История создания кафедры туризма и сервиса и факультета туризма (стр. 2 )

Современное энциклопедическое понятие "туризм" означает путешествие (поездка, поход) в свободное время (отпуск, каникулы и т. п.); вид активного отдыха, средство оздоровления, познания, духовного и социального развития личности. В международной практике к туристам относят всех лиц, которые временно и добровольно переменили место жительства с любой целью, кроме цели заработка.

  Встречи и радостное общение с природой и новыми людьми являются главной социальной ценностью туризма. Ведь высший идеал человеческого общества — это производство форм общения людей, разумные потребности которых удовлетворены. Открытие и познание нового — это одна из естественных склонностей человека, которая притупляется в стандартных условиях жизни, но обостряется в условиях путешествия.

Любая деятельность, которую придумывает, организует и совершенствует человек, имеет определенную социальную функцию или несколько функций. При этом функция (функции) может иметь как позитивный, так и негативный характер. Туристские путешествия, по мнению специалистов, имеют такие позитивные социальные функции, как познавательная, социально- коммуникативная, спортивная, эстетическая, эмоционально-психологическая, оздоровительная, творческая, паломническая.

  Здесь названы лишь основные социальные функции туризма, однако других позитивных функций — великое множество. Поэтому потребность людей в туризме со временем не уменьшается, а в геометрической прогрессии растет. Исследователями, например, установлено, что множество людей искусственно сокращают свои потребности даже в пище и одежде, для того чтобы в отпуске совершить интересное для них путешествие.

 В теории и практике туризма различаются понятия "туризм социальный" и "туризм экономический". Соответственно, различаются и критерии оценки эффективности туризма как мирового социально-экономического явления.

  В современном мире туризм играет позитивную роль не только в деле культурного обмена между разными странами. Развитие туризма может обеспечивать удовлетворение рекреационных потребностей людей и способствует решению важнейших социально-экономических проблем как в промышленно развитых, так и развивающихся странах.

  Современная роль туризма, в конечном счете, определяется эффективностью воздействия на качество и продолжительность жизни людей. Поэтому в туризмоведении используются понятия медико-биологической, экономической и социальной эффективности туризма.

  Под эффективностью медико-биологической подразумевается оценка влияния туризма на профилактику заболеваний населения. Одним из главных факторов риска, объясняющих рост заболеваемости населения и сокращения средней продолжительности жизни, является гиподинамия в сочетании со значительным эмоциональным напряжением. Туризм в силу высокой интенсивности, способности за единицу времени удовлетворить максимум рекреационных потребностей обладает более высокой профилактической эффективностью, чем другие виды занятий. При рациональной организации туризма можно снизить общую заболеваемость населения на 30%.

Для Республики Казахстан, в частности, для жителей г. Алматы медико-биологическое и социальное значение туризма особенно велико. Туризм как рекреационное средство для жителей южной столицы Казахстана гораздо важнее и эффективнее всех видов активного отдыха и спорта и других медико-профилактических мероприятий, проводимых в черте города. Ведь на здоровье жителей Алматы оказывает негативное влияние не только гиподинамия, эмоциональное напряжение, но и крайне неблагоприятная окружающая среда.

  Активные виды туризма отличаются от других видов спорта своей двигательной техникой. Ведь в настоящее время стоит задача сохранения генетической целостности и физических возможностей человека, иначе гиподинамия и неблагоприятная среда мог его уничтожить как биологический вид. Вспомним, что с момента выделения человека из животной среды его передвижение сводилось в основном к длительной ходьбе, бегу (в процессе охоты и собирательства) и переноске на себе добытой пищи. Особенно трудоемкой эта двигательная техника стала после наступления на Земле великого оледенения. Ведь тогда охотиться приходилось на таких крупных животных, как мамонты.

  Именно благодаря ходьбе, переноске тяжестей, езде на лошади, верблюде или осле, плаванию на гребных и парусных судах человек успешно развивался как биологический вид. И лишь после промышленного переворота и появления паровоза, парохода, автомобиля, самолета, крупной промышленности, загрязняющих человеческую среду обитания, началась физическая деградация человека. И в настоящее время гиподинамия и проблемы экологии серьезно угрожают существованию человека. Из вышесказанного можно сделать два предварительных вывода. Во-первых, физическая реабилитация человека как биологического вида по оптимальному пути возможна через его древние двигательные технологии и в экологически чистой среде, т. е. через активные туристские путешествия. Во-вторых, медико-физиологическая эффективность туризма первична по сравнению с эффективностью экономической, так как она имеет важное значение для сохранения человека как биологического вида и социального существа.

  Экономическая эффективность туристской индустрии заключается также в высокой степени автономности развития по сравнению с другими секторами экономики. В свою очередь, автономность туристской отрасли заключается в возобновляемости ресурсов и относительной независимости туризма от других отраслей экономики.

  Эффективность туризма по сравнению с другими секторами экономически очень важна для определения промышленной политики Республики Казахстан в XXI веке.

В 90-х годах XX века основные инвестиции были вложены в добычу сырья, которое форсированно продавалось в дальнее зарубежье. Считалось, что только продажа сырья способна дать Казахстану валюту для существования. В 1994 г. было продано сырья на сумму 3,54 млрд. долларов, а в 1997г. - на 7,05 млрд. Но продукции легкой промышленности из-за рубежа завозилось все больше и с каждым годом платежный баланс страны имел дефицит порядка 1,2-1,5 млрд. долларов.

  Между тем, по расчетам специалистов, в среднем для получения доходов, эквивалентных тем, которые дает один турист, надо вывозить на мировой рынок примерно 9 тонн каменного угля, или 15 тонн нефти, или 2 тонны высокосортной пшеницы. Экономисты считают, что 100 тыс. туристов, проведя в среднем два часа в городе, расходуют не менее 350 тыс. долларов, или 17,5 долларов на человека за каждый час пребывания в городе. При этом продажа сырья навсегда истощает энергоносители страны, а туристская индустрия работает на возобновляемых ресурсах. Следовательно, продажа сырья — это экономический тупик, а развитие туризма — длительная, экономически выгодная перспектива.

 

В последние 20 лет среднегодовые темпы роста числа прибытий иностранных туристов в мире составили 5,1%, валютных поступлений — 14%. Мировая туристская индустрия переживает сейчас настоящий бум. На недавно прошедшей в Стамбуле конференции Всемирной туристской организации (ВТО) отмечалось, что в 1997 г. общая численность путешественников достигла 592 миллионов человек. Это в несколько раз больше, чем в середине 80-х годов, когда планету в очередной раз охватывала туристская лихорадка. Однако, по прогнозам, в начале будущего тысячелетия Землю поразит невиданная «эпидемия» туризма.

  Ожидается, что в 2020 году зарубежные вояжи к памятникам истории и культуры, по известным городам и на популярные курорты совершат 1 миллиард 800 миллионов землян. Такой прогноз означает, что миллионы людей, жаждущих работы, получат ее в сфере туризма. По состоянию на конец 1997 г. в мировой туристской индустрии работают 255 миллионов человек.

  Казахстан обладает огромными ресурсами для организации и проведения различных видов экскурсий, прогулок, путешествий и отдыха. В настоящее время нарождающаяся индустрия туризма республики характеризуется полным преобладанием туризма экономического (эффективность которого измеряется величиной прибыли от туристских мероприятий) над туризмом социальным, где определяющим критерием является использование оздоровительной, познавательной и коммуникативной функций. При этом каждая туристская структура (фирма, агентство) решает весь комплекс вопросов туристского дела (разработка туров, их экономическое обоснование, реклама, обслуживание, материально-техническое обеспечение и т. п.). Поэтому потребовалась подготовка в вузах организаторов (менеджеров) туристско-экскурсионных структур, работающих прибыльно и с социальной пользой.

  В международном туризмоведении туризм называют социальным феноменом. Социальный (от лат. socialis — общественный) — относящийся к жизни общества. Феномен (нем. phanomen — являющийся) трактуется в двух значениях:

1.  философское понятие, синоним явления, данного нам в опыте чувственного познания;

2.  необычное, редкое явление; исключительный факт, человек.

Реализация названных социальных функций возможна только при использовании туристско-рекреационных ресурсов (ТРР). Эти ресурсы условно можно разделить на две группы:

1.  совокупность объектов и ресурсов природы;

2.  совокупность культурно-исторических объектов.

  Спортивная и оздоровительная функции туризма реализуются ресурсами природы, все остальные — обеими группами ТРР.

  Человек как биологический вид в процессе своего развития непосредственно находился и находится под влиянием окружающей его природы. Физические и духовные потребности человека как целостного существа изначально были в гармонии с природными возможностями их удовлетворения.

С течением времени происходило усложнение человеческого труда, "порабощение" его машинами, вредными технологиями и возрастающей интенсификацией. Все эти факторы обусловили перманентный вывод человеческого организма из природного равновесия и все чаще приводили к заболеваемости, потере трудоспособности. Одним из главных средств восстановления физических и духовных сил человека является животворящая сила природы.

  Восстановление здоровья человека в процессе его общения с природой и людьми вне основного труда на производстве называется рекреацией. При этом рекреация может быть активной (спортивно-туристской) или пассивной (пансионатной).