Стандарт занятости (стр. 1 )

СОГЛАСОВАН: Министерство труда, социальной защиты и семьи РМ __________________________ „5” февраля 2015 г. РЕШЕНИЕ Секторального комитета по профессионального обучения сельского хозяйство и продовольствия Nr.09 от 01.01.2001 Nr.11 от 01.01.2001

УТВЕРЖДЕН: Министерство сельского хозяйства и пищевой промышленности РМ _________________________ „17” февраля 2015 г.

СТАНДАРТ ЗАНЯТОСТИ Пчеловод Код по К3РМ: 6123 Сфера профессиональной деятельности: Производство продукции растениеводства и животноводства Код профессии: 811002 Название профессии: Пчеловод Стандарт занятости разработан Торгово Промышленной Палатой Республики Молдова Члены рабочей группы по разработке стандарта занятости: 1.Хуцу Николае, Эксперт координатор, Институт Педагогических Наук РМ; 2. Палий Леонард, Представитель отраслевого комитета, эксперт 3. Ина Гриза, Старший специалист методист образования Методический центр образования 4.Чеботарь Валентина, Директор, „Api Bio Regina Mierii” SRL; 5.Гранчиук Николае, Администратор, „TRIMEXPO” SA ; Стандарт занятости валидирован Комиссией по оценке и валидации стандартов занятости: 1.  Нисторика Татиана, Начальник департамента политики производство и переработки продуктов животного происхождения, председатель Комиссии по оценке и валидации; 2.  Юрашко Леонид, Заместитель заведующего управления зашиты труда НФПСХПр, член Комиссии по оценке и валидации, ответственный за оценку стандарта занятости; 3.  Стамати Павел, Мастер учитель пчеловодства, Профессиональная Школа Ниспорень, член Комиссии по оценке и валидации, ответственная за оценку стандарта занятости; 4.  Бузу Ион, Ведуший научный сотрудник Института Зоологии АН РМ”, член Комиссии по оценке и валидации, ответственный за валидацию стандарта занятости; 5.  Кондратиук Штефан, Президент Асщциации Пчеловодов РМ, член Комиссии по оценке и валидации, ответственный за валидацию стандарта занятости.

Описание профессии

Род занятия (Профессия) Пчеловод - это специалист, занимающийся пчеловодством. Основной целью данной профессиональной деятельности является организация разведения (улучшения), содержание и использование медоносных пчел с целью получения продуктов пчеловодства (меда, воска, прополиса, маточного молочка, пыльцы, пчелиной перги, апиларнила, пчелиного яда) и опыления энтомофильных растений.

Деятельностью в области пчеловодства может заниматься любое физическое или юридическое лицо, обладающее необходимыми для этого знаниями и соблюдающее нормы и правила деятельности в этой области (ЗАКОН № 76 О пчеловодстве)

Таким образом, профессия Пчеловода требует особых навыков в управлении по пчеловодству, знания технологий разведения пчел, содержание и использование пчелиных семей.

Для реализации профессиональной деятельности и задач, Пчеловод должен обладать знаниями и профессиональными навыками в:

- Составлении расчетов медоносного баланса (регулировать количество пчелиных семей, которыми может располагать пчеловод на стационарной пасеке);

- разработке годового цветочно-нектарного конвейера;

- проведении сезонных работ на пасеке;

- формировании и содержании новых пчелиных семей;

- замене несоответствующих пчелиных маток;

- обеспечении условий для медосбора;

- определении биологически благоприятных условий для пчеловодства (угодья с различными медоносными растениями, оценки медовой продуктивности местности);

- выборе оптимального времени для кочевого метода пчеловодства;

- организации перевозки ульев на выбранный участок для медосбора;

- сборе продуктов пчеловодства (меда, пчелиного воска, пыльцы, прополиса и т. д.);

- обработке, упаковке и хранении должным образом полученных продуктов пчеловодства;

- выполнении работ по опылению;

- подготовки пчелиных семей к зимовке (сбор гнезд, обеспечение пчелиных семей кормовыми запасами, увеличение нового поколения пчел, чтобы заменить старое, подготовка пасеки);

- проведении контроля над ходом зимовки каждой пчелиной семьи;

- обеспечении пчелиных семей кормовыми запасами на протяжении всего года;

- обеспечении контроля и поддержании здоровья пчел (уборка территории пасеки, дезинфекция ульев, выявление химически обработанных растений, изоляция больных семей, лечение, борьба с вредителями (грызунами или птицами) и др.;

- ведение учета каждой пчелиной семьи (регистрация производительности пчелиной семьи, подкормки, обработки, возраст пчелиной матки, режим в зимний период и т. д.);

- выполнении работ по отбору и улучшению пчелиных семей;

-замене несоответствующих пчелиных маток;

-установлении необходимого количества первичного сырья, биологического материала и пчеловодческого инвентаря (улья, рамки, центрифуга, дымовушки, лекарственные препараты, сахар, пчелиные семьи и т. д.), их поставку и порядок хранения и складирования;

- соблюдении правил охраны труда (использование защитного оборудования для пчеловодства);

- знании и соблюдении соответствующего законодательства;

- знании и соблюдении ветеринарно-санитарных норм и правил;

- выполнении работ по ведению бухгалтерского учета в пчеловодстве;

- продаже (оценке) продуктов пчеловодства.

Для осуществления своей профессиональной деятельности, Пчеловод должен знать и должным образом использовать оборудование, приспособления и материалы, относящиеся к его виду деятельности. Инструментами, оборудованием и материалами, используемыми при профессиональной подготовке Пчеловода являются: плакаты; коллекции различных видов пчел; живые и засушенные пчелы и личинки, фото или видео изображения; фотоальбомы; образцы продуктов пчеловодства (пчелиный мед, пчелиный воск, пыльца, перга, прополис, маточное молочко, апиларнил, пчелиный яд); гербарии; макеты построения пчелы; типы ульев; инструменты и приспособления для натягивая проволоки на рамки и фиксации искусственных сот; получение и кондиционирование меда; воска; пыльцы; маточного молочка; апиларнила; пчелиного яда; прополиса; разведение и перевозка пчелиных маток; осуществление ветеринарного лечения; защитное оборудование; аксессуары: дымовушки, зубила, щетки, молотки, плоскогубцы, лопаты, веники, лекарственные средства и биостимуляторы, стульчик пчеловода, упаковка, одобренная на внутреннем и международном рынке; характерные этикетки; специализированное программное обеспечение; противопожарное оборудование: пожарные гидранты, огнетушители СО2 (углекислотные), огнетушители порошковые; песок, ведра, шланг для воды; оборудование для обеспечения безопасности труда: халаты, маски, аптечки первой помощи/повязки, стерильные бинты, медицинский спирт, лекарственные средства; оборудование для соблюдения ветеринарно-санитарных норм и правил: дезинфицирующие средства; транспортные средства: технологический прицеп, домики на автомобильном прицепе.

Данный род занятий подразумевает также взаимное сотрудничество с производителями сельскохозяйственных культур.

Таким образом, Пчеловод демонстрирует абсолютно необходимые профессиональные качества, а также концентрацию, мобилизацию сил, упорство, мужество, бдительность и способности осуществления деятельности в стрессовых условиях, вызванных природными явлениями.

Релевантные ключевые компетенции.

№ п/п	Ключевые компетенции	Уровень востребованности	Проявление
Высокий	Средний	Низкий
1.	Общения на румынском языке	x			В процессе передачи/ адекватного восприятия письменных и устных сообщений в контексте различных профессиональных ситуаций, для сотрудничества в команде/с руководством, для правильной интерпретации инструкций/специфических нормативных актов/соответствующих текстов технического содержания, в процессе непрерывной профессиональной подготовки/самоподготовки и т. д.
2.	Общения на родном и на иностранных языках			x	В процессе передачи/ адекватного восприятия письменных и устных сообщений в различных специфических для профессии ситуациях (технические инструкции, ведение профессионального диалога и т. д.).
3.	В математике, науках и технологиях		x		В профессиональной деятельности / непрерывной профессиональной подготовке / межличностных отношениях посредством: понимания и использования базовых математических операций и их свойств для решения эргономических проблем; понимания причинно-следственных связей в вопросах успеха/провала в данной области, построения собственного поведения по отношению к окружающей среде, основанной на знаниях "причинно-следственных" отношений; использование технологических инструментов.
4.	В цифровых технологиях			x	В профессиональной деятельности/ непрерывной профессиональной подготовке/межличностных отношениях посредством: использования инструментов цифровых технологий; использования цифровых информационных ресурсов, предназначенных для профессиональной деятельности на рабочем месте, а также для обучения и отдыха.
5.	Умения учиться	x			В процессе подготовки/самоподготовки, из разных источников, самостоятельно/в команде, с целью обеспечения качества работ, повышения эффективности процессов их выполнения, предвосхищая достижения и новшества технического прогресса.
6.	Социальные и гражданские	x			В профессиональной деятельности / процессе непрерывной профессиональной подготовки/межличностных отношениях: посредством конструктивного сотрудничества; действий по защите окружающей среды/безопасности потребителя; про - экологические мероприятия; в проявлении уважения к государственным символам, ремесла/профессии, предприятию/рабочему месту, семье, коллегам по работе и руководству.
7.	Предприимчивости и инициативности		x		В профессиональной деятельности: посредством анализа соотношения «затраты – выгоды», «запросы – возможности» с целью принятия адекватных решений на рабочем месте/за его пределами/в повседневной жизни; разработки и внедрения определенного проекта; инициирование и управлении процессом преобразований; выявления сильных и слабых сторон, а также возможностей и рисков в какой-либо конкретной деятельности
8.	Культурного самовыражения и осознания культурных ценностей			x	В профессиональной деятельности/ непрерывной профессиональной подготовке/межличностных отношениях посредством: использования художественных средств для самопознания и самовыражения; признания искусства разных культур, выявления экономических возможностей и использования искусства на рабочем месте; творческого самовыражения; проявления уважения к разнообразию личностных ценностей представителей других культур.

Общие компетенции.