Курсовая работа на тему: "Анализ эффективности производства зерна" на примере РУСП Совхоз-комбинат «Мир» (стр. 6 )

Из таблицы видно, что предприятие увеличивает посевные площади более урожайных культур. Для более полного анализа необходимо рассчитать структуру посевных площадей. Ниже приведена структура посевных площадей зерновых и зернобобовых культур

Таблица 9. Структура посевных площадей зерновых культур

	2005 год	2006 год	2007 год
Рожь	21	42	38
Ячмень	42	22	22
Пшеница	20	12,5	12,5
Овес	13	13,5	13,5
Тритикале	0,32	2	4
Зернобобовые	3,68	9	10
Итого	100	100	100

П р и м е ч а н и е. Источник: собственная разработка.

Из таблиц видно, что предприятие увеличило посевы ржи, тритикале и зернобобовых. Соответственно увеличились и валовые сборы данных культур. Наибольшая урожайность была в 2006 году. Сократились посевы ячменя и пшеницы.

Для определения экономической эффективности производства зерна рассчитывается также прибыль в расчёте на один гектар посева, на один балло-гектар, на один килограмм действующего вещества NPK, на один центнер зерна.

Таблица 10. Прибыль в расчёте на один гектар посева, на один балло-гектар, на один килограмм действующего вещества NPK и на один центнер зерна, рублей

Показатель	2005 год	2006 год	2007 год
Прибыль в расчете на: 1 га посева	11694	32360	34146
один балло-гектар	325	899	948,5
один килограмм действующего вещества NPK	97	207	234
один центнер зерна	21350	38674	25735

П р и м е ч а н и е. Источник: собственная разработка.

Из таблицы следует, что прибыль от реализации зерна значительно возросла. Так прибыль в расчете на 1 га посева увеличилась в три раза, в расчете на один балло-гектар − также в три раза, а в расчете на один килограмм действующего вещества NPK она увеличилась в два раза. В 2006 году прибыль в расчете на один центнер зерна увеличилась почти в два раза по сравнению с 2005 годом. Это произошло за счёт повышения средней цены реализации 1 тонны. В 2007 году прибыль в расчете на один центнер зерна снизилась. Это случилось за счёт увеличения себестоимости и снижения средней цены реализации 1 тонны зерна.

Исходя из вышеприведенных данных, можно сделать вывод, что в 2005 году было внесено не большое количество удобрений, была невысокая урожайность и не большая посевная площадь зерновых и зернобобовых культур, и, соответственно, получен не высокий валовой сбор зерна.

В 2006 году предприятие увеличило посевную площадь этих культур на 946 гектаров. В этом году было внесено большее количество удобрений, была высокая урожайность, и, соответственно, получен высокий валовой сбор. А при высокой цене реализации и низкой себестоимости предприятию удалось получить самую высокую прибыль с одного центнера зерна.

В 2007 году прибыль от реализации зерна была незначительно выше. Это произошло только из-за увеличения количества реализуемого зерно, так как цена реализации зерна была ниже, а себестоимость его была выше, чем в 2005 году. Урожайность в этом году была ниже, чем в 2006 году, и, соответственно, и валовой сбор тоже.

2.3. АНАЛИЗ КАНАЛОВ РЕАЛИЗАЦИИ ЗЕРНА.

Таблица 11. Реализация зерна по РУСП Совхоз-комбинат «Мир» в 2007 году, миллионов рублей

	Количество тонн	Полная се-бестоимость	Выручено	Прибыль	Убыток	Рента- бельно-сть, %
Зерновые и зерно - бобовые	5440	772	875	140	37	13,4
в том числе пшеница	837	141	212	71	–	50
рожь	3735	484	553	69	–	14
ячмень	468	95	70	–	25	-26
овёс	400	52	40	–	12	-23

П р и м е ч а н и е. Источник: данные предприятия.

В 2007 году рентабельность зерна была низкой. Она снизилась из-за таких культур как ячмень и овёс, так как полная себестоимость была выше выручки от реализации. Убыток по ячменю составил 25 миллионов рублей, а по овсу − 12 миллионов рублей. Предприятие в 2007 году реализовало 5440 тонн зерна и получило прибыли 140 миллионов рублей. Рентабельность пшеницы была высокой и составила 50%.

В том числе часть зерна предприятие реализовало государству. Данные о реализации зерна государству представлены в таблице 12

Таблица 12. Реализация зерна государству по РУСП Совхоз-комбинат «Мир», миллионов рублей

	количество в зачетной массе	себестоимость	выручено
2005	2006	2007	2005	2006	2007	2005	2006	2007
Зерновые и зернобобовые	669	1441	2398	84	196	352	122	311	440
в том числе пшеница	481	883	824	65	129	137	94	230	209
рожь	188	558	1190	19	67	155	28	81	183
ячмень			125			26			18
овёс			260			34			30

П р и м е ч а н и е. Источник: данные предприятия.

Из таблицы следует, что предприятие за рассматриваемый период увеличило реализацию зерна государству в четыре раза. Особенно увеличилась реализация ржи. В 2007 году предприятие кроме пшеницы и ржи также реализовывало ячмень и овёс.

3.Пути повышения эффективности производства зерна

3.1 Пути повышения урожайности и подсчёт резервов увеличения производства зерна

Начинают анализ урожайности с обеспеченности предприятия минеральными и органическими удобрениями, то есть сопоставляют плановую потребность в удобрениях с фактическим количеством внесённых удобрений. Для того чтобы определить количество израсходованных удобрений необходимо знать посевную площадь и количество вносимых удобрений на один гектар посева:

Руд=ПS × КУд1ГА,

где Руд − количество израсходованных удобрений, тонн,

ПS − посевная площадь, гектаров,

КУд1ГА − количество израсходованных удобрений на один гектар посева, тонн.

Урожайность также зависит от комплекса агротехнических мероприятий:

ΔВСКАМ=(У1−У0)×ПS0,

где ΔВСКАМ − изменение валового сбора за счёт комплекса агротехнических мероприятий, центнеров,

У1 и У0 − урожайность соответственно после и до проведения комплекса агротехнических мероприятий, центнеров с гектара,

ПS0 − посевная площадь, где работы не проводились, гектаров.

Аналогично определяется влияние срока сева и уборки зерновых и зернобобовых культур. Изменение валового сбора за счёт срока определяется по следующей формуле:

ΔВССРОК=(УОП−УП)×ПSП,

где ΔВССРОК − изменение валового сбора за счёт срока сева или уборки зерновых и зернобобовых культур, центнеров,

УОП и УП − урожайность соответственно культур посеянных и убранных в оптимальные сроки и позже оптимальных сроков, центнеров с гектара,

ПSП − посевная площадь, засеянная или убранная позже оптимальных сроков, гектаров.

В экономическом анализе выделяют несколько направлений поиска резервов увеличения производства зерна.

Так за счёт расширения посевных площадей резерв увеличения валового сбора определяется по формуле:

Р↑ВСПS= Р↑ПS×УФ,

где Р↑ВСПS − резерв увеличения валового сбора за счёт расширения посевных площадей, центнеров,

Р↑ПS − резерв увеличения посевных площадей, гектаров,

УФ − фактическая урожайность зерновых и зернобобовых культур, центнеров с гектара.

Так в 2006 году посевная площадь увеличилась на 946 гектаров, тогда:

Р↑ВСПS=(4110 − 3164)×23=2176 (тонн).

Это значит, что за счёт расширения посевных площадей в 2005 году валовой сбор планировали увеличить на 2176 тонн.

Но фактически за счёт увеличения посевных площадей валовой сбор увеличился на:

ΔВСПS=(4110 − 3164)×27,2=2573 (тонн).

Это произошло за счёт повышения урожайности. Так урожайность может повыситься за счёт внесения дополнительного количества удобрений, то:

ΔВСДКУ= ДКУ×ОКУФ,

где ΔВСДКУ − изменение валового сбора за счёт внесения дополнительного количества удобрений, центнеров,

ДКУ − дополнительное количество удобрений, тонн,

ОКУФ − фактическая окупаемость удобрений.