«Коктейльная, цукатная черешня. Цукаты. Миндальные лепестки»
Описание Наименование | Упаковка | Цена, Грн |
Цукаты — шкурка ананаса разноцветные крупные 10мм | 10кг | 140,00 |
Цукаты — шкурка ананаса разноцветные мелкие 5мм | 10кг | 120,00 |
Черешня коктейльная в сиропе — Красная, Зеленая, Желтая, Синяя - Испания Цельные плоды вишни в собственном сиропе. Применяется как украшение на кондитерские изделия так и для коктейлей. | Банка 1,9кг | 280,00 |
Цукаты - Шкурка:в сахарном сиропе натуральные кусочки апельсиновой и лимонной шкурки 4*4 | 10кг | 100,00 |
Миндальные лепестки (стружка) — Испания для украшения кондитерских изделий | 10кг | 420,00 |
Миндальная мука — Испания для начинки в кондитерские изделия | 10кг | 440,00 |
Черешня засахаренная — Красная Испания Засахареные кусочки черешни. Применяются как украшение на кондитерские изделия. | 10кг | 100,00 |
Черешня засахаренная — Зеленая Испания Засахареные кусочки черешни. Применяются как украшение на кондитерские изделия. | 10 кг | 50,00 |
Шарики желейные красные (3х4 мм) | 2кг | 220,00 |
Шарика желейные красные (9х10 мм) | 2кг | 220,00 |
Шарики желейные зеленые (9х10 мм) | 2кг | 220,00 |
«Смеси для приготовления хлеба и х/б изделий ТМ Diamant»
Наименование Описание | Упаковка | Цена |
Смесь До булочек Висококачественная смесь для приготовления кайзерки и других пшеничних х/б изделий (7%-10% к массе муки) | 28 кг | 60,00 |
Смесь Молочная булочка Смесь для приготовления сдобы. Улучшает вкус и аромат готовых изделий, увеличивает их объем. .. | 20кг | 65 |
Смесь Багет – Чиабатта Смесь для производства белого мелкопористого хлеба с приятным вкусом и ароматом и высококачественных французских багетов. | 25кг | 52,00 |
Смесь Сереал Топ — белый зерновой хлебСмесь богата ценными питательными веществами и имеет высокое содержание белка, служит для приготовления особых сортов хлеба из пшеничной муки и самых разнообразных булочек | 25кг | 55,00 |
Смесь Йогуртовый хлеб Благодаря использованию смеси легко изготовить целую гамму хлебопродуктов с необычным кисло-молочным вкусом и нежным пористым мякишем. | 25 кг | 45,00 |
Смесь Хеллас Лазарус — кукурузный хлебСмесь содержит кукурузную муку и семена подсолнуха, тем самым придает хлебобулочным изделиям особенный вкус и аромат, а мякишу - красивый желтоватый оттенок | 30кг | 42,00 |
Смесь Мультисереал Микс зерновой хлеб темн. Смесь для производства пшеничных и ржано-пшеничных сортов хлеба, содержащая пшеничные отруби, семечки льна, дробленные зерна ржи, ржаной солод и т. д. | 28кг | 50,00 |
Смесь Литовский хлеб Смесь предназначена для производства хлеба с оригинальным вкусом, простая в использовании. Хлеб выпечен из смеси долго хранит свежесть. | 25 кг | 65,00 |
Смесь Бородино — Бородинский хлеб Ржано-пшеничный заварной сорт хлеба. Приготовлен из смеси муки ржаной обойной и пшеничной 1 сорта с добавлением ржаного солода, кориандра. Обладает приятным вкусом и ароматом. | 25 кг | 58,00 |
Строосаат - посип для х/б изделийСмесь предназначена для посыпания хлеба и булочек. Содержит зерна семян и специй. | 10 кг | 82,00 |
«Улучшители и добавки для приготовления хлеба ТМ Diamant”»
Наименование Описание | Упаковка | Цена |
Роги Дункель -закваска сухаяСухая порошкообразная закваска для производства ржано-пшеничных и ржаных сортов хлеба. (2-5% к массе ржаной муки) | 25 кг | 76,40 |
Рогамальт - солод ржаной - Ржаной солод для приготовленияв ржаных и ржано-пшеничных сортов хлеба который содержит натуральный ржаной солода(0,5-1,5%) | 25кг | 75,00 |
Амбра улучшитель для мукиВысококонцентрированный универсальный улучшитель для производства хлебобулочных изделий. | 30кг | 100 |
«Ароматизаторы»
Наименование | Дозирование кг/тонну | Цена |
Абрикос | 0,5-1,0 | 290,00 |
Ананас | 0,5-1,0 | 280,00 |
Апельсин (натуральный) | 0,5 | 360,00 |
Банан | 0,5-1,0 | 330,00 |
Барбарис | 1,0 | 210,00 |
Ваніль | 1,0 | 240,00 |
Ваніль-вершки | 0,5-1,0 | 240,00 |
Виноград зелений | 0,5-1,0 | 350,00 |
Вишня | 0,5-1,0 | 380,00 |
Грецкий орех | 0,5-1,0 | 243,00 |
Горіх лісовий (фундук) | 0,6-1,0 | 265,00 |
Горіх мигдаль | 0,9-1,0 | 270,00 |
Груша Дюшес | 0,5 | 185,00 |
Ирландский крем | 0,5-1,0 | 360,00 |
Йогурт | 0,5-1,0 | 200,00 |
Кава Капучіно | 1,0 | 330,00 |
Карамель | 1,0 | 260,00 |
Клюква | 0,5 | 230,00 |
Кокосові вершки (Кокос) | 1,0 | 350,00 |
Кондитерський (Масло-вершки) | 1,0 | 265,00 |
Коньяк | 1,0 | 300,00 |
Какао | 1,0 | 300,00 |
Корица | 1,0 | 300,00 |
Крем-блюле | 1,0 | 320,00 |
Лісова ягода | 0,5 | 365,00 |
Лимон | 0,5 | 445,00 |
М’ята | 0,7-1,0 | 270,00 |
Малина | 0,5 | 430,00 |
Мед | 1,0 | 300,00 |
Молоко варене згущене | 1,0 | 300,00 |
Молоко згущене | 1,0 | 270,00 |
Молоко пряжене | 1,0 | 420,00 |
Тирамису | 0,5-1,0 | 300,00 |
Персик | 0,5 | 350,00 |
Пломбір | 1,0 | 279,00 |
Полуниця | 0,5 | 350,00 |
Ром | 1,0 | 275,00 |
Слива | 0,5-1,0 | 306,00 |
Смородина чорна | 0,5 | 350,00 |
Суниця | 0,5 | 293,00 |
Черника | 0,5-1,0 | 330,00 |
Шоколад гіркий | 1,0 | 390,00 |
Шоколад молочний | 1,0 | 320,00 |
Яблуко | 1,0 | 250,00 |
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 |
