Классификатор видов экономической деятельности республики Узбекистан (ред.1) (стр. 9 )

- обработку зерна: производство муки тонкого и грубого помола, крупы и гранул из пшеницы, ржи, овса, кукурузы и других зерновых культур

- обработку риса: производство обрушенного, шлифованного, полированного, глазированного, пропаренного риса; производство рисовой муки

- помол сушеных овощей: производство муки тонкого и грубого помола из сушеных бобовых, корнеплодов и клубней, съедобных орехов

- производство продуктов для завтрака из зерновых культур

- производство готовой мучной смеси для выпечки хлеба, крекеров, тортов, пирожных и блинов

Этот подкласс не включает:

- производство картофельной муки тонкого и грубого помола, см. 15.310

- влажный помол кукурузы, см. 15.620

15.62	Производство крахмала и крахмалопродуктов
15.620	Производство крахмала и крахмалопродуктов

Этот подкласс включает:

- производство крахмала из риса, картофеля, кукурузы и т. п.

- влажный помол кукурузы

- производство глюкозы, глюкозного сиропа, мальтозы и т. п.

- производство глютена (клейковины)

- производство тапиоки

- производство кукурузного масла

Этот подкласс не включает:

- производство лактозы, см. 15.510

- производство тростникового или свекловичного сахара, см. 15.830

15.7	Производство готовых кормов для животных
15.71	Производство готовых кормов для животных, содержащихся на фермах
15.710	Производство готовых кормов для животных, содержащихся на фермах

Этот подкласс включает:

- производство готовых кормов для животных, содержащихся на фермах, включая производство кормовых добавок

- подготовку несмешанных кормов для животных, содержащихся на фермах

Этот подкласс не включает:

- производство рыбной муки для корма животных, см. 15.200

- производство жмыха из семян масличных культур, см. 15.410

15.72	Производство готовых кормов для домашних животных
15.720	Производство готовых кормов для домашних животных
15.8	Производство прочих пищевых продуктов
15.81	Производство хлеба; производство мучных кондитерских изделий недлительного хранения
15.810	Производство хлеба; производство мучных кондитерских изделий недлительного хранения

Этот подкласс включает:

- производство хлеба и булочек

- производство мучных кондитерских изделий недлительного хранения: пирожных, пирогов, тортов и т. п.

Этот подкласс не включает:

- производство мучных изделий (макарон), см. 15.850

- деятельность кафетериев, см. 55.300

15.82	Производство сухарей и печенья, производство мучных кондитерских изделий длительного хранения
15.820	Производство сухарей и печенья, производство мучных кондитерских изделий длительного хранения

Этот подкласс включает:

- производство сухарей, печенья и сухих хлебобулочных изделий

- производство мучных кондитерских изделий и тортов (пирожных) длительного хранения

- производство сладких или соленых закусочных продуктов

15.83	Производство сахара
15.830	Производство сахара

Этот подкласс включает:

- производство и рафинацию сахара (сахарозы) и заменителей сахара из сока сахарного тростника, сахарной свеклы, клена и пальмы

Этот подкласс не включает:

- производство глюкозы, глюкозного сиропа, мальтозы, см. 15.620

15.84	Производство какао, шоколада и сахаристых кондитерских изделий
15.840	Производство какао, шоколада и сахаристых кондитерских изделий

Этот подкласс включает:

- производство какао-порошка, какао-масла, какао-жира и жидкого масла из какао

- производство шоколада и шоколадных кондитерских изделий

- производство сахаристых кондитерских изделий

- производство жевательной резинки

- производство засахаренных фруктов, орехов, цукатов из фруктовой кожуры и корок и других частей растений

Этот подкласс не включает:

- производство сахарозы, см. 15.830

15.85	Производство макаронных изделий
15.850	Производство макаронных изделий

Этот подкласс включает:

- производство мучных изделий, таких как макароны, лапша, вареных и не вареных, с начинкой и без начинки

- производство кускуса

15.86	Производство чая и кофе
15.860	Производство чая и кофе

Этот подкласс включает:

- удаление кофеина и обжаривание зерен кофе

- производство кофепродуктов:

* молотого кофе

* растворимого кофе

* экстрактов и концентратов кофе

- производство заменителей кофе

- приготовление смесей чая и мате

- фасование и упаковывание чая, включая упаковывание в чайные пакетики

Этот подкласс также включает:

- производство травяных настоев (мяты, вербены, ромашки и т. п.)

Этот подкласс не включает:

- деятельность чайных фабрик, связанную с чайными плантациями, см. 01.130

- производство травяных настоев, используемых в качестве лечебных средств, см. 24.420

15.87	Производство пряностей и приправ
15.870	Производство пряностей и приправ

Этот подкласс включает:

- производство специй, соусов и приправ:

* майонеза

* горчичной муки и горчичного порошка

* горчицы и т. п.

- производство уксуса

Этот подкласс не включает:

- выращивание культур для производства пряностей, см. 01.130

- производство поваренной соли, см. 14.400

15.88	Производство детского питания и диетических пищевых продуктов
15.880	Производство детского питания и диетических пищевых продуктов

Этот подкласс включает:

- производство продуктов, используемых для специальных диет:

* детских молочных смесей;

* питательных молочных и других продуктов для грудных детей ;

* детского питания

* низкокалорийных продуктов и продуктов с пониженной калорийностью, применяемых для сохранения соответствующего веса тела

* диетических пищевых продуктов специального медицинского назначения

* продуктов с пониженным содержанием натрия, в том числе низконатриевых и безнатриевых диетических солей

* продуктов без содержания глютена; продуктов для лиц, выполняющих тяжелую физическую работу, особенно для спортсменов

* продуктов для диабетиков

15.89	Производство прочих пищевых продуктов, не включенных в другие группировки
15.890	Производство прочих пищевых продуктов, не включенных в другие группировки

Этот подкласс включает:

- производство супов и мясных бульонов

- производство дрожжей, яичного порошка и т. п.

15.9	Производство напитков
15.91	Производство дистиллированных алкогольных напитков
15.910	Производство дистиллированных алкогольных напитков

Этот подкласс включает:

- производство дистиллированных алкогольных напитков: водки, коньяка, виски, бренди, джина, ликеров и т. п.

Этот подкласс не включает:

- производство недистиллированных алкогольных напитков, см. 15.920, 15.930, 15.940

15.92	Производство этилового спирта из сброженных материалов
15.920	Производство этилового спирта из сброженных материалов

Этот подкласс включает:

- производство этилового спирта из сброженных материалов

- производство пищевого спирта

15.93	Производство вина виноградного
15.930	Производство вина виноградного

Этот подкласс включает:

- производство виноградных вин:

* столовых вин

* высококачественных вин определенных районов

- производство игристых вин, включая шампанское

- производство вин из виноградного сусла

Этот подкласс не включает:

- производство вин из винограда, выращенного данным хозяйством, см. 01.130

-розлив по бутылкам и упаковывание без переработки вина, см. 51.340, 74.820