«Кондитерские красители, шарики для украшения»
Наименование | Упаковка | Цена |
Красители гелеобразные по 100г:Алый, Бирюзовый, Голубой, Сиреневый, Желтый, Зеленый, Коричневый, Малиновый, Клубничный, Оранжевый, Черный | 100гр | 50,00 |
Пищевой порошкообразный краситель «Кандурин» , используеться для нанесения перламутрового, золотого, серебряного блеска на изделиях из марцепана, мастики, шоколада и т. д Ассортимент:блестящий золотой, блестящий серебристый, голубое мерцание, зеленое мерцание, золотая искра, золотой блеск, красное мерцание, красный янтарный, оранжевый янтарный, серебряный блеск | 5гр | 45,00 |
Шарики серебро, золото, голубые, зеленые 2мм | 1кг | 530,00 |
Шарики сахарные серебро 2мм Италия | 1кг | 450,00 |
Шарики сахарные серебро 4мм Италия | 1кг | 350,00 |
Шарики сахарные золото, розовые, голобые, салатовые 5мм Италия | 1кг | 450,00 |
Шарики перламутровые белые 3мм | 1кг | 220,00 |
Шарики перламутровые розовые 3мм | 1кг | 220,00 |
Шарики перламутровые голубые 3мм | 1кг | 220,00 |
Сердечки сахарные серебро, золото, белые — Италия Для украшения кондитерских изделий | 1кг | 270,00 |
«Кондитерские мешки, насадки»
Наименование | Упаковка | Цена |
Наконечник кондитерский | 1шт | 56,00 |
Кондитерский мешок №40 | 1шт | 95,00 |
Кондитерский мешок №50 | 1шт | 80,00 |
Кондитерский мешок №55 | 1шт | 90,00 |
Кондитерский мешок №60 | 1шт | 100,00 |
Кондитерский мешок №65 | 1шт | 110,00 |
Кондитерский мешок №70 | 1шт | 120,00 |
Кондитерский мешоки одноразовые полиэтилен №30 | 1уп | 310,00 |
Кондитерский мешоки одноразовые полиэтилен №40 | 1уп | 350,00 |
Кондитерский мешоки одноразовые полиэтилен №55 | 1уп | 400,00 |
«Кокосовая стружка»
Наименование | Упаковка | Цена, Грн |
Кокосовая стружка файн жирный | 25кг | 65,00 |
Кокосовая стружка медиум жирный | 25кг | 70,00 |
«Какао»
Наименование | Упаковка | Цена |
Какао «KVB» (Германия) | 25кг | 98,00 |
Какао алкализированое | 25кг | 115,00 |
Какао (Голандия) | 25кг | 85,00 |
Какао-велла | 25кг | 25,50 |
«Заварной крем холодного приготовления, Смеси, Концентраты»
Наименование | Упаковка | Цена |
Фруктогель - загуститель для начинок 140г премиум | 10кг | 58,00 |
Фруктогель - загуститель для начинок 200г | 10кг | 56,00 |
Бинекс - смесь для фиксации орехов на поверхности выпекаемых изделий, изготовления флорентийских пирожных и грильяжей. Дозировка:ядро любого ореха, кунжут, миндаль и т. д. в соотношении - 2: 1 | 10кг | 180,00 |
Концентрат для пончиков «Екстра» Дозировка: 20% к массе муки | 25кг | 76,00 |
Крем-пудинг с ванильным вкусом Польша Крем холодного приготовления Дозировка:350-400г Крема на на 1000г воды | 10кг | 45,00 |
Крем Финесс Крем холодного приготовления Дозировка:350-400г Крема на на 1000г воды | 10кг | 78,00 |
Кексовая смесь | 25кг | 60,00 |
Крем для тортов с ореховым, клубничным, шоколадным, тирамису, тоффи, яичного ликераКрем для тортов применяется в кондитерских цехах, пекарнях, в домашних условиях, при изготовлении бисквитов, вафель, тортов и др. десертов. | 5кг | 45,00 |
Бисквиит Микс | 25кг | 87,70 |
Маффин Концентрат Концентрат для производства маффинов | 10кг | 33,00 |
Сухая смесь для печенья «Американо» Для производства различных видов сдобного, сдобного сбивного, песочного печенья, коржей, сложных мелкоштучных комбинированных изделий. Наиболее распространенным применением является приготовление печенья типа «Американер». | 25кг | 57,50 |
Пряно – медовая смесь Для производства пряно медовых полуфабрикатов | 10кг | 40,00 |
«Разрыхлитель для теста»
Наименование Описание | Упаковка | Цена |
Разрыхлитель 30г на 1кг муки комплексный разрыхлитель для производства различных видов дрожжевого и бездрожжевого теста | 10кг/1кг | 40,00 |
Эмульгаторы для бисквитов и рулетов, печенья”
Наименование | Упаковка | Цена |
Паста для взбивания "Маса кондитерская жировая"Устойчивый эмульгирующий гель с высокой всбивающей способностью. Применяется в производстве мучных кондитерских изделий – бисквитов, кексов, маффинов, пирожных, печенья, рогаликов, рулетов (Украина) | 10кг | 36,00 |
«Дрожжи, улучшители смеси для хлебобулочных изделий»
ТМ LESAFFRE»
Наименование Описание | Упаковка | Цена |
Ритеза Лайт Жидкая закваска | 10кг | 72,00 |
Дрожжи «Саф — Инстант золотой»Сухие, высококачественные растворимые дрожжи, для приготовления изделий с высоким содержаниам сахара и жира. | 20/0,5кг | 175,00 |
Дрожжи «Невада»Сухие, высокачественные дрожжи для приготовления хлеба и сдобы с содержанием сахара не более 10% | 20/0,5кг | 130,00 |
Дрожжи прессованные «Рекорд оранжевый» Позволяет уменьшить время брожения теста. Дозировку в сравнении с обычными дрожжами для хлеба уменьшают на 10-30% | 10кг | 12,25 |
Дрожжи прессованные «Рекорд красный» Подходят для рецептур с содержанием сахара до 10% | 10кг | 11,80 |
Ибис оранжевый. Позволяет сократить время производства. Всё время производства занимает приблизительно 2,5-3часа; упрощает процедуру регулирования необходимой кислотности. Необходимая кислотность теста достигается за счет изменения количества улучшителя | 10кг | 76,00 |
Клейковина Сухая пшеничная клейковина | 25кг | 78,00 |
Мажимикс «Голубой»Для быстрого замораживания полуфабрикатов | 10кг | 105,00 |
Мажимикс «Салатовый»Для производства замороженных изделий | 17,5кг | 118,00 |
Мажимикс «Серый»Для производства массовых сортов хлеба | 10кг | 46,00 |
Мажимикс «Фиолетовый»Для производства слоенных, сдобных изделий и батонов | 10кг | 55,00 |
Мажимикс «Белый»для предотвращения черствения мякиша хлеба | 10кг | 97,00 |
Мажимикс «Зеленый» | 10кг | 80,00 |
Мажимикс «Желтый»Мягкость и объем хлеба | 10кг | 58,00 |
Мажимикс «Золотой»Для сдобы и листовых дрожжевых изделий | 10кг | 72,00 |
Мажимикс «Оранжевый»Для объема ржаного хлеба, гладкой поверхности, эластичной мякушки и продления срока хранения готовой продукции | 10кг41,40 | |
Мажемикс «Розовый Новый »Для профилактики и борьбы с «картофельной болезнью» хлеба | 10кг | 88,00 |
Смесь «11 Зерновых» Смесь поражает совокупностью 11-и видов зерен злаковых и масляных культур, позволяющих получить уникальный по своим свойствам хлеб | 25кг | 65,00 |
Цены меняются согласно курса валют с каждой поставкой ТМ LESAFFRE!!!
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 |
