Презентация на диске вкладывается в письменную экзаменационную работу.

После защиты письменная экзаменационная работа сдается в архив техникума для хранения.

Библиографический список

1)    ФЗ «О защите прав потребителей» с изменениями от 01.01.2001г.

2)    Санитарные правила и нормы для предприятий продовольственной торговли Сан Пин 2.3.5.021 – 94.

3)    «Товароведение мясных и яичных товаров. Товароведение молочных товаров и пищевых концентратов», Москва, 2007

4)    «Товароведение продовольственных товаров» - Феникс, 2004г.

5)    «Товароведение продовольственных товаров», Москва 2009г.

6)    «Идентификация и фальсификация продовольственных товаров», Москва, 2005.

7)    «Микробиология, гигиена и санитария в торговле» - Феникс, 2000г.

8)    «Практические работы по товароведению продовольственных товаров», Феникс, 2003г.

9)    «Товары, вредные для здоровья», Логос, 2005г.

10)                      «Товароведение непродовольственных товаров», Учебник для ССУЗ, Минск «Высшая школа», 2009г

11)                      , , Носова непродовольственных товаров: учебное пособие. – М.: Альфа-М: Инфра-М, 2009. – 336с.

12)                      «Товароведение непродовольственных товаров», Учебник для ССУЗ, издание 2, Москва, 2007

НЕ нашли? Не то? Что вы ищете?

13)                      , , Рыжова парфюмерно-косметических, посудо-хозяйственных, электробытовых и строительных товаров: учебное пособие. – М.: Издательский центр «Академия», 2010.- 64с.

14)                      «Товароведение непродовольственных товаров», Учебник для ССУЗ, издание 2, Москва, 2007

15)                      Магомедов обувных товаров. М.: Дашков и К, 2004

16)                      Мельниченко ювелирных товаров и товаров народного художественного промысла. Ростов-на-Дону «Феникс», 2002

17)                      Журналы: «Спрос», «Коммерсант», «Современная торговля», «Российская торговля», «Молочная промышленность», «Мясная индустрия», «Пищевая промышленность», «Товаровед».

Интернет ресурсы:

18)                      http://www.znaytovar.ru/m/

19)                      http://www.gostedu.ru

20)                      http://protect.gost

21)                      www.ozm.ru

22)                      www.hardholod.ru

 

Приложение 3

 

Требования к мультимедийным презентациям PowerPoint.

 

 

Требования

Примечания

Стиль

 

·    Соблюдайте единый стиль оформления.

·    Избегайте стилей, которые будут отвлекать от самой презентации.

·    Вспомогательная информация (управляющие кнопки) не должны преобладать над основной информацией (текст, рисунки).

Хорошим стилем является наличие навигации по презентации (переход на нужный раздел из оглавления).

Фон

 

·    Для фона выбирайте более холодные тона (синий или зеленый).

·    Пёстрые фоны недопустимы.

 

Использование цвета

 

·    На одном слайде рекомендуется использовать не более трех цветов: один для фона,

·    один для заголовков,

·    один для текста.

·    Для фона и текста используйте контрастные цвета.

·    Обратите особое внимание на цвет гиперссылок (до и после использования).

 

Анимационные эффекты

 

·    Используйте возможности компьютерной анимации для представления информации на слайде.

·    Не стоит злоупотреблять различными анимационными эффектами, они не должны отвлекать внимание от содержания информации на слайде.

 

Содержание информации

 

·    Используйте короткие слова и предложения.

·    Минимизируйте количество предлогов, наречий, прилагательных.

·    Заголовки должны привлекать внимание аудитории.

 

 

Расположение информации на странице

 

·    Предпочтительно горизонтальное расположение информации.

·    Наиболее важная информация должна располагаться в центре экрана.

·    Подписывайте иллюстрации.

 

Шрифты

 

·    Для заголовков – не менее 28.

·    Для информации – не менее 24.

·    Шрифты без засечек легче читать с большого расстояния.

·    Нельзя смешивать разные типы шрифтов в одной презентации.

·    Для выделения информации следует использовать жирный шрифт, курсив или подчеркивание.

·    Нельзя злоупотреблять прописными буквами (они читаются хуже строчных).

·    Текст должен быть хорошо виден. Используйте контрастные сочетания.

 

Способы выделения информации

 

·    Следует использовать:

рамки,

границы,

заливку,

разные цвета шрифтов,

штриховку,

стрелки.

·    Рисунки, диаграммы, схемы для иллюстрации наиболее важных фактов.

 

Объем информации

 

·    Не стоит заполнять один слайд слишком большим объемом информации: люди могут единовременно запомнить не более трех фактов, выводов, определений.

·    Наибольшая эффективность достигается тогда, когда ключевые пункты отображаются по одному на каждом отдельном слайде.

 

 

Разветвлённая навигация

·    Наличие гиперссылок на все пункты содержания вашей презентации.

·    Наличие управляющих кнопок.

 

Звук

·    Вставка звукового сопровождения всей презентации. Если требуется.

 

Виды слайдов

 

·    Для обеспечения разнообразия следует использовать разные виды слайдов:

с текстом;

с таблицами;

с диаграммами;

с анимацией.

 

 

Основные ошибки в оформлении презентаций.

 

·    Нет содержания.

·    Нет титульного листа

·    Линейный тип презентации. Нет гиперссылок.

·    Нет интуитивно понятной навигации по слайдам.

·    Пёстрые фоны, на которых не виден текст.

·    Много мелкого текста.

·    Много неоправданных различных технических эффектов, которые отвлекают внимание от содержательной части.

·    Совершенно не отражается ход исследовательской деятельности, нет постановки проблемы, вывода.

·    Вместо этого – изложение теоретического материала, или просто информация по какой-то теме.

 

Недопустимо считывание текста с презентации, т.е. напечатанный и произносимый текст не должны дублировать друг друга.

 

 

Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5