Занятие 11
Углеводы-3. Тканевой обмен углеводов.
Глюконеогенез. Пентозофосфатный путь.
Регуляция уровня глюкозы в крови
Цель занятия: сформировать представления о путях метаболизма глюкозы, молекулярных и физиологических механизмах регуляции уровня глюкозы в крови
Исходный уровень знаний и навыков
Студент должен знать:
1 Механизмы переваривания углеводов.
2 Механизмы транспорта глюкозы в клетку.
3 Гликолиз.
4 Цикл Кребса.
5 Дыхательную цепь митохондрий.
6 Механизмы действия гормонов.
Студент должен уметь:
1 Выполнять качественные реакции на наличие кетоновых тел.
Структура занятия
1 Теоретическая часть
1.1 Пути обмена глюкозо-6-Ф в ткани.
1.2 Пентозофосфатный путь (ПФП): внутриклеточная и тканевая локализация реакций и ферментов. Биологическое значение и регуляция ПФП.
1.3 Глюконеогенез (ГНГ). Внутриклеточная и тканевая локализация реакций и ферментов. Субстратное обеспечение ГНГ. Глюкозо-лактатный (цикл Кори) и глюкозо-аланиновый (цикл Фелига) межорганные циклы. Субстратная и гормональная регуляция ГНГ. «Футильные» циклы, их роль в регуляции. Биологическое значение ГНГ.
1.4 Путь глюкуроновой кислоты. Схема биосинтеза основных классов ГАГ, его регуляция.
1.5 Регуляция уровня глюкозы в крови. Нормо-, гипо - и гипергликемии. Характеристика, причины, механизм возникновения, их клинические проявления. Роль инсулина в тканевом метаболизме глюкозы. Роль гомеостаза глюкозы в жизнедеятельности организма.
1.6 Механизмы регуляции уровня глюкозы в крови. Срочный механизм, пути его реализации, роль ЦНС, гормонов, субстратов. Биологическое значение срочного механизма. Постоянный механизм, роль гипоталамо-гипофизарной регуляции, гормонов и субстратов в его реализации. Значение ГНГ в его реализации. Биологическое значение этого механизма.
2 Практическая часть
2.1 Решение задач.
2.2 Лабораторная работа.
Задачи
1. В каком из метаболических путей образуются углеводы, используемые для биосинтеза нуклеиновых кислот?
а) гликолиз; б) глюконеогенез; д) цикл Кори; е) цикл лимонной кислоты; ж) пентозофосфатный путь; з) цикл Фелига.
2. Главными продуктами пентозофосфатного цикла являются:
а) NADPH; б) гексозы; в) пентозы; г) АТФ; д) NADH; е) a-КГ; ж) лактат; з) цитрат?
3. Субстрат глюконеогенеза:
а) пируват; б) этанол; в) холестерин; г) ацетоацетат; д) ацетил-КоА?
4. Покажите схему включения аланина в глюкозу.
2Ала ® 2ПВК ® 2ОА ® 2ФЕП ® Глюкоза.
5. Какие из реакций являются общими для гликолиза и ГНГ?
а) Ф-6-Ф ® Г-6-Ф;
б) пируват ® оксалоацетат;
в) Г-6-Ф ® глюкоза;
г) Ф‑1,6-диФ ® Ф-6-Ф;
д) оксалоацетат ® фосфоенолпируват;
е) сукцинат ® фумарат;
ж) 3-ФГК ® 2-ФГК.
6. Укажите условия и механизмы активации ГНГ:
а) высоким уровнем CH3-CO~SКоА;
б) высоким уровнем жирных кислот;
в) низким уровнем жирных кислот;
г) низким уровнем АТФ;
д) высоким уровнем АТФ?
7. Метаболит цикла Кори:
а) этанол; б) лактат; в) холестерин; г) ацетоацетат; д) ацетил-КоА?
8. Лактат, циркулирующий в крови, может превращаться в глюкозу:
а) в печени; б) в сердечной мышце; в) в эритроцитах; г) в жировой ткани; д) в головном мозге; е) в кишечнике?
9. В состав гиалуроновой кислоты входят:
а) глюкоза и фруктоза;
б) глюкуроновая кислота и N-ацетилгалактозамин-6-сульфат;
в) глюкуроновая кислота и N-ацетилглюкозамин;
г) галактоза и глюкозамин?
10. При полном гидролизе гликопротеидов образуются:
а) аминокислоты и аминосахара;
б) аминосахара и глицерин;
в) сахароза и рафиноза;
г) аминокислоты и жирные кислоты?
Лабораторная работа. Качественные реакции на ацетон (проба Легаля) и ацетоуксусную кислоту (реакция Герхардта)
а) Проба Легаля на ацетон.
Принцип метода. Ацетон и ацетоуксусная кислота в щелочной среде образуют с нитропруссидом натрия оранжево-красное окрашивание (см. уравнение):

После подкисления ледяной уксусной кислотой образуется соединение вишневого цвета.
ВНИМАНИЕ! Соблюдать меры безопасности при работе с гидроксидом натрия.
Ход работы. В пробирку наливают 1 каплю мочи, 1 каплю 10 %-го раствора NaOH и 1 каплю свежеприготовленного нитропруссида натрия. Появляется оранжево-красное окрашивание.
б) Реакция Герхардта на ацетоуксусную кислоту.
Принцип метода. Основан на образовании ацетоацетата железа вишнево-красного цвета.
Ход работы. К 5 каплям мочи прибавляют по каплям 5 %-й раствор хлорного железа, при этом выпадает осадок фосфатов в форме FePO4.
При наличии ацетоуксусной кислоты от дальнейшего прибавления хлорного железа появляется вишнево-красное окрашивание. При стоянии окраска бледнеет вследствие самопроизвольного декарбоксилирования ацетоуксусной кислоты (см. уравнение).

При кипячении процесс протекает очень быстро.
Клинико-диагностическое значение. Образование кетоновых тел происходит в печени, откуда они доставляются другим тканям в качестве энергетического материала. В норме их содержание в крови очень невелико – 13,4–185,2 мкмоль/л (0,14–1,9 мг%). В моче они содержатся в следовых количествах и не выявляются обычными реакциями.
Повышенная концентрация кетоновых тел в крови (кетонемия) и в моче (кетонурия) наблюдается при нарушении жирового или углеводного обмена – сахарном диабете, голодании (дефицит углеводов), гиперпродукции гормонов (антагонистов инсулина), кортикостероидов, болезней Гирке. Гипокетонемия не имеет клинического значения.
Выводы. Записать полученный результат и дать его клинико-диагностическую оценку.
______________________________________________________________
______________________________________________________________
______________________________________________________________
______________________________________________________________
Рекомендуемая литература
Основная
1 Кухта, В. К и др. Биологическая химия: учебник / , , ; под ред. . – Минск: Асар, М.: Издательство БИНОМ, 2008. – С. 172-176, 182-185, 189-192.
2 Биохимия: Учебник для вузов / Под ред. . – 4-е изд., испр. – М.: ГЭОТАР-Медиа, 2006. – С. 343-350, 355-364.
3 Филиппович, Ю. Б. Основы биохимии. – 4-е изд. – М.: Агар, 1999. – С. 357-368.
4 Николаев, А. Я. Биологическая химия. М.: Медицинское информационное агентство, 2004. – С. 264-267, 278-283, 399-409.
5 и др. Биохимия человека: в 2-х т.: Пер. с англ., М.: Мир, 2004. – Т.1: С. 196-204, 221-224.
Дополнительная
6 Березов, Т. Т. Биологическая химия / , . – М.: Медицина; 1998. – С. 338-343, 353-357, 357-362.
Занятие 12
Углеводы-4. Патология углеводного обмена
Цель занятия: сформировать представления о молекулярных механизмах основных нарушений углеводного обмена, методах их лабораторной диагностики.
Исходный уровень знаний и навыков
Студент должен знать:
1 Механизмы переваривания углеводов.
2 Механизмы транспорта глюкозы в клетку.
3 Пути метаболизма глюкозы в тканях.
4 Механизмы регуляции уровня глюкозы в крови.
5 Общую схему энергетического обмена.
Студент должен уметь:
1 Определять концентрацию глюкозы в биологических жидкостях.
Структура занятия
1 Теоретическая часть
1.1 Механизмы регуляции уровня глюкозы в крови (срочный и постоянный). Роль гомеостаза глюкозы в жизнедеятельности организма.
1.2 Сахарный диабет I типа (инсулинодефицитный диабет молодых). Причины его возникновения (абсолютный или относительный дефицит инсулярных эффектов). Биохимические сдвиги при инсулярной недостаточности, механизм их возникновения и метаболические последствия:
а) активация гликогенолиза и ГНГ, гипергликемия, глюкозурия;
б) активация липолиза – гиперлипемия, кетонемия, кетонурия, кетоацидоз, гиперхолестеринемия, дислипопротеидемия;
в) активация протеолиза ‑ гипераминоацидемия, гипераммонемия;
г) гиперосмолярность – нарушение водно-электролитного и кислотно-основного состояния.
1.3 Основные клинические проявления диабета и их связь с нарушением метаболизма (полидипсия, полиурия, полифагия), осложнения диабета – нарушение регенерации тканей, снижение барьерных функций кожи и слизистых, кариес, атеросклероз, ангиопатии, нейропатии, слепота и др.
1.4 Диагностика сахарного диабета:
а) клиническая диагностика – изменение водно-электролитного баланса, аппетита, множественный кариес и др.
б) лабораторная диагностика:
- определение уровня глюкозы, кетоновых тел в крови и моче натощак;
- анализ гликемических кривых, техника построения и интерпретация;
- определение содержания в крови глюкозилированного гемоглобина, инсулина, C-пептида.
1.5 Гиперинсулинизм – причины, метаболические последствия, клинические проявления (гипогликемия, ожирение, диабет II типа).
1.6 Нарушение переваривания и всасывания углеводов в ЖКТ, дисахаридазная недостаточность, механизм развития диареи, кетоацидоза и гиперосмолярности, основные клинические проявления.
1.7 Галактоземия, фруктозурия. Причины возникновения. Механизмы развития осложнений. Основные клинические проявления.
1.8 Гликогенозы – основные типы, причины и клинические проявления.
1.9 Мукополисахаридозы – причины и основные клинические проявления.
2 Практическая часть
2.1 Решение задач.
2.2 Лабораторная работа.
Задачи
1. Метаболический процесс, который ингибируется при сахарном диабете:
а) липолиз; б) кетогенез; в) гликолиз; г) глюконеогенез; д) орнитиновый цикл?
2. Это вещество определяется в моче при сахарном диабете:
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 |


