№ темы | Наименование разделов (модулей) и тем практических и семинарских занятий. | Трудоёмкость (часы) |
1 | 2 | 3 |
Модуль 1 | ||
1. | Сущность основных понятий дисциплины. Основные функции процесса организации деятельности предприятия. Сфера деятельности торгового предприятия (семинар) | 2 |
2. | Функции и правовая основа торгового предприятия (семинар) | 2 |
3. | Оптовые предприятия, их функции, типы, виды (семинар) | 2 |
4. | Торговые склады, их функции, виды, технологические процессы на складах (П. З.) | 4 |
5. | Коммерческая деятельность по оптовым закупкам товаров. ( П. З.) | 4 |
6. | Решение ситуационных задач по теме «Организация коммерческой работы на оптовом предприятии и оценка эффективности»: выбор поставщика. | 4 |
7. | Коммерческая деятельность по оптовой продажи товаров (семинар). | 2 |
8. | Проведение «круглого стола» по теме: « Состояние и перспективы развития розничной торговли» | 2 |
9. | Организация торгово-технологических процессов в магазине. (П. З.) | 4 |
10. | Организация торгового обслуживания на предприятиях розничной торговли (семинар). | 2 |
11. | Организация труда на предприятиях розничной торговли. (П. З.) | 2 |
12. | Решение ситуационных задач по организации товароснабжения розничной сети. (П. З.) | 2 |
13. | Использование тары на торговом предприятии. Современные виды тары. Совершенствование работы с тарой (семинар). | 2 |
14. | Проектирование торговых предприятий. Выбор проектов. Экономическое обоснование (семинар). | 2 |
6. Примерная тематика курсовых работ
(учебным планом не предусмотрено)
7. Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины
7.1.Нормативные и законодательные акты
1. Гражданский кодекс РФ, ч. П
2. Закон РФ «О защите прав потребителей» (с изм. и доп.)
3. Федеральный закон «Об основах государственного регулирования торговой деятельности» от 28 декабря 2009 г.
4. Федеральный закон «Об основах охраны труда в РФ» (в ред. – ФЗ, 10.07.2003 № 15 – ФЗ
5. Правила продажи отдельных видов товаров (утв. Постановление Правительства РФ , с изм. и доп.)
6. Правила комиссионной торговли непродовольственными товарами (утв. Постановление Правительства РФ )
7. СП 2.3.6.1066 – 01 Санитарно-эпидемиологические правила, утв. Министерством здравоохранения РФ 07.09.2001 № 23
8. ПОТ РМ Межотраслевые правила по охране труда в розничной торговле, утв. Министерством труда и социального развития РФ 16.10.2000 № 74
9. СНиП «Складские здания»
10. ГОСТ Р Торговля. Термины и определения
11. ГОСТ Р Услуги торговли. Общие требования
12. ГОСТ Р Услуги торговли. Требования к персоналу
13. ГОСТ Р Услуги торговли. Классификация предприятий торговли
7.2. Литература
а) основная
14. Дашков и правовое обеспечение бизнеса в России, коммерция и технология торговли /, , .- 4-е изд., перераб. и доп. – М.: ИТК «Дашков и К», 2009
15. Практикум по курсу «Организация, технология и проектирование торговых предприятий», - 3-е изд. – М.: ИТК «Дашков и К», 2006
16. Документация торгового предприятия: сборник форм и образцов заполнения с комментариями/ Авторы-составители: , . – 2 изд. перераб. и доп. – М.: Изд. «Дело и сервис», 2007
б) дополнительная
17. Берман Барри, Эванс Джоэл. Розничная торговля: стратегический подход, 8-е издание: пер. с англ. – М.: издат. дом «Вильямс», 2008
18. Гаджинский склад. Организация, технология, управление и логистика: учебно - практическое пособие – М.: ТК Велби, издательство «Проспект»,2007
19. Голова продажами.-М. : ИТК «Дашков и Ко», 2010
20. Дубровин производства на предприятии торговли: учебное пособие / 2 изд., перераб. и доп.- М.: КНОРУС, 2007
21. Зырянов торговых предприятий: учебное пособие-М: Экономист, 2006
22. Иванов и технология коммерческой деятельности: учебное пособие – М.: изд. центр «Академия», 2008
23. , Власов труда. Вопросы правового регулирования. – М.: «Ось-89», 2009
24. Монин В России. Особенности национальной розницы. - СПб.: Невский проспект; Вектор, 2007
25. Сидоров сети. Секреты эффективности и типичные ошибки при работе с ними. – М.: Вершина, 2007
26. Современные торговые технологии и торговые форматы. Основные законы. Андрей Калмыков. – К.: Издательство «Агенство «Стандарт»», 2006
27. , Бузукова . Курс управления ассортиментом в рознице (+СД) – СПб.: Питер, 2008
28. Сысоева розничного магазина. Разработка инструкций и регламентов. – СПб.: Питер, 2007
29. Таран организовать склад: Практические рекомендации профессионала – М.: Изд-во «Альфа-Пресс», 2006
30. Терещенко розничной торговли: международный опыт в практических решениях – М.: Жигульского», профессиональное издательство», 2007
31. Ферни Дж. Принципы розничной торговли /Джон Ферни, Сюзанна Ферни, Кристофер Мур –М.: -Бизнес», 2008
32. Херман Симон. Продажи в кризис. Как повысить объем продаж, снизить издержки и увеличить прибыль/ Пер. с нем. – М.: Бизнес Психологи, 2010
33. Чкалова предприятие: учебное пособие - М.: Эксмо, 2008
34. Шуман Майкл. Революция малого бизнеса. Как минимаркеты побеждают в глобальной конкуренции / пер. с англ.,- М.: Вершина, 2007
«Консультант – плюс», «Гарант» - в постоянно актуализируемым варианте.
Пакет прикладных обучающих программ.
г) базы данных, информационно-справочные и поисковые системы
Словарь терминов по терминологии дисциплины: Российский торгово-экономический словарь./Под ред. – М., Экономистъ, 2005
Ссылки на интернет – ресурсы:
http://www. budgetrf. ru - Мониторинг экономических показателей;
http://www. businesspress. ru - Деловая пресса;
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 |
