МЕТОДИЧЕСКИЕ РАЗРАБОТКИ
по гигиене и экологии
для студентов 2 курса стоматологического факультета
(специальность – стоматология)
Тема №1. Место и значение гигиены в системе медицинских наук и практической деятельности врача-стоматолога. Методы гигиенических исследований.
Тема №2. Гигиеническая оценка лучистой энергии. Методика использования ультрафиолетового излучения с целью профилактики заболеваний и санации воздушной среды.
Тема №3. Гигиеническая оценка естественного и искусственного освещения.
Тема №4. Гигиеническая оценка микроклимата помещений. Гигиеническая оценка качества воздуха и эффективности вентиляции.
Тема №5. Гигиеническая оценка водоснабжения. Чтение лабораторных анализов воды.
Тема №6. Методы улучшения качества питьевой воды. Методика определения содержания фтора в питьевой воде. Профилактика кариеса и флюороза.
Тема №7. Методика гигиенической оценки влияния климато-погодных условий на здоровье человека. Гигиеническая оценка санитарного состояния почвы.
Тема №8. Методика изучения влияния денатурированной окружающей среды на состояние здоровья населения.
Тема №9. Изучение адекватности сбалансированности питания. Методика оценки пищевого статуса и витаминной обеспеченности организма человека.
Тема №10. Гигиеническая оценка степени качества и методика санитарной экспертизы пищевых продуктов.
Тема №11. Теоретические аспекты и методика профилактики алиментарных и алиментарно-обусловленных заболеваний. Методика расследования случаев пищевых отравлений.
Тема №12. Гигиенические основы здорового образа жизни. Психогигиена и личная гигиена. Методика гигиенической оценки средств по уходу за ротовой полостью.
Тема №13. Гигиеническая оценка учебно-воспитательного процесса в школе и детской мебели.
Тема №14. Методы оценки физического развития детей и подростков.
Тема №15. Гигиеническая оценка влияния шума и вибрации.
Тема №16. Гигиеническая оценка влияния токсических химических веществ. Методика расследований случаев профессиональных заболеваний и отравлений.
Тема №17. Гигиена лечебно-профилактических учреждений стоматологического профиля. Гигиеническая оценка условий пребывания больных и работы медицинского персонала в стоматологической поликлини
Тема №18. Методика контроля противорадиационной защиты персонала, радиационной безопасности пациентов при применении ионизирующих излучений в лечебных учреждениях.
Тема №19. Расчетные методы оценки радиационной безопасности и параметров защиты населения от внешнего облучения.
Тема №20. Итоговый модульный контроль “Гигиена и экология”
ТЕМА №1. Место и значение гигиены в системе медицинских наук и практической деятельности врача-стоматолога. Методы гигиенических исследований
ЦЕЛЬ ЗАНЯТИЯ: Ознакомится с основными законами гигиены, методами гигиенических исследований, структурой санитарной службы Украины, гигиеническими аспектами деятельности врача общей практики и семейного врача в ходе проведения оздоровительных мероприятий, предупредительного и текущего санитарного надзора.
ВОПРОСЫ ТЕОРЕТИЧЕСКОЙ ПОДГОТОВКИ:
1. Гигиена как наука. Основные законы понятия, сроки и определения в гигиене.
2. Методология гигиены. Методы гигиенических исследований.
3. Профилактическая направленность государственной системы здравоохранения. Основные законодательные акты и постановления по вопросам охраны здоровья населения и организации санитарной службы Украины.
4. Структура и задачи санитарной службы Украины. Содержание предупредительного и текущего санитарного надзора.
5. Гигиенические знания, необходимые врачу-стоматологу, врачу общей практики и семейному врачу в ходе осуществления своих обязанностей в лечебных учреждениях, на промышленных предприятиях, на сельском врачебном участке, в детских учреждениях, семье и т. д.
ЗАДАНИЕ:
1. Ознакомится с государственной системой лечебно-профилактического и санитарно-эпидемиологического обеспечения населения Украины, с основными направлениями научной работы сотрудников кафедры, с порядком выполнения заданий и оформления результатов практических занятий.
2. Занести в тетрадь для практических занятий следующие схемы: законы гигиены; методы гигиенических исследований; структура санитарной службы Украины; задачи санитарно-эпидемиологической станции; виды деятельности врача общей практики и семейного врача, в ходе выполнения которых необходимы знания гигиены.
3. Получить задания по НДРС.
ЛИТЕРАТУРА: Основная:
1. Гігієна та екологія: Підручник / За редакцією . ― Вінниця: Нова Книга, 2006. ― С. 259-276.
2. Загальна гігієна. Пропедевтика гігієни. / Є. Г. Гончарук, Ю. І. Кундієв, та ін. / За ред. Є. Г. Гончарука. – К.: Вища школа, 1995. – С. 48-87; 138-142; 507-530.
3. Общая гигиена. Пропедевтика гигиены. / , , и др. – К.: Вища школа, 2000 – С. 8-96; 155-161; 593-624.
4. Даценко І. І., Габович ілактична медицина. Загальна гігієна з основами екології. – К.: Здоров¢я, 1999 – С. 6-34.
5. Даценко І. І., Габович загальної та тропічної гігієни. – К.: Здоров¢я, 1995 – С. 6-11.
6. , , Шахбазян . – К.: Вища школа, 1983. – с. 5-11.
Дополнительная:
1. Минх гигиенических исследований. – М.: Медицина, 1971 – С. 584.
2. Даценко І. І. Гігієна та екологія людини. Навчальний посібник. – Львів: “Афіша”, 2000. – 247с.
3. Загальна гігієна. Словник-довідник. / І. І.Даценко, , та ін. / За ред. І. І.Даценко. - Львів: “Афіша”, 2001. – 242 с.
ТЕМА №2. ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ЛУЧИСТОЙ ЭНЕРГИИ. МЕТОДИКА использования УЛЬТРАФИОЛЕТОВОГО ИЗЛУЧЕНИЯ с целью ПРОФИЛАКТИКИ ЗАБОЛЕВАНИЙ И САНАЦИИ ВОЗДУШНОЙ СРЕДЫ
ЦЕЛЬ ЗАНЯТИЯ:
1. Ознакомиться с приборами и научиться измерять интенсивность ультрафиолетового (УФ), видимого и инфракрасного излучения.
2. Овладеть методикой организации УФ-облучения (УФО) людей с профилактической целью и контролем за его проведением.
3. Освоить методику санации воздуха с помощью ультрафиолетовой радиации и оценкой эффективности.
ВОПРОСЫ ТЕОРЕТИЧЕСКОЙ ПОДГОТОВКИ:
1. Спектральный состав солнечного излучения.
2. Характеристика физических свойств и биологического действия ультрафиолетового, видимого и инфракрасного излучения.
3. Методы определения интенсивности ультрафиолетового, видимого и инфракрасного излучения, единицы измерения.
4. Искусственные источники ультрафиолетового и инфракрасного излучения, фотарий.
5. Изменения в состоянии здоровья и заболевания, возникающие в результате воздействия недостаточного и избыточного количества солнечной радиации и их профилактика. (УФ и инфракрасное излучение).
6. Область применения УФО в стоматологии и медицине.
7. Методика расчета необходимого количества бактерицидных ламп для санации воздуха и оценка эффективности санации
ЗАДАНИЕ:
1. Ознакомиться с искусственными источниками и приборами для определения интенсивности ультрафиолетового, инфракрасного и видимого излучения.
2. Определить биологическую, профилактическую, оптимальную и максимальную дозы ультрафиолетового излучения.
3. Рассчитать необходимое количество бактерицидных ламп для санации воздуха в помещении.
4. Оценить эффективность санации воздуха с помощью прибора Кротова.
ЛИТЕРАТУРА:
1. Гігієна та екологія. Підручник / За ред.. . — Вінниця: Нова книга, 2006. — С. 34-51.
2. Загальна гігієна: пропедевтика гігієни // Є. Г.Гончарук, Ю. І.Кундієв, та ін.: За ред. Є. Г.Гончарука. — К.: Вища школа, 1995. — С. 207-254.
3. Даценко І. І., Габович ілактична медицина. Загальна гігієна та основи екології. — К: „Здоров’я”, 2004. — С 445-446.
4. , , и др. Пропедевтика гигиены. Общая гигиена./ К: Вища школа. 2000. — С. 254-289.
5. , , . Гигиена — К.: Вища школа, 1983. — С. 31-36, 129-133, 203-207.
6. Общая гигиена // , , и др. — М.: Медицина, 1985.— С. 154-156.
7. Даценко І. І., Габович загальної і тропічної гігієни. — К.: Здоров’я, 1995. — С. 13-21.
8. . Гигиена. — М., Медицина, 1979. — С. 63-68.
9. . Методы гигиенических исследований. — М., Медицина, 1971. — С. 42-47, 52-62, 121-122.
10. І. В.Сергета. Практичні навички з загальної гігієни. — Вінниця, 1997. — С. 5.
11. Учбовий посібник до практичних занять з загальної гігієни. // За ред. , І. І.Швайко — К., 1994. — ч. 1. — С. 12-24.
ТЕМА №3. ГИГИЕНИЧЕСКая ОЦЕНКа ЕСТЕСТВЕННОГО И ИСКУССТВЕННОГО ОСВЕЩЕНИЯ
ЦЕЛЬ ЗАНЯТИЯ:
Овладеть методикой гигиенической оценки естественного и искусственного освещения в помещении и научиться разрабатывать гигиенические рекомендации относительно его улучшения.
ВОПРОСЫ ТЕОРЕТИЧЕСКОЙ ПОДГОТОВКИ:
1. Физические основы освещения.
2. Зрительные функции.
3. Гигиенические требования к освещению жилых и производственных помещений, больниц, школ.
4. Методы гигиенической оценки естественного и искусственного освещения.
5. Нарушения в состоянии здоровья и заболевания, возникающие в результате воздействия недостаточного и избыточного освещения.
ЗАДАНИЕ:
1. Овладеть методикой определения освещенности рабочего места с использованием люксметра.
2. Дать гигиеническую оценку естественному освещению учебной лаборатории с помощью описательного, геометрического и светотехнического методов.
4. Дать гигиеническую оценку искусственному освещению учебной лаборатории с использованием описательного, расчетного и светотехнического методов.
5. Решить ситуационные задачи по теме практического занятия.
ЛиТЕРАТУРА:
1. Гігієна та екологія: Підручник / За редакцією . ― Вінниця: Нова Книга, 2006. ― С. 51-71.
2. І. І. Даценко, . Профілактична медицина. ― К.: Здоров’я, 2004. — С. 278—281 .
3. Загальна гігієна: пропедевтика гігієни // Є. Г.Гончарук, Ю. І.Кундієв, та ін.; За ред. Є. Г.Гончарука. — К.: Вища школа, 1995. — С. 197—207.
4. , , . Гигиена — К.: Вища школа, 1983. — С.129—134.
5. Общая гигиена // , , и др. — М.: Медицина, 1985.— С. 271—276.
6. Даценко І. І., Габович загальної і тропічної гігієни. — К.: Здоров’я, 1995. — С. 298—301.
7. Гигиена. — М., Медицина, 1979. — С. 191—194.
8. . Методы гигиенических исследований. — М., Медицина, 1971. — С. 278—293.
9. І. В.Сергета. Практичні навички з загальної гігієни. — Вінниця, 1997. — С. 3—5.
10. Учбовий посібник до практичних занять з загальної гігієни. // За ред. , І. І.Швайко — К.; 1994. — ч. 1. — С. 26—29.
ТЕМА №4. Гигиеническая оценка микроклимата помещений. Гигиеническая оценка качества воздуха и эффективности вентиляции
ЦЕЛЬ ЗАНЯТИЯ:
1. Овладеть методикой гигиенической оценки температурно-влажностного режима помещений.
2. Усвоить методику определения и гигиеничной оценки скорости и направления движения воздуха в учебной лаборатории, помещениях жилого, общественного и производственного назначения.
ВОПРОСЫ ТЕОРЕТИЧЕСКОЙ ПОДГОТОВКИ:
1. Основы физиологии теплообмена человека и его связь с микроклиматическим режимом помещений.
2. Определение понятия “микроклимат”. Факторы, характеризующие микроклимат.
3. Виды микроклимата. Понятие о комфортном и дискомфортном микроклимате.
4. Нарушения в состоянии здоровья и заболевания, которые возникают в следствии влияния на организм человека дискомфортного микроклимата. Мероприятия профилактики.
5. Понятие о “розе ветров” ее практическое использование в предупредительном санитарном надзоре при проектировании строительства.
6. Методика определения температуры, влажности, скорости и направления движения воздуха. Приборы, единицы измерения.
7. Система усиления движения воздуха в помещениях. Естественная и искусственная вентиляция, виды, средства.
8. Показатели, которые используют для оценки эффективности вентиляции помещений, методика их определения.
9. Методика определения комплексного влияния микроклиматических параметров на теплообмен человека. Понятие об эквивалентно-эффективную и результирующую температуры.
ЗАДАНИЕ:
1. Ознакомиться с приборами для определения температуры и влажности воздуха (термометр, термограф, гигрометр, гигрограф, психрометр), а также скорости движения и охлаждающей способности воздуха, поглотителем Петри для определения концентрации СО2 в воздухе.
2. Овладеть методикой определения температурно-влажностного режима помещений и методикой кататермометрии, определить содержание СО2 в 2-3 точках комнаты.
3. Дать гигиеничную оценку температурно-влажностного режима, скорости движения воздуха и качества воздуха помещения учебной лаборатории.
4. Решить ситуационные задачи по теме занятия.
ЛИТЕРАТУРА:
1. Гігієна та екологія: Підручник / За редакцією . ― Вінниця: Нова Книга, 2006. ― С. 259-276.
2. Загальна гігієна. Пропедевтика гігієни. /Є. Г.Гончарук, Ю. І.Кундієв, та ін./ За ред. Є. Г.Гончарука.- К.: Вища школа, 1995.-С. 118-137.
3. Общая гигиена. Пропедевитика гигиены. , , и др. – К.: Вища школа, 2000. – С. 217-237.
4. Даценко І. І., Габович ілактична медицина. Загальна гігієна з основами екології. — 2-ге вид.: К.: Здоров’я, 2004. — С. 79-97; 120-123; 272-276; 466-476.
5. , , Шахбазян . – К.: Вища школа, 1983. – С. 36-40, 121-123, 203-207, 270-, 284-285.
6. Минх гигиенических исследований. – М.: Медицина, 1971. – С. 11-18, 73-77, 267-273.
7. І. В.Сергета. Практичні навички з загальної гігієни. — Вінниця, 1997. — С. 5-7.
8. Учбовий посібник до практичних занять з загальної гігієни. // За ред. , І. І.Швайко —К., 1994.— ч.1. — С. 38-42, 94-105, 131-137.
тема №5. ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ВОДОСНАБЖЕНИЯ. ЧТЕНИЕ ЛАБОРАТОРНЫХ АНАЛИЗОВ ВОДЫ
ЦЕЛЬ ЗАНЯТИЯ:
1. Усвоить физиологическое, эпидемиологическое, эндемическое, хозяйственно-бытовое и народнохозяйственное значение воды.
2. Усвоить гигиеническое значение техногенного загрязнения воды.
3. Изучить основные виды и методы улучшения качества питьевой воды, принципы организации централизованного и местного водоснабжения.
4. Усвоить методику санитарного обследования источников водоснабжения и гигиенической оценки качества питьевой воды.
5. Ознакомиться с мероприятиями санитарно эпидемиологического надзора за хозяйственно-питьевым водоснабжением.
Вопросы ТЕОРЕТИЧHОЙ ПОДГОТОВКИ:
1. Гигиеническое значение воды. Функции воды. Гигиенические требования к качеству питьевой воды.
2. Эпидемиологическое значение воды и ее роль в распространении инфекционных заболеваний.
3. Эндемическое значение воды и ее роль в распространении заболеваний не инфекционной природы. Гигиеническое значение жесткости воды.
4. Гигиеническое значение техногенного загрязнения воды химическими веществами.
5. Источники водоснабжения и их сравнительная гигиеническая характеристика.
6. Общая схема санитарного обследования источников местного водоснабжения.
7. Государственные санитарные нормы и правила "Гигиенические требования к воде питьевой, предназначенной для употребления" (ДСанПиН 2.2.).
8. Гигиенические показатели загрязнения воды (прямые и косвенные).
9. Государственный санитарно эпидемиологический надзор за хозяйственно-питьевым водоснабжением (предупредительный и текущий санитарный надзор) Основные этапы санации (оздоровления) источника местного водоснабжения (колодца).
10. Правила отбора проб воды и составление направления на исследование. Методика чтения лабораторных анализов воды.
ЗАДАHие:
1. Овладеть навыками оценки качества воды и составления гигиенических заключений по данным лабораторного исследования и санитарного обследования колодца.
2. Изучить данные лабораторного анализа воды, составить гигиенический вывод относительно ее пригодности для удовлетворения питьевых и хозяйственно–бытовых потребностей населения.
3. Решить ситуационные задачи по теме практического занятия.
ЛИТЕРАТУРА:
1. Загальна гігієна : пропедевтика гігієни / [Є. Г. Гончарук, Ю. І. Кундієв, та ін.] ; за ред. Є. Г. Гончарука. ― К.: Вища школа, 1995. ― С. 283—301.
2. Комунальна гігієна / [Є. Г. Гончарук, , С. І. Гаркавий та ін.]. — К.: Здоров’я, 2003. — С. 11, 37, 38, 42―42, 47, 53, 54, 185, 186, 188, 189―191.
3. Габович / , , . ― К.: Вища школа, 1983. ― с. 57-86.
4. Румянцев гигиена / , , . — М.: Медицина, 1985. – С. 106-140.
5. Покровский / . — М.: Медицина, 1979. — С. 93—124.
6. Руководство по гигиене водоснабжения / Под ред. . — М.: Медицина, 1975. — 126 с.
7. Комунальная гигиена / Под ред. , . — М.: Медицина, 1989. — С. 313-396.
8. Общая гигиена: пропедевтика гигиены / [, , и др.] ; под ред. . ― К.: Вища школа, 2000. ― С. 518—532.
9. Нікберг І. І. Гігієна з основами екології / І. І. Нікберг, І. В. Сергета, Л. І. Цимбалюк. – К.: Здоров’я, 2001 – С. 59-82.
10. Загальна гігієна: навчальний посібник до практичних занять для студентів шостого курсу медичного факультету / [І. В Сергета, , та ін. ]. — Тернопіль: Укрмедкнига, 1999. — 133 с.
11. Державні санітарні норми і правила „Гігієнічні вимоги до води питної, призначеної для споживання людиною” (ДСанПіН 2.2.4.-171-10)
ТЕМА №6. Методы улучшения качества питьевой воды. Методика определения содержания фтора в питьевой воде. Профилактика кариеса и флюороза.
Цель занятия:
1. Ознакомиться с основными видами и средствами улучшения качества питьевой воды. Овладеть методикой очистки и обеззараживания воды и гигиенической оценки ее качества.
2. Ознакомиться с основными этапами технологического процесса улучшения качества воды на водопроводной станции.
3. Овладеть методикой массовой профилактики кариеса и флюороза зубов среди населения путем организации проведения фторирования воды.
4. Усвоить методику оценки противокариозной эффективности фторирования питьевой воды.
5. Ознакомиться с основными принципами предотвращения флюороза зубов и скелета эндемического и антропогенного происхождения.
вопрос теорЕтичної подготовки:
1. Виды, методы и средства улучшения качества питьевой воды.
2. Методы очистки воды: фильтрация, отстаивание, коагуляция, флоккуляция.
3. Методы обеззараживания воды (физические и химические). Методы хлорирования воды. Методика расчета количества хлорной известки для обеззараживания воды за хлорпотребростью и методом перехлорирования.
4. Централизованная система водоснабжения. Строение и оборудование водопровода. Основные этапы и последовательность очистки и обеззараживания воды. Зона санитарной охраны водоисточников.
5. Биологическая роль и гигиеническое значение фтора. Гигиенические нормативы содержимого фтора в питьевой воде и их научное обоснование.
6. Содержане фтора в воде поверхностных, подземных и атмосферных естественных водоисточников и пищевых продуктах. Пути обеспечения населения фтором в условиях его дефицита.
7. Кариес зубов. Эндемический и профессиональный флюороз, условия возникновения и пути профилактики.
8. Фторирование воды как гигиеническая проблема. Методика определения содержимого фтора в питьевой воде.
9. Методика изучения противокариозной эффективности фторирования воды и оценка результатов. Методы дефторирования воды.
Задание:
1. Ознакомиться со строением и оборудованием Винницкой городской водопроводной станции, технологическими особенностями процесса улучшения качества питьевой воды с организацией контроля за качеством воды, которая подается в городскую водопроводную сеть.
2. Овладеть методикой определения содержимого фтора в питьевой воде.
3. Развязать ситуационные задачу по теме практического занятия, что предусматривают определение количества фтора поступающего в организм с питьевой водой и пищевыми продуктами, целесообразности фторирования воды в разной климатогеографической зоне и условий его проведения, оценку противокариозной эффективности фторирования воды и т. п.
ЛИтература:
1. Гігієна та екологія: Підручник / За редакцією . ― Вінниця: Нова Книга, 2006. ― С. 178-191.
2. Загальна гігієна та екологія людини: навчальний посібник / за ред. та І. В. Сергети. — Вінниця: Нова книга, 2002. — С. 60-67
3. Профілактична медицина. Загальна гігієна з основами екології. // І. В.Даценко, .— К.: Здоров’я. 1999.— С.150—175, 190—209.
4. Нікберг І. І., Сергета І. В., І. Гігієна з основами екології.— К.: Здоров’я, 2001. — С.59—82.
5. Минх гигиенических исследований. 1971. — С.207—215.
6. , , Шахбазян . 1984. — С.73—83.
7. Общая гигиена: пропедевтика гигиены // , , и др.; Вища школа, 2000 — С.518—532.
ТЕМА №7. МЕТОДЫ ГИГИЕНИЧескоЙ ОЦЕНКИ ВЛИЯНИЯ КЛИМАТО-ПОГОДНЫХ УСЛОВИЙ НА ЗДОРОВЬЕ ЧЕЛОВЕКА. МЕТОДИКА ГИГИЕНИЧЕСКОЙ ОЦЕНКИ ПОЧВЫ.
ЦЕЛЬ ЗАНЯТИЯ:
1. Овладеть методикой гигиенической оценки климато-погодных условий местности на здоровье человека и разработки гигиенических рекомендаций относительно профилактики гелиометеотропных реакций.
2. Закрепить и систематизировать знание о гигиеническом, эпидемиологическом и экологическом значении почвы.
ВОПРОСЫ ТЕОРЕТИЧЕСКОЙ ПОДГОТОВКИ:
1. Климат и здоровье человека. Климатоформирующие и климатохарактеризирующие факторы. Классификация климата.
2. Акклиматизация (виды, факторы, влияющие на акклиматизацию).
3. Погода. Механизм формирования. Погодоформирующие и погодохарактеризирующие факторы.
4.. Влияние погоды на здоровье. Гелиометеотропные реакции и их профилактика.
5. Медицинские классификации погоды, гигиеничное значение показателей, положенных в их основу.
6. Почва и ее гигиеническое значение.
7. Виды почв. Происхождение, формирование, механическая структура, физические свойства и природный химический состав почв. Процессы самоочищения почвы.
8. Схема санитарной оценки и показатели санитарного состояния почвы.
ЗАДАДАНИЕ:
1. Ознакомиться с медицинскими классификациями погоды.
2. Дать медицинскую оценку климато-погодным условиям местности, указать тип погоды и определение особенности его влияния на здоровье населения по данным ситуационной задачи.
3. Овладеть методикой санитарно-гигиенического исследования почвы и составить гигиеническое заключение о санитарном состоянии почвы по данным ситуационных задач.
ЛИТЕРАТУРА:
1. Загальна гігієна та екологія людини: навчальний посібник для студентів стоматологічних факультетів / За ред. иа І. В.Сергети. – Вінниця: НОВА КНИГА, 2002. – С. 44-52.
2. Гігієна та екологія. За ред.. — Вінниця: Нова Книга, 2006. — С. 106-121.
3. Загальна гігієна. Пропедевтики гігієни. / Є. Г.Гончарук, Ю. І.Кундієв, та ін / За ред. Є. Г. Гончарука. – К.: Вища школа, 1995. – С. 129-130; 316-324.
4. Общая гигиена. Пропедевтика гигиены. / , , и др. – К.: Вища школа, 1999. – С.144-145; 382-391.
5. Комунальна гігієна / Є. Г. Гончарук, , С. І. Гаркавий, івський та ін.; За ред. Є. Г. Гонча рука. – К.: Здоров’я, 2003. – С. 332-384.
6. Даценко І. І., Габович ілактична медицина. Загальна гігієна з основами екології. – К.: Здоров’я, 1999. – С. 220-236.
ТЕМА №8. Методика изучения влияния денатурированной окружающей среды на состояние здоровья населения
ЦЕЛЬ ЗАНЯТИЯ: Овладеть теоретическими основами и общей схемой изучения влияния окружающей среды на здоровье человека.
ВОПРОСЫ ТЕОРЕТИЧЕСКОЙ ПОДГОТОВКИ:
1 Методологические и методические основы изучения факторов окружающей среды и их влияния на состояние здоровья населения.
2. Понятие о гигиенических методах изучения здоровья население и исследование окружающей среды.
3. Здоровье населения как интегральный показатель состояния окружающей среды. Понятие и критерии здоровья (общепатологическое, индивидуальное теоретическое, индивидуальное фактическое здоровье населения). Показатели здоровья, что его характеризуют.
4. Методика интегральной оценки состояния окружающей среды.
5. Интегральная оценка состояния здоровья населения, ее этапы.
6. Методика качественного (концептуального) анализа уровня здоровья населения и ее использование в практической деятельности врача.
7. Методика количественного анализа уровня здоровья население. Ее использование в практической деятельности врача.
8. Общая схема изучения и оценки взаимосвязи между факторами окружающей среды и здоровьем населения, ее этапы.
9. Методика выбора зон (районов) наблюдения в населенном пункте.
10. Выбор формы проведения исследований.
11. Характеристика возможностей методов математического моделирования, взаимосвязи количественных показателей уровня здоровья населения, и состояния окружающей среды:
· корреляционного;
· факторного;
· анализу кластера;
· дискриминантного;
12. Принципиальная схема осуществления гигиенического контроля условий труда, быта, и факторов окружающей среды.
ЗАДАНИЕ:
1. Рассмотреть и занести в тетрадь протоколов этапы изучения влияния загрязненной окружающей среды на здоровье населения; определения индивидуального теоретического здоровья, индивидуального практического здоровья, популяционного здоровья, общепатологического понятия о здоровье; население.
2. Ознакомьтесь с характеристикой возможностей методов математического моделирования, взаимосвязи количественных показателей уровня здоровья населения и состояния окружающей среды.
3. Решить ситуационную задачу по влиянию денатурированной окружающей среды на здоровье население.
ЛИТЕРАТУРА:
1. Загальна гігієна. Пропедевтика гігієни: Підручник / Є. Г.Гончарук, Ю. І.Кундієв, та ін. / За ред. Є. Г.Гончарука. – К.: Вища школа, 1995. – С. 48-137, 458-479.
2. Общая гигиена. Пропедевтика гигиены /, , и др. – К.: Вища шк., 2000. – С. 47-96, 538-560.
3. Гігієна та екологія: Підручник./ За редакцією .- Вінниця: Нова Книга, 2006.- С.225-238.
4. Изучение влияния факторов окружающей среды на здоровье населения: Учебное пособие /Под ред. . – К.: КМИ, 1989. – 204 с.
5. Даценко І. І., Габович ілактична медицина. Загальна гігієна з основами екології. Навч. посібник. – К.: Здоров¢я, 1999. – С. 6-27.
6. Общая гигиена: Учебник /, , и др. / Под ред. , . – М.: Медицина, 1990. – С. 49-238, 279-283.
7. , , и соавт. Гигиена. – К.: Вища школа, 1983. – С.6-15.
8. Современные проблемы экогигиены / , , . – К.: Хрещатик, 1993. – Часть 1. – С.5-64.
9. Методы статистических обследований: Пер. с анг. – М.: Финансы и статистика, 1985. – 478 с.
10. Славин системного анализа в медицинских исследованиях. – М.: Медицина, 1989. – 303 с.
11. Оценка состояния здоровья населения в условиях разного уровня антропогенного загрязнения окружающей среды.// Гигиена и санитария, 1995, №1.
ТЕМА№9. ИЗУЧЕНИЕ АДЕКВАТНОСТИ И СБАЛАНСИРОВАННОСТИ ПИТАНИЯ. МЕТОДИКА ОЦЕНКИ ПИЩЕВОГО СТАТУСА И ВИТАМИННОЙ ОБЕСПЕЧЕННОСТИ ОРГАНИЗМА ЧЕЛОВЕКА
ЦЕЛЬ ЗАНЯТИЯ:
Усвоить гигиенические принципы рационального питания, ознакомиться с методами медицинского контроля энерготрат разных групп населения и овладеть методикой определения энерготрат человека с помощью хронометражно-табличного метода, научиться рассчитывать потребности в основных пищевых веществах, овладеть методами оценки фактического питания. Научиться оценивать показатели энергетической и витаминной адекватности питания.
ВОПРОСЫ ТЕОРЕТИЧЕСКОЙ ПОДГОТОВКИ:
1. Питание и здоровье человека. Виды и основные теории питания.
2. Понятие о рациональном питании. Гигиенические принципы рационального питания.
3. Методы определения энерготрат человека. Понятие о коэффициенте физической активности.
4. Классификация нутриентов (пищевых веществ), их функции в организме (энергетическая, пластическая, каталитическая, защитная).
5. Физиологические нормы питания для разных групп населения. Методика расчета потребностей человека в пищевых веществах.
6. Методы оценки адекватности и сбалансированности питания.
7. Понятие о меню-раскладке. Принципы составления меню-раскладки. Правила отбора проб пищи.
8. Понятие о пищевом статусе. Виды пищевого статуса.
9. Показатели энергетической и витаминной адекватности питания.
10. Методы дополнительной витаминизации пищи.
ЗАДАНИЕ:
1. Провести хронометраж рабочего дня студента (выполняется накануне проведения практического занятия) и определить собственные энерготраты студента за сутки, рассчитать в соответствии с энерготратами суточную потребность в основных пищевых веществах.
2. Составить меню-раскладку суточного рациона питания студента, определить содержание в суточном рационе основных пищевых веществ и его энергетическую ценность. Провести анализ адекватности и сбалансированности питания студента, обосновать гигиеническое заключение и в случае необходимости рекомендации с целью его коррекции.
3. Оценить пищевой статус студента на основании изучения показателей энергетической и витаминной адекватности питания.
лИтература:
1. Загальна гігієна. Пропедевтика гігієни /Є. Г.Гончарук, Ю. І.Кундієв, та ін. / За ред. Є. Г.Гончарука. - К.: Вища школа, 1995. - С.434-454.
2. Общая гигиена. Пропедевтика гигиены. / , , и др. - К.: Вища школа, 2000. -С.516-532.
3. Даценко І. І., Габович ілактична медицина. Загальна гігієна з основами екології. - К.: Здоров'я, 1999. - С.284-322.
4. Гігієна та екологія – Вінниця: Нова книга, 2006. – С. 259 — 300.
5. , , та ін. Гігієна. - К.: Вища школа, 1983. - С.136-155.
6. Гігієна харчування з основами нутриціології. Підручник /В. І.Ципріян, Т. І.Аністратенко, Т. М.Білко та ін., / За ред. В. І.Ципріяна. - К.: Здоров'я, 1999. - С.-42-46.
7. "Норми фізіологічних потреб населення України в основних харчових речовинах і енергії". (Наказ МОЗ України № 000 від 18.11.99 p.).
8. Даценко І. І., Габович загальної і тропічної гігієни. — К.: Здоров’я, 1995. — С. 59 —92.
9. , Горлова по общей гигиене. — М.: Изд. Университета Дружбы Народов. 1991. — С. 60—74.
10. Руководство к лабораторным занятиям по гигиене // Под ред. . — М.: Медицина, 1983. — С. 13—21.
11. , Ванханен питания. — М.: Медицина, 1982. — С. 77-127.
12. , Лебедева к практическим занятиям по гигиене питания. — М.: Медицина, 1987. — С. 47—57.
ТЕМА №10. Гигиеническая оценка степени качества и методика санитарной экспертизы пищевых продуктов.
ЦЕЛЬ ЗАНЯТИЯ: Овладеть методами оценки качества и свежести пищевых продуктов по их органолептическим свойствам и результатам лабораторного анализа.
ВОПРОСЫ ТЕОРЕТИЧЕСКОЙ ПОДГОТОВКИ:
1. Классификация пищевых продуктов. Понятие о степени качества пищевых продуктов.
2. Пищевая и биологическая ценность молока и молочных продуктов.
3. Гигиеническое значение мяса, рыбы и продуктов их переработки в питании разных групп населения. Нормы потребления.
4. Заболевания, которые могут быть вызваны употреблением недоброкачественных молочных продуктов, мяса, рыбы и консервов.
5. Пищевая и биологическая ценность зерновых и бобовых продуктов. Эпидемиологическое значение зерновых продуктов, их роль в возникновении заболеваний алиментарной природы.
6. Методы санитарной экспертизы пищевых продуктов. Правила отбора проб пищевых продуктов.
7. Методика обоснования гигиенического заключения о качестве пищевых продуктов.
ЗАДАНИЕ:
1. Провести санитарную экспертизу пищевых продуктов молока и молочных продуктов, мяса, рыбы и консервов, муки и хлеба и обосновать гигиеническое заключение об их качестве.
2. Решить ситуационные задачи по теме занятия.
ЛИТЕРАТУРА:
Основная:
1. Гігієна та екологія: Підручник / За редакцією . ― Вінниця: Нова Книга, 2006. ― С. 311-320.
2. Загальна гігієна. Пропедевтика гігієни. / Є. Г.Гончарук, Ю. І.Кундієв, та ін./ За ред. Є. Г.Гончарука. – К.: Вища школа, 1995. – С.434-458.
3. Общая гигиена. Пропедевтика гигиены. /, , и др. – К.: Вища школа, 2000. – С.512-538.
4. Даценко І. І., Габович ілактична медицина. Загальна гігієна з основами екології. – К.: Здоров¢я, 1999. – С.313-353.
5. Загальна гігієна. Посібник для практичних занять./І. І.Даценко, , та ін. /За ред І. І.Даценко. – Львів,: Світ, 1992. – С.103-122.
6. Матеріали лекції до теми.
Дополнительная:
1. Гігієна харчування з основами нутриціології. Підручник. /В. І.Ципріян, Т. І.Аністратенко, Т. М.Білко та ін. /За ред. В. І.Ципріяна. – К.: Здоров¢я, 1999. - С.199-365.
2. Руководство к практическим занятиям по гигиене питания. /Под ред. . – М.: Медгиз, 1957, - 282 с.
3. Минх гигиенических исследований. – М.: Медицина, 1971. – С.405-490.
ТЕМА №11. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ И МЕТОДИКА ПРОФИЛАКТИКИ АЛИМЕНТАРНО-ОБУСЛОВЛЕННЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ. МЕТОДИКА РАССЛЕДОВАНИЯ СЛУЧАЕВ ПИЩЕВЫХ ОТРАВЛЕНИЙ
ЦЕЛЬ ЗАНЯТИЯ:
1. Ознакомиться с классификацией алиментарных и алиментарно-обусловленных заболеваний, классификацией пищевых отравлений, методикой их профилактики.
2. Овладеть знаниями о пищевых отравлениях, их этиологии, клинике и методике расследования случаев пищевых отравлений, а также их профилактике.
ВОПРОСЫ ТЕОРЕТИЧЕСКОЙ ПОДГОТОВКИ:
1. Классификация алиментарных и алиментарно-обусловленных заболеваний.
2. Классификация пищевых отравлений.
3. Гигиенические основы профилактики алиментарных, алиментарно-обусловленных заболеваний и пищевых отравлений.
4. Понятие о пищевом отравлении. Характерные признаки пищевого отравления. Условия, способствующие его возникновению.
5. Обязанности врача, который первым установил диагноз пищевого отравления.
6. Правила отбора проб пищи для лабораторных исследований.
7. Основные мероприятия, направленные на профилактику пищевых отравлений в детских коллективах, на предприятиях общественного питания и в быту.
8. Методика расследования случаев пищевых отравлений.
ЗАДАНИЕ:
1. Ознакомиться с современной классификацией алиментарных и алиментарно-обусловленных заболеваний и пищевых отравлений.
2. Ознакомится с документацией, которую необходимо оформлять в случае возникновения пищевого отравления (акт расследования пищевого отравления, экстренное извещение, акт выемки проб пищи, и т. д.).
3 Составить гигиеническое заключение и предложить комплекс мероприятий, направленных на профилактику пищевого отравления (по данным ситуационной задачи).
ЛИТЕРАТУРА:
1. Загальна гігієна та екологія людини: навчальний посібник для студентів стоматологічних факультетів / За ред. иа І. В.Сергети. – Вінниця: НОВА КНИГА, 2002. – С. 111-120.
2. Загальна гігієна : пропедевтика гігієни / [Гончарук Є. Г., Кундієв Ю. І., та ін.] ; за ред. Є. Г. Гончарука. ― К.: Вища школа,1995. ― С. 434—458.
3. Гігієна та екологія / [, , та ін.] ; за редакцією . ― Вінниця: Нова Книга, 2006. ― С. 321-329.
ТЕМА №12. ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ЗДОРОВОГО ОБРАЗА ЖИЗНИ. ПСИХОГиГиеНА И ЛИЧНАЯ ГИГИЕНА. МЕТОДИКА ГИГИЕНИЧЕСКОЙ ОЦЕНКИ СРЕДСТВ УХОДА ЗА РОТОВОЙ ПОЛОСТЬЮ
ЦЕЛЬ ЗАНЯТИЯ: ознакомиться с гигиеническими основами здорового образа жизни, основными заданиями психогигиены, усвоить методику гигиенической оценки средств ухода за ротовой полостью и ознакомиться с основными путями проведениям санитарно-просветительной работа среди населения относительно личной гигиены и профилактики стоматологических заболеваний.
ВОПРОСЫ ТЕОРЕТИЧЕСКОЙ ПОДГОТОВКИ:
1. Понятие „здоровый образ жизни”.
2. Гигиенические основы здорового образа жизни.
3. Психогигиена определения и задания разделу гигиены.
4. Уход за ротовой полостью как одно из основных средств профилактики стоматологических заболеваний.
5. Строение и функция, микробиологические особенности ротовой полости человека. Понятие об естественной и искусственной чистке зубов.
6. Гигиеническая оценка средств ухода за зубами: зубных порошков, зубной пасты, зубной щетки, зубочистки, эликсиров для полоскания и тому подобное.
7. Гигиенические требования к материалам для изготовления зубных порошков, зубной пасты, зубной щетки, зубочистки, протезирования зубов.
8. Гигиенические требования к конструкции и форме щетки, методики чистки зубов, режима ухода, за ротовой полостью.
9. Правила использования и хранения средств ухода за ротовой полостью.
ЗАДАНИЕ:
1. Усвоить объективные и субъективные средства и методы здорового образа жизни.
2. Ознакомиться с понятием и заданиями раздела гигиены психогигиена.
3. Ознакомиться с набором предметов по уходу за ротовой полостью (зубной щетки разной формы и конструкции из волокон синтетических материалов, набором зубной пасты и зубных порошков, эликсиров но др.).
4. Провести лабораторное исследование образцов предметов по уходу за ротовой полостью.
5. Определить гигиенический индекс зубов
ЛИТЕРАТУРА:
1. Загальна гігієна: пропедевтика гігієни // Є. Г.Гончарук, Ю. І.Кундієв, та ін.; За ред. Є. Г.Гончарука — К.: Вища школа. 1995. — С. 484—485.
2. Даценко І. І., Габович ілактична медицина. Загальна гігієна з основами екології. — К.: Здоров’я, 1999. — С. 670—671.
3. , , Познанский . — К.: Вища школа. 1984. — С. 305—310.
4. Сергета І. В. Практичні навички з загальної гігієни. — Вінниця, 1997. — 86 с.
5. І., Шедтель гигиенических исследований полимеров. — К., 1969. — 269 с.
6. Пахомов профилактика в стоматологии. — М., 1982. — 238 с.
7. , Р. Хильгер, С. Фас, П. Берманн „Профессиональная гигиена”/ Российский стоматологический клуб / WWW. Clubdent. *****
8. , , „Алгоритм работі кабинета гигиені полости рта” / Уральськое стоматологическое обозрение, 2000, №2 (11).
9. , , «Первичная профилактика основных стоматологических заболеваний» / учебно-методическое пособие, Москва. 1986.
ТЕМА №13. Гигиеническая оценка учебно-воспитательного процесса в школе и детской мебели
ЦЕЛЬ РАБОТЫ: Овладеть методикой составления и гигиенической оценки режима дня и расписания занятий для школьников разного возраста. Изучить основные принципы гигиенической оценки школьных учебников и учебных пособий. Ознакомиться с методикой гигиенической оценки организации внешкольной деятельности и свободного времени учеников. Закрепить теоретические знания о значении обеспечения оптимальных гигиенических условий организации учебно-воспитательного процесса для сохранения здоровья учеников и профилактики возникновения „школьных болезней”. Ознакомиться с методами гигиенической оценки оборудования и содержания детей в учебно-воспитательных учреждениях. Овладеть методикой гигиенической оценки школьной мебели и рассаживания учеников.
ВОПРОСЫ ТЕОРЕТИЧЕСКОЙ ПОДГОТОВКИ:
1. Гигиена детей и подростков как наука и ее место в структуре современных гигиенических исследований.
2. Гигиенические требования к организации учебно-воспитательной работы в общеобразовательной школе.
3. Гигиенические требования к расписанию занятий в школе и методика его оценки.
4. Гигиенические принципы составления режима дня учеников. Особенность гигиенического нормирования суточной деятельности учеников.
5. Нарушение в состоянии здоровья и заболевания, обусловленные нерациональной организацией учебно-воспитательного процесса в современных общеобразовательных учреждениях.
6. Гигиенические требования к конструкции и отдельным параметрам учебной мебели и их физиологичное обоснование.
7. Правила маркировка парты и рассаживания учеников в классе.
8. Изменения в состоянии здоровья и заболевания, возникающие у детей в результате использования мебели, которая не отвечает гигиеническим требованиям.
9. Методика изготовления и использования линейки Никитина-Флерова.
ЗАДАНИЕ:
1. Составить режим дня для школьников разного возраста по данным ситуационных задач.
2. Дать гигиеническую оценку расписания занятий в школе (по ситуационным задачам).
3. Провести санитарное обследование школьной парты и дать гигиеническую оценку.
4. Изготовить линейку Никитина-Флерова и овладеть методикой ее использования.
ЛИТЕРАТУРА:
1. Загальна гігієна : пропедевтика гігієни / [Є. Г. Гончарук, Ю. І. Кундієв, та ін.] ; за ред. Є. Г. Гончарука. ― К.: Вища школа, 1995. ― С. 492-493.
2. Гігієна та екологія / [, , та ін.] ; за ред. . ― Вінниця: Нова Книга, 2006. ― С. 432-456.
3. Габович / , , . ― К.: Вища школа, 1983. ― с. 248—252.
4. Румянцев гигиена / [, , и др.]. — М.: Медицина, 1990. — С. 325—342.
5. Сергета I. В. Практичні навички з загальної гігієни / I. В. Сергета. — Вінниця, 1997. — 96 с.
6. Даценко І. І. Основи загальної і тропічної гігієни / І. І. Даценко, . — К.: Здоров’я, 1995. — С.53-54.
7. Даценко І. І. Профілактична медицина: загальна гігієна з основами екології / І. І. Даценко, . — К.: Здоров’я, 1999 ― С. 534-543.
ТЕМА №14. Методы оценки состояния здоровья и физического развития детей и подростков
ЦЕЛЬ РАБОТЫ: Овладеть методикой проведения антропометрических исследований, оценкой состояния здоровья и физического развития детей и подростков.
ВОПРОСЫ ТЕОРЕТИЧЕСКОЙ ПОДГОТОВКИ:
1. Общие закономерности роста и развития детского организма.
2. Методика комплексной оценки состояния здоровья детей и подростков. Критерии и показатели здоровья детей и подростков.
3. Группы здоровья. Группы занятия физической культурой.
5. Физическое развитие как оценка состояния здоровья. Основные показатели физического развития. Общие правила антропометрии.
6. Таблицы стандартов физического развития. Требования к таблице стандартов.
7. Методы гигиенической оценки физического развития детей и подростков. Метод сигмальных отклонений.
ЗАДАНИЕ:
1. Овладеть методикой комплексной оценки состояния здоровья и проведения антропометрических исследований (определение длины и массы тела, окружности грудной клетки, жизненной емкости легких, силы мышц кисти, спины).
2. Оценить физическое развитие школьников с использованием метода сигмальных отклонений.
ЛИТЕРАТУРА:
1. Гігієна та екологія / [, , та ін.] ; за ред. . ― Вінниця: Нова Книга, 2006. ― С. 391-413.
2. Даценко ілактична медицина. Загальна гігієна з основами екології. – К.: Здоров’я, 1999. – С. 532-534.
3. , , Познанский . – К.: Вища школа. 1983. – С. 248–252.
4. Покровский . – М., Медицина, 1979. – С.93–114.
5. Общая гигиена // , , и др. – М.: Медицина, 1985. – С.338–346.
6. Общая гигиена. Руководство к практическим занятиям // Под ред. . — Львов: Вища школа, 1988. – С. 258–283.
7. Минх гигиенических исследований. – М., Медицина, 1971. – С. 207–218.
8. Гигиена детей и подростков // Под ред. . – М.: Медицина, 1988. – С. 197–261.
9. Руководство к лабораторным занятиям по гигиене детей и подростков // и др. – К.: Вища шк., 1989. – С. 118–126.
10. I. В.Сергета Практичні навички з загальної гігієни. – Вінниця, 1997. – 96 с.
ТЕМА №15. ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ВЛИЯНИЯ ШУМА И ВИБРАЦИИ НА ОРГАНИЗМ ЧЕЛОВЕКА
ЦЕЛЬ ЗАHЯТИЯ: Научиться измерять шум и вибрацию, оценивать шумо-вибрационную обстановку на производстве, давать рекомендации по устранению их негативного действия.
ВОПРОСЫ ТЕОРЕТИЧЕСКОЙ ПОДГОТОВКИ:
1. Определение понятий “шум” и “вибрация”. Классификация шума и вибрации.
2. Физические свойства и биологическое действие шума и вибрации.
3. Приборы и единицы измерения шума и вибрации.
4. Нарушения в состоянии здоровья и заболевания, которые обусловлены влиянием шума и вибрации.
5. Допустимые уровни шума и вибрации на промышленных предприятиях, в учебных помещениях, в лечебных учреждениях.
6. Мероприятия по профилактике неблагоприятного влияния шума и вибрации.
ЗАДАНИЕ:
1. Ознакомиться с приборами для определения шума и вибрации, индивидуальными средствами защиты от неблагоприятного влияния шума и вибрации.
2. Провести измерения уровня шума с использованием шумомера “Шум-1М”.
3. Дать гигиеническую оценку шумо-вибрационной обстановке на производстве (по данным ситуационной задачи).
ЛИТЕРАТУРА:
1. Гігієна та екологія. Підручник / За ред. . – Вінниця: Нова книга. 2006. – С. 106 – 121.
2. Даценко І. І., профілактична медицина. Загальна гігієна з основами екології. – С. 352 – 366. 2-ге вид.: К.: Здоров’я, 2004. – С. 124 – 140.
3. Загальна гігієна: пропедевтика гігієни // Є. Г.Гончарук, Ю. І.Кундієв, та ін.: За ред. Є. Г.Гончарука. – К.: Вища школа, 1995. – С. 277–282.
ТЕМА №16. ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ВЛИЯНИЯ ПЫЛИ И ТОКСИЧЕСКИХ ХИМИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ. МЕТОДИКА РАССЛЕДОВАНИЯ СЛУЧАЕВ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ И ОТРАВЛЕНИЙ.
ЦЕЛЬ ЗАНЯТИЯ:
1. Ознакомиться с условиями труда и организацией профилактических мероприятий на рабочем месте стоматолога и зубного техника.
2. Научиться отбирать пробы воздуха с целью определения степени загрязнения химическими веществами, проводить экспресс-исследование содержимого химических веществ в воздухе рабочей зоны, обосновывать гигиенический вывод относительно степени вредности производственной среды.
3. Усвоить порядок и основные этапы проведения расследований и учета случаев профессиональных заболеваний и отравлений.
ВОПРОСЫ ТЕОРЕТИЧЕСКОЙ ПОДГОТОВКИ:
1. Гигиеническая классификация труда.
2. Понятие об опасном и вредном производственном факторе. Классификация производственных вредностей.
3. Токсичные химические вещества как производственная вредность (классификация, свойства, биологическое действие, разновидность влияния).
4. Методика определения содержания химических веществ в воздухе рабочей зоны.
5. Острые и хронические профессиональные отравления. Химические факторы производственной среды в работе стоматолога и зубного техника (ртуть, свинец, полимерные материалы и т. д.).
6. Методика расследования случаев профессиональных заболеваний и отравлений (алгоритм, комиссия по расследованию, ее обязанности, документация).
7. Пыль как производственная вредность (классификация, свойства, биологическое действие, изменения в состоянии здоровья и заболевания).
8. Методика определения концентрации пыли в воздухе.
9. Мероприятия по профилактике производственно-обусловленных и профессиональных заболеваний.
10. Правила отбора проб воздуха с целью определения степени его загрязнения пылью и токсичными химическими веществами.
ЗАДАНИЕ:
1. Научиться давать гигиеническую характеристику условиям труда.
2. Ознакомиться с основной методикой определения содержания в воздухе рабочей зоны пыли и химических веществ.
3. Ознакомиться с документами, которые должны быть составными во время расследования случаев профессиональных отравлений, заболеваний и несчастных случаев
4. Решать ситуационные задачи по теме практического занятия.
ЛИТЕРАТУРА:
1. Гігієна та екологія: Підручник / За редакцією . ― Вінниця: Нова Книга, 2006.― С. 332–340, 373–380.
2. Загальна гігієна. Пропедевтика гігієни: Підручник / Є. Г.Гончарук, Ю. І.Кундієв, та ін. / За ред. Є. Г.Гончарука. – К.: Вища школа, 1995. – С. 52–65, 458–479.
3. Изучение влияния факторов окружающей среды на здоровье населения: Учебное пособие / Под ред. . – К.: КМИ, 1989. – С. 37–43, 78–109,138–139.
4. , , Шахбазян . –К.: Вища школа. – 1983. – С. 385–402.
5. Даценко І. І., Габович ілактична медицина. Загальна гігієна з основами екології: Підручник. ― 2 видання: К.: Здоров’я, 2004. ― С. 278.
6. Закон України “Про охорону праці” (2004 – нова редакція) статті: 1, 9, 22–23.
7. Постанова Кабінету Міністрів України від 21.08.2001 р. № 000 “Положення про порядок розслідування та обліку нещасних випадків, професійних захворювань і аварій на виробництві”.
8. , Сергета І. В., , Олійник праці в медицині та фармації (посібник). Вінниця: Нова книга, 2005 р. Розділ 1.1.6.
ТЕМА №17. Гигиена лечебно-профилактических учреждений стоматологического профиля. Гигиеническая оценка условий пребывания больных и труда медицинского персонала в стоматологической поликлинике
Цель занятия: Научиться осуществлять экспертизу проектов строительства с соблюдением правил застройки и эксплуатация стоматологической поликлиники, а также оценивать условия пребывания больных и труда медицинского персонала в лечебно-профилактическом учреждении стоматологического профиля.
ВопросЫ теоретической подготовки:
1. Системы строительства стоматологической поликлиники и их сравнительная характеристика.
2. Порядок заказа, санитарной экспертизы и согласования проектов застройки стоматологической поликлиники.
3. Гигиеническая характеристика отделений и помещений стоматологической поликлиники.
4. Гигиеническая основа эксплуатации помещений и санитарно-противоэпидемического режиму стоматологической поликлиники.
5. Основные мероприятия, средства гигиены и охраны труда медицинского персонала.
6. Требования к условиям пребывания посетителей стоматологической поликлиники.
Задание:
По проектам строительства, ситуационных задач или актам обследований (предписаний):
1. Провести экспертизу проектов строительства (реконструкции, капитального ремонта) стоматологической поликлиники или ее отдельных отделений и составить соответствующие выводы (согласования) и рекомендации.
2. Оценить санитарно-противоэпидемический режим и качество уборки помещений стоматологической поликлиники.
3. Оценить условия гигиены, охраны труда медицинского персонала и условия для пребывания посетителей стоматологической поликлиники.
Литература: основанная:
1. Гигиена и экология / [, , и др.] ; под ред. . ― Винница: НОВА КНИГА, 2008. ― С. 121-129.
2. Материалы лекции.
дополнительная:
1. Державні Будівельні Норми (Заклади охорони здоров’я) ДБН В.2. Держбуд України. Київ-2001.
2. Санітарні правила, оснащення, експлуатації амбулаторно-поліклінічних закладів стоматологічного профілю, охорони праці та особистої гігієни персоналу (-83 МОЗ СРСР) Журнал "Стоматолог" – Харків. – 1998. –№5-6 та 7.
3. , І. В.Сергета, , М. П.Олійник Охорона праці у медицині та фармації – Вінниця, нова книга, 2005, – С.271-274.
ТЕМА №18. Методика контроля противорадиационной защиты персонала и радиационной безопасности пациентов при применении ионизирующих излучений в лечебных учреждениях
ЦЕЛЬ ЗАНЯТИЯ:
1. Закрепить, расширить и систематизировать знания о радиационной опасности и гигиенических требованиях, предъявляемых к работе с радионуклидами и другими источниками ионизирующих излучений.
2. Ознакомиться с наиболее распространенными приборами, используемые для осуществления радиационного контроля, овладеть методикой оценки радиационного фона и обеспечения безопасных условий труда в радиологических и рентгенологических отделениях больницы.
ВОПРОСЫ ТЕОРЕТИЧЕСКОЙ ПОДГОТОВКИ:
1. Виды ионизирующего излучения, используемые в медицине и их источники (рентгеновские аппараты, радионуклиды, ускорители заряженных частиц и т. д.).
2. Качественные характеристики ионизирующего излучения (проникающая и ионизирующая способность).
3. Количественные характеристики ионизирующего излучения (экспозиционная, поглощенная и эквивалентная дозы, плотность потока частиц, мощность дозы).
4. Качественные и количественные характеристики радионуклидов (вид ядерного преобразования, период полураспада, активность).
5. Биологическое действие ионизирующего излучения и основные факторы, определяющие его степень.
6. Основные виды лучевых повреждений организма (соматические, соматико-стохастические, генетические) и условия их возникновения.
7. Основные способы использования радионуклидов и других источников ионизирующего излучения с диагностической и лечебной целью.
8. Приборы радиационного контроля и основные принципы их работы.
9. Нормирование радиационной безопасности и гигиенические принципы радиационной защиты.
ЗАДАНИЕ:
1. Ознакомиться с приборами, используемыми для проведения радиационного контроля и индивидуальными и средствами защиты.
2. Овладеть методикой работы с приборами Анри—01—02 «Сосна» и ДП—5А.
3. Провести индикацию радиоактивного загрязнения рабочих поверхностей и оборудования учебной лаборатории и обосновать гигиеническое заключение в соответствии с результатами проведенных исследований.
ЛИТЕРАТУРА:
1. Загальна гігієна: пропедевтика гігієни // Є. Г.Гончарук, Ю. І.Кундієв, та ін.; За ред Є. Г.Гончарука. — К., Вища школа, 1995. — С. 252 — 257.
2. ,Черкасов гигиена. — М.: Медицина, 1982. — С. 17—102, 141—148, 158—167, 241—243.
3. Радиационная гигиена // Под ред. . — М.: Медицина, 1968. — С. 5—26, 37—68, 72—76, 90—98, 116—130.
4. Минх гигиенических исследований. — М.: Медицина, 1971. — С. 302—303, 307—310, 314—341.
5. , , Величко к лабораторным занятиям по гигиене. — М.: Медицина, 1983. — С. 114—135.
6. Сергета І. В. Практичні навички з загальної гігієни. — Вінниця, 1997. — С. 45—48.
7. Радиация. Дозы, эффекты, риск. — М, 1990. — 79 с.
8. Авсеенко и радиометрические прибори и измерения — К.: Урожай, 1990 — 144 с.
9. Никберг радиация и здоровье человека. — К.: Здоров'я, 1989. — 158 с.
ТЕМА №19. Расчетные методы оценки радиационной безопасности и параметров защиты населения от внешнего облучения.
ЦЕЛЬ ЗАНЯТИЯ: систематизировать и закрепить знания о принципах и методах противорадиационной защиты персонала во время работы с радионуклидами и другими источниками ионизирующего излучения, овладеть расчетными методами оценки радиационной безопасности и параметров защиты от внешнего облучения при работе с источниками b-, g- и рентгеновского излучения.
ВОПРОСЫ ТЕОРЕТИЧЕСКОЙ ПОДГОТОВКИ:
1. Основные методы использования радионуклидов и особенности радиационной безопасности в ходе работы с ними.
2. Условия и факторы, определяющие степень радиационной безопасности и дозу внешнего облучения.
3. Понятие о противорадиационной защите.
4. Мероприятия противорадиационной защиты, основанные на физических законах ослабления степени воздействия ионизирующего излучения (защита количеством, временем, расстоянием и экранированием).
5. Параметры радиационной безопасности противорадиационной защиты, определяемые с использованием расчетных методов.
6. Принципы, находящиеся в основе выбора материала и расчета толщины защитных экранов при облучении b-, g- и рентгеновским излучением.
7. Радиационный контроль в радиологическом и рентгенологическом отделениях больницы.
ЗАДАНИЕ:
1. С помощью специальных формул и таблиц для расчета уровня внешнего облучения и параметров защиты от ионизирующего излучения, решить ситуационные задачи по гигиенической оценке условий труда персонала, при использовании радионуклидов.
2. Составить гигиеническое заключение и обосновать необходимые рекомендации на основании результатов проведенных расчетов.
ЛИТЕРАТУРА:
1. Гігієна та екологія. Підручник / За ред. . — Вінниця: Нова книга. 2006. — С. 513 — 524.
2. 3. Загальна гігієна: пропедевтика гігієни // Є. Г.Гончарук, Ю. І.Кундієв, та ін.: За ред. Є. Г.Гончарука. — К.: Вища школа, 1995. — С. 252 —257.
