Химия (стр. 1 )

Министерство образования и науки Российской Федерации

Владивостокский государственный университет экономики и сервиса

_________________________________________________________

ХИМИЯ

Учебная программа дисциплины

по специальности

230201.65 Информационные системы и технологии

Владивосток Издательство ВГУЭС

2014

ББК **.**

Учебная программа по дисциплине «Химия» составлена в соответ-ствии с требованиями ГОС ВПО. Предназначена для студентов специальности 230201.65 Информационные системы и технологии

Составители: , канд. хим. наук, доцент кафедры экологии и природопользования.

Утверждена на заседании кафедры экологии и природопользования

19.02.14 г., протокол № 11.

Рекомендуется к изданию учебно-методической комиссией Инсти-тута информатики, инноваций и бизнес-систем ВГУЭС.

© Издательство Владивостокский государственный университет экономики и сервиса, 2014

2

ВВЕДЕНИЕ

Химия относится к фундаментальным естественным наукам, зна-ние которой необходимо для плодотворной творческой деятельности современного специалиста любой специальности. Задача химической подготовки будущего специалиста заключается в создании у него хими-ческого мышления, помогающего решать вопросы качества, надежности товаров потребительского рынка, проблемы экологии, а также многооб-разные частные проблемы, связанные с обслуживанием туристов, с про-ведением экспертиз товаров продовольственного и практического на-значения. Объем, содержание и уровень изложения лекционного мате-риала определяется тем, что студент должен быть знаком с основными понятиями химии, с ее важнейшими теориями и законами на базе школьного курса, а также иметь представление о свойствах элементов и их соединений.

Лабораторный практикум помогает закреплению лекционного кур-са, развивает у студента навыки научного эксперимента, исследователь-ский подход к изучению химии, логическое мышление. Химический эксперимент способствует запоминанию и пониманию многих процес-сов и явлений.

Современная химия развивается в тесном контакте с такими наука-ми, как философия, математика, физика, биология, которые являются базовыми для изучения общетехнических и специальных дисциплин. Знание законов химии, свойств веществ позволит студентам осознанно и направленно изучать специальные дисциплины.

Учебная программа по дисциплине «Химия» составлена в соответ-ствии с требованиями государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования.

3

1. ОРГАНИЗАЦИОННО-МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ

1.1. Цели и задачи изучения дисциплины

Целью дисциплины является формирование диалектико-материа-листического мировоззрения, выработка научного взгляда на мир в це-лом позволяет получить современное научное представление о материи и формах еѐ движения, о веществе как одном из видов движущейся ма-терии, о механизме превращения химических соединений.

Основные задачи химической подготовки будущего специалиста заключаются:

в освоение фундаментальных основ химической науки; научить объяснять химические свойства атомов в зависимости от

строения их электронных оболочек; применять принцип Ле-Шателье к химическим равновесиям;

научить использовать величины констант диссоциации для ха-рактеристики силы электролита;

научится вычислять рН и ПР; использовать величины стандартных электродных потенциалов

для определения окислительно-восстановительных процессов; научить производить расчет тепловых эффектов химических про-

цессов; уметь пользоваться значениями термодинамических потенциалов

для оценки самопроизвольного протекания процессов; научить получать и стабилизировать различные типы дисперсных

систем; освоить химию соединений углерода;

научить физико-химическим методом анализа; научить производить аналитические расчеты привить навыки экспериментальной работы;

1.2.Компетенции, приобретаемые студентом в результате изучения дисциплины

Химическая подготовка будущего специалиста заключается в соз-дании у него логического мышления, помогающего решать вопросы качества, надежности товаров потребительского рынка, проблемы эко-логии, а так же делать правильный выбор текстильного материала для изготовления изделий и проводить экспертизы товаров продовольст-венного и промышленного назначения.

Теоретические знания, полученные в процессе изучения дисципли-ны способствуют анализировать и обобщать наблюдаемые явления и

4

факты; находить логические и наиболее рациональные решения постав-ленных задач и проблем; производить аналитические расчеты; характе-ризовать электролиты; классифицировать различные соединения; пра-вильно подбирать адсорбенты; использовать важнейшие характеристи-ки загрязняющих веществ.

В  процессе изучения дисциплины формируются навыки: самостоятельно вести эксперимент; приготовления растворов различной концентрации;

владеть химическими методами количественного анализа;

рассчитывать тепловые эффекты химических реакций по закону Гесса и следствиям из него;

производить расчет э. д.с гальванических элементов; управлять окислительно-восстановительными процессами с по-

мощью стандартных электродных потенциалов; использовать значения изотермического потенциала для предска-

зания самопроизвольного протекания процесса; уметь составлять схемы строения мицелл.

1.3.Основные виды занятий и особенности их проведения при изучении дисциплины

1.3.1. Лекционные занятия

Ведущим звеном учебного процесса являются лекции, определяю-щие содержание лабораторного практикума и направляющие самостоя-тельную работу студентов. В лекциях рекомендуется излагать наиболее существенные, трудные для усвоения вопросы программы или недоста-точно освещенные в учебной литературе понятия и закономерности. Остальной материал студенты прорабатывают самостоятельно по соот-ветствующим учебным пособиям.

1.3.2. Лабораторные работы

Важной составной частью процесса изучения химии являются ла-бораторные работы, на которые отводится 50% всего учебного времени. Работа в лаборатории помогает закреплению лекционного материала, развивает у студента навыки научного экспериментирования, исследо-вательский подход к изучению химии, логическое химическое мышле-ние. Химический эксперимент – самый сильный опорный сигнал, спо-собствующий запоминанию и пониманию многих процессов и явлений.

После выполнения эксперимента студент должен защитить лабора-торную работу по следующему плану:

объяснить ход выполнения опытов;

5

составить уравнение реакции; объяснить наблюдаемые явления;

знать свойства исходных и конечных веществ; сделать соответствующие расчеты; сделать выводы из полученных результатов;

выполнить индивидуальное задание по теме лабораторной рабо-

ты.

1.3.3. Контрольные работы

При изучении дисциплины «Химия» студент выполняет четыре контрольные работы. Контрольные работы выполняются по индивиду-альным заданиям после проработки лекционного материала, а также изучаемого материала по учебнику и после выполнения лабораторных занятий. Индивидуальные задания содержат вопросы по нескольким темам.

Контрольные работы проводятся в форме письменного или про-граммированного контроля.

Результаты контрольных работ учитываются при текущей аттеста-ции знаний студентов.

1.4. Виды контроля студентов и отчетности по дисциплине

Дисциплина завершается экзаменом в первом и во втором семест-рах. К экзамену допускаются студенты, набравшие по итогам текущей аттестации не менее 41 балла.

Текущая аттестация (две в семестр) – регулярная проверка уров-

ня знаний студентов и степени усвоения учебного материала по дисци-плине в течение семестра:

-  тематический программированный контроль;

-  защита лабораторных работ;

-  контрольные работы;

результаты самостоятельной работы; выполнения индивидуальных домашних заданий.

Промежуточная аттестация:

-  экзамен по экзаменационным билетам (письменный или програм-мированный контроль);

-  компьютерное тестирование (ФЭПО).

Итоговая оценка по дисциплине формируется на основе результа-тов текущих и промежуточной аттестации.

6

1.5. Техническое и программное обеспечение дисциплины

Для проведения лекционных и лабораторных занятий требуется специализированная аудитория, лаборатория химии.

7

2.  СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ

2.1.  Перечень тем лекционных занятий

Общая и неорганическая химия

Тема 1. Введение. Атомно-молекулярное учение

Предмет, задачи и методы химии. Вещество. Виды химических ре-акций. Связь химии с другими науками. Значение химии в формирова-нии мышления, в изучении природы и развитии техники. Химия и про-блемы экологии.

Атомно-молекулярное учение. Атомная и молекулярная масса. Моль, молярная масса вещества, взаимосвязь массы, количества и молярной массы вещества. Химический эквивалент, фактор эквивалентности, чис-ло эквивалентности. Эквивалент и молярная масса эквивалента простых и сложных веществ. Закон эквивалентов.