Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров (стр. 4 )

МАТЕРИАЛЫ ДЛЯ ИТОГОВОЙ АТТЕСТАЦИИ

Вопросы к экзамену по дисциплине «Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров» (первая часть)

1. Ассортимент текстильных материалов для верха обуви и требования, предъявляемые к ним.

2. Характеристика ассортимента стелечных материалов.

3. Характеристика ассортимента материалов для каблуков и набоек.

4. Видовой ассортимент кожаной обуви.

5. Эргономические свойства обуви. Свойства безопасности.

6. Надежность обуви.

7. Функциональные свойства обуви. Свойства социального назначения.

8. Строение и классификация волосяного покрова.

9. Влияние условий обитания и климатических условий на изменчивость волосяного и кожного покровов. Понятие кряжа.

10. Сезонная, половозрастная и индивидуальная изменчивость волосяного и кожного покровов.

11. Характеристика ассортимента верхней меховой одежды и нагольных изделий из шубной овчины и мехового велюра.

12. Характеристика ассортимента меховых частей комбинированных изделий и женских меховых уборов.

13. Упаковка, транспортирование и правила хранения меховых изделий.

14. Натуральные волокна растительного происхождения. Получение, строение, свойства, применение.

15. Натуральные волокна животного происхождения. Получение, строение, свойства, применение.

16. Основные этапы получения химических волокон. Химическая и физическая модификация волокон.

17. Искусственные текстильные волокна. Получение, строение, свойства, применение.

18. Синтетические текстильные волокна. Получение, строение, свойства, применение.

19. Первичные и вторичные текстильные нити. Основные виды, свойства, применение.

20. Ассортимент тканей. Стандартная и торговая классификация. Основные виды отделки тканей.

21. Классификация ткацких переплетений. Основные характеристики строения тканей.

22. Принципы определения сорта тканей разного сырьевого состава.

23. Ассортимент трикотажных полотен. Способы получения, строение, применение. Принципы определение сорта.

24. Ассортимент нетканых материалов. Способы получения, строение, применение. Принципы определения сорта.

25. Ассортимент ковров и ковровых изделий, искусственного меха. Способы получения, строение, применение. Принципы определения сорта.

26. Номенклатура потребительских свойств и показателей качества бытовой одежды.

27. Размерная классификация одежды.

28. Характеристика материалов, применяемых для производства одежды.

29. Характеристика объемно-пространственной структуры и деталей

одежды.

30. Методы соединения деталей одежды.

31. Классификация и характеристика ассортимента бытовой верхней одежды.

32. Классификация и характеристика ассортимента бельевых, корсетных и чулочно-носочных изделий.

33. Классификация и характеристика ассортимента головных уборов,

платочно-шарфовых и перчаточных изделий.

34. Методы контроля качества одежды. Признаки, характеризующие

качество одежды.

35. Классификация и характеристика дефектов швейных и трикотажных

изделий.

36. Маркировка одежды. Знаки соответствия, относящиеся к маркировке.

37. Принципы определения сортности одежды.

38. Показатели безопасности и подтверждение соответствия одежды требованиям ТНПА.

Вопросы к экзамену по дисциплине «Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров» (вторая часть)

1. Характеристика сырьевых материалов для производства стеклянных товаров.

2. Классификация и характеристика ассортимента стеклянных изделий

3. Экспертиза качества. Характеристика основных групп дефектов стеклянных изделий

4. Классификация и характеристика ассортимента керамических изделий

5. Экспертиза качества. Характеристика основных групп дефектов керамических изделий

6. Классификация и характеристика ассортимента изделий из пластических масс

7. Классификация и характеристика ассортимента металлохозяйственных изделий

8. Свойства металлов и сплавов. Потребительские свойства металлохозяйственных товаров.

9. Состав клеев, их ассортимент, потребительские свойства, требования к качеству, оценка и контроль качества.

10. Ассортимент лакокрасочных товаров, общая характеристика и состав, потребительские свойства, требования к качеству, оценка и контроль качества.

11. Ассортимент моющих средств, потребительские свойства, требования к качеству, оценка и контроль качества.

12. Классификация и характеристика ассортимента мыла. Экспертиза качества мыла.

13. Классификация и характеристика ассортимента электротехнических изделий

14. Классификация и характеристика ассортимента, показатели качества мебельных товаров

15. Классификация и характеристика ассортимента, показатели качества строительных товаров

16. Характеристика ассортимента бумаги и картона, изделий из них. Определение свойств бумаги.

17. Характеристика ассортимента и требования к качеству школьно-письменных товаров

18. Характеристика ассортимента и требования к качеству канцелярских товаров.

19. Классификация и характеристика ассортимента игрушек. Основные потребительские свойства игрушек.

20. Общие требования безопасности игрушек и методы контроля. Экспертиза качества и подтверждение соответствия качества игрушек.

21. Классификация и характеристика ассортимента музыкальных товаров. Основные потребительские свойства и показатели качества.

23. Классификация и характеристика ассортимента печатных товаров. Основные потребительские свойства и показатели качества

24. Классификация и характеристика ассортимента художественных товаров. Основные потребительские свойства

25. Классификация и характеристика ассортимента. Контроль качества, требования к маркировке, упаковке и хранению транспортных средств

26. Характеристика ассортимента радиоэлектронных товаров

27. Классификация и характеристика ассортимента. Контроль качества фототоваров.

28. Характеристика ассортимента спортивных и рыболовных товаров, товаров для туризма. Основные потребительские свойства

29. Классификация и характеристика ассортимента текстильной, кожаной, металлической, пластмассовой галантереи.

30. Характеристика основных видов материалов для изготовления ювелирных изделий. Клеймение ювелирных изделий.

31. Классификация и характеристика ассортимента ювелирных товаров. Контроль качества

32. Классификация и характеристика сырья для парфюмерного производства

33. Классификация и характеристика ассортимента парфюмерных товаров. Факторы, влияющие на сохранность потребительских свойств, качество парфюмерных товаров

34. Экспертиза, методы определения основных показателей качества парфюмерных товаров: запаха, внешнего вида, цвета, содержания душистых веществ, условной крепости, температуры помутнения.

35. Основные виды сырья, компоненты косметических товаров, биологические и физиологически активные вещества, улучшение потребительских свойств косметических товаров за счет введения новых компонентов

36. Классификация и ассортимент средств для ухода за кожей, средств для ухода за зубами и полостью рта, средств для бритья и ухода за кожей после бритья

37. Классификация и ассортимент средств для ухода за волосами, декоративной косметике.

38. Экспертиза, методы определения основных показателей качества: микробиологические и клинико-лабораторные показатели безопасности, органолептические и физико-химические показатели

Примерная тематика курсовых работ

Анализ ассортимента и экспертиза качества непродовольственных товаров (с указанием конкретной группы товара для каждого слушателя по согласованию с руководителем курсового проектирования)

СПИСОК РЕКОМЕНДУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

№ п/п	Название учебников и учебных пособий, год издания	Авторы	Количество экземпляров в библиотеке
Основная литература
1	Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров: учебное пособие. – Москва: ИКЦ «Март Т», 2003. – 672 с.	,	5
2	Товароведение и экспертиза обуви: учебник. – Москва: Издательско-торговая корпорация «Дашков и Ко», 2004. – 381 с.		10
3	Товароведение обувных товаров. – Москва :Экономика, 1с.	и др.	15
4	Материалы для изделий из кожи / - Москва :Легпромбытиздат, 1995.-344 с.		1
5	Товароведение пушно-мехового сырья и готовой продукции.– Москва :Легпромбытиздат, 1990. – 366 с.		15
6	Товароведение пушно-мехового сырья и готовой продукции. – Москва :Легпромбытиздат, 1982. – 386 с.		10
7	Товароведение текстильных товаров. — М.: Экономика, 1987. — 415 с.	,	18
8	Товароведение и экспертиза текстильных и швейно-трикотажных товаров. - Ростов-на-Дону: Изд-во «Феникс», 2002. — 480 с.	ШепелевА. Ф. , ,	4
9	Товароведение швейных и трикотажных товаров– М.: «Экономика», 1984. – 204 с.		2
10	Товароведение одежно-обувных товаров : Издательство: БГЭУ, 200с.	и др	1
11	Товароведение непродовольственных товаров: учеб. для вузов. – Минск: «Высшая школа», 2006. — 669 с.	, , ХрабанГ. С. и др.	15
12	Товароведение хозяйственных товаров. Общий курс: учеб. пособие – Минск: БГЭУ, 2004. – 401 с.	, , и др.	5
13	Товароведение культтоваров: учеб. для вузов. Изд. 2-е перераб. и доп. - М.: “Экономика”, 1973. — 471 с.		3
14	Товароведение сырья и материалов: учеб. пособие для вузов — Киев: «Высшая школа», 1989. — 277 с.		1
15	Товароведение и экспертиза парфюмерно-косметических товаров: учебное пособие.- Ростов-на-Дону: Издательский центр «Март», 2001.-144с.	Печенежская Т. Е.	1
16	Товароведение парфюмерно-косметических товаров / Серия «Учебники, учебные пособия». - Ростов-на-Дону: «Феникс», 20с.		1
Дополнительная литература
17	Справочник обувщика (проектирование обуви, материалы) – Москва :Легпромбытиздат, с.	и др.	15
18	Лабораторный практикум по материаловедению изделий из кожи – Москва : Легкая индустрия, с.	,	60
19	Скорняжное производство – Москва :Легпромбытиздат, 1989. – 201 с.		8
20	Меховое производство - Екатеринбург : Каменный пояс, 1992. – 210 с.		5
21	Лабораторный практикум по текстильному материаловедению: учебное пособие. — М.: Легпромбытиздат, 1986. — 344 с.	, ,	160
22	Текстильное материаловедение (исходные материалы). — М.: Легпромбытиздат, 1985. — 216 с.	,	48
23	Текстильное материаловедение (текстильные полотна и изделия). — М.: Легпромбытиздат, 1992. — 272 с.	, ,	45
24	Товароведение и экспертиза швейных, трикотажных и текстильных товаров:учебное пособие. - Издательско-торговая корпорация "Дашков и К". Москва, 2007 гс.		1
25	Экспертиза товаров: учеб. пособие для вузов – М.: “ПРИОР”, 2000. – 272 с.	,	1
26	Экспертиза качества товаров – М.: “Экономика”, 1984. – 204 с.	, ,	1
27	Качество непродовольственных товаров: учеб. пособие для вузов. 2-е изд. – М.: Издательство “Дашков и К0”, 2000. – 164 с.	,	4
28	Коммерческое товароведение и экспертиза: учебн. пособие для вузов — М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1997. — 132 с.	, , НагапетьянцН. А. и др.	1
29	Товароведение парфюмерно-косметических товаров / Серия «Учебники, учебные пособия». - Ростов-на-Дону: «Феникс», 20с.		1
30	Товароведение галантерейных и парфюмерно-косметических товаров. - М.: Экономика,19с.		2