Занятие № 5

Тема «Второй и третий законы термодинамики.

Математический аппарат термодинамики»

Цель: ознакомить студентов со вторым законом термодинамики.

Сделайте записи в рабочей тетради по плану:

- дата;

- номер занятия;

- тема занятия;

- цель занятия;

- основные вопросы темы.

Учебные вопросы занятия:

1. Формулировки второго закона термодинамики.

2. Энтропия и ее свойства.

3. Энергия Гиббса. Условия протекания химических процессов.

4. Математический аппарат термодинамики.

5. Решение задач.

При отработке 1-го учебного вопроса обратите внимание на формулировки второго закона термодинамики. Энтропия и ее свойства. Расчет изменения энтропии в различных равновесных процессах. Энтропия в неравновесных процессах. Абсолютное значение энтропии и вычисление из опытных данных. Формула Больцмана.

При работке 2-го учебного вопроса обратите внимание на расчет изменения энтропии в различных равновесных процессах; энтропию в неравновесных процессах; абсолютное значение энтропии и вычисление из опытных данных.

При отработке 3-го учебного вопроса обратите внимание на возможность самопроизвольного протекания химических процессов в закрытых системах и в живых организмах при изобарно-изотермических условиях.

При отработке 4-го учебного вопроса обратите внимание на фундаментальные уравнения Гиббса. Основные термодинамические функции: энергия Гиббса и энергия Гельмгольца. Анализ фундаментальных уравнений для энергии Гиббса и энергии Гельмгольца. Расчет изменений энергии Гиббса и энергии Гельмгольца при протекании различных процессов.

Обратите внимание на:

- статистический характер второго закона термодинамики;

- многокомпонентные системы и системы с переменной массой;

- химический потенциал идеальных и реальных систем;

- условия равновесия и самопроизвольного протекания процессов в многокомпонентных системах;

- III закон термодинамики.

Рекомендуемая литература.

Основная литература:

1.  , Пузаков химия: Учебник для медицинских вузов – М.: ГЭОТАР Медия, 2007г. – 976с. [1].

2.  Общая химия. Биофизическая химия. Химия биогенных элементов: Учебное пособие для студентов медицинских вузов/ Под ред. – М.: Высшая школа, 2007г. – 560с.

3.  , , Филиппова задач и упражнений по общей химии: Учебное пособие – М.: Высшая школа, 2010г. – 225с.

4.  Практикум по общей химии. Биофизическая химия. Химия биогенных элементов: Учебное пособие для студентов медицинских вузов/ под ред. . – М.: Высшая школа, 4 изд., 2008. – 239с.

Дополнительная литература:

1. , Бауков химия: Учебник. – М.: Дрофа 7 изд., 2008г. – 543с.

2. Руководство к лабораторным занятиям по биоорганической химии/ под ред. . – М.: Дрофа 5 изд., 2009г. – 318с.