Рекомендации по возделыванию зернового сорго в Самарской области (стр. 2 )

Сорго – теплолюбивая культура. Семена начинают поглощать влагу и прорастать при температуре 10-120С. Однако при продолжительном периоде с такой температурой семена загнивают в почве, вследствие чего всходы появляются на 20-й день и позже, отличаются изреженностью и зарастают сорняками. Дружные всходы появляются на 8-10-й день, когда почва на глубине заделки семян прогреется до 15-160С. Оптимальной является температура 20-300С, тогда всходы появляются на 4-5-й день после посева. Растение выносит жару до 420С, но при небольших кратковременных понижениях температуры до -2-30С всходы погибают. Поэтому сорго является культурой позднего срока сева, и от слишком раннего посева его следует воздерживаться.

В среднем для полного созревания сорго необходима сумма активных температур выше +100С за вегетационный период (от всходов до созревания) от 2000-25000С для скороспелых сортов, и до 38000С для позднеспелых. Для сортов зернового сорго, созданных в Поволжском НИИСС (Премьера, Славянка, Рось) этот показатель не превышает 20000С, что дает возможность завершить уборку этих сортов в конце августа – первой декаде сентября, до наступления первых осенних заморозков.

Сорго устойчиво к жаре, засухе и суховеям. Листья его, благодаря своему строению, выносят перегрев, и при высокой температуре и сухости воздуха меньше испаряют влагу.

Приспособлением к засухе является и густой белый налет на стеблях. В период длительной засухи растения сорго приостанавливают свой рост, «замирают», а с наступлением дождей энергично его возобновляют, и формируют достаточный урожай.

Важной биологической особенностью семян сорго является способность их прорастать в полусухой почве: количество воды для набухания семян составляет 40% от собственного веса. Причем растение сорго очень экономно расходует влагу: коэффициент водопотребления (количество воды, потребляемой растением на построение единицы сухого вещества) у сорго колеблется от 160 до 240, и в среднем составляет 200, что в 2-2,5 раза меньше, чем для зерновых колосовых культур. Поэтому сорго формирует относительно высокие урожаи при естественной влагообеспеченности у самых границ полупустынной зоны.

Несмотря на высокую устойчивость сорго к засухе, необходимо отметить, что оно хорошо отзывается на увлажнение, увеличивая урожай в несколько раз, что можно наблюдать в благоприятные по увлажнению годы. Для сорго критическим периодом водопотребления является фаза выхода в трубку и появления первых метелок.

Сорго способно произрастать на засоленных и солонцеватых почвах, - оно растет и развивается при концентрации солей в почве 0,6-0,8% и способствует рассолению почв.

Важной особенностью зернового сорго является медленный рост в первые 20 дней после всходов (до начала кущения). В это время усиленно формируется корневая система. Поэтому основная, предпосевная обработка почвы, а также уход за посевами должны проводиться в направлении борьбы с сорняками.

У сорго принято отмечать следующие фазы развития: всходы, кущение, выход в трубку, выметывание, цветение, созревание (молочно-восковая спелость, восковая и полная спелость). Всходы обычно появляются на 8-10 день, и зависят от качества семян и условий произрастания. В наших опытах фаза кущения отмечалась на 15-20-й день, фаза выметывания - на 40-55-й день после всходов. Цветение начинается на 2-5-й день после появления метелки из раструба последнего листа. Цветение в метелках идет сверху вниз и продолжается, в зависимости от температуры воздуха, 4-7 дней. От начала выхода в трубку до начала цветения растение интенсивно растет. Период от цветения до полной спелости зависит от особенностей сорта и температурного режима в этот период, и составляет в условиях Самарской области 38-45 дней. Наиболее благоприятные условия для формирования зерна складываются при средней температуре воздуха 19-200С.

Фаза спелости определяется по консистенции зерна в средней части метелки: если при раздавливании зерно имеет восковую консистенцию, то фиксируется восковая спелость, если зерно колется – полная спелость.

4. Характеристика новых сортов

Зерновое сорго для Самарской области культура новая. Сравнительное изучение инорайонных сортов показало их нестабильность по урожайности зерна в силу их позднеспелости, поэтому встал вопрос о необходимости создания своих, адаптированных к местным условиям сортов, надежно вызревающих в условиях Самарской области.

С начала 90-х годов в Поволжском НИИСС проводится работа по созданию сортов зернового сорго, способных обеспечить стабильную по годам урожайность зерна, достаточно технологичных, разного направления использования: на фуражное зерно, монокорм, силос.

Сорго зерновое Премьера

Родословная сорта. Сорт получен в результате скрещивания сортов сахарного сорго Саратовское 3 х Зерноградское 13, многократных отборов из линий, полученных от внутрисемейственного переопыления под групповыми изоляторами.

Ботаническая характеристика. Относится к виду сорго «кафрское». Растения низкорослые, высотой до 120 см, слабо кустящиеся, прямостоячие. Стебель тонкий (12-15 мм), мало облиственный, с сочной или полусочной сердцевиной. Листья длиной 38-42 см, шириной 5-6 см. Метелка прямостоячая, рыхло развесистая, пирамидальная, длиной 19-22 см, средневыдвинута (11-14 см). Колоски по форме широкоовальные, безостые, длиной 4,3-4,7 мм, шириной 3,8-4,2 мм. Окраска колосковых чешуй от серовато-желтой до темно-сиреневой. Зерно округлое, желтовато-бурое, на 1/3 открытое, легко вымолачивается. Эндосперм полумучнистый. Выход зерна при обмолоте до 75%.

Биологические особенности. Сорт раннеспелый. Вегетационный период 76-100 суток. Выровнен по высоте. Устойчив к пониженным температурам в послевсходовый период и к засухе в период вегетации Устойчив к полеганию, ломкости стеблей и метелок при перестое. Среднеустойчив к покрытой головне и бактериальной пятнистости.

Основные достоинства. Урожайность зерна достаточно высока и стабильна по годам.

В зерне содержится до 13% сырого протеина, 85% безазотистых экстрактивных веществ и 5% жира (Табл. 1,2). К тому же с 1 га посева можно дополнительно получать 8-10 т сочных стеблей, содержащих до 8% сахаров. Семеноводство его надежно в местных условиях. Сорт пригоден к механизированной уборке обычными зерновыми комбайнами.

Использование сорта: на фуражное зерно и монокорм, а также приготовления концентрированного силоса для всех видов животных и птицы.

Сорт внесен в Государственный реестр с 2004 г. по 7 региону. Авторские права защищены патентом № 000.

Сорго зерновое Славянка

Родословная сорта. Сорт гибридного происхождения. Получен в результате скрещивания сорго зернового Перспективное 1 и гибрида 8922 (США), многократных отборов из линий, полученных от внутрисемейственного переопыления под групповыми изоляторами.

Ботаническая характеристика. Относится к виду сорго «кафрское». Антациановая окраска всходов отсутствует. На главном стебле до 7 листьев. Листья ярко зеленые, блестящие. Средняя жилка флагового листа в основном белая. Выметывание раннее. Растение низкорослое, высотой до 110 см. Стебель тонкий 6-10 мм, малооблиственный. Сердцевина стебля сухая или полусухая, что очень важно при комбайновой уборке напрямую.

Метелка симметричная, средней длины, при созревании рыхлая - средней плотности. Шейка метелки средней длины – длинная. Колоски овальные. Колосковые чешуи средней длины, средне раскрытые, при созревании светло-желтые. Зерно эллиптическое, со спины округлое, коричневое, легко вымолачивается, ровное в пределах метелки. Доля метелок в общей биомассе 45-57%. Выход зерна с метелок до 80%. Масса 1000 зерен до 30 г.

Биологические особенности. Сорт раннеспелый. Вегетационный период 72-95 дней (на 3-5 дней скороспелее сорта стандарта Премьера). Выровнен по высоте. Отличается дружным появлением всходов, высокой полевой всхожестью семян, ускоренным начальным ростом. Устойчив к пониженным температурам и к засухе в период вегетации. Отличается устойчивостью к полеганию, ломкости стеблей и метелок при перестое. Среднеустойчив к бактериальной пятнистости и покрытой головне.

Основные достоинства. Урожайность зерна до 44 ц/га. В зерне содержится до 14% сырого протеина, 83% БЭВ и 6% жира (Табл. 1,2). Доля метелок в общей биомассе до 57%. Обеспечивает ежегодное вызревание семян в местных условиях. Сорт очень технологичен. Благодаря сухо - и тонкостебельности, растения при раздельной уборке быстро высыхают.

Основное использование: на фуражное зерно.

Сорт Славянка внесен в Государственный реестр с 2011 г по 7 региону. Авторские права защищены патентом № 000.

Сорго зерновое Рось

Родословная сорта. Сорго зерновое Перспективное 1 х веничное Кинельское 67.

Ботаническая характеристика. Относится к виду сорго «кафрское». Метелка прямостоячая, достаточно выдвинутая (12-16 см), средней длины. Зерно белое, легко вымолачивается, но не осыпается на корню, на ¾ крахмалистое. Кустистость невысокая (один-два стебля), облиственность средняя (6-8 листьев). Сердцевина стебля сухая.

Биологические особенности. Сорт раннеспелый, созревает на зерно через 76-102 дня после всходов. Выровнен по высоте, засухоустойчивый, не полегает. Отличается устойчивостью к полеганию, ломкости стебля и метелок при перестое. Пригоден к механизированной уборке обычными зерновыми комбайнами.

Основные достоинства. Урожайность зерна в конкурсном сортоиспытании до 53 ц/га. В зерне содержится до 14% протеина, 6% жира, 81,64% БЭВ. Масса 1000 зерен до 27 г.(Табл. 1,2).

Возможное использование: на фуражное зерно и монокорм.

Сорт находится в госсортоиспытании с 2009 года.

Все сорта раннеспелые, созревают на зерно в конце августа-первой декаде сентября. Сумма активных температур от всходов до созревания 1800-20000С. Пригодны к механизированной уборке обычными зерновыми комбайнами как напрямую, так и раздельно.

Таблица 1

Продуктивность новых сортов зернового сорго в Поволжском НИИСС

(2004-2010 гг.)

Сорт	Вегетационный период, дней	Высота растений, см	Урожай зерна, ц/га	Масса 1000 зерен, г
Премьера	76-100	84-119	20-44	16-28
Славянка	72-95	79-111	20-45	17-30
Рось	76-102	102-143	20-53	16-26

Примечание: минимальный – максимальный показатели.