Услуги парикмахерских
Деятельность парикмахерских регламентируется двумя основными документами: Государственным стандартом «Услуги бытовые. Услуги парикмахерских. Общие технические условия» ГОСТ Р 51142-98, утверждённым Постановлением Госстандарта России № 31 от 2 марта 1998г. С изменениями от 01.01.2001г. (далее — Стандарт); Государственными санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами СанПиН 2.1.2.1199-03 «Парикмахерские. Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, оборудованию и содержанию», утверждёнными Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации 05.03.2003г. С изменениями от 01.01.2001г. (далее — Санитарные правила).
К услугам, оказываемым парикмахерскими населению, относятся:
- услуги по уходу за волосами;
- услуги по уходу за кожей лица и тела (косметические услуги);
- услуги по уходу за ногтями и кожей кистей рук и стоп ног (маникюр, педикюр);
- массаж лица и шеи;
- постижерные работы (изготовление и ремонт париков, накладных усов, бород, бакенбард, накладок, кос, шиньонов и украшений из волос по индивидуальным заказам).
Услуги парикмахерских не лицензируются! Удаление родинки, массаж тела, иные оздоровительные процедуры нельзя выполнять без лицензии на оказание медицинских услуг.
Разумеется, приходя в парикмахерскую, мы все надеемся уйти оттуда с хорошим настроением, живыми и здоровыми. А значит, в процессе работы мастера должны соблюдать определённые меры безопасности, которые изложены в гл. 6 Стандарта.
Приведём только самые важные из них, которые могут пригодиться при разрешении возможного конфликта.
Срок использования материалов должен соответствовать сроку годности, установленному изготовителем.
При использовании материалов и проведении технологических процессов необходимо учитывать противопоказания и индивидуальные особенности клиентов.
Перед началом химической завивки, окраски волос, бровей и ресниц необходимо проверить кожу клиента на чувствительность к используемым материалам.
Инструменты и приспособления должны обязательно дезинфицироваться.
Реализация, применение и хранение материалов, составленных по индивидуальному рецепту и не имеющих гигиенических заключений, не допускаются.
При химической завивке и окраске волос химическими красителями необходимо строго соблюдать состав, концентрацию и время воздействия (выдержки) химических препаратов в соответствии с технологией и с учётом индивидуальной структуры волос клиента.
При оказании услуг по уходу за кожей лица и тела работники должны иметь наряду со специальным профессиональным образованием ещё и медицинское не ниже среднего.
При оказании услуг, предусматривающих воздействие ультрафиолетовых лучей или высоких температур, необходимо наличие рекомендации от лечащего врача клиента.
Работники парикмахерских должны строго соблюдать требования гигиены, которые перечислены в гл. 9 Санитарных правил. Эти правила обязательны для всех, будь то салон красоты или кабинет парикмахера на железнодорожной станции. Приведём лишь некоторые из них, но если вас заинтересует подробный перечень, загляните в Санитарные правила.
Итак, при обслуживании клиентов используется только чистое бельё. Для этого в парикмахерской должен быть необходимый запас чистого или одноразового белья (накидки, простыни, салфетки). После каждого применения использованное бельё отправляют в стирку и на дезинфекцию согласно требованиям Санитарных правил. Повторное применение использованного белья не допускается!
Зажимы, бигуди, колпаки и сетки для химической завивки волос, шапочки для мелирования моют под проточной водой с моющими средствами. А расчёски, щётки, ножницы для стрижки волос ещё и дезинфицируют в бактерицидных излучателях или в растворах для дезинфицирующих средств. Удаление остриженных волос с шеи и лица клиента должно производиться чистой индивидуальной салфеткой или ватой.
При выполнении маникюра мастер обязан использовать одноразовую салфетку для каждого посетителя. Инструменты для маникюра обязательно должны стерилизоваться после каждого клиента!
По материалам журнала «Спрос», №3, 2009г.
