Конспект лекций по курсу «Организация, нормирование и оплата труда на предприятиях отрасли» (стр. 14 )

Исследования состояния физиологических функций человека и динами­ки работоспособности по производственным показателям (при прочих рав­ных условиях) в процессе работы позволяют выявить определенную закономерность в течение рабочей смены. Она сводится в основном к следую­щему: в начальный период наблюдается фаза врабатывания, затем фаза устойчивой работоспособности и, наконец, фаза снижения работоспособности, выступающей в результате развивающегося утомления.

Первая фаза врабатывания или нарастающей работоспособности соот­ветствует начальному периоду работы, когда рабочий динамический стерео­тип совершенствуется, упрочивается за счет подкрепления правильных (т. е. ведущих к решению трудовой задачи при наименьших затратах времени и энергии) вариантов согласованной деятельности различных функциональ­ных компонентов рефлекторной системы.

Важным фактором укрепления и уточнения рабочего динамического сте­реотипа в процессе врабатывания является формирование доминанты, обес­печивающей нормальное протекание выполняемой работы.

В результате действия вышеуказанных механизмов в процессе врабаты­вания уровень работоспособности постепенно повышается по сравнению с исходным. Это выражается в улучшении психофизиологических показате­лей и результатов труда.

В зависимости от характера труда и индивидуальных особенностей чело­века эта фаза длится от нескольких минут до 4 часов, а иногда и больше.

Для второй фазы высокой устойчивой работоспособности характерно со­четание высоких показателей результатов труда с относительной стабильностью или даже некоторым снижением напряженности физиологических функций. В зависимости от степени тяжести труда фаза устойчивой работоспособности может удерживаться в течение 2-21/2 часов и более.

В третьей фазе в результате развивающегося утомления снижается функциональная дееспособность основных работающих структур организма человека, и работоспособность начинает уменьшаться. Снижение работо­способности проявляется в увеличении времени протекания рефлексов, притуплении внимания, появлении лишних движений, ошибочных реакций, замедлении скорости решения задач, ухудшении состояния сердечно­сосудистой системы. Одновременно с этим ухудшаются обычно и произ­водственные показатели.

Таким образом, динамика работоспособности за смену графически пред­ставляет собой кривую, нарастающую в течение первых часов, поддержи­вающуюся затем на достигнутом высоком уровне и убывающую к обеден­ному перерыву. Описанные фазы работоспособности повторяются и после обеда. Но при этом после обеда фаза врабатывания протекает быстрее, а фа­за устойчивой работоспособности по уровню ниже и менее длительна, чем до обеда. Во второй половине смены снижение работоспособности наступа­ет раньше и развивается быстрее в связи с более глубоким утомлением.

Характер кривой работоспособности зависит от скорости появления и глубины утомления, что определяется особенностями труда. Поэтому на практике встречаются отклонения от типичной классической кривой рабо­тоспособности, которые проявляются в большей или меньшей выраженно­сти фаз, иногда с полным отсутствием какой-либо из них.

Наличие резких колебаний работоспособности и кратковременность вы­сокой устойчивой ее фазы признак повышенной тяжести труда, для которой характерно рано развивающееся утомление.

Научно-обоснованные режимы труда и отдыха должны быть направле­ны на то, чтобы процесс врабатывания происходил бы достаточно быстро, период устойчивой работоспособности занимал бы максимум рабочей смены, а спад работоспособности был бы отодвинут к ее концу. Следует стремиться к стабилизации высокого уровня работоспособности в течение рабочего дня. Это один из важнейших общих принципов разработки ра­циональных режимов труда и отдыха — принцип «выравнивания» кривой работоспособности.

Второй принцип — учет специфики производства гласит: при выборе оптимального режима труда и отдыха требуется также исходить из необхо­димости лучшего использования производственных фондов и обеспечения наивысшей эффективности производства. Режимы труда и отдыха должны строиться применительно к наиболее рациональному производственному режиму, с тем, чтобы обеспечить нормальное течение технологического процесса, достижение общеорганизационных целей. Так, на тех предпри­ятиях, фирмах, которые должны функционировать в течение круглых суток и на протяжении всех календарных дней, устанавливается непрерывный режим работы. Он предполагает трехсменную и даже четырехсменную работу, что не может не отразиться на других сторонах режима труда и отдыха работников. Прерывный режим работы может быть одно-, 2-х и 3-х смен­ным.

Третий принцип разработки рациональных режимов труда и отдыха — учет характера, тяжести и напряженности труда, особенностей изменения работоспособности человека в различных производственных условиях.

Четвертый принцип — сочетание корпоративных и личных интересов — предполагает учет и удовлетворение в определенной степени личных инте­ресов работников, отдельных категорий работников (женщин, молодежи, учащихся и т. д.) и персонала в целом.

19. Основные элементы внутреннего режима труда и отдыха

Проектирование оптимальных жестких сменных режимов труда и от­дыха для работников различных видов труда должно учитывать кроме об­щих, названных выше частные принципы:

• рациональное чередование работы с отдыхом необходимо проводить на всех без исключения видах работ;

• необходимо придерживаться единых принципов и методологии опре­деления количества и продолжительности перерывов на отдых, не за­висимо от регламентированного периода работы. При сокращении дли­тельности рабочей смены потребность в отдыхе не уменьшается, а наоборот, возрастает, так как при этом, как правило, повышается ин­тенсивность труда;

• перерывы на отдых должны быть, как правило, регламентированы. Это повышает их эффективность. Перерывы по усмотрению работников и случайные простои из-за плохой организации труда и производства не могут считаться полноценным отдыхом, так как приводят к нарушению рабочего динамического стереотипа, вызывают отрицательные эмоции, а это в свою очередь, повышает утомляемость;

• отдых должен предоставляться в такой форме и такой продолжите.^» ности, чтобы он максимально ограничивал развитие утомления, обес­печивал высокую работоспособность на протяжении рабочей смены. При разработке сменного режима труда и отдыха исходят из установлен­ной продолжительности рабочего дня. В настоящее время при нормальных условиях она, как известно, составляет 8 часов при общей длительности ра­бочего времени в течение недели в 40 часов. Разработка сменного режима труда и отдыха предполагает определение общей величины времени на от­дых, его распределение на протяжении смены и установление характера от­дыха.

Все перерывы в работе делятся на регламентированные перерывы — на обед и кратковременные перерывы на отдых на протяжении рабочей смены и нерегламентированные — микропаузы.

Микропаузы — короткие, самопроизвольно возникающие перерывы ме­жду элементами операции или двумя смежными операциями.

Фаза устойчивой работоспособности, характеризующаяся наилучшими показателями производительности труда и устойчивостью рабочего дина­мического стереотипа, должна поддерживаться только кратковременными перерывами в виде микропауз.

Необходимость и наличие таких микропауз объясняется тем, что пре­кращение одного действия и переход к последующему требует от организма известного времени на переключение процессов возбуждения и торможения в нервной системе. Исключение таких мельчайших перерывов в работе при­водит к быстрому развитию утомления и снижению работоспособности.

Микропаузы обеспечивают необходимую ритмичность трудовой дея­тельности, способствуют поддержанию рабочего динамического стереоти­па, оптимального темпа и напряженности работы.

Длительность микропауз зависит от тяжести выполняемых операций. При физически тяжелых операциях микропаузы более длительны, чем при легких, и, наоборот. Время, идущее на микропаузы в зависимости от харак­тера и тяжести выполняемой работы может составлять 9-10% рабочего вре­мени.

Эффективность регламентированных перерывов обеспечивается только тогда, когда они устанавливаются в начальных стадиях развития утомления, связанного с начальными признаками снижения работоспособности.

Обеденный перерыв — это время для принятия пищи и снятия или ос­лабления утомления, накопившегося в первую половину рабочего дня. Не­обходимо правильно устанавливать время начала и продолжительность обеденного перерыва. Время начала обеденного перерыва влияет на продолжительность периода возникновения и развития утомления в первой половине рабочего дня, а длительность этого перерыва влияет на степень восстановления работоспособности и на продолжительность периода врабатывания во второй половине дня. Физиологами установлено, что если перерыв на обед делается, когда утомление проявляется уже в полную меру, на восстановле­ние работоспособности требуется больше времени. С другой стороны, обеденный перерыв не должен прерывать фазу устойчивой работоспособности. Продолжительность его должна быть, с одной стороны, достаточной для восстановления работоспособности, а с другой стороны, не должна быть слишком длительной, так как это приводит к увеличению периода врабатывания во второй половине рабочего дня. Обычно наиболее целесообразно обеденный перерыв предоставлять в середине рабочего дня или с отклоне­нием от нее в пределах до одного часа.

Согласно Трудовому Кодексу РФ в течение рабочего дня (смены) работ­нику должен быть предоставлен перерыв для отдыха и питания продолжи­тельностью не более 2-х часов и не менее 30 минут, который в рабочее вре­мя не включается (ст. 108)

Нормальная продолжительность обеденного перерыва составляет 40-60 мин. Эта длительность обусловливается назначением обеденного пере­рыва: с одной стороны, количеством времени, необходимым для восстанов­ления физиологических функций до определенного уровня, обеспечиваю­щим снятие утомления и более устойчивую работоспособность человека во второй половине рабочего дня; с другой стороны, количеством времени, не­обходимым для нормального приема пищи.

Согласно полученным в результате специальных наблюдений данным, время для нормального приема пищи из трех блюд составляет минимум 18 мин. Необходимо еще 10-15 минут на санитарно-гигиенические процеду­ры, дорогу от места работы до столовой и обратно и на получение обеда. I (оэтому оптимальная длительность обеденного перерыва должна устанав­ливаться с учетом удаленности от рабочих мест санитарно-бытовых поме­щений, столовых, количества в них посадочных мест, пропускной способ­ности раздаточных и степени тяжести выполняемой работы, обусловли­вающей необходимый отдых после приема пищи.