Типовой учебный план технического и профессионального образования (стр. 2 )

ПО – производственное обучение; ПП – профессиональная практика; ПА – промежуточная аттестация; ИА – итоговая аттестация; ОУППК – оценка уровня профессиональной подготовленности и присвоение квалификации; К – консультации; Ф – факультативные занятия.

*Распределение по семестрам может изменятся в зависимости от форм обучения, специфики специальности, региональных особенностей и другие.

Приложение 237

к приказу Министра образования

и науки Республики Казахстан

от «_____»____________2013 г.

№_____

Типовой учебный план

технического и профессионального образования

Код и профиль образования: 1200000 – Производство, монтаж, эксплуатация и ремонт (по отраслям)

Технология производства пищевых продуктов

Специальность: Рыбное производство

Квалификации: 122101 2-Обработчик рыбы*

122102 2-Обработчик морепродуктов*

122103 2-Обработчик икры*

122104 2-Обработчик крабов*

122105 2- Кулинар изделий из рыбы и морепродуктов*

122106 2-Оператор линии в производстве пищевой продукции*

Форма обучения: очная

Нормативный срок обучения: 1год 10 месяцев на базе основного среднего образования без получения общего среднего образования

План учебного процесса

		Форма контроля	Объем учебного времени (час)	Распределение по семестрам*
Индекс циклов и дисциплин	Наименование циклов и дисциплин	экзамен	зачет	количество контрольных работ	курсовой проект (работа)	всего	из них
теоретические занятия	трактические (лабораторно-практические занятия)	курсовой проект (работа)
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11
ООД. 00	Общеобразовательные дисциплины
ООД. 01	Казахский язык и литература	+	+	1		68	68			1,2
ООД. 02	Русский язык и литература	+	+	1		68	68			1,2
ООД. 03	Иностранный язык		+	1		68	68			1,2
ООД. 04	История Казахстана	+		1		72	72			3
ООД.05	Информатика		+	1		34		34		2,3
ООД.06	Начальная военная подготовка		+	1		70	50	20		2
ООД.07	Физическая культура	+				144		144		1,2,3,4
	Всего:	3	11	6		524	48	256
ОПД. 00	Общепрофессиональные дисциплины					318	176	142
ОПД. 01	Черчение		+	1		60	20	40		3
ОПД.02	Электротехника		+			60	40	20		3
ОПД. 03	Экономика отрасли		+	1		50	30	20		4
ОПД. 04	Основы стандартизации, сертификации и метрологии		+			36	20	16		3
ОПД. 05	Информационная технология	+	+			50	20	30		4
ОПД. 06	Охрана труда		+			36	20	16		3
СД. 00	Специальные дисциплины					430
	Квалификация: «Обработчик рыбы»					430	266	266
СД. 01	Рыбное производство	+	+			142	90	52		4,5
СД. 02	Технология обработки рыб	+	+			288	176	112		4,5
	Квалификация: «Обработчик морепродуктов»					430	266	164
СД. 01	Производство морепродуктов	+	+	1		142	90	52		4,5
СД. 02	Технология обработки морепродуктов	+	+	2	1	288	176	112		4,5
	Квалификация: «Обработчик икры»					430	266	164
СД. 01	Производство икры	+	+	1		142	90	52		4,5
СД. 02	Технология обработки икры	+	+	2	1	288	176	112		4,5
	Квалификация: «Обработчик крабов»					430	266	164
СД.01	Производство крабов	+	+	1		142	90	52		4,5
СД. 02	Технология обработки крабов	+	+	2	1	288	176	112		4,5
	Квалификация: «Кулинар изделий из рыбы и морепродуктов»					430	266	164
СД. 01	Производство кулинарных изделий	+	+	1		142	90	52		4,5
СД. 02	Технология рыбы и морепродуктов	+	+	2	1	288	176	112		4,5
	Квалификация: «Оператор линии в производстве пищевой продукции»					430	218	212
СД. 01	Рыбное производство	+	+	1		80	48	32		4,5
СД.02	Технология выпуска готовой продукции	+	+	2	1	196	96	100		4,5
СД. 03	Оборудование линии в производстве пищевой продукции	+	+	2		154	74	80		3,4
ДОО.00	Дисциплины, определяемые организацией образования		+			60				5
ПО и ПП	Профеессиональная практика и производственное обучение					1260
ПО.01	Ознакомительная практика		+			72				3
ПО.02	Учебная практика		+			216				3,4
ПП.01	Технологическая практика		+			684				4,5,6
ПП.02	Преддипломная практика		+			288				6
ПА.00	Промежуточная аттестация					216				3,4,5
ИА.00	Итоговая аттестация					72
ИА.01	Итоговая аттестация					60				5
ИА.02 (ОУППК)	Оценка уровня профессиональной подготовки и присвоения квалификации					12
	Итого на обязательное обучение					2880
К	Консультации	Не более 100 часов на учебный год
Ф	Факультативные занятия	Не более 4-х часов в неделю в период теоретического обучения
	Всего:					3312

Примечание ООД – общеобразовательные дисциплины; ОГД – общегуманитарные дисциплины; СЭД социально-экономические дисциплины; ОПД – общепрофессиональные дисциплины; СД – специальные дисциплины; ДОО – дисциплины, определяемые организацией образования;