Пояснення до КВЕД (ДК 009-2010) (стр. 8 )

- виробництво жувальної гумки

- виробництво глазурованих, зацукрованих фруктів, плодів, горіхів, шкірки плодів та інших частин рослин

- виробництво драже і пастилок

Цей клас включає також:

- виробництво халви (було в КВЕД-2005 та в НПП, але відсутня в інших кл-х)

Цей клас не включає:

- виробництво цукрової сахарози, див. 10.81

10.83 Виробництва чаю та кави

Цей клас включає:

- вилучення кофеїну з кави, смаження зерен кави

- виробництво продуктів з кави:

• меленої кави

• розчинної кави

• екстрактів та концентратів з кави

- виробництво замінників кави

- купажування чаю та мате

- виробництво екстрактів на основі чаю та мате

- фасування чаю в паковання масою не більше 3 кг для роздрібного продажу (КВЕД-2005 та ДСТУ), у тому числі в чайні пакетики

Цей клас включає також:

- виробництво трав'яних настоянок з м'яти, вербени, ромашки, шипшини (КВЕД-2005) тощо

Цей клас не включає:

- виробництво інуліну, див. 10.62

- виробництво спирту, пива, вин та безалкогольних напоїв, див. розділ 11

- підготування рослинної продукції для використання у фармакології, див. 21.20

10.84 Виробництво прянощів і приправ

Цей клас включає:

- виробництво спецій, соусів і приправ:

• майонезу

• гірчичного борошна грубого і дрібного помелу

• готової гірчиці тощо

- виробництво оцту

Цей клас включає також:

- перероблення солі до рівня солі, придатної для споживання людьми, наприклад, йодованої солі, неденатурованої солі, придатної для безпосереднього побутового чи промислового використання у якості приправи або консерванту для харчових продуктів (пояснення до поз.2501 00 91 УКТЗЕД)

- виробництво сумішей прянощів та сумішей приправ (СРА2008)

Цей клас не включає:

- вирощування пряних культур, див. 01.28

- добування та виробництво солі або окремі операції, що виконуються без мети одержання кухонної солі, придатної для споживання людьми), див. 08.93 (КВЕД-2005 та зв’язок між позиціями)

10.85 Виробництво готової їжі та страв

Цей клас включає виробництво готових (приготованих, приправлених та зварених) їжі та страв. Ці продукти виготовлені для тривалого зберігання у замороженому або консервованому вигляді, вони зазвичай упаковані і мають етикетку для їх перепродажу, таким чином, цей клас не включає приготування їжі для споживання на місці, як, наприклад, у ресторанах. Зазначені страви містять хоча б два компоненти (крім спецій тощо).

Цей клас включає:

- виробництво м'ясних страв або страв із м'яса свійської птиці

- виробництво рибних страв, у тому числі рибу, смажену із картоплею

- виробництво овочевих страв

- виробництво замороженої піци або піци, підготовленої для її зберігання в інший спосіб

Цей клас включає також:

- виробництво страв місцевої та національної кухні

- виробництво готових заморожених рибних страв (із 10.20)

Цей клас не включає:

- виробництво харчових продуктів нетривалого зберігання або харчових продуктів, які містять менше двох компонентів, див. відповідний клас у розділі 10

- виробництво готових швидкопсувних харчових продуктів, див. 10.89

- роздрібну торгівлю готовою їжею та стравами в магазинах, див. 47.11, 47.29

- оптову торгівлю готовою їжею та стравами, див. 46.38

- діяльність з постачання харчових продуктів на замовлення, див. 56.29

10.86 Виробництво дитячого харчування та дієтичних харчових продуктів

Цей клас включає:

- виробництво харчових продуктів, які використовують для спеціальних дієт:

• дитячих молочних сумішей

• додаткових молочних та інших харчових продуктів, фруктових, овочевих, молочних, м’ясних консервів (КВЕД-2005)

• харчових продуктів для дітей молодшого віку

• низькоенергетичних продуктів та продуктів зі зниженою калорійністю, призначених для контролю за вагою

• дієтичних харчових продуктів спеціального медичного призначення

• харчових продуктів, що не містять солі або із низьким вмістом дієтичної солі

• харчових продуктів, що не містять глютену

• харчових продуктів для осіб, які мають велике фізичне навантаження, зокрема для спортсменів

• харчових продуктів для осіб, які страждають на порушення метаболізму вуглеводнів (діабетиків)

10.89 Виробництво інших харчових продуктів, н. в.і. у.

Цей клас включає:

- виробництво супів і бульйонів (порошкоподібних, у кубиках тощо) (КВЕД-2005)

- виробництво штучного меду та карамелі (карамельного кульору)

- виробництво готових швидкопсувних харчових продуктів, таких як:

• бутерброди

• свіжа піца (напівфабрикат)

- виробництво харчових добавок та інших харчових продуктів, н. в.і. г.

Цей клас включає також:

- виробництво дріжджів (включаючи кормові) (КВЕД-2005)

- виробництво екстрактів і соків з м'яса, риби, ракоподібних або молюсків

- виробництво замінників молока та сиру з сировини нетваринного походження (наприклад, з сої) (листи)

- виробництво молочних коктейлів із вмістом соєвого молока (листи)

- виробництво яєчних продуктів, яєчного альбуміну, яєчного порошку(КВЕД-2005, СРА2008-КН2008)

- виробництво штучних концентратів

- виробництво екстрактів хмелю, солоду тощо (КВЕД-2005, ПРОДКОМ)

- виробництво екстрактів рослинних та згущувачів харчових тощо (КВЕД-2005 та СРА2008)

- виробництво цукрових сиропів, призначених для приготування лимонадів та інших напоїв (КВЕД-2005)

- виробництво спредів та сумішей молочного та рослинних жирів, в яких частка молочного жиру складає не менше 25% (КВЕД-2005 та ДСТУ)

Цей клас не включає:

- виробництво готових швидкопсувних харчових продуктів з фруктів та овочів, див. 10.39

- виробництво замороженої піци, див. 10.85

- виробництво спирту, пива, вин та безалкогольних напоїв, див. розділ 11

- виробництво маргарину та аналогічних пастоподібних продуктів, сумішей молочного та рослинних жирів, в яких частка молочного жиру складає менше 25%, див. 10.42 (КВЕД-2005 та ДСТУ)

10.9 Виробництво готових кормів для тварин

10.91 Виробництво готових кормів для тварин, що утримуються на фермах

Цей клас включає:

- виробництво готових кормів для сільськогосподарських тварин, у тому числі концентрованих кормів та кормових добавок

- приготування незбалансованих (однокомпонентних) кормів для сільськогосподарських тварин

Цей клас включає також:

- перероблення відходів забою тварин для виробництва кормів для тварин

Цей клас не включає:

- виробництво рибного борошна для годування тварин, див. 10.20

- одержання макухи з насіння олійних культур, див. 10.41

- одержання побічної продукції, яку використовують у якості кормів для тварин без спеціального оброблення, наприклад, насіння олійних культур (див. 10.41), подрібнених залишків зерен (див. 10.61) тощо

- виробництво кормових дріжджів, див. 10.89 (КВЕД-2005)

10.92 Виробництво готових кормів для домашніх тварин

Цей клас включає:

- виробництво готових кормів для домашніх тварин, у тому числі собак, кішок, птахів, рибок тощо

Цей клас включає також:

- перероблення відходів забою тварин для виробництва кормів для домашніх тварин

Цей клас не включає:

- виробництво рибного борошна для годування тварин, див. 10.20

- одержання макухи з насіння олійних культур, див. 10.41

- діяльність з одержання побічної продукції, яку використовують у якості кормів для тварин без спеціального оброблення, наприклад, насіння олійних культур (див. 10.41), подрібнених залишків зерен (див. 10.61) тощо

11 Виробництво напоїв

Цей розділ включає виробництво безалкогольних напоїв і мінеральних вод, виробництво алкогольних напоїв, переважно методом ферментації, пива та вина, а також виробництво дистильованих алкогольних напоїв

Цей розділ не включає:

- виробництво фруктових і овочевих соків, див. 10.32

- виробництво молочних напоїв, див. 10.51

- виробництво кави, чаю та мате, див. 10.83

11.0 Виробництво напоїв

11.01 Дистиляція, ректифікація та змішування алкогольних напоїв

Цей клас включає:

- виробництво дистильованих готових до уживання алкогольних напоїв: віскі, бренді, джину, лікеру, кальвадосу (листи) тощо

- виробництво напоїв, змішаних з дистильованими алкогольними напоями

- змішування дистильованих спиртних напоїв

- виробництво нейтральних спиртних напоїв

Цей клас включає також:

- виробництво неденатурованого етилового спирту з вмістом спирту менше 80 об.%. (СРА2008-КН2008)

Цей клас не включає:

- виробництво недистильованих алкогольних напоїв, див. 11.02-11.06

- виробництво синтетичного етилового спирту, див. 20.14

- виробництво етилового спирту з ферментованих матеріалів, див. 20.14

- розлив у пляшки та етикетування, див. 46.34 (якщо це частина оптової торгівлі) та 82.92 (якщо процес здійснюється за винагороду або на основі контракту)

11.02 Виробництво виноградних вин

Цей клас включає:

- виробництво вин

- виробництво ігристих вин

- виробництво вин з концентрованого виноградного сусла

Цей клас включає також:

- змішування, очищення та розлив вина у пляшки

- виробництво безалкогольних або слабоалкогольних вин

Цей клас не включає:

- розлив у пляшки та етикетування, див. 46.34 (якщо це частина оптової торгівлі) та 82.92 (якщо процес здійснюється за винагороду або на основі контракту)

11.03 Виробництво сидру та інших плодово-ягідних вин

Цей клас включає:

- виробництво ферментованих недистильованих алкогольних напоїв: саке, сидру, грушівки та інших фруктових вин

Цей клас включає також:

- виробництво медовухи та змішаних напоїв на основі фруктових вин

Цей клас не включає:

- розлив у пляшки та етикетування, див. 46.34 (якщо це частина оптової торгівлі) та 82.92 (якщо процес здійснюється за винагороду або на основі контракту)

11.04 Виробництво інших недистильованих напоїв із зброджуваних продуктів

Цей клас включає:

- виробництво вермуту та інших подібних вин

Цей клас не включає:

- розлив у пляшки та етикетування, див. 46.34 (якщо це частина оптової торгівлі) та 82.92 (якщо процес здійснюється за винагороду або на основі контракту)

11.05 Виробництво пива