООД. 02	Русский язык и литература		1,2,3,4	1		166	166			1,2,3,4
ООД. 03	Иностранный язык		1,2,3	1		80	80			1,2,3
ООД. 04	История Казахстана	4	2	1		80	80			2,3,4
ООД. 05	Всемирная история		1,2			54	54			1,2
ООД. 06	Обществознание		1			48	48			1
ООД. 07	Математика	4	1,2,3	1		166	166			1,2,3,4
ООД. 08	Информатика		2,3,4	1		80	40	40		2,3,4
ООД. 09	Физика		1,2,3,4	1		136	126	10		1,2,3,4
ООД. 10	Химия	4	1,2,3	1		116	106	10		1,2
ООД. 11	Биология		2			40	30	10		2
ООД. 12	География		3			40	40			3
ООД. 13	Начальная военная подготовка		1,2,3,4			140	110	30		1,2,3,4
ООД. 14	Физическая культура		1,2			136		136		1,2
ОГД. 00	Общегуманитарные дисциплины					272
ОГД. 01	Профессиональный казахский (русский) язык		4			72		72		4
ОГД. 02	Профессиональный иностранный язык		5			72		72		5
ОГД. 03	Физическая культура		3,4			128		128		3,4
ОПД. 00	Общепрофессиональные дисциплины					258
ОПД. 01	Основы черчения		2			30	8	22		2
ОПД. 02	Основы электротехники и электроники		5			44	32	12		5
ОПД. 03	Основы экономики		5			50	42	8		5
ОПД. 04	Охрана труда		1			34	24	10		1
ОПД. 05	Химия пищевых производств		4,5			60	30	30		4,5
ОПД. 06	Информационные технологии в профессиональной деятельности		5			40	10	30		5
СД. 00	Специальные дисциплины					434
СД. 01	Микробиология		2			34	16	18		2
СД. 02	Основы стандартизации, сертификации и метрологии		5			30	20	10		5
СД. 03	Сырье и материалы		1			56	44	12		1
СД. 04	Спецтехнология	5	1,3,4	1		224	152	72		1,2,3,4,5
СД. 05	Оборудование		1,2,3,4	1		90	66	24		1,2,3,4
ДОО. 00	Дисциплины, определяемые организацией образования		5			72
ПО и ПП	Производственное обучение и профессиональная практика					1728
ПО. 00	Производственное обучение					324
ПО. 01	Практика в учебно-производственных мастерских					324
ПП. 00	Профессиональная практика					1404
ПП. 01	Практика по приобретению профессиональных навыков					432
ПП. 02	Практика по приобретению и закреплению профессиональных навыков					684
ПП. 03	Преддипломная практика					288
ПА. 00	Промежуточная аттестация					72
ИА. 00	Итоговая аттестация:					36
ИА. 01	Итоговая аттестация					24
ИА. 02 (ОУППК)	Оценка уровня профессиональной подготовленности и присвоение квалификации					12
	Итого на обязательное обучение					4320
К	Консультации	не более 100ч. на учебный год
Ф	Факультативные занятия	не более 4-х часов в неделю в период теоретического обучения
	Всего:					4960

Примечание ООД – общеобразовательные дисциплины; ОГД – общегуманитарные дисциплины; СЭД социально-экономические дисциплины; ОПД – общепрофессиональные дисциплины; СД – специальные дисциплины; ДОО – дисциплины, определяемые организацией образования; ПО – производственное обучение; ПП – профессиональная практика; ПА – промежуточная аттестация; ИА – итоговая аттестация; ОУППК – оценка уровня профессиональной подготовленности и присвоение квалификации; К – консультации; Ф – факультативные занятия.