Лагерь «Боец» (стр. 8 )

4.5. Меню (на 10 дней) во 2-й смене (Летом – 2015г.) в лагере «им. А. Гайдара»

( со дня заезда)

(добросовестно и ежедневно по просьбе инструктора

(для родителей) записывал ученик Капустин Александр)

(в остальные 10 дней меню примерно повторяется):

1 день	2 день	3 день	4 день	5 день
Завтрак (не предусмотрен)	Завтрак 1. Каша перловая с маслом	Завтрак 1. Омлет	Завтрак 1. Запеканка творожная со сгущенным молоком	Завтрак 1. Каша манная на молоке с маслом
	2. Бутерброд с паленным сливочным сыром	2. Бутерброд с маслом	2. Яйцо варёное	2. Бутерброд с сыром
	3. Какао	3. Какао	3. Какао	3. Какао
	4. Хлеб белый	4. Хлеб белый	4. Хлеб белый	4. Хлеб белый
Сок (не предусмотрен)	Сок 1. Ананасовый сок	Сок 1. Апельсиновый сок	Сок 1. Яблочный сок	Сок 1. Груша
Обед 1. Щи из свежей капусты с мясом и сметаной	Обед 1. Щи из свежей капусты с курицей и сметаной	Обед 1. Борщ из свежей капусты с мясом и сметаной	Обед 1. Куриный суп-лапша	Обед 1. Щи из свежей капусты с курицей и сметаной
2. Макароны отварные с маслом	2. Капуста тушёная	2. Рагу из картофеля и капусты	2. Плов из курицы	2. Картофельная запеканка с мясом
3. Котлета говяжья	3. Котлета куриная	3. Курица отварная	3. Печень по-строгоновски
4. Свежий помидор	4. Салат из свежей капусты с растительным маслом (капуста, лук, морковь)	4. Свежий огурец	4. Салат Витаминный (свежая капуста, огурец, помидор, морковь, лук, растительное масло)	3. Салат из свежих огурцов и помидор с растительным маслом
5. Лук репчатый, Чеснок	5. Лук репчатый, Чеснок	5. Лук репчатый, Чеснок	5. Лук репчатый, Чеснок	4. Лук репчатый, Чеснок
6. Компот из сухофруктов	6. Компот из свежих яблок	6. Компот из сухофруктов	6. Компот из свежих апельсин	5. Компот из сухофруктов
7. Хлеб серый и чёрный	7. Хлеб серый и чёрный	7. Хлеб серый и чёрный	7. Хлеб серый и чёрный	6. Хлеб серый и чёрный
Полдник 1. Банан или яблоко (по выбору)	Полдник 1. Молоко	Полдник 1. Яблочный сок	Полдник 1. Банан	Полдник 1. Компот из свежих груш
2. Сосиска в тесте 3. Кисель	2. Гамбургер	2. Булочка с повидлом	2. Булочка с маком 3. Кисель	2. Булочка с яблоками
Ужин 1. Картофельное пюре	Ужин 1. Рис отварной	Ужин 1. Картофельное пюре	Ужин 1. Рагу из картофеля и свежих овощей	Ужин 1. Голубцы в с говяжьим фаршем в сметанном соусе
2. Жареная рыба	2. Котлета говяжья	2. Рыба отварная	2. Тефтели куриные с соусом
3. Чай с сахаром	3. Чай с сахаром	3. Чай с сахаром	3. Чай с сахаром	2. Чай с сахаром
4. Хлеб серый	4. Хлеб серый	4. Хлеб серый	4. Хлеб серый	3. Хлеб серый
2-й Ужин 1. Йогурт	2-й Ужин 1. Снежок	2-й Ужин 1. Кефир	2-й Ужин 1. Йогурт	2-й Ужин 1. Снежок

6 день	7 день	8 день	9 день	10 день
Завтрак 1. Запеканка творожная со сгущенным молоком	Завтрак 1. Омлет	Завтрак 1. Каша рисовая на молоке с маслом	Завтрак 1. Запеканка творожная со сгущенным молоком	Завтрак 1. Каша ячневая на молоке с маслом
2. Бутерброд с маслом	2. Бутерброд с паленным сливочным	2. Бутерброд с маслом	2. Бутерброд с сыром	2. Яйцо варёное
3. Какао	3. Какао	3. Какао	3. Какао	3. Какао
4. Хлеб белый	4. Хлеб белый	4. Хлеб белый	4. Хлеб белый	4. Хлеб белый
Сок 1. Яблоко	Сок 1. Апельсиновый сок	Сок 1. Ананасовый сок	Сок 1. Банан	Сок 1. Апельсин
Обед 1. Овощной суп-пюре с гренками	Обед 1. Суп картофельный с мясом	Обед 1. Щи из свежей капусты с мясом и сметаной	Обед 1. Борщ из свежей капусты с мясом и сметаной	Обед 1. Рассольник с мясом и сметаной
2. Греча отварная	2. Отварные овощи	2. Картофель отварной	2. Рагу овощное	2. Рис отварной
3. Курица, запеченная в сметанном соусе	3. Котлета рыбная	3. Тефтели куриные с соусом	3. Котлета говяжья	3. Курица отварная
4. Свежий помидор	4. Свежий огурец	4. Винегрет	4. Салат из свежих огурцов с растительным маслом	4. Зелёный горошек
5. Лук репчатый, Чеснок	5. Лук репчатый, Чеснок	5. Лук репчатый, Чеснок	5. Лук репчатый, Чеснок	5. Лук репчатый, Чеснок
6. Компот из сухофруктов	6. Компот из свежих яблок	6. Компот из сухофруктов	6. Компот из свежих апельсин	5. Компот из сухофруктов
7. Хлеб серый и чёрный	7. Хлеб серый и чёрный	7. Хлеб серый и чёрный	7. Хлеб серый и чёрный	7. Хлеб серый и чёрный
Полдник 1. Виноградный сок	Полдник 1. Апельсин	Полдник 1. Кисель плодово-ягодный	Полдник 1. Компот из свежих апельсин	Полдник 1. Яблоко
2. Гамбургер	2. Булочка с маком 3. Кисель	2. Булочка с повидлом	2. Сосиска в тесте 3. Груша	2. Булочка с конфетами
Ужин 1. Бигус (тушёная капуста с мясом)	Ужин 1. Макароны по-флотски с говяжьим фаршем	Ужин 1. Голубцы ленивые (говяжий фарш, рис, капуста)	Ужин 1. Картофельное пюре	Ужин 1. Ракушки отварные
			2. Сосиски	2. Котлеты куриные
2. Чай с сахаром	2. Чай с сахаром	2. Чай с сахаром	3. Чай с сахаром	3. Чай с сахаром
3. Хлеб серый	3. Хлеб серый	3. Хлеб серый	4. Хлеб серый	4. Хлеб серый
2-й Ужин 1. Йогурт	2-й Ужин 1. Снежок	2-й Ужин 1. Йогурт	2-й Ужин 1. Кефир	2-й Ужин 1. Снежок

4.6. Режим дня (общий)

на «2-й Летней смене» в лагере «им. А. Гайдара»

(на каждый день после заезда)

Время	План на день (режимные моменты)	Комментарий (пояснения)
08.00 – 08.10	10 мин.	-Подъём -Подготовка к зарядке	-Проснуться, посетить туалет. -Переодеться в спортивную форму, построиться у корпуса для выхода на зарядку (форма одежды (по погоде): спортивные трусы и майка, или шорты и футболка, или спортивный костюм), спортивная обувь.
08.10 – 08.30	20 мин.	-Утренняя зарядка (разминка)	-Пробежка для младших – маленький круг, для старших – большой круг. Разминка стоя. Работа с лапами с «Ляпкой», Ляпки + Пятнашки. Отжимание, приседание, пресс, статика. Ката.
08.30 – 09.00	30 мин.	-Утренний туалет -Уборка палат	-Умывание. -Заправка кроватей (прибрать вещи).
09.00 – 09.20	20 мин.	-Завтрак	для детей и сотрудников.
09.30 – 09.45	15 мин.	-Уборка территории	-Собрать мусор вокруг корпуса и на территории, закреплённой за отрядом (1 раз в 4 дня).
09.45		-Подготовка к тренировке	-Переодеться в кимоно, надеть головной убор и спорт. обувь, взять чешки, бутылки с питьевой водой и необходимую экипировку, построиться у корпуса на перекличку и для выхода на тренировку.
10.00 – 11.00	1 час	-1-я утренняя тренировка	(на улице).
11.00 – 11.30	30 мин.	-Сок -Перерыв перед 2-ой тренировкой	для детей. (свободное время).
11.30 – 12.30	1 час	-2-я утренняя тренировка	(на улице).
13.00 – 13.30	30 мин.	-Обед	для детей и сотрудников.
14.00 – 16.00	2 часа	-Тихий час	для желающих.
14.00 – 15.00	1 час	-Просмотр видеороликов	для тех, кто не спит -учебных (медицинских); -учебных (по Боевым Искусствам);
15.15 – 16.00	45 мин.	-Занятие по группам	Тир для тех, кто не спит. 1 группа: стрельба из пневматического оружия; 2 группа: метание холодного оружия; 3 и 4 группа: просмотр художественных видеофильмов (по Боевым Искусствам);
16.15 – 16.30	15 мин.	-Полдник	для детей.
16.30 – 17.30	1 час	-3-я тренировка (физическая) или другое дополнительное занятие	(на улице). …спортивный или музыкальный час, отрядные или общелагерные мероприятия, соревнования или конкурсы…
17.30 – 17.40	10 мин.	-Подготовка к душу	-Собрать в пакет вещи для душа (мыло, мочалка, банное полотенце, шампунь (можно сменное бельё)), построиться у корпуса на перекличку (проверка наличия банных принадлежностей).
17.40 – 17.45	05 мин.	-Выход в душ	(первыми моются дежурные по столовой)
17.45 – 19.00	1ч15мин	-Душ	(после душа повесить мокрые вещи на верёвку за корпусом).
19.00 – 19.20	20 мин.	-Ужин	для детей и сотрудников.
19.30 – 20.00	30 мин.	-Подведение итогов дня	(за прошедшие сутки). - Награждение сладкими призами, выдача Жетонов и переходящих вымпелов (лучшим палатам и дежурным). План на завтрашний день и на сегодняшний вечер.
20.00 – 21.00	1 час	-Мероприятия по плану на смену	-Дискотека или просмотр художественных видеофильмов в холле корпуса (большой экран). -Отрядные или общелагерные мероприятия, или свободное время.
21.00 – 21.15	15 мин.	-Второй ужин	для детей (кефир).
21.30 – 22.00	30 мин.	-Вечерний туалет, подготовка ко сну	-Проверка чистых ушей, шей, зубов, рук и ног, сухой одежды и обуви (всё мокрое должно сохнуть). -Осмотр от клещей. -Медосмотр и замазывание, комариных расчёсов, ран, ушибов, ссадин и царапин…
22.00		-Отбой	-После отбоя: нельзя бегать, шуметь и ходить в соседние палаты в гости, можно тихо лежать и рассказывать истории. -Для желающих: просмотр художественных фильмов по Боевым Искусствам.
22.00 – 08.00	10 часов	-Время на отдых и сон.

Примечание: