АКАДЕМИЧЕСКИХ ЧАСАХ

В соответствии с учебным планом Института экономики и финансов Московского государственного университета путей сообщения (МИИТ) на курс «Теоретические основы товароведения» выделено по направлению «Торговое дело»

4.1. Общая трудоемкость дисциплины составляет:

5 зачетных единиц, 180 часов.

4.2. Распределение объема учебной дисциплины на контактную работу с преподавателем и самостоятельную работу обучающихся

Вид учебной работы

Количество часов

Всего по учебному плану

Семестры

№2

1

2

3

Контактная работа (всего)

-

78,15

Аудиторные занятия (всего):

78

78

В том числе:

Лекции (Л)

18

18

практические (ПЗ) и семинарские (С) занятия

54

54

лабораторные работы (ЛР) (лабораторный практикум) (ЛП)

Контроль самостоятельно работы (КСР):

6

6

Самостоятельная работа (всего):

57

57

Экзамен

45

45

ОБЩАЯ трудоемкость дисциплины:

Часы:

180

180

Зач. ед.:

5

5

Текущий контроль (количество и вид текущего контроля)

РИТМ

РИТМ

Виды промежуточного контроля (экзамен, зачет)

Экзамен (Э)

Экз – 0,15

Методика изучения курса включает наряду с проблемными и обзорными лекциями широкое использование активных методов обучения, групповые и индивидуальные консультации, разбор задач.

Освоение учебной дисциплины предполагает практическое осмысление ее разделов и тем на практических занятиях, в процессе которых студент должен закрепить и углубить теоретические знания, приобрести необходимые умения. После изучения основных разделов курса студенты сдают экзамен.

НЕ нашли? Не то? Что вы ищете?

Видами контроля полученных знаний является самостоятельные и контрольные работы и тесты, проводимые на семинарах по завершении изучения материалов каждого блока программы. В процессе изучения учебной дисциплины «Теоретические основы товароведения» рекомендуется проведение трёх контрольных работ.

4.3. Содержание дисциплины (модуля), структурированное по темам (разделам)

№

п/п

Семестр

Тема (раздел) учебной дисциплины

Виды учебной деятельности в часах/ в том числе интерактивной форме

Формы текущего контроля успеваемости и промежуточной аттестации

Л

ЛР

ПЗ

КСР

СР

Всего

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

1

2

Раздел 1 Основные понятия и предмет курса.

Краткая история товароведения. Принципы и задачи товароведения. Объекты и субъекты товароведной деятельности.

2

-

6

-

8

16

Опрос

2

2

Раздел 2 Классификация и кодирование товаров

Классификация и кодирование товаров. Ассортимент товаров. Управление ассортиментом

2

-

6

1

8

17

3

2

2

КР №1.

3

2

Раздел 3 Потребительские свойства товаров.

Потребительские свойства продовольственных и непродовольственных товаров. Показатели потребительских свойств. Потребительная стоимость товаров.

4

-

6

1

8

19

4

2

2

ПК1 – текущий контроль по разделам 1-3. (КР №2)

7-я нед

4

2

Раздел 4. Виды и формы товарной информации.

Средства товарной информации. Требования к товарной информации. Маркировка

2

-

6

1

8

17

5

2

2

Опрос

5

2

Раздел 5. Факторы сохранения товаров.

Сохранение потребительских свойств товаров. Товарная обработка. Упаковка товаров. Движение товаров и их складирование Хранение товаров. Товарные потери

4

-

6

1

9

20

6

2

2

ПК2 – текущий контроль по разделам 4-5. (КР №3)

11-я неделя

6

2

Раздел 6. Контроль качества товарных партий

Фальсификация и идентификация товаров. Дефекты товаров. Ответственность продавца

2

-

6

1

8

17

2

2

Тест

7

2

Раздел 7. Стандартизация и сертификация товаров.

Стандартизация и экспертиза товаров. Виды и методы экспертизы. Документальное оформление экспертизы.

2

-

6

1

8

17

8

2

2

тест

9

2

Экзамен

45

ВСЕГО:

18

-

54

6

57

135

Экзамен

4.4. Лабораторные работы/практические занятия

Лабораторные работы учебным планом не предусмотрены

Практические занятия учебным планом предусмотрены в объёме 54 академических часов.

№

п/п

№
семестра

Тема (раздел) учебной дисциплины

Наименование практических занятий

Всего часов/ из них часов в интерактивной форме

1

2

3

4

5

1

2

Раздел 1 Основные понятия и предмет курса.

ПЗ№1 .

Основные понятия и предмет курса. Краткая история товароведения. Принципы и задачи товароведения. Объекты и субъекты товароведной деятельности.

2/2

2

ПЗ№2 Приобретение практических навыков в оптимизации размещения товаров на складе

2/2

3

ПЗ№3

Приобретение практических навыков в оптимизации размещения товаров на складе ( с использованием «правила Парето»)

2/2

4

2

Раздел 2 Классификация и кодирование товаров

ПЗ№4

Классификация товаров. Разработка фасетной и иерархической классификации.

2/2

5

ПЗ№5

Проверка по критериям полноты и однозначности. Достоинства и недостатка каждого метода классификации

2/2

6

ПЗ№6

Изучение ассортимента товаров. АВС-анализ бытовой техники гипермаркета.

2/2

7

ПЗ№7

Контрольная работа №1

2

8

2

Раздел 3 Потребительские свойства товаров.

ПЗ№8

Качество товаров. Изучение типовой номенклатуры потребительских свойств.

Принципы построения и применяемости показателей качества

2/2

9

ПЗ№9

Оценка параметров, характеризующих качество продукции.

2/2

10

ПЗ№10

Контрольная работа №2

ПК1 – текущий контроль по разделам 1-3.

2

11

ПЗ№11

Построение номенклатуры потребительских свойств

2/2

12

2

Раздел 4. Виды и формы товарной информации.

ПЗ№12

Изучение нормативно-правовых документов, содержащих сведения о маркировке товаров.

2/2

13

ПЗ№13

Анализ информационных знаков. Обретение навыков идентификации продукции на основе маркировки.

2/2

14

.

ПЗ№14

Анализ структуры маркировки и систематизация информации. Сделать заключение по частоте встречаемости каждого вида информации на маркировке.

2/2

15

ПЗ№15

Контрольные вопросы и задания

2

16

2

Раздел 5. Факторы сохранения товаров.

ПЗ№16

Упаковка товаров.

2/2

17

ПЗ№17

Организация хранение товаров на складе

2/2

18

ПЗ№18

Товарная обработка, товарные потери.

2/2

29

ПЗ№19

ПК2 – текущий контроль по разделам 4-5. Контрольная работа №3.

2

20

2

Раздел 6. Контроль качества товарных партий

ПЗ№20

Методы определения показателей качества.

Определение их достоинств и недостатки, условия применения каждого метода

2/2

21

ПЗ№21

Статистический контроль по альтернативному признаку

2/2

22

ПЗ№22

Оценка качества экспертным методом

2/2

23

ПЗ№23

Тест№1

2

24

2

Раздел 7. Стандартизация и сертификация товаров.

ПЗ№24

Стандартизация товаров

2/2

25

ПЗ№25

Порядок оформления сертификата соответствия

2/2

26

ПЗ№26

Ознакомление с правилами и порядком организации и оформления документов по процедуре сертификации продукции в органе сертификации

2/2

27

ПЗ№27

Тест №2

2

всего

54

4.5 Примерная тематика курсовых проектов (работ)

Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4