Рабочая тетрадь к курсу «Биохимия» для студентов совместного Китайско-Российского института (стр. 5 )

б) ά-кетоглутарата в сукцинат;

в) сукцината в фумарат;

г) малата в оксалоацетат?

Какие превращения в ЦТК связаны с гидротацией субстратов:

а) цитрата в цис-аконитат;

б) сукцинил-СоА в сукцинат;

в) цис-аконитата в изоцитрат?

5. Установите соответствие:

фермент	кофермент
1) сукцинатдегидрогеназа	а) FMN
2) пируватдекарбоксилаза	б) тиаминпирофосфат
3) изоцитратдегидрогеназа	в) FAD+
4) NADH:КоQ-оксидоредуктаза	г) NAD+
5) дегидролипоилтрансацетилаза	д) липоевая кислота

6. Коферментами мультиферментного ά-кетоглутарат-дегидрогеназного комплекса являются:

а) липоевая кислота, FAD+, NAD+, тиаминпирофосфат, СоА;

б) тиаминпирофосфат, липоевая кислота, FAD+;

в) липоевая кислота, FAD+, СоА;

г) тиаминпирофосфат, липоевая кислота, NAD+.

7. Установите соответствие:

фермент	катализирует реакцию образования
1) изоцитратдегидрогеназа	а) сукцината
2) тиокиназа	б) цитрата
3) цитратсинтаза	в) ά-кетоглутарата
4) малатдегидрогеназа	г) малата
5) фумараза	д) оксалоацетата

8. Установите соответствие:

фермент	катализирует реакцию образования
1) аконитаза	а) изоцитрата
2) пируватдекарбоксилаза	б) цитрата
3) цитратсинтаза	в) лактата
4) лактатидегидрогеназа	г) оксалоацетата

9. Будет ли происходить накопление оксалоацетата, если к экстракту, содержащему ферменты и коферменты цикла трикарбоновых кислот, добавить ацетил-СоА?

10. Какова судьба метки, если в цикле трикарбоновых кислот подвергаются превращениям следующие соединения, меченные углеродом 14С:

а) 1-14С-пируват;

б) 2-14С-пируват;

в) 3-14С-пируват;

г) 1-14С-ацетилСоА;

д) глюкозо-6-фосфат, меченный по С-1?

Из каких субстратов после одного цикла будет образовываться 14СО2?

3.3. ЦЕПЬ ПЕРЕНОСА ЭЛЕКТРОНОВ

Рис. 12. Цепь переноса электронов

ЗАДАЧИ И УПРАЖНЕНИЯ

1. Напишите суммарное уравнение процесса окисления цитоплазматического NADH до NAD+ кислородом в дыхательной цепи исходя из того, что при этом функционирует:

а) глицеролфосфатный челночный механизм;

б) малат-аспартатный челночный механизм.

2. Количество энергии, выделяющейся при переносе электронов от FADH2 к молекулярному кислороду, обеспечивает синтез АТФ:

а) 3;

б) 2;

в) 1.

3. Сколько молекул АТФ образуется при полном окислении до СО2 и Н2О следующих соединений (считайте при этом, что речь идет о клетках печени, почек или сердца):

а) фосфоенолпирувата;

б) ацетил-СоА;

в) дигидроксиацетонфосфата;

г) глицерина;

д) пирувата;

е) NADH;

ж) фруктозо-1,6-дифосфата;

з) глюкозы?

и) глицеральдегид-3-фосфат;

к) сахароза

4. Каталитически активный субкомплекс протон-зависимой АТФ-синтетазы митохондрий (F1) ориентирован:

а) в матрикс митохондрии;

б) в межмембранное пространство;

в) в цитозоль.

5. Разобщающим действием на процессы сопряженного окислительного фосфорилирования обладают:

а) ингибиторы цитохромоксидазы;

б) протонофоры;

в) ингибиторы NADH-дегидрогеназы;

г) гидрофобные кислоты;

д) 2,4-динитрофенол.

6. Дыхательным контролем называется регуляция скорости дыхания:

а) цитохромоксидазой;

б) NADH-дегидрогеназой;

в) концентрацией АТФ.

7. Наибольшее количество АТФ образуется в процессе:

а) окислительного декарбоксилирования пирувата;

б) гликолиза;

в) цикла Кребса;

г) пентозомонофосфатного шунта.

3.5. ОКИСЛЕНИЕ ЖИРНЫХ КИСЛОТ

Рис. 13. β-Окисление жирных кислот

ЗАДАЧИ И УПРАЖНЕНИЯ

1. Сложноэфирные связи в молекулах триацилглицеролов подвергаются ферментативному гидролизу при участии:

а) фосфолипазы;

б) неспецифической эстеразы;

в) алилэстеразы;

г) липазы;

д) ацетилхолинэстеразы.

2. Основной путь катаболизма высших жирных кислот – это:

а) восстановление;

б) ω-окисление;

в) ά-окисление;

г) β-окисление;

д) декарбоксилирование.

3. Транспорт жирных кислот из цитозоля в митохондрии осуществляется главным образом с помощью:

1) карнитина;

2) цитрата;

3) малата.

4. Напишите уравнение равновесного состояния для превращения глицерола в пируват. Какие при этом требуются ферменты, помимо ферментов гликолитического пути?

5. Какое соединение является продуктом распада высших жирных кислот:

а) α-глицеролфосфат;

б) β-гидроксибутират;

в) ацетилСоА;

г) метилмалонилСоА;

д) ацилСоА?

6. Напишите суммарное уравнение окисления миристиновой кислоты СН3(СН2)12СОО-:

а) до ацетилСоА;

б) до СО2 и Н2О

7. Сколько АТФ образуется при окислении

а) миристиновой кислоты СН3(СН2)12СОО-

б) С14Н29СООН

8. Почему при полном окислении лауриновой кислоты СН3-(СН2)10-СООН выход АТФ выше, чем при полном окислении сахарозы (С12Н22О11), содержащей то же количество атомов углерода?

9. Напишите суммарное уравнение окисления пропионовой кислоты С2Н5СОО- до СО2 и Н2О.

10. Какие конечные продукты образуются в результате β-окисления жирных кислот с нечетным числом атомов углерода:

а) сукцинил-СоА;

б) пропионил-СоА;

в) ацетилСоА;

г) метилмалонил-СоА;

д) β-гидроксибутират?

11. Если предельная н-нонановая кислота С8Н17СОО-, содержащая 14С-метку в положении 7, окисляется в условиях функционирования цикла трикарбоновых кислот, то какие из атомов углерода следующих промежуточных продуктов окажутся мечеными:

а) янтарной кислоты;

б) щавеливо-уксусной кислоты;

в) α-кетоглутаровой кислоты?

12. Сколько АТФ образуется при окислении олеиновой кислоты СН3(СН2)7СН=СН(СН2)7СООН.

13. Сравните энергетическую ценность, т. е. количество АТФ, выделяющееся при полном окислении СН3(СН2)5СН=СН(СН2)3СООН и СН3(СН2)3СН=СН-СН=СН-СН-(СН2)2СООН

.

3.5. КАТАБОЛИЗМ АМИНОКИСЛОТ

Рис. 14. Цикл мочевины

ЗАДАЧИ И УПРАЖНЕНИЯ

1. Определите, какая α-кетокислота образуется при трансаминировании каждой из следующих аминокислот:

а) аланин;

б) аспартат;

в) глутамат;

2. В печени происходит окислительное превращение глутаминовой кислоты, меченной 14С по второму атому углерода и 15N по аминогруппе. В каких атомах следующих метаболитов обнаружится каждая из меток:

а) мочевина;

б) сукцинат;

в) аргинин;

г) цитруллин;

д) орнитин;

е) аспартат?

3.  В каких положениях глутаминовой кислоты окажутся пронумерованные ниже атомы гистидина в процессе его катаболизма?

4. Установите соответствие:

тип дезаминирования	аминокислота
1) прямое окислительное	а) валин
2) трансдезаминирование	б) цистеин
3) неокислительное дезаминирование	в) серин
	г) глутаминовая кислота
	д) аланин

5. В пиридоксальфосфат-зависимых ферментах пиридоксальфосфат связан карбонильной группой с апобелком фермента через:

а) имидазольное кольцо гистидина;

б) ε-аминогруппу лизина;

в) гуанидиновую группу аргинина;

г) β-карбоксигруппу аспарагиновой кислоты;

д) сульфгидрильную группу цистеина.

6. Установите соответствие:

фермент	функция в обмене аммиака
1) глутаматдегидрогеназа	а) синтез мочевины
2) глутаминсинтетаза	б) утилизация NH3-аминокислот в мышцах (синтез аланина)
3) глутаминаза	в) освобождение аммиака из глутамина в печени и почках
4) аланинаминотрансфераза	г) нейтрализация аммиака путем восстановительного аминирования ά-кетоглутарата
5) карбомоилсинтетаза I	д) нейтрализация аммиака путем синтеза глутамина

7. Какая аминокислота используется при биосинтезе порфиринового ядра:

а) глицин;

б) серин;

в) триптофан;

г) аланин?

8. Регуляторными ферментами орнитинового цикла являются:

а) аргиназа;

б) орнитинкарбамоилтрансфераза;

в) карбомоилсинтетаза I;

г) аргининосукцинатлиаза;

д) аргининосукцинатсинтетаза.

9. Ингибиторами регуляторных ферментов орнитинового цикла являются:

а) глутамин;

б) лизин;

в) аргинин;

г) глутаминовая кислота;

д) орнитин.