Методические и иные документы, разработанные ОО для обеспечения образовательного процесса

ОПОП ВО по направлению подготовки __38.04.07 «Товароведение»___

Название

Описание

Гиперссылка на материал (ЭБС ВГУИТ, сервер ЦНИТ, ЭБС Лань, и др.)

1.

Английский язык для магистров [Текст]: учеб. пособие для магистров / , , Воронеж. гос. универ. инженер. технологий. - Воронеж, 2014. - 126 с.

Пособие по дисциплине общенаучного цикла М1. Б.1 «Иностранный язык в профессиональной деятельности» представляет собой комплексный курс английского языка для магистрантов. Пособие состоит из четырех частей и приложения. В задачи пособия входит формирование у обучаемых умений: анализировать различные элементы научно-технического текста; использовать известные приемы перевода; выполнять в соответствии с известными алгоритмами такие виды перевода, как «полный технический перевод», «реферативный перевод», «аннотационный перевод», «перевод экспресс-информация».

http://93.88.139.9/UMK_fgos/disciplina_view_students. asp? id_dis=952

2.

Информационные ресурсы и технологии в товароведении и торговле. [Электронный ресурс] : методические указания для выполнения практических и контрольных работ / – Воронеж: ВГУИТ, 2013. – 7 с.

Методические рекомендации составлены в соответствии с требованиями ФГОС ВПО подготовки магистров по направлению подготовки 100800. В методических указаниях представлен материал, необходимый студентам для выполнения практических и контрольных работ по дисциплине общенаучного цикла М1. Б.2 «Информационные ресурсы и технологии в товароведении и торговле».

http://93.88.139.9/UMK_fgos/disciplina_view_students. asp? id_dis=1920

3.

Организация предпринимательской деятельности. [Электронный ресурс]: методические указания к выполнению практических работ / – Воронеж: ВГУИТ, 2013. – 9 с.

Методические рекомендации составлены в соответствии с требованиями ФГОС ВПО подготовки магистров по направлению подготовки 100800. В методических указаниях представлен материал, необходимый студентам для выполнения практических работ по дисциплине общенаучного цикла М1. В.1 «Организация предпринимательской деятельности».

http://93.88.139.9/UMK_fgos/disciplina_view_students. asp? id_dis=954

4.

Организация предпринимательской деятельности. [Электронный ресурс]: методические указания к выполнению контрольных работ / – Воронеж: ВГУИТ, 2013. – 9 с.

Методические рекомендации составлены в соответствии с требованиями ФГОС ВПО подготовки магистров по направлению подготовки 100800. В методических указаниях представлен материал, необходимый студентам для выполнения контрольных работ по дисциплине общенаучного цикла М1. В.1 «Организация предпринимательской деятельности».

http://93.88.139.9/UMK_fgos/disciplina_view_students. asp? id_dis=954

5.

Экология и безопасность продовольственных товаров. [Электронный ресурс] : методические указания к выполнению контрольных работ / , – Воронеж: ВГУИТ, 2013. – 10 с.

с.

Методические рекомендации составлены в соответствии с требованиями ФГОС ВПО подготовки магистров по направлению подготовки 100800. В методических указаниях представлен материал, необходимый студентам для выполнения контрольных работ по дисциплине общенаучного цикла М1. В.2 «Экология и безопасность продовольственных товаров.».

http://93.88.139.9/UMK_fgos/disciplina_view_students. asp? id_dis=2000

6.

Экология и безопасность продовольственных товаров. [Электронный ресурс]: тестовые задания для индивидуальной и самостоятельной работы / , – Воронеж: ВГУИТ, 2013. – 12 с.

Тесты по дисциплине общенаучного цикла М1. В.2 «Экология и безопасность продовольственных товаров» предназначены для магистров направления 100800.68 «Товароведение».

http://93.88.139.9/UMK_fgos/disciplina_view_students. asp? id_dis=2000

7.

Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания часть 1. [Текст]: учеб. пособие / , , - Воронеж: ВГУИТ, 2013. –117с.

В учебном пособии изложены основные положения государственной политики в области здорового питания, пути обеспечения продовольственной безопасности, приведены основные нормативно-правовые документы, регулирующие отношения в сфере обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов. Дана характеристика соединений природного происхождения, ксенобиотиков химического и биологического происхождения, пищевых и биологически активных добавок, представляющих возможную опасность для человека при их употреблении с продуктами питания.

http://93.88.139.9/UMK_fgos/disciplina_view_students. asp? id_dis=2000

8.

Правовое регулирование коммерческой деятельности. [Электронный ресурс]: методические указания к выполнению практических работ / – Воронеж: ВГУИТ, 2013. – 10 с.

Методические рекомендации составлены в соответствии с требованиями ФГОС ВПО подготовки магистров по направлению подготовки 100800. В методических указаниях представлен материал, необходимый студентам для выполнения практических работ по дисциплине общенаучного цикла М1. В.3 «Правовое регулирование коммерческой деятельности».

http://93.88.139.9/UMK_fgos/disciplina_view_students. asp? id_dis=892

9.

Правовое регулирование коммерческой деятельности. [Электронный ресурс]: методические указания к выполнению контрольных работ / – Воронеж: ВГУИТ, 2013. – 8 с.

Методические рекомендации составлены в соответствии с требованиями ФГОС ВПО подготовки магистров по направлению подготовки 100800. В методических указаниях представлен материал, необходимый студентам для выполнения контрольных работ по дисциплине общенаучного цикла М1. В.3 «Правовое регулирование коммерческой деятельности».

http://93.88.139.9/UMK_fgos/disciplina_view_students. asp? id_dis=892

10.

Антимонопольное регулирование рынков потребительских товаров. [Электронный ресурс]: методические указания для выполнения контрольных работ / – Воронеж: ВГУИТ, 2013. – 6 с.

Методические рекомендации составлены в соответствии с требованиями ФГОС ВПО подготовки магистров по направлению подготовки 100800. В методических указаниях представлен материал, необходимый студентам для выполнения контрольных работ по дисциплине общенаучного цикла М1. ДВ2 «Антимонопольное регулирование рынков потребительских товаров».

http://93.88.139.9/UMK_fgos/disciplina_view_students. asp? id_dis=1915

11.

Антимонопольное регулирование рынков потребительских товаров. [Текст]: методические указания для проведения практических семинаров / – Воронеж: ВГУИТ, 2013. – 6 с.

Методические рекомендации составлены в соответствии с требованиями ФГОС ВПО подготовки магистров по направлению подготовки 100800. В методических указаниях представлен материал, необходимый студентам для выполнения практических работ по дисциплине общенаучного цикла М1. ДВ2 «Антимонопольное регулирование рынков потребительских товаров».

http://93.88.139.9/UMK_fgos/disciplina_view_students. asp? id_dis=1915

12.

Международная практика внешнеторговых операций. [Электронный ресурс]: методические указания для выполнения контрольных работ / – Воронеж: ВГУИТ, 2013. – 5с.

Методические рекомендации составлены в соответствии с требованиями ФГОС ВПО подготовки магистров по направлению подготовки 100800. В методических указаниях представлен материал, необходимый студентам для выполнения контрольных работ по дисциплине общенаучного цикла М1. ДВ2 «Международная практика внешнеторговых операций».

http://93.88.139.9/UMK_fgos/disciplina_view_students. asp? id_dis=1914

13.

Международная практика внешнеторговых операций. [Электронный ресурс]: методические указания для проведения практических семинаров / – Воронеж: ВГУИТ, 2013. – 5с.

Методические рекомендации составлены в соответствии с требованиями ФГОС ВПО подготовки магистров по направлению подготовки 100800. В методических указаниях представлен материал, необходимый студентам для выполнения практических работ по дисциплине общенаучного цикла М1. ДВ2 «Международная практика внешнеторговых операций».

http://93.88.139.9/UMK_fgos/disciplina_view_students. asp? id_dis=1914

14.

Идентификационная и товарная экспертиза однородных групп товаров. [Электронный ресурс]: методические указания к выполнению практических работ / , – Воронеж: ВГУИТ, 2013. – 12 с.

Методические рекомендации составлены в соответствии с требованиями ФГОС ВПО подготовки магистров по направлению подготовки 100800. В методических указаниях представлен материал, необходимый студентам для выполнения практических работ по дисциплине профессионального цикла М2. Б.1 «Идентификационная и товарная экспертиза однородных групп товаров».

http://93.88.139.9/UMK_fgos/disciplina_view_students. asp? id_dis=1916

15.

Идентификационная и товарная экспертиза однородных групп товаров. [Электронный ресурс]: методические указания к выполнению контрольных работ / , – Воронеж: ВГУИТ, 2013. – 10 с.

Методические рекомендации составлены в соответствии с требованиями ФГОС ВПО подготовки магистров по направлению подготовки 100800. В методических указаниях представлен материал, необходимый студентам для выполнения контрольных работ по дисциплине профессионального цикла М2. Б.1 «Идентификационная и товарная экспертиза однородных групп товаров».

http://93.88.139.9/UMK_fgos/disciplina_view_students. asp? id_dis=1916

16.

Идентификационная и товарная экспертиза однородных групп товаров. [Электронный ресурс]: тестовые задания для индивидуальной и самостоятельной работы / , – Воронеж: ВГУИТ, 2013. – 133 с.

Тесты по дисциплине «Идентификационная и товарная экспертиза однородных групп товаров» предназначены для магистров направления «Товароведение». Они состоят из 10 разделов:

-  теоретические основы идентификации товаров;

-  фальсификация продукции;

-  идентификация и фальсификация зерномучных, кондитерских, плодоовощных, вкусовых товаров, масложировой продукции, молочных, мясных и рыбных товаров.

Тесты включают вопросы, на каждый из которых предусмотрено 4 ответа, один из которых верный. Для определения правильного ответа студенту потребуется внимательное изучение данной дисциплины.

http://93.88.139.9/UMK_fgos/disciplina_view_students. asp? id_dis=1916

17.

Товарный консалтинг. [Электронный ресурс]: методические указания для самостоятельной работы студентов / – Воронеж: ВГУИТ, 2013. – 14 с.

Методические рекомендации составлены в соответствии с требованиями ФГОС ВПО подготовки магистров по направлению подготовки 100800. В методических указаниях представлен материал, необходимый студентам для самостоятельной работы по дисциплине профессионального цикла М2. Б.2 «Товарный консалтинг».

http://93.88.139.9/UMK_fgos/disciplina_view_students. asp? id_dis=1917

18.

Международные стандарты и системы качества. [Электронный ресурс]: методические указания к выполнению практических работ / – Воронеж: ВГУИТ, 2013. – 12 с.

Методические рекомендации составлены в соответствии с требованиями ФГОС ВПО подготовки магистров по направлению подготовки 100800. В методических указаниях представлен материал, необходимый студентам для выполнения практических работ по дисциплине профессионального цикла М2. В.2 «Международные стандарты и системы качества».

http://93.88.139.9/UMK_fgos/disciplina_view_students. asp? id_dis=2128

19.

Международные стандарты и системы качества. [Электронный ресурс]: методические указания к выполнению контрольных работ / – Воронеж: ВГУИТ, 2013. – 10 с.

Методические рекомендации составлены в соответствии с требованиями ФГОС ВПО подготовки магистров по направлению подготовки 100800. В методических указаниях представлен материал, необходимый студентам для выполнения контрольных работ по дисциплине профессионального цикла М2. В.2 «Международные стандарты и системы качества».

http://93.88.139.9/UMK_fgos/disciplina_view_students. asp? id_dis=2128

20.

Проектирование товаропроводящих систем на основе концепции логистики. [Электронный ресурс]: методические указания к выполнению практических работ / – Воронеж: ВГУИТ, 2013. – 10 с.

Методические рекомендации составлены в соответствии с требованиями ФГОС ВПО подготовки магистров по направлению подготовки 100800. В методических указаниях представлен материал, необходимый студентам для выполнения практических работ по дисциплине профессионального цикла М2. ДВ.1 «Проектирование товаропроводящих систем на основе концепции логистики».

http://93.88.139.9/UMK_fgos/disciplina_view_students. asp? id_dis=1918

21.

Проектирование товаропроводящих систем на основе концепции логистики. [Электронный ресурс]: методические указания к выполнению контрольных работ / – Воронеж: ВГУИТ, 2013. – 10 с.

Методические рекомендации составлены в соответствии с требованиями ФГОС ВПО подготовки магистров по направлению подготовки 100800. В методических указаниях представлен материал, необходимый студентам для выполнения контрольных работ по дисциплине профессионального цикла М2. ДВ.1 «Проектирование товаропроводящих систем на основе концепции логистики».

http://93.88.139.9/UMK_fgos/disciplina_view_students. asp? id_dis=1918

22.

Физико-химические основы исследования потребительских товаров. [Электронный ресурс]: методические указания для выполнения практических и контрольных работ / – Воронеж: ВГУИТ, 2013. – 12 с.

Методические рекомендации составлены в соответствии с требованиями ФГОС ВПО подготовки магистров по направлению подготовки 100800. В методических указаниях представлен материал, необходимый студентам для выполнения практических и контрольных работ по дисциплине профессионального цикла М2. ДВ2 «Физико-химические основы исследования потребительских товаров».

http://93.88.139.9/UMK_fgos/disciplina_view_students. asp? id_dis=1999

23

Физико-химические методы исследования однородных групп товаров. [Электронный ресурс]: методические указания к выполнению практических работ / – Воронеж: ВГУИТ, 2013. – 8 с.

Методические рекомендации составлены в соответствии с требованиями ФГОС ВПО подготовки магистров по направлению подготовки 100800. В методических указаниях представлен материал, необходимый студентам для выполнения практических работ по дисциплине профессионального цикла М2. ДВ.2 «Физико-химические методы исследования однородных групп товаров».

http://93.88.139.9/UMK_fgos/disciplina_view_students. asp? id_dis=1998

24.

Физико-химические методы исследования однородных групп товаров. [Электронный ресурс]: методические указания к выполнению контрольных работ / – Воронеж: ВГУИТ, 2013. – 8 с.

Методические рекомендации составлены в соответствии с требованиями ФГОС ВПО подготовки магистров по направлению подготовки 100800. В методических указаниях представлен материал, необходимый студентам для выполнения контрольных работ по дисциплине профессионального цикла М2. ДВ.2 «Физико-химические методы исследования однородных групп товаров».

http://93.88.139.9/UMK_fgos/disciplina_view_students. asp? id_dis=1998