к разделу "Нутрицевтики"
БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ДОБАВКИ К ПИЩЕ - ИСТОЧНИКИ ВИТАМИНОВ
ОПРЕДЕЛЕНИЕ СОДЕРЖАНИЯ ВИТАМИНОВ В БАД К ПИЩЕ
Показатель | Метод | Литературный источник |
Витамин А и каротиноиды | ВЭЖХ | (33) |
Витамин Е | ВЭЖХ | (33) |
Витамин Д | ВЭЖХ | (33) |
Витамин С (аскорбиновая кислота) | Метод визуального титрования 2,6-дихлорфенолиндофенолом | (34) |
Витамин В1 | Флуориметрический тиохромный метод | (35) |
Витамин В2 | Флуориметрический (титрование рибофлавинсвязывающим апобелком) | (38) |
Витамин РР | Флуориметрический метод | (35) |
Витамин В6 | ВЭЖХ | (33) |
Витамин В12 | Радиоиммунологический | (35) |
Фолиевая кислота | Радиоиммунологический метод конкурентного связывания | (35) |
ОПРЕДЕЛЕНИЕ СОДЕРЖАНИЯ ВИТАМИНОВ В БИОЛОГИЧЕСКИХ СРЕДАХ
Показатель | Метод | Литературный источник |
Витамин А и каротиноиды | ВЭЖХ | (36) |
Витамин Е | ВЭЖХ | (36) |
Витамин С (аскорбиновая кислота) | Метод визуального титрования 2,6-дихлорфенолиндофенолом | (35) |
Витамин В1 | Определение коэффициента активации транскелолазы эритроцитов колориметрическим методом (в крови), спектрофотометрическим (в моче) | (35) |
Витамин В2 | Флуориметрический (титрование рибофлавинсвязывающим апобелком) | (38) |
Витамин РР | Флуориметрический метод (в крови и моче) | (40) |
Витамин В6 | ВЭЖХ (в крови и моче) | (39) |
Приложение 5
к разделу "Нутрицевтики"
БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ДОБАВКИ К ПИЩЕ - ИСТОЧНИКИ МИНЕРАЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ
ОПРЕДЕЛЕНИЕ СОДЕРЖАНИЯ МИНЕРАЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ В БАД К ПИЩЕ
Показатель | Метод | Литературный источник |
Кальций | Визуальное титрование с кальцеином | (35) |
Фосфор неорганический | Колориметрический | (35) |
Натрий, калий, магний, железо, цинк, медь, хром, молибден | Атомно - абсорбционный | (41) |
Селен | Спектрофлюориметрический | (42) |
ОПРЕДЕЛЕНИЕ МИНЕРАЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ В БИОЛОГИЧЕСКИХ СРЕДАХ
Показатель | Метод | Литературный источник |
Кальций | Визуальное титрование с кальцеином (кровь, моча) | (35) |
Фосфор неорганический | Колориметрический | (35) |
Натрий, калий, магний, железо, цинк, медь, хром, молибден | Атомно – абсорбционный (кровь, моча) | (41) |
Селен | Спектрофлюориметрический | (42) |
Приложение 6
к разделу "Нутрицевтики"
ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ДОБАВОК К ПИЩЕ, СОДЕРЖАЩИХ ЖЕЛЕЗО
ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ НА КРЫСАХ
Количество групп крыс | Количество крыс в группе | Экспериментальные группы | Продолжительность опыта | Исходная масса крыс, г |
3 | 8 - 10 | контроль опыт-1 опыт-2 | 2 - 3 месяца | 30 - 50 |
Описание групп крыс:
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 |


