Литература по теме:
1. Красникова : учебное пособие для студентов вузов / . - СПб. : Троицкий мост, 2012. - 629 с.
2. Луканин биотехнология: основы технологии микробиологических производств: Учебное пособие : ИНФРА-М, 2016. – 304 с. [Электронный ресурс] – Режим доступа: http:///go. php? id=527386
3. Егорова биотехнологии: учебное пособие для студ. вузов / , , . - 3-е изд., стереотип. - М. : Академия, 2006. - 208 с.
4. Красникова : учебное пособие для студентов вузов / . - СПб. : Троицкий мост, 2012. - 296 с.
5. Саловарова -биотехнологические основы конверсии растительных субстратов: учебное пособие для студ. вузов / , . - 2-е изд.,перераб. и доп. - М. : ИАЦ Энергия, 2007. - 544 с.
Тема 5. Основные методы выделения природных соединений
Осаждение белков. Фракционирование белков на ионообменниках.
Афинная хроматография. Гидрофобная хроматография. Гель-фильтрация.
Литература по теме:
1. Луканин биотехнология: основы технологии микробиологических производств: Учебное пособие : ИНФРА-М, 2016. – 304 с. [Электронный ресурс] – Режим доступа: http:///go. php? id=527386
2. Егорова биотехнологии: учебное пособие для студ. вузов / , , . - 3-е изд., стереотип. - М. : Академия, 2006. - 208 с.
3. Красникова : учебное пособие для студентов вузов / . - СПб. : Троицкий мост, 2012. - 296 с.
4. Саловарова -биотехнологические основы конверсии растительных субстратов: учебное пособие для студ. вузов / , . - 2-е изд.,перераб. и доп. - М. : ИАЦ Энергия, 2007. - 544 с.
Тема 6. Основы клеточной инженерии
Понятие культуры изолированных клеток и тканей. Культивирование изолированных клеток и тканей. Использование клеточных культур с заданными свойствами.
Литература по теме:
1. Луканин биотехнология: основы технологии микробиологических производств: Учебное пособие : ИНФРА-М, 2016. – 304 с. [Электронный ресурс] – Режим доступа: http:///go. php? id=527386
2. Егорова биотехнологии: учебное пособие для студ. вузов / , , . - 3-е изд., стереотип. - М. : Академия, 2006. - 208 с. : ил.
3. Красникова : учебное пособие для студентов вузов / . - СПб. : Троицкий мост, 2012. - 296 с.
4. Сельскохозяйственная биотехнология: учебник для студ. вузов / , , и др.; под ред. . - 3-е изд.,перераб. и доп. - М. : Высш. шк., 2008. - 710 с.
5. Биотехнология: учебное пособие для студ. вузов / , , и др.; под ред. . - СПб. : ГИОРД, 2008. - 704 с.
Тема 7. Аспекты технологического процесса при выделении продуктов биосинтеза
Типовые технологические схемы и аппаратурное оформление: стадий культивирования (биосинтеза), поддержания асептических условий, температуры, рН среды и др. параметров процесса на требуемом уровне, тепло - и массообмена; стадий выделения и очистки продуктов биосинтеза и биотрансформации в лаборатории и производстве. Оценка процесса ферментации.
Литература по теме:
1. Луканин биотехнология: основы технологии микробиологических производств: Учебное пособие : ИНФРА-М, 2016. – 304 с. [Электронный ресурс] – Режим доступа: http:///go. php? id=527386
2. Егорова биотехнологии: учебное пособие для студ. вузов / , , . - 3-е изд., стереотип. - М. : Академия, 2006. - 208 с. : ил.
3. Саловарова -биотехнологические основы конверсии растительных субстратов: учебное пособие для студ. вузов / , . - 2-е изд.,перераб. и доп. - М. : ИАЦ Энергия, 2007. - 544 с.
4. Биотехнология: учебное пособие для студ. вузов / , , и др.; под ред. . - СПб. : ГИОРД, 2008. - 704 с.
Тема 8. Продукты биосинтеза и биотрансформации животных и растительных клеток
Использование препаратов ферментов. Препараты биологически-активных добавок, содержащих смеси аминокислот, пептидов, витаминов и микроэлементов. Биотехнология производства продуктов питания и напитков. Современные тенденции в получении искусственной пищи.
Литература по теме:
5. Луканин биотехнология: основы технологии микробиологических производств: Учебное пособие : ИНФРА-М, 2016. – 304 с. [Электронный ресурс] – Режим доступа: http:///go. php? id=527386
6. Егорова биотехнологии: учебное пособие для студ. вузов / , , . - 3-е изд., стереотип. - М. : Академия, 2006. - 208 с. : ил.
7. Саловарова -биотехнологические основы конверсии растительных субстратов: учебное пособие для студ. вузов / , . - 2-е изд.,перераб. и доп. - М. : ИАЦ Энергия, 2007. - 544 с.
8. Биотехнология: учебное пособие для студ. вузов / , , и др.; под ред. . - СПб. : ГИОРД, 2008. - 704 с.
Форма текущего контроля
Контроль успеваемости магистрантов осуществляется в соответствии с рейтинговой системой оценки знаний магистрантов.
Текущий контроль успеваемости содержит задания, которые способствуют развитию компетенций профессиональной деятельности, к которой готовится выпускник и включает:
- проверку уровня самостоятельной подготовки магистранта при выполнении индивидуального задания, при подготовке к коллоквиуму;
- участие магистранта в дискуссиях по основным моментам изучаемой темы;
- написание и защиту отчетов по практическим/лабораторным работам;
Помимо индивидуальных оценок используются групповые и взаимооценки:
- рецензирование студентами работ друг друга;
- оппонирование студентами отчетов по практическим и лабораторным работам
Текущий контроль предусматривает использование фондов оценочных средств:
- подготовка ответов на контрольные вопросы
Промежуточная аттестация осуществляется в виде зачета.
Виды самостоятельной подготовки студентов по теме
Самостоятельная работа магистрантов включает работу с учебной и научной литературой при подготовке к выступлениям на практических занятиях и к зачету, работу с методической литературой, необходимой для грамотного проведения эксперимента в рамках лабораторной работы. Самостоятельная работа проводится с целью: систематизации и закрепления, углубления и расширения теоретических знаний и практических умений, приобретаемых магистрантами в ходе аудиторных занятий; формирования умений использовать специальную литературу; развития познавательных способностей и активности обучающихся в магистратуре; формирования самостоятельности мышления, способности к саморазвитию, самосовершенствованию и самореализации; развития исследовательских умений. Самостоятельная работа при изучении дисциплины «Экологическая биотехнология» подразделяется на три вида: 1) аудиторная самостоятельная работа (выполнение контрольных работ); 2) самостоятельная работа под контролем преподавателя (творческие контакты, плановые консультации, зачет); 3) внеаудиторная самостоятельная работа при выполнении студентом домашних заданий учебного и творческого характера (подготовка к лекциям, подготовка докладов к дискуссии, индивидуальные работы по отдельным разделам содержания дисциплины, подготовка к зачету).
6. Методические указания для обучающихся по освоению дисциплины (модуля)
Перечень и тематика самостоятельных работ студентов по дисциплине
Проверка знаний по темам, отведенным на самостоятельную работу студентов проводится в ходе текущей аттестации (контрольные работы, доклады к коллоквиуму, защита отчетов практических/лабораторных работ).
Контрольные вопросы для самостоятельной оценки качества освоения учебной дисциплины
1. Биотехнология как межотраслевая область научно-технического прогресса и раздел практических знаний.
2. Основные факторы, обусловившие развитие современной биотехнологии.
3. Связи биотехнологии с биологическими, химическими, техническими и другими науками. Практические задачи биотехнологии и важнейшие этапы ее развития.
4. Области применения достижений биотехнологии.
5. Перспективы развития биотехнологии.
6. Сырьевая база биотехнологии.
7. Живая клетка – основа биологических систем, метаболизм и принципы его регуляции.
8. Современная биотехнология, как новое научно-техническое направление.
9. Достижения в области генетической инженерии.
10. Достижения в области биокатализа.
11. Достижения в области иммунологии.
12. Достижения в технологии ферментации.
13. Достижения в области биоэлектрохимии.
14. Области применения современной биотехнологии.
15. Проблема биологической безопасности.
16. Рестриктазы и их использование в генетической инженерии.
17. Основные виды векторов, используемые при получении рекомбинантных ДНК.
18. Плазмиды, их происхождение, классификация, строение и свойства.
19. Основные этапы конструирования рекомбинантных ДНК.
20. Клонирование ДНК.
21. Использование методов генетической инженерии для получения инсулина, соматостатина, соматотропина, b-эндорфина и интерферона,
22. Получение и использование трансгенных растений и животных.
23. Технология культуры изолированных тканей растений: стерилизация, питательные среды.
24. Каллусные культуры и их использование.
25. Суспензионные культуры растительных клеток и их использование.
26. Культура протопластов клеток растений и использование ее в клеточной и генетической инженерии.
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 |
