Основное назначение биотестов - быстрая интегральная оценка экологической ситуации. Если она имеет отклонение от нормального состояния, то детальный анализ и выявление опасных компонентов необходимо продолжить специальными анализаторами. Целесообразно дополняя друг друга, биотестовые и физико-химические средства могут значительно повысить эффективность контроля за счет снижения стоимости комплексного анализа, увеличения его оперативности.
Биотест как экспериментальная оценка состояния окружающей среды по реакции живого организма известен с давних пор. Как бы ни был совершенен тот или иной прибор для определения вредных примесей, он не может сравниться по сложности и точности реагирования на токсическую примесь с живым организмом, механизмы взаимодействия которого со средой формировались на протяжении многих миллионов лет и поколений в процессе эволюционного развития. В то же время биотестирование не отменяет систему традиционных аналитических и аппаратурных методов контроля качества компонентов ландшафта, а лишь дополняет ее важными биологическими показателями.
Необходимость такого дополнения диктуется несколькими обстоятельствами. Одно из них связано с тем, что даже самые совершенные современные методы аналитического контроля не обеспечивают определения в окружающей среде всех загрязняющих веществ. Из многих тысяч загрязнителей достоверно определяются лишь десятки, в лучшем случае сотни, компонентов загрязнения. Однако, даже если бы удалось получить исчерпывающую информацию о химическом составе всех экотоксикантов, остался бы нерешенным самый главный вопрос - степень опасности измеренных уровней загрязнения для жизни в данной среде обитания.
и предлагают использовать для биотестирования биологического качества природных вод геоландшафтов, подвергшихся значительным техногенным нагрузкам, включая радиационные, изменение ионной проницаемости мембран растительных клеток. Этот метод может использоваться в комплексе с другими методами как экспрессный метод при мониторинге качества природных вод, а также в инспекционных целях. Надежность экспрессного определения биологического качества воды подтверждена многолетними экспериментами.
В качестве тест-объекта ими была выбрана часто используемая для этих целей элодея, а полученные результаты сопоставлялись с данными долговременных экспериментов. Элодея - одно из самых распространенных высших водных растений пресных водоемов. В экспериментальной водной токсикологии элодея - тест-объект для оценки токсичности водной среды по движению хлоропластов в листьях и по угнетению ростовых процессов. Элодея (Elodea canadensis Rich.) относится к отряду Angiospermae, классу Munocoty-ledoneae, порядку Helobial, семейству Hydrocharitaceae.
В качестве тест-функции авторы использовали биофизический процесс - ионную проницаемость мембран клеток. Выбор тест - функции обусловлен тем, что в экспериментальных условиях при различных воздействиях, в первую очередь, нарушается транспортная функция мембран, что возможно зарегистрировать почти сразу после воздействия. В долговременных экспериментах использовалась другая тест-функция - угнетение ростовых процессов. В экспериментах они использовали молодые части растений длиной 4-5 см, инкубируемые в токсичной воде, пробы которой отбирались в на участке Дегелен, из штолен, в которых проводились ядерные испытания.
Инкубация растений в отобранных пробах проводилась в течение 1, 6, 10 суток. Затем растения отмывались и помещались в дистиллированную воду. Через 30 минут, часа в воде с растениями измерялась электропроводность, изменяющаяся за счет электролитов, выходящих из клеток элодеи в дистиллированную воду. Показателем токсичности принималось отношение величины электропроводности в опыте к величине электропроводности в контрольном эксперименте (sоп/sконтр). В долгосрочных экспериментах элодея выдерживалась в токсичной воде 60 суток. Проводились наблюдения за физиологическим состоянием растений, интенсивностью роста на 1-ые, 10, 60 сутки.
Результаты экспериментов показали, что уже после односуточного инкубирования растений в токсичной воде нарушается функция мембран клеток элодеи. При кратковременном инкубировании в токсичной воде из штолен, загрязненных радионуклидами, (сроком до 1 суток) растения способны восстановить физиологические процессы до первоначального уровня очень быстро, практически в течение суток, а при больших сроках инкубации, для восстановления требуется более длительное время или они нарушаются необратимо.
Результаты экспрессного определения степени токсичности (время определения - 1 сутки) подтверждаются долгосрочными экспериментами (60 суток инкубации), где значительные морфологические изменения произошли в тех случаях, где ранее была зарегистрирована высокая степень токсичности – рисунок 11, и, напротив, никаких изменений по сравнению с контролем не обнаружено в тех случаях, где была зарегистрирована низкая степень токсичности – рисунок 12.
По результатам экспериментов авторы сделали выводы, что нарушения ионной проницаемости мембран клеток элодеи проявляются в возрастании степени токсичности, что возможно зарегистрировать после кратковременной инкубации растений (1 сутки) через 30 минут после воздействия токсичной воды. Применение подобного метода биотестирования позволяет использовать его как экспресс-метод для определения биологического качества анализируемой воды.
Метод позволяет проводить серийные наблюдения одновременно в большом количестве проб. К достоинствам метода следует отнести также простоту измерений, небольшую стоимость стандартной аппаратуры. В комплексе с другими методами он может использоваться как экспресс-метод при мониторинге качества природных вод в экологическом радиационном аспекте.
Рисунок 11 - Элодея. 60 суток в токсичной воде из штольни с высоким содержанием радионуклидов (по с соавторами)
Тестирование качества природной среды применяется достаточно широко, при этом в качестве тест-объектов применяются различные объекты. Существуют стандартные методики, как например:
- «Методика определения токсичности воды по смертности и изменению плодовитости дафний» (ПНД Ф Т 14.1:2:3:4.3-99).
- СТ РК 17.1.4.02-96 “Охрана природы. Гидросфера. Методика определения острой токсичности воды на цериодафниях".
- СТ РК 17.1.4.03-96 “Охрана природы. Гидросфера. Методика определения острой токсичности воды на водорослях" и др.
- СТ РК 17.1.4.04-98 “Охрана природы. Гидросфера. Методика определения острой токсичности воды на инфузориях".
- Методические рекомендации по определению токсичности проб воды экспресс методом на приборе "Биотестер-2" с использованием парамеций. Алма-Ата, 1995.
Рисунок 12 - Элодея. 60 суток в токсичной воде из штольни с низким содержанием радионуклидов (по с соавторами)
- , , Захаров биотестирования по хемотаксической реакции парамеций.//Методы биотестирования вод. Черноголовка, 1988. С.99-102.
Биотестирование следует рассматривать как введение в более тщательный и всесторонний анализ химического состава исследуемых объектов. Главная задача, которую решает биотестирование, заключается в получение быстрого и достаточно дешевого ответа - есть или нет токсичность в исследуемой среде.
Радиационная безопасность включает комплекс мероприятий при работе с применением радиоактивных веществ и других источников ионизирующих излучений, обеспечивающий снижение суммарной дозы от всех видов ионизирующего излучения до предельно допустимой дозы (ПДД). Радиационная безопасность - состояние защищенности жизненно важных интересов и прав личности, общества от радиационных влияний, превышающих допустимые уровни, возникающих в результате антропогенных и природных воздействий на окружающую среду.
Источники ионизирующего излучения могут быть закрытыми и открытыми. Закрытый источник излучения по своему устройству (герметичные источники радиоактивного излучения, рентгеновские установки, ускорители и т. п.) исключает попадание радиоактивных веществ (РВ) в окружающую среду. При работе с закрытыми источниками на организм воздействует только внешнее излучение. Снижение дозы внешнего облучения обеспечивается минимально необходимым временем работы в поле излучения, максимально возможным расстоянием от источника до объекта облучения и экранированием либо источника излучения, либо объекта облучения.
При работе с открытыми источниками возникает опасность попадания РВ через органы дыхания, пищеварительный тракт и через кожный покров внутрь организма, т. е. возникает опасность внутреннего облучения. Для снижения дозы внутреннего облучения принимают меры к уменьшению количества попадающих в организм РВ, включающие герметизацию технологического оборудования и рабочих мест, устройство фильтров на вытяжных системах вентиляции, рациональную планировку, использование индивидуальных средств защиты и соблюдение правил радиационной гигиены.
Во всех учреждениях, где проводятся работы с применением РВ и других источников ионизирующих излучений, службой радиационной безопасности осуществляется радиационный контроль, цель которого - следить за соблюдением норм радиационной безопасности, выполнением санитарных правил и получать информацию о дозах облучения персонала и отдельных лиц из населения на территории наблюдаемой зоны.
Служба радиационной безопасности, в зависимости от характера работ, осуществляет контроль: за мощностью дозы всех видов ионизирующего излучения (за исключением ультрафиолетового) на рабочих местах, в смежных помещениях, в санитарно-защитной зоне и на территории наблюдаемой зоны; за уровнем загрязнения радиоактивными веществами рабочих помещений, одежды и кожного покрова персонала, объектов внешней среды за пределами учреждения; за сбором и удалением твёрдых и жидких радиоактивных отходов; за выбросом РВ в атмосферу; за уровнем облучения персонала и отдельных лиц из населения на территории наблюдаемой зоны. В зависимости от характера работ индивидуальный контроль включает измерение доз внешнего b-излучения, нейтронов, рентгеновского и g-излучений, а также контроль за содержанием РВ в организме или в отдельном органе.
Исходя из возможных генетических и соматических последствий действия ионизирующих излучений на организм и учитывая численность отдельных групп населения, нормами радиационной безопасности были установлены следующие категории облучаемых лиц и ПДД для них: категория «А» (персонал) - 5 бэр в год для всего организма, гонад и кроветворных органов; категория «Б» (отдельные лица из населения) — годовой предел дозы не должен превышать 0,5 бэр для всего тела, гонад и кроветворных органов; категория «В» (население в целом), с оценкой генетических последствий облучения — генетически значимая доза не должна превышать 5 бэр за 30 лет. В эти предельные значения доз облучения не входят возможные дозы облучения, обусловленные медицинскими процедурами и естественным радиационным фоном. НРБ регламентируют также содержание РВ в воде, в атмосферном воздухе и воздухе рабочих помещений. Нормы радиационной безопасности и санитарные правила работы с радиоактивными веществами, разработаны в соответствии с рекомендациями Международной комиссии по радиационной защите (МКРЗ).
9.1 Принципы, методы и средства защиты от радиации
Радиационная защита (противолучевая) защита - комплекс методов и средств, направленных на обеспечение безопасных условий труда персонала и жизни населения в условиях возможного воздействия ионизирующего излучения. Методы и средства защиты зависят от характера работы, условий применения радиоактивных веществ и источников ионизирующего излучения. Они включают:
- организационные мероприятия (выполнение требований безопасности при размещении предприятий, устройстве рабочих помещений и организации рабочих мест при работе с закрытыми и открытыми источниками, при транспортировке, хранении и захоронении радиоактивных веществ, проведение дозиметрического контроля);
- медико-профилактические мероприятия (сокращенный рабочий день, дополнительный отпуск, спецпитание, профилактические медосмотры);
- инженерно-технические методы и средства (защита временем и расстоянием, защитное экранирование, применение средств индивидуальной защиты и др.).
Радиационная защита достигается:
- нераспространением ядерного оружия и радиоактивных материалов;
- строгим контролем со стороны государства и Международного агентства по атомной энергии (МАГАТЭ) над производством, использованием и перемещением радиоактивных материалов;
- соблюдением международных договоров о запрещении и нераспространении испытаний ядерного оружия в атмосфере, космическом пространстве и под водой;
- разработкой научно-обоснованных правил и норм безопасности при работе с источниками излучений;
- профессиональным отбором и высоким уровнем подготовки персонала радиационно-опасных объектов;
- соблюдением правил транспортировки и хранения радиоактивных материалов, обращения с ними;
- обеспечением высокой эксплуатационной надежности ядерных реакторов и установок;
- разработкой планов по защите персонала и населения в случае аварий на радиационно-опасных объектах;
- использование эффективных мер защиты при работе с источниками ионизирующего излучения;
- контролем за соблюдением требований безопасности при работе с радиоактивными веществами;
- дезактивацией местности, транспорта, зданий, объектов окружающей среды, санитарной обработкой людей в случае радиационной аварии;
- соблюдением мер предотвращения загрязнения окружающей среды при разработке рудников и переработке радиоактивных руд;
- соблюдением правил захоронения радиоактивных отходов.
Основные способы защиты персонала при использовании потенциально-опасных источников облучения, а также населения в случае радиационной аварии включают:
- защиту расстоянием;
- защиту временем;
- экранирование источника ионизирующего излучения;
- герметизацию оборудования;
- применение индивидуальных средств защиты;
- соблюдение правил личной гигиены;
- использование радиопротекторов;
- санитарную обработку людей;
- дезактивацию местности, оборудования, помещений, одежды и др.;
- радиационный и медицинский контроль.
Защита расстоянием является наиболее эффективным методом защиты при радиационных авариях, ядерных взрывах, когда население эвакуируется в безопасные районы. В ряде случаев защита расстоянием позволяет в мирное время избежать устройств защитных экранов. Так, увеличить расстояние от источника излучения до человека можно с помощью дистанционного оборудования - манипуляторов, специальных захватов и др.
Основным мероприятием по защите населения от воздействия ионизирующего излучения является зонирование территории вне потенциально-опасного промышленного предприятия, вокруг которого создают санитарно-защитную зону и зону наблюдения.
Санитарно-защитная зона - территория вокруг возможного источника радиоактивных выбросов, на которой уровень облучения может превышать предельно допустимый. Критерием для определения размеров защитной зоны служат пределы годового поступления радиоактивных веществ через органы дыхания и пищеварения и предел дозы внешнего облучения для категории Б, а также допустимая концентрация радиоактивных веществ в атмосфере и воде. В этой зоне устанавливается режим ограничений и проводится радиационный контроль.
Зона наблюдения - территория, на которой возможно влияние радиоактивных выбросов предприятия и облучение проживающего населения может достигнуть установленного предела дозы. На территории зоны наблюдения, которая по площади в 3-4 раза больше санитарно-защитной зоны, также проводится радиационный контроль. Для предприятий атомной промышленности и ядерной энергетики санитарно-защитная зона устанавливается специальными нормативными актами.
Защита временем имеет целью ограничить время пребывания человека в радиационной обстановке. Такой способ защиты применяется при ремонтных и аварийных работах, а также при посещении необслуживаемых помещений с достаточно высоким уровнем радиации. При защите временем обязательно проводится индивидуальный дозиметрический контроль
Защита от внутреннего облучения основана на исключении попадании радиоактивных веществ в организм человека различными путями. С этой целью работа или контакт с ними разрешается при наличии средств индивидуальной защиты (респиратора, противогаза, спецодежды и очков), использовании защитных вытяжек, боксов и устройств мощной вентиляции, обеспечивающей 5-10 кратный объем воздуха за 1 час.
Защита экранированием используется при значительной активности радиоактивного источника. Под термином «экран» понимают различные передвижные или стационарные конструкции, предназначенные для поглощения или ослабления ионизирующего излучения. Экранами служат также стенки контейнеров для перевозки и хранения радиоактивных материалов.
Выбор материала для защитного экрана производится с учетом преобладающего вида излучения, активности источника, расстояния и др.
Для защиты от альфа - излучения достаточен слой воздуха в несколько сантиметров. Можно применять в случае необходимости экраны из обычного стекла, плексигласа, защитную одежду из хлопчатобумажной ткани и резиновые перчатки.
Экраны для защиты от бета - излучения изготавливают из материалов с малой атомной массой (алюминий, плексиглас, карболит и др.), которые дают наименьшее тормозное излучение. Применяют также комбинированные экраны, у которых со стороны источника располагают с малой атомной массой, а за ним - с большой. Возникающие в материале внутреннего экрана (толщину которого принимают равной длине пробега бета-частиц) кванты электромагнитного излучения с малой энергией поглощаются в дополнительном экране с большой атомной массой (свинец, вольфрам и др.).
Для защиты от гамма-излучений применяют материалы с большой атомной массой и высокой плотностью или более легких, но менее дефицитных и более дешевых материалов - стали, чугуна, сплавов меди. Стационарные экраны изготавливают из бетона. Для изготовления смотровых систем используют стекло с жидким наполнителем (бромистым и хлористым цинком), свинцовое стекло и т. д. Экраны для защиты от нейтронного излучения изготавливают из материалов, содержащих водород (вода, парафин), бериллия, графита и др.
Нормы радиационной безопасности (НРБ) применяются для обеспечения безопасности человека во всех условиях воздействия на него ионизирующего излучения искусственного или природного происхождения.
Требования и нормативы, установленные в НРБ, являются обязательными для всех юридических лиц, независимо от их подчиненности и формы собственности, в результате деятельности которых возможно облучение людей, а также для администраций всех уровней, граждан РК, иностранных граждан и лиц без гражданства, проживающих на территории Казахстана.
НРБ являются основополагающим документом, регламентирующим требования Указа президента РК "О концепции экологической безопасности РК 2004—2015 годы" в форме основных пределов доз, допустимых уровней воздействия ионизирующего излучения и других требований по ограничению облучения человека. Никакие другие нормативные и методические документы не должны противоречить требованиям норм радиационной безопасности.
Нормы радиационной безопасности распространяются на следующие виды воздействия ионизирующего излучения на человека:
- в условиях нормальной эксплуатации техногенных источников излучения;
- в результате радиационной аварии;
- от природных источников излучения;
- при медицинском облучении.
Требования по обеспечению радиационной безопасности сформулированы для каждого вида облучения. Суммарная доза от всех видов облучения используется для оценки радиационной обстановки и ожидаемых медицинских последствий, а также для обоснования защитных мероприятий и оценки их эффективности.
Требования норм радиационной безопасности и основных санитарных правил не распространяются на источники излучения, создающие при любых условиях обращения с ними:
- индивидуальную годовую эффективную дозу не более 10 мкЗв;
- индивидуальную годовую эквивалентную дозу в коже не более 50 мЗв и в хрусталике не более 15 мЗв;
- коллективную эффективную годовую дозу не более 1 чел-Зв, либо когда при коллективной дозе более 1 чел-Зв оценка по принципу оптимизации показывает нецелесообразность снижения коллективной дозы.
Требования НРБ не распространяются также на космическое излучение на поверхности Земли и внутреннее облучение человека, создаваемое природным калием, на которые практически невозможно влиять. Перечень и порядок освобождения источников излучения от радиационного контроля устанавливается санитарными правилами.
Главной целью радиационной безопасности является охрана здоровья населения, включая персонал, от вредного воздействия ионизирующего излучения путем соблюдения основных принципов и норм радиационной безопасности без необоснованных ограничений полезной деятельности при использовании излучения в различных областях хозяйства, в науке и медицине.
Основу системы радиационной безопасности, сформулированной в НРБ, составляют современные международные научные рекомендации, опыт стран, достигших высокого уровня радиационной защиты населения, и отечественный опыт. Данные мировой науки показывают, что соблюдение Международных основных норм безопасности, которые легли в основу НРБ, надежно гарантирует безопасность работающих с источниками излучения и всего населения.
Ионизирующая радиация при воздействии на организм человека может вызвать два вида эффектов, которые клинической медициной относятся к болезням: детерминированные пороговые эффекты (лучевая болезнь, лучевой дерматит, лучевая катаракта, лучевое бесплодие, аномалии в развитии плода и др.) и стохастические (вероятностные) беспороговые эффекты (злокачественные опухоли, лейкозы, наследственные болезни).
Нормы радиационной безопасности относятся только к ионизирующему излучению. В НРБ учтено, что ионизирующее излучение является одним из множества источников риска для здоровья человека, и что риски, связанные с воздействием излучения, не должны соотноситься только с выгодами от его использования, но их следует сопоставлять и с рисками нерадиационного происхождения.
Для обеспечения радиационной безопасности при нормальной эксплуатации источников излучения необходимо руководствоваться следующими основными принципами:
- не превышение допустимых пределов индивидуальных доз облучения граждан от всех источников излучения (принцип нормирования);
- запрещение всех видов деятельности по использованию источников излучения, при которых полученная для человека и общества польза не превышает риск возможного вреда, причиненного дополнительным облучением (принцип обоснования);
- поддержание на возможно низком и достижимом уровне с учетом экономических и социальных факторов индивидуальных доз облучения и числа облучаемых лиц при использовании любого источника излучения (принцип оптимизации).
Для обоснования расходов на радиационную защиту при реализации принципа оптимизации принимается, что облучение в коллективной эффективной дозе в 1 чел.-Зв приводит к потенциальному ущербу, равному потере 1 чел.-года жизни населения. Величина денежного эквивалента потери 1 чел.-года жизни населения устанавливается методическими указаниями федерального органа госсанэпиднадзора в размере не менее 1 годового душевого национального дохода.
Индивидуальный и коллективный пожизненный риск возникновения стохастических эффектов определяется соответственно:
,
где r, R - индивидуальный и коллективный пожизненный риск соответственно;
Е - индивидуальная эффективная доза;
pi(Е)dE, - вероятность для i-го индивидуума получить годовую эффективную дозу от Е до E+dE;
rЕ - коэффициент пожизненного риска сокращения длительности периода полноценной жизни в среднем на 15 лет на один стохастический эффект (от смертельного рака, серьезных наследственных эффектов и не смертельного рака, приведенного по вреду к последствиям от смертельного рака), равный – таблица 5.
Для целей радиационной безопасности при облучении в течение года индивидуальный риск сокращения длительности периода полноценной жизни в результате возникновения тяжелых последствий от детерминированных эффектов консервативно принимается равным:
ri, Д = Pi[D > Д],
Таблица 5 - Коэффициент пожизненного риска сокращения длительности периода полноценной жизни в среднем на 15 лет на один стохастический эффект для персонала и общего населения
Облучаемая группа | Коэффициент пожизненного риска |
При производственном облучении: | rE = 5,6 × 10-2 1/чел.-Зв при Е < 200 мЗв/год; |
При облучении населения: | rE = 7,3 ×10-2 1/чел.-Зв при Е < 200 мЗв/год; |
где Pi[D>Д], - вероятность для i-го индивидуума быть облученным с дозой больше Д при обращении с источником в течение года;
Д - пороговая доза для детерминированного эффекта.
Потенциальное облучение коллектива из N индивидуумов считается оправданным, если:
,
где Oc - среднее сокращение длительности периода полноценной жизни в результате возникновения стохастических эффектов, равное 15 лет;
Oд - среднее сокращение длительности периода полноценной жизни в результате возникновения тяжелых последствий от детерминированных эффектов, равное 45 лет; ст - денежный эквивалент потери 1 чел.-года жизни населения;
V - доход от производства;
Р - затраты на основное производство, кроме ущерба от защиты;
Y - ущерб от защиты.
Снижение риска до возможно низкого уровня (оптимизацию) следует осуществлять с учетом двух обстоятельств:
- предел риска регламентирует потенциальное облучение от всех возможных источников излучения. Поэтому для каждого источника излучения при оптимизации устанавливается граница риска;
- при снижении риска потенциального облучения существует минимальный уровень риска, ниже которого риск считается пренебрежимо низким и дальнейшее снижение риска нецелесообразно.
Предел индивидуального пожизненного риска в условиях нормальной эксплуатации для техногенного облучения в течение года персонала принимается округленно 1,0 ´ 10-3, а для населения - 5,0 ´ 10-5.
Уровень пренебрежимого риска разделяет область оптимизации риска и область безусловно приемлемого риска и составляет 10-6.
Основные пределы доз для работников предприятий, связянных с добычей, переработкой, транспортировкой, использованием радиационных источников приведены в таблице 6 в графе персонал (группа А населения), остальное население, не связанное с работой на радиационноопасных объектах отнесены к группе Б и В, дозовые пределы для этих групп населения устанавливаются в десять раз ниже, чем для персонала.
Основные пределы доз облучения не включают в себя дозы от природного и медицинского облучения, а также дозы вследствие радиационных аварий. На эти виды облучения устанавливаются специальные ограничения. Исключение составляют пределы доз для персонала, которые включают в себя дозы от природного облучения в производственных условиях.
Эффективная доза для персонала не должна превышать за период трудовой деятельности (50 летмЗв, а для населения за период жизни (70 летмЗв.
Методика расчета допустимых уровней облучения приведена в приложении Б.
Радиационная гигиена (греч. hygienos - полезный для здоровья) - раздел гигиены, изучающий влияние ионизирующего излучения на здоровье человека с целью разработки мер радиационной защиты.
Радиационная гигиена использует методы гигиены, ядерной физики, радиобиологии, радиотоксикологии, математики и других дисциплин. Успехи теоретических, экспериментальных и прикладных исследований в области радиационной гигиены играют определяющую роль в формировании концепций и принципов регламентации допустимых уровней облучения и разработки радиологических прогнозов развития атомной энергетики.
Изучение факторов, определяющих уровни накопления, прочность фиксации радионуклидов в объектах окружающей среды, включая пищевые продукты животного и растительного происхождения, в сочетании с данными об особенностях их миграции по пищевыми цепям позволяет целенаправленно изыскивать методы и способы ограничения поступления этих агентов в организм человека.
Для снижения поступления радионуклидов в продукцию растениеводства являются следующие приемы:
- изменение специализации сельскохозяйственного производства на основе подбора культур с разными коэффициентами накопления радионуклидов в растениеводческой продукции;
- применение специальных приемов агротехники, направленных на снижение накопления радионуклидов в урожае и уменьшении эрозии почв:
- известкование кислых почв;
- применение удобрений;
- применение средств защиты растений от вредителей, болезней и сорняков;
- регулирование водного режима почвы.
Снижение загрязнения продукции животноводства - молока, мяса цезием-137 и строницием-90 обеспечивается соблюдением норм (параметров) допустимых уровней содержания радионуклидов в сельскохозяйственном сырье и кормах.
Для снижения поступления радионуклидов в организм человека с продуктами питания рекомендуется выполнять следующие санитарно-гигиенические требования в районах с возможным содержанием радионуклидов в окружающей среде:
- тщательно мыть овощи и фрукты;
- снимать с них кожуру или верхние листья;
- овощи предварительно замачивать в воде несколько часов;
- вымачивать мясо в течение 2-4 часов в 10% ном растворе поваренной соли;
- не использовать в пищу: кости, внутренности, головы птицы, рыбы;
- исключать из меню мясокостные бульоны или употреблять «вторичные» бульоны;
- употреблять в пищу достаточные количества минеральных веществ - конкурентов радионуклидов цезия-137 и строниция-90: калия, фосфора и кальция (калийсодержащие - картофель, горох, фасоль, томаты, капуста, черная смородина, редька, овсяная и пшенная крупы; кальций и фосфорсодержащие - молочные продукты, гречневая крупа, хлеб ржаной и др.);
- перерабатывать молочные продукты на творог, масло, кисломолочные продукты, что позволяет снизить содержание радионуклидов на 50-80%;
- использование засолки и маринования грибов с предварительным их вымачиванием в нескольких водах.
Кроме мероприятий санитарно-гигиенического порядка, возможно осуществление биологической и фармакохимической защиты.
Противолучевая химическая защита - введение веществ, обладающих радиозащитным эффектом (радиопротекторов) в организм человека незадолго до облучения. Химический метод защиты от радиации основан на том, что некоторые химические соединения «вмешиваются» в ту последовательность реакций, происходящих в облученном организме, ослабляя или прерывая их.
Биологическая противолучевая защита заключается в повышении радиорезистентности с помощью лекарственных средств, усиливающих общую сопротивляемость организма. В отличие от радиопротекторов, они оказывают защитное действие в том случае, когда вводятся многократно. К числу наиболее эффективных относятся препараты из группы адаптогенов (экстракты и настойки элеутерококка, женьшения. лимонника и др.), витамины, гормоны, витаминно-аминокислотные комплексы, некоторые микроэлементы и минеральные вещества. Особая роль отводится веществам - антиокислителям, участвующим в обезвреживании «свободных радикалов», таким как витамины А, С, Е, препараты, содержащие селен.
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6 |
