Рабочая учебная программа по дисциплине биохимия (стр. 3 )

№ п/п	Наименование раздела дисциплин	Л	ПЗ	СРС	Всего часов
1	Введение. Строение и функции аминокислот, простых и сложных белков.	4	15	4	23
2	Витамины.	1	9	3	13
3	Ферменты.	3	9	3	15
4	Регуляция обмена веществ. Гормоны.	2	9	4	15
5	Энергетический обмен.	4	9	6	19
6	Обмен и функции углеводов.	4	15	6	25
7	Обмен и функции липидов.	6	12	5	23
8	Обмен и функции аминокислот, нуклеотидов.	4	12	6	22
9	Биосинтез нуклеиновых кислот и белков (матричные биосинтезы).	-	-	6	6
10	Взаимосвязь обмена веществ.	2	-	4	6
11	Биологические мембраны.	-	-	4	4
12	Биохимия крови.	1	3	2	6
13	Обмен хромопротеинов.	1	3	2	6
14	Биохимия мочи.	-	6	2	8
15	Водно-минеральный обмен.	2	-	2	4
16	Биохимия соединительной ткани.	2	6	4	12
17	Биохимия мышечной ткани.	-	-	4	4
18	Биохимия нервной ткани.	-	-	5	5
	ИТОГО	36	108	72	216

5.3.План ЛЕКЦИЙ

Порядковый номер лекции	Наименование лекции	Перечень учебных вопросов лекции
Раздел 1. Введение в биохимию. Строение и функции аминокислот, простых и сложных белков.
1.	Введение. Строение и функции простых белков.	1. Введение. Краткие исторические сведения о биохимии. Предмет и задачи биохимии. Современный этап развития биохимии, ее перспективы, роль и место в системе науки (и практической медицины), биологических и медицинских наук. Возрастная биохимия. 2. Классификация, строение и физико-химические свойства аминокислот. 3. Физико-химические свойства белков. 4. Уровни структурной организации белков.
2.	Строение и функции сложных белков.	1.  Классификация простых и сложных белков. 2.  Нуклеопротеины, химическое строение и биологическая роль у детей. 3.  Хромопротеины, химическое строение и биологическая роль. 4. Фосфопротеины, липопротеины и гликопротеины, биологическое значение в детском организме.
Раздел 2. Витамины.
3.	Витамины.	1. Витамины, биологическая роль в детском организме. 2. Понятия гипер-, гипо-, авитаминозы, причины. 3. Механизмы действия водо - и жирорастворимых витаминов. 4. Провитамины, антивитамины, витаминрезистентные состояния. 5. Биохимическая характеристика патогенеза рахита.
Раздел 3. Ферменты.
3.	Ферменты.	1.Роль ферментов в детском организме. Классификация, номенклатура. 2. Активный и аллостерический центры ферментов. 3. Механизм действия ферментов. 4. Факторы, влияющие на скорость ферментативной реакции.
4.	Ферменты.	1.  Виды ингибирования ферментативной активности. 2.  Виды активации ферментов. 3.  Аллостерическая регуляция. 4.  Изоферменты, иммобилизованные ферменты. 5.  Наследственные энзимопатии. Применение ферментов в диагностике и при лечении заболеваний.
Раздел 4. Регуляция обмена веществ. Гормоны.
5.	Регуляция обмена веществ. Гормоны.	1.Классификация, биологическая роль для развития детского организма. 2. Роль ЦНС. Рилизинг-факторы. Органы и клетки-мишени. 3. Мембранный и внутриклеточный механизмы действия гормонов. 4. Циклические нуклеотиды и другие вторичные посредники.
Раздел 5. Энергетический обмен.
6.	Энергетический обмен.	1. Этапы катаболизма белков, жиров и углеводов. 2. Строение АТФ, способы синтеза АТФ в организме, субстратное и окислительное фосфорилирование. 3. Митохондриальное окисление (дыхательная цепь). Компоненты дыхательной цепи. 4.Окислительное фосфорилирование, коэффициент окислительного фосфорилирования (Р/О), свободное окисление, разобщители Р/О, дыхательный контроль.
7.	Энергетический обмен.	1.  Цикл Кребса, последовательность реакций, ферменты, локализация в клетке, биологическая роль. Энергетический итог цикла. 2.  Микросомальное окисление. 3.  Образование активных форм кислорода. Антиоксидантная защита (АОЗ). 4.  Особенности развития системы АОЗ в детском возрасте.
Раздел 6. Обмен и функции углеводов.
8.	Обмен и функции углеводов.	1.Классификация и биологическая роль углеводов. 2. Мальабсорбция. Непереносимость лактозы у детей. 3.Гликоген, биосинтез, мобилизация, регуляция процессов. Гликогенозы, агликогенозы. 4. Аэробный распад – основной путь катаболизма глюкозы. 5. Анаэробный распад глюкозы у детей.
9.	Обмен и функции углеводов.	1.Пентозофосфатный путь превращения глюкозы. Особенности у детей раннего возраста как этапа аэробного окисления глюкозы. 2.Глюконеогенез, биологическая роль. Цикл Кори. Значение глюконеогенеза в метаболизме детского организма. 3. Регуляция углеводного обмена. 4. Наследственные нарушения углеводного обмена: галактоземия, непереносимость фруктозы, сахарный диабет.
Раздел 7. Обмен и функции липидов.
10.	Обмен и функции липидов.	1.Классификация и биологическая роль липидов. 2.Возрастные особенности переваривания и всасывания у детей. Роль желчи. Ресинтез липидов в энтероцитах. 3.Транспортные формы липидов. Состав и строение липопротеинов крови. Гиперхиломикронемия, гипертриглицеридемия. 4. Мобилизация триацилглицеролов. β-окисление – специфический для жирных кислот путь катаболизма. Окисление глицерола. Регуляция этих процессов.
11.	Обмен и функции липидов.	1. Фосфолипиды, представители, биологическая роль в детском организме. Распад фосфолипидов, образование эйкозоноидов, (простагландины, лейкотриены, простациклины, тромбоксаны), их биороль. Роль липотропных веществ. Жировое перерождение печени. 2. Биосинтез холестерола (последовательность реакций до мевалоновой кислоты). Роль ключевого фермента синтеза холестерола - ГМГ-КоА-редуктазы, аллостерическая регуляция активности фермента. Гормональная регуляция синтеза холестерола. Биологическая роль, пути выведения из организма. Атеросклероз как следствие нарушений метаболизма холестерола и липопротеинов. Механизм развития желчнокаменной болезни. Содержания холестерола у детей. 3. Кетоновые тела как альтернативный глюкозе энергетический материал. Последовательность реакций синтеза кетоновых тел. Пути использования кетоновых тел. Нормальные величины содержания кетоновых тел в крови у детей. Особенности обмена кетоновых тел у детей. Причины повышения концентрации кетоновых тел в крови.
12.	Обмен и функции липидов.	1.  ω-3,6 высшие жирные кислоты, их биологическая роль. Биосинтез жирных кислот. Особенности липогенеза, регуляция. 2.  Биосинтез триацилглицеролов через фосфатидную кислоту (последовательность реакций, судьба после образования в печени и жировой ткани), гормональная регуляция. 3.  Ожирение. 4.  Сфинголипиды, роль. Нарушение обмена сфинголипидов: болезни Нимана-Пика, Гоше, Тея-Сакса.
Раздел 8. Обмен и функции аминокислот и нуклеотидов.
13.	Обмен и функции аминокислот.	1. Биологическая роль белков. Азотистый баланс и его формы. Нормы белка в питании в различные возрастные периоды. Коэффициент изнашивания. Физиологический минимум и оптимум белка в питании. Критерии полноценности белка. Незаменимые аминокислоты, суточная потребность в них. Белковая недостаточность. Квашиоркор. 2. Превращение аминокислот в толстом кишечнике под действием микрофлоры и обезвреживание токсичных продуктов гниения аминокислот в печени, образование индикана, диагностическое значение этого показателя. 3. Трансаминирование, биологическая роль, диагностическое значение определения активности аминотрансфераз. 4.Дезаминирование, декарбоксилирование аминокислот, биологическое значение в детском организме.
14.	Обмен и функции аминокислот. Обмен нуклеотидов.	1.  Источники аммиака в организме. Токсичность аммиака. Причины гиперамониемии. Пути обезвреживания аммиака. Синтез мочевины, локализация процесса. Наследственные энзимопатии синтеза мочевины. Возрастные особенности выведения мочевины и аммонийных солей с мочой. 2.  Особенности обмена отдельных аминокислот. (глицина, метионина, триптофана, фенилаланина, тирозина). Наследственные нарушения обмена аминокислот у детей. Фенилкетонурия, алкаптонурия, альбинизм. 3.  Обмен нуклеотидов. Распад и синтез пуриновых и пиримидиновых нуклеотидов. 4.  Нарушение обмена нуклеотидов: подагра, синдром Леша-Нихана, оротацидурия.
Раздел 9. Взаимосвязь обмена веществ
15.	Взаимосвязь обмена веществ.	1.  Уровни регуляции метаболизма 2.  Ключевые метаболиты: глюкозо-6-фосфат, ПВК, ацетил-КоА. 3.  Взаимопревращения белков, жиров, углеводов.
Раздел 12. Биохимия крови. Обмен хромопротеинов
16	Биохимия крови. Обмен хромопротеинов.	1.  Функции крови. Физико-химические свойства крови. Белковый спектр плазмы. Альбумины, их функции. Глобулины, их краткая характеристика. 2.  Небелковые органические компоненты плазмы. Важнейшие азотсодержащие соединения. Формы азотемий. Диагностическое значение определения небелкового азота, мочевины, креатина и креатинина в плазме у детей. 3.  Обмен хромопротеинов. Схема синтеза гемоглобина. Распад гемоглобина. Образование желчных пигментов. Формы билирубина. Возрастные особенности содержания желчных пигментов в крови и в кале. Формы желтух – надпеченочная (гемолитическая), паренхиматозная (печеночная), подпеченочная (обтурационная). Диагностическое значение определения желчных пигментов в крови, кале и моче.
Раздел 14. Водно-минеральный обмен.
17.	Водно-минеральный обмен	1. Роль и распределение воды в организме. Возрастные особенности обмена воды. 2.Минеральные вещества: микро - и макроэлементы. Минеральные компоненты крови: распределение между плазмой и клетками. 3. Регуляция водно-минерального обмена.
Раздел 15. Биохимия соединительной ткани.
18.	Биохимия соединительной ткани.	1.  Биохимия межклеточного матрикса. Организация межклеточного матрикса. Фибрил-лообразующие коллагены. Коллагены, ассоциированные с фибриллами. Нефибрил-лярные (сетевидные) типы коллагена. Коллагены, образующие микрофибриллы. 2.  Синтез коллагена. Этапы внутриклеточного синтеза: транскрипция, трансляция, пост-трансляционная модификация, роль аскорбиновой кислоты, формирование кол-лагеновых фибрилл вне клетки. Нарушения синтеза коллагеновых белков у человека. Неколлагеновые белки межклеточного матрикса. 3.  Эластин. Синтез и распад эластина. Изменения в структуре эластина при патологических процессах. 4.  Протеогликаны. Синтез и распад протеогликанов. Распад гликозаминогликанов. Мукополисахаридозы.
Итого лекций: 36 часов.

5.4.План ПРАКТИЧЕСКИХ ЗАНЯТИЙ