Рекомендации по работе с аутосексным четырехлинейным кроссом "Родонит 2" (стр. 13 )

Таблица 27

Показатели качества жиров и масел, пригодных к скармливанию

Жиры	Показатель
кислотное число	перекисное число
жиры животные и масла растительные
1 сорт	не более 10 мг KOH/г	не более 0,03% йода
2 сорт	не боле 20 мг KOH/г	не более 0,1% йода
жир ветеринарный, рыбий жир	не более 6,0 мг KOH/г	не более 0,025 йода

При выборе зерна, шротов, животных кормов для приготовления комбикормов их необходимо проверять на токсичность по ГОСТ 13496.7-92. Эти методы не определяют токсичность премиксов, БВМД, комбикормов, содержащих кокцидиостатики и кормовые антибиотики.

Инкубация

Получение здорового суточного молодняка должно проводиться в типовых инкубаториях, которые отвечают зооветеринарным требованиям. Продолжительность обязательного профилактического перерыва (полная разгрузка инкубатория) должна быть не менее 7 дней в году. Минимальный профилактический перерыв в одном зале после вывода очередной партии молодняка должен составлять не менее 36 часов.

Для обеспечения всех операций предусмотрены специальные помещения, в которых поддерживается соответствующий микроклимат (таблица 28).

Таблица 28

Параметры микроклимата в помещении инкубатория

Помещение	Температура, °С	Относительная влажность, %	Скорость движения воздуха, м/с	Освещен-ность, лк
Комната приема яиц	15-22	60-70	0,1-0,5	50
Зал для сортировки яиц	18-22	60-70	0,1-0,5	50
Камера для хранения яиц	12-21	75-80	0,1-0,5	10
Дезинфекцонная камера	20-26	60-80	0,2-1,0	10
Инкубационный зал	20-22	50-70	0,5-0,5	30
Выводной зал	20-22	50-70	0,2-0,5	50
Комната для сортировки и обработки молодняка, экспедиция	24-26	60-65	0,2-0,5	50
Комната для хранения и аэрозольной обработки молодняка	28-30	60-65	0,2-0,5	20

Подготовка яиц к инкубации

Инкубационные яйца должны быть чистыми, правильной формы и иметь прочную скорлупу от темно - до светло-коричневого цвета. Яйца с фиолетовым оттенком также пригодны к инкубации, а имеющие светло-кремовую окраску отбраковываются. Однако для получения финального гибрида можно использовать яйца любой окраски, за исключением совершенно белого. Для инкубации лучше использовать яйца от несушек, не моложе 7 месяцев, которые должны соответствовать определенным требованиям:

Масса яиц для воспроизводства стада:
промышленного	50-75 г
племенного	52-73 г
Упругая деформация	не более 23 мкм
Плотность яйца	не менее 1,075 г/см3
Толщина скорлупы	не менее 0,34 мм
Индекс формы	75-80 %
Единицы Хау	не менее 80
Отношение массы белка к массе желтка	2,2-2,7
Содержание в желтке:
каротиноидов	15 мкг/г
витамина А	6 мкг/г
витамина В2	4 мкг/г
Содержание витамина В2 в белке	не менее 3 мкг/г
Кислотное число желтка	не более 5 мг КОН на 1 г
Оплодотворенность	не менее 88 %
Вывод здорового молодняка	не менее 78 %

Загрязнение скорлупы яйца указывает на неудовлетворительное санитарно-гигиеническое состояние гнезд, оборудования или помещения в целом.

Сбор яиц производится не позже 1,5-2 часов после их снесения, ибо в этом случае больше шансов сохранить его в чистоте и свободным от заражения бактериями и грибами. Яйца, не пригодные для инкубации, должны собираться в отдельную тару.

Упаковка и транспортирование инкубационных яиц должны обеспечивать их целостность. При сборе и затаривании их укладывают острым концом вниз. Охлаждают яйца постепенно, особенно в летнее время, когда окружающая температура выше 27 °С.

Хранить инкубационные яйца следует при относительной влажности 70-80% и при температуре 12-20 °С в зависимости от срока хранения. Оптимальной температурой при 3-дневном хранении является 18-20 °С, 4-7-дневном – 14-15 °С и свыше 7 дней – 12-13 °С.

При неправильном или длительном хранении выводимость снижается, поэтому лучше закладывать их в инкубатор не позже 7 дней после снесения.

Перед закладкой яйца сортируют, выбраковывая очень мелкие и крупные, двухжелтковые, грязные, с трещинами на скорлупе, с тонкой или шероховатой скорлупой, деформированные, с увеличенной или подвижной пугой (воздушной камерой).

Яйцо с незначительным загрязнением можно использовать для инкубации после сухой очистки жесткой шерстяной тканью. Никогда нельзя использовать для этого влажную ткань, так как это способствует распространению микроорганизмов от одного яйца к другому.

Инкубация яиц

Успех инкубации зависит, прежде всего, от температуры, влажности и воздухообмена в инкубационных и выводных шкафах. Не менее важным фактором является поворот яиц, предотвращающий присыхание зародышей к скорлупе. Яйца укладывают в инкубационные лотки острым концом вниз и перед закладкой в инкубатор выдерживают их при комнатной температуре (20-22 °С) в течение 5-6 часов (время акклиматизации).

Куры кросса "Родонит 2" несут более крупные яйца, поэтому для них необходим более продолжительный период инкубации (512-520 часов).

После "акклиматизации" и дезинфекции яиц лотки помещают в продезинфицированный и прогретый инкубационный шкаф. На рабочий режим инкубатор должен выходить от 2 до 4 часов. Основные параметры режима инкубации яиц от кур кросса "Родонит 2" представлены в таблице 29.

Таблица 29

Стабильный режим инкубации яиц в инкубаторах ИУП-Ф-45 и ИУВ-Ф-15

Показатель	Шкаф
инкубационный	выводной
Показания психрометра, °С:
сухой термометр	37,6	37,2
увлажненный термометр	29,0	29,0 до наклева, далее не регулируется (до 36)
Положение вентиляционных заслонок	с 1-х по 10-е сутки закрыты, с 11-х по 18-е открыты на 15-20 мм	открыты на 15-20 мм, за 3 часа до выборки открыты полностью

При инкубации крупных яиц хорошие результаты дает дифференцированный режим (таблица 30). При закладке яиц в инкубатор "Универсал" применяют стабильный режим инкубации (таблица 31).

Таблица 30

Дифференцированный режим инкубации яиц

в инкубаторах ИУП-Ф-45 и ИУВ-Ф-15

Период инкубации, сут.	Температура, °C	Положение вентиляционных заслонок
сухой термометр	увлажненный термометр
1-5	37,8	30,0-31,0	закрыты
6-13	37,6	29,0	открыты на 15-20 мм
14-18,5	37,4	28,0	то же
19-22	37,2	29,0 до наклева, далее не регулируется	открыты на 15-20 мм, за 3 часа до выборки открыты полностью

Таблица 31

Режим инкубации яиц в инкубаторах "Универсал"

Показатель	Шкаф
инкубационный	выводной
Показания психрометра, °С:
сухой термометр	37,8 – при 30-50%-ной; 37,6 – при полной	37,4 – до наклева; 37,0 – в период вывода
увлажненный термометр	31,0 – при 30-50%-ной; 29,0 – при полной	29,0 до наклева; 33,0 – в период вывода
Положение вентиляционных заслонок	15-20	20-25
Частота поворота лотков за сутки, раз	24	-

В выводные шкафы яйца переводят до начала наклева скорлупы: линий Р5, Р6, Р7 и Р8 – по истечении 19 суток; двух - и четырехлинейных гибридов – через 18,5 суток.

В период вывода запрещается открывать двери выводных шкафов. Цыплят из инкубатора выбирают в один прием по завершении вывода: линии Р5 и Р6 – через 516-518 часов, линии Р7 и Р8 через 514-516 часов, отцовской формы Р56 через 514-516 часов, а материнской Р78 и финального гибрида через 512-520 часов со дня закладки на инкубацию.

В процессе инкубации проводят биологический контроль (определение категории развития и учет потери массы). С этой целью контрольные лотки с яйцами взвешивают перед закладкой в инкубатор, а затем в определенные периоды инкубации проводят расчет потери массы. В среднем за 7,5 суток инкубации они должны составлять 3,4-4,5%, за 11,5 суток - 6,5-7,5% и за 18,5 суток – 11,5-13,0%. Как большая, так и недостаточная потеря массы яиц отрицательно сказывается на развитии эмбрионов. На основе результатов контрольного взвешивания яиц можно вносить коррективы в режим инкубации, то есть повысить или понизить относительную влажность.