ЭТО ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ
КРАХ АМЕРИКАНСКОЙ МЕЧТЫ
или Вся правда о том, что нас «спасает» в жаркую погоду
Многие ведущие центральные российские издания (журнал «Профиль», газеты «Известия, «КП», радио «Эхо Москвы» и др.) недавно опубликовали любопытную информацию с грустным оттенком. Россиянке Наталье Кошубе удалось выиграть суд у компании Coca-Cola. Как сообщается, в течение пяти лет Наталья каждый день употребляла газировку и в подтверждение предъявила призы всех рекламных акций. Чтобы получить их, Наталье приходилось выпивать до трех литров напитка в день, что значительно подорвало ее здоровье.
Наталье поставили диагноз «неэрозивная форма гастроэзофагеальной рефлюксной болезни». Ее свидетель на суде заявил, что жирного Наталья не употребляла и все время занималась спортом. Причиной болезни явилась именно газировка.
Получив в качестве компенсации смешную сумму – всего 3133 рубля, пострадавшая готовит очередной иск – на этот раз на 3 миллиона рублей.
Это – лишь единственный из длинной цепочки подобных случаев. Все газированные напитки, особенно импортных марок, регулярно обвиняются в сильном вреде здоровью, особенно детскому. Почему бы не рассмотреть эти обвинения подробнее?
Аспартам – враг №1?
Многие из импортных напитков содержат синтетический сахарозаменитель аспартам. На данный момент официально он не рекомендован в Евросоюзе детям, и полностью запрещен к использованию в детском питании до 4-х лет (директива 94/35/EC).
Аспартам содержит фенилаланин (C9H11NO2) который является его составной частью, используется в пищевой промышленности, чаще в производстве жевательной резинки и газированных напитков. Фенилаланин изменяет порог чувствительности, истощает запасы серотонина, что при употреблении его в больших дозах способствует развитию маниакальной депрессии, припадков паники, злости и насилия.
Употребление продуктов с аспартамом противопоказано лицам, страдающим фенилкетонурией (фенилпировиноградной олигофренией) - наследственное заболевание группы ферментопатий, связанное с нарушением метаболизма аминокислот, главным образом фенилаланина. Опустив медицинские подробности, укажем на главное: это ведет к прогрессирующему снижению интеллекта у таких больных, вплоть до идиотии. Вместе с тем при своевременной диагностике этого можно избежать, если с рождения и до полового созревания ограничить поступление в организм фенилаланина с пищей. А большинство импортных газированных напитков содержат фенилаланин и предупреждают об этом на этикетке.
КСТАТИ
Внимательно читайте этикетку на газировке! И весьма не лишним будет узнавать у компетентных органов, не с нарушением ли закона данный продукт попал на белгородские прилавки?
При нагревании до +30 С аспартам распадается с образованием канцерогена формальдегида и высокотоксичного метанола. Проглоченный метанол (метиловый или древесный спирт, убивший или ослепивший тысячи любителей алкоголя)преобразуется в формальдегид, затем в муравьиную кислоту (яд красных муравьев). Формальдегид - это вещество с резким запахом, канцероген класса А. То есть, формальдегид по классификации относится к той же группе веществ, что и мышьяк с синильной кислотой - смертельные яды!
Употребление напитков с аспартамом не утоляет жажду. Слюна плохо удаляет остаточный подсластитель со слизистой рта, поэтому после употребления напитков с аспартамом во рту остается неприятное ощущение приторности, которое хочется снять новой порцией напитка. В результате напитки с аспартамом становятся напитками для возбуждения жажды, а не для ее утоления. Этому же способствует и чрезвычайно большое количество сахара в импортных газировках. Поэтому, чтобы снять чувство жажды, люди запивают их обычной водой. Абсурд.
Код аспартама - Е951. Это обозначение можно встретить, в частности, на некоторых видах продукции компании Coca-Cola (Фанта, Спрайт).
E338 - орто-фосфорная кислота
Пищевую ортофосфорную кислоту также применяют в производстве газированной воды. Ее рН равен 2,8 (короче, настоящий растворитель плоти).
Из ортофосфорной кислоты легко испаряется вода и она становится концентрированной. По «дырообразующей» активности ортофосфорная кислота превосходит серную. Очень интересная добавка к продукту! Нагрей напиток, открой, подержи открытым, угости товарища и он получит как минимум гастрит.
Холодные, и поэтому… бессмысленные!
Все эти напитки рекомендуют пить охлажденными, но! Есть здесь один нюанс…
В практике советских рентгенологов (проф. , 1969 г.) был такой случай. Надо было добиться удержания бариевой каши в желудке пациента на время, необходимое для ретгенологического исследования. Но оказалось, что если кашу давать без предварительного подогрева (сразу из холодильника), то каша покидает желудок быстрее, чем рентгенологи успевали настроить свою тогдашнюю, не столь совершенную аппаратуру. Врачи заинтересовались этим фактом и выяснили, что если запивать пищу холодными напитками, то время пребывания пищи в желудке сокращается с 4-5 часов до 20 минут (подробнее об этом - в докторской диссертации «Материалы к вопросу о действии на организм тепла», 1969, Институт экспериментальной медицины АМН СССР, г. Ленинград).
Таким образом, холодные газировки, рекомендуемые к употреблению после еды по стандартам западного «фаст-фуда» - это, во-первых, прямой путь к ожирению, так как такой пищей невозможно насытиться и чувство голода наступает очень быстро. Во-вторых, так начинаются гнилостные процессы в кишечнике, потому что нормального переваривания как такового и не было. В общем, чтобы избежать проблем с пищеварением, никогда не запивайте еду холодными напитками.
Итак, прием теплой сладкой импортной газировки приводит к распаду аспартама на очень вредные составляющие, прием холодной - вызывает моментальное покидание из желудка не переваренной пищи.
Россияне – люди второго сорта?
Ситуация с импортными сладкими газированными напитками подчас напоминает расовую дискриминацию. Сравним для примера указанный на этикетке состав «Кока-Колы», реализуемой в странах Западной Европы и одноименного напитка, который производится и продается в России.
Состав «цивилизованной Кока-Колы»: вода, сахар и/или фруктозно-глюкозный сироп, диоксид углерода, краситель Е150D, фосфорная кислота, ароматизаторы, максимальное содержание кофеина 0,15 г/литр.
«Кока-кола: русский стандарт» – вода, сахар, диоксид углерода, краситель – сахарный колер, ортофосфорная кислота, ароматизаторы, кофеин в количестве 0,15-0,4 г/литр (согласно САН ПИН 2.3.21078-01).
Мигом бросается в глаза наличие в импортном напитке фруктозно-глюкозного сиропа вместо сахара, безвредной фосфорной кислоты вместо уже описанной нами ортофосфорной, а также минимальное содержание кофеина. Ничего странного, знают же иностранцы: все выдержат русские желудки. «Что немцу смерть – то русскому хорошо».
Усвоив всю эту информацию, не впадайте в состояние эмоционального шока. Лучше задуматься: стоит ли пить импортные напитки класса лимонадов? Это же самое посоветуйте своим друзьям и знакомым. И самое главное – окончательное решение принимайте только вместе с квалифицированным медицинским специалистом данного профиля.
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
У вас есть в США знакомый полицейский? А грязный унитаз в вашем доме?
Вы спросите - какая связь между этими двумя объектами? С их помощью вы могли бы проверить точность приведенной ниже информации, широко известной, однако, честно признаемся, лично нами не проверенной. Возможно, все это и слухи. Однако помните: дыма без огня не бывает! Итак:
- Во многих американских штатах дорожная полиция всегда имеет в патрульной машине две бутылки Колы, чтобы смывать кровь с шоссе после аварии.
- Чтобы почистить туалет, вылейте банку Колы в раковину и не смывайте в течение часа. Пятна с фаянса исчезнут.
- Чтобы удалить ржавые пятна с хромированного бампера машины, потрите бампер смятым листом алюминиевой фольги, смоченным в Коле.
- Чтобы удалить коррозию с батарей в автомобиле, полейте батареи банкой Колы, и коррозия исчезнет.
- Чтобы раскрутить заржавевший болт, смочите тряпку Колой и обмотайте ею болт на несколько минут.
- Чтобы очистить одежду от загрязнения, вылейте банку Колы на груду грязной одежды, добавьте стиральный порошок и постирайте в машине как обычно.
- Дистрибьюторы Колы уже 20 лет используют ее для очистки моторов своих грузовиков.
- Единственный безвредный компонент газировок - вода. Мертвая, безжизненная, дистиллированная, чтобы ее естественный вкус не нарушал вкус напитка, чтобы лимонад, производимый в любой точке земного шара, соответствовал строгому стандарту.
ЭТО ЛЮБОПЫТНО
- Индийские крестьяне придумали новое применение «Кока-коле». Сотни фермеров в штатах Андхра-Прадеш и Чхаттисгарх опрыскивают свои хлопковые поля и плантации пряностей сладкой газировкой, чтобы избавиться от насекомых-вредителей. Крестьяне утверждают, что эффект от применения «Кока-колы» (а также других аналогичных напитков) ничуть не хуже, чем при использовании патентованных пестицидов. Кроме того, кола удобна в обращении, ее не нужно растворять и - самое главное - она значительно дешевле.
- В недавнем номере «Журнала Американской медицинской ассоциации» опубликованы итоги восьмилетнего исследования влияния сладких безалкогольных напитков на здоровье человека. Исследование проводилось специалистами Гарвардской школы здравоохранения. В течение восьми лет они наблюдали за 52 тысячами медицинских сестер, потреблявших кока-колу и пепси.
Исследование показало, что употребление сладких безалкогольных напитков не только способствует ожирению, но и является причиной национальной эпидемии диабета второго типа. Такой диагноз поставлен почти 17 миллионам американцев - 90,9% всех болеющих диабетом в США. Исследователи напоминают, что одна банка кока-колы или пепси (0,33 л) содержит 140-150 килокалорий, что эквивалентно 10 чайным ложкам сахара. Средний американец выпивает в год 52,3 галлона - около 198,7 литра - газировки. Выводы гарвардского исследования показывают, что для женщин, ежедневно пьющих сладкую газировку, риск заболеть диабетом второго типа на 83% больше, чем для тех, кто ее не употребляет.
Подготовил Александр ЛУКЬЯНОВ.
