Рабочая учебная программа дисциплины биохимия (стр. 5 )

№ п/п	Наименование раздела дисциплины (модуля). Вопросы, выносимые на самостоятельное изучение	Виды СРС	Кол-во часов
1.	Модуль 1. Биологически активные вещества.	1. Проработка и повторение лекционного материала, материала учебников и учебных пособий по теме: «Строение и функции аминокислот, простых и сложных белков». 2. Выполнение индивидуального задания по расчету количественного определения витамина С в моче. 3 Изучение влияния различных факторов на активность амилазы слюны и оформление отчета по лабораторной работе. 4. Написание рефератов 5.Оформление презентаций по темам: «Роль витаминов в организме», «Иммобилизованные ферменты, использование в медицине».	2 2 2 3 3
2.	Модуль 2.Обмен веществ (метаболизм) в организме.	1.Проработка и повторение лекционного материала, материала учебников и учебных пособий по темам: «Химия углеводов, липидов, аминокислот, нуклеиновых кислот». 2.Изучить методы определения уровня глюкозы, общего холестерола, мочевины, мочевой кислоты, ионов кальция, фосфора в крови; креатинина в моче; каталазной активности и активности СОД. Диагностическое значение определения биохимических показателей крови. 3.Написание рефератов. 4.Оформление презентаций по темам: «Нарушения обмена углеводов: лактазная недостаточность, гликогенозы»,«Ожирение», «Жировое перерождение печени», «Биохимические основы атеросклероза», «Биохимические основы сахарного диабета»; «Наследственные нарушения обмена аминокислот и нукелеотидов:фенилкетонурия, альбинизм, алкаптонурия»	4 4 5 5
3	Модуль 3. Биохимия органов и тканей.	1. Проработка и повторение лекционного материала, материала учебников и учебных пособий по теме: «Биохимия соединительной ткани». 2. Проработка и повторение лекционного материала, материала учебников и учебных пособий по теме: «Биохимия костной и зубнойтканей». 3. Проработка и повторение лекционного материала, материала учебников и учебных пособий по теме: «Биохимия ротовой жтдкости». 4.Написание рефератов.	8 8 8 6
	Итого по дисциплине		60 часов

Для реализации самостоятельной работы созданы следующие условия и предпосылки:

1.  Студенты обеспечены информационными ресурсами (учебниками, справочникам, учебными пособиями, банком индивидуальных заданий);

2.  Студенты обеспечены информационными ресурсами (на сайте в электронном виде выставлено методическое обеспечение курса).

3.  Студент имеет возможность заранее (с опережением) подготовиться к занятию, попытаться ответить на контролирующие вопросы, и обратиться за помощью к преподавателю в случае необходимости.

4.  Разработаны контролирующие материалы в тестовой форме, позволяющие оперативно оценить уровень подготовки студентов.

5.  Организованы еженедельные консультации.

5.6.1 ТЕКУЩАЯ САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ РАБОТА (СРС)

Текущая самостоятельная работа по дисциплине «Биохимия», направленная на углубление и закрепление знаний студента, на развитие практических умений, включает в себя следующие виды работ:

- работа с лекционным материалом;

- подготовка к практическим занятиям;

- подготовка к лабораторным работам;

- изучение тем, вынесенных на самостоятельную проработку;

- выполнение индивидуальных домашних заданий;

- подготовка к самостоятельным и контрольным работам;

- подготовка к зачету и экзамену.

5.6.2. ТВОРЧЕСКАЯ ПРОБЛЕМНО-ОРИЕНТИРОВАННАЯ САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ РАБОТА (ТСР)

Творческая проблемно-ориентированная самостоятельная работа по дисциплине «Биохимия», направленная на развитие интеллектуальных умений, общекультурных и профессиональных компетенций, развитие творческого мышления у студентов, включает в себя следующие виды работ по основным проблемам курса:

- поиск, анализ, структурирование информации;

- выполнение расчетных работ, обработка и анализ данных;

- участие в работе студенческого научного кружка.

6. БИБЛИОТЕЧНО - ИНФОРМАЦИОННЫЕ РЕСУРСЫ

6.1.Литература

а) основная литература:

1.Биохимия под ред. , М.: ГЭОТАР-МЕД, 2011г.

2. , Коровкин химия. Учебник для студентов медицинских институтов. 3-е изд. М.: Медицина, 2004. – 704с.

б) дополнительная литература

1.Биохимия с упражнениями и задачами. Под редакцией чл.-корр. РАН, проф. , М., 2008.

2.Северин : Учебник. –М.: ГЭОТАР-МЕД, 2004.

в) программное обеспечение: ACD Labs, Chemwin, Excel power point, Chem. Lab.;

- программы для компьютерного тестирования, компьютеры.

6.2. Базы данных, справочные и поисковые системы

- Chemlib. ru, Chemist. ru, ACD Labs, MSU. Chem. ru, Pub. med. ru, medline. ru и др.

7. ОЦЕНОЧНЫЕ СРЕДСТВА

7.1. Тестовые задания.

1.  Выберите только один правильный ответ:

Назовите основной минеральный компонент эмали зуба:

а)гидроксиапатит

б)карбонат магния

в)железо.

2.  Какие вещества пищи играют наибольшую роль в деминерализации

эмали:

а)белки

б)жиры

в)рафинированные углеводы.

3.  Выберите несколько правильных ответов:

Назовите витамины, регулирующие созревание эмали:

а)витамин С

б)витамин Д

в)витамин РР.

7.2.Ситуационные задачи

ЗАДАЧА № 1: У больного резкая слабость, бледность кожных покровов, температура тела 36,8, боли в области сердца. В крови активность аспартатаминотрансферазы, лактатдегидрогеназы, 1,2, креатинкиназы высокая. О каком заболевании можно предположить?

ЗАДАЧА № 2: У больного наблюдается полиурия, полидипсия и нарушение сна. Относительная плотность мочи от 1,001 до 1,003. Выделение мочи колеблется от 5 до 20 л в сутки. Содержание глюкозы в крови 5,0 ммоль/л, в моче глюкоза отсутствует.

ЗАДАЧА № 3: Почему при авитаминозе витамина А, помимо гемералопии, ксерофтальмии, наблюдается поражение эпителия верхних дыхательных путей, желудочно-кишечного тракта, мочеполовой системы?

ЗАДАЧА №4: Известно, что сульфаниламидные препараты широкого применяются в качестве лечебных средств. Каков их механизм действия?

ЗАДАЧА №5: У ребёнка замедленно нервно-психическое развитие, судорожный синдром. С мочой выделяется больше количество фенилпировиноградной кислоты (1-2 г), в то же время в крови наблюдается накопление фенилаланина (600 мг/л, а в норме – 15 мг/л), ощущается «мышиный запах». Что это за заболевание и какова причина?

7.3. Примерная тематика рефератов

1.  Строение, механизм действия, проявления недостаточности. Участие витамина С в синтезе коллагена.

2.  Витамин РР. Строение, механизм действия, проявления недостаточности.

3.  Витамин В2. Строение, механизм действия, проявления недостаточности.

4.  Строение, механизм действия, проявления недостаточности.

5.  Строение, механизм действия, проявления недостаточности.

6.  Витамины, как лекарственные препараты в стоматологии.

7.  Иммобилизованные ферменты.

8.  Применение ферментов в стоматологии.

9.  Стероидные гормоны, строение, биологическая роль, механизм действия.

10.  Инсулин, особенности строения и синтеза, участие в регуляции обменных процессов.

11.  Перекисное окисление липидов. Биологическая роль.

12.  Антиоксидантная система защиты организма.

13.  Биохимические основы развития сахарного диабета.

14.  Биохимические основы развития атеросклероза.

15.  Ожирение.

16.  Простагландины. Особенности строения, метаболизм, биологическая роль.

17.  Биохимические основы развития кариеса.

8. МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ

Аудитории, оснащенные химическими лабораторными столами; компьютеры и мультимедийные установки; наборы химической посуды; реактивы; фотоэлектроколориметры; спектрофотометр; рефрактометры; центрифуги настольные; анализатор «Witalon-400»; анализатор «URISKAH-PRO»; глюкометр «ONE TOUCH Ultra».

9.РАЗДЕЛЫ ДИСЦИПЛИНЫ И МЕЖДИСЦИПЛИНАРНЫЕ СВЯЗИ СО СМЕЖНЫМИ (ПОСЛЕДУЮЩИМИ ) ДИСЦИПЛИНАМИ

№ п/п

Наименование обеспечиваемых (последующих) дисциплин

№ разделов данной дисциплины, необходимых для изучения обеспечиваемых (последующих) дисциплин

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

1

Дисциплины медико-биологического цикла

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

2

Дисциплины профессионального цикла

цикла медико-профилактических дисциплин

-

+

-

-

+

+

+

+

-

-

-

-

-

+

+

-

-

цикла клинических дисциплин

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

+

9.1. ПРОТОКОЛ

СОГЛАСОВАНИЯ РАБОЧЕЙ УЧЕБНОЙ ПРОГРАММЫ КАФЕДРЫ ОБЩЕЙ И БИОЛОГИЧЕСКОЙ ХИМИИ ПО ДИСЦИПЛИНЕ БИОХИМИЯ С ДРУГИМИ ДИСЦИПЛИНАМИ СПЕЦИАЛЬНОСТИ СТОМАТООЛОГИЯ

Кафедра	Указание разделов, тем	Принято решение кафедрой разработавшей программу
БИОЛОГИИ С ЭКОЛОГИЕЙ	Клетка и организм как открытые системы. Информация ДНК как первичный механизм, ограничивающий обмен веществ и энергии в клетке. Этапы клеточного обмена. Этапы биологического обмена. Синтез АТФ. Строение и функции митохондрий.	Рабочая программа согласована с кафедрой биологии с экологией. Протокол № Зав. кафедрой, профессор
ФИЗИКИ И МАТЕМАТИКИ	Формы энергии в клетке, пути преобразования энергии. Биофизика мышечного сокращения. Строение биологических мембран, структурные основы функционирования биологических мембран. Электрофоретический, спектрофометрический методы исследования.	Рабочая программа согласована с кафедрой физики и математики. Протокол № Зав. кафедрой
НОРМАЛЬНОЙ АНАТОМИИ	Строение центральной нервной системы. Строение сердечно-сосудистой системы, органов пищеварения, дыхательной системы, строение нефрона, эндокринных желез. Строение зуба.	Рабочая программа согласована с кафедрой нормальной анатомии. Протокол № Зав. кафедрой, профессор
ГИСТОЛОГИИ, ЭМБРИОЛОГИИ И ЦИТОЛОГИИ	Общая организация животных клеток. Строение и гистохимическая характеристика синапсов. Морфофункциональная характеристика сердечно-сосудистой системы, пищеварительной системы, дыхательной системы. Гистология нефрона. Понятие о системе крови. Гистология полости рта.	Рабочая программа согласована с кафедрой гистологии, эмбриологии и цитологии Протокол № Зав. кафедрой, доцент
НОРМАЛЬНОЙ ФИЗИОЛО-ГИИ	Функциональные особенности соматической и вегетативной иннервации, центральной нервной системы. Физиология дыхательных путей. Гемодинамическая функция сердца. Регуляция сосудистого тонуса. Функции пищеварительного тракта. Основные процессы, протекающие в почке: фильтрация, реабсорбция, секреция. Факторы, участвующие в свертывании крови. Физиология эндокринных желез. Физиология челюстно-лицевой области.	Рабочая программа согласована с кафедрой нормальной физиологии. Протокол № Зав. кафедрой, профессор
ФАРМАКО-ЛОГИИ	Водо-, жирорастворимые витамины. Влияние на состояние углеводного, жирового и белкового обмена на нервную и сердечно-сосудистую систему. Гормоны, химическое строение, механизм действия. Взаимодействие гормонов с рецепторами клеточных мембран и с внутриклеточными механизмами. Изменения обмена веществ при гипо - и гиперфункции желез внутренней секреции. Гормоны – лечебные препараты. Применение лекарственных средств при заболеваниях полости рта.	Рабочая программа согласована с кафедрой фармакологии. Протокол № Зав. кафедрой, профессор
ПАТОЛОГИЧЕСКОЙ ФИЗИОЛОГИИ	Согласовано по разделам: Основы наследования на разных уровнях организации наследственного материала. Кровообращение, пищеварение, регуляция и т. д.	Рабочая программа согласована с кафедрой патофизиологии Протокол № Зав. кафедрой, профессор