МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ
Государственное бюджетное образовательное учреждение среднего
«Армавирский механико-технологический техникум» Краснодарского края
Специальность 150413
Техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании
очное отделение
КУРСОВАЯ РАБОТА
по дисциплине:
Экономика отрасли
на тему: Расчет экономической эффективности___________ ___________________________________________________ ___________________________________________________
___________________________________________________
Студент___________________
Курс, группа: 4 «А» т/т
Руководитель:
Армавир
2013
ПРИЛОЖЕНИЕ 3
Образец содержания курсовой работы
СОДЕРЖАНИЕ
Введение 3
1. Себестоимость продукции 5
1.1 Сущность и виды себестоимости продукции 5
1.2 Структура себестоимости продукции и классификация затрат 6
1.3 Факторы и резервы снижения себестоимости продукции 9
1.4 Планирование себестоимости продукции 12
2 Расчет себестоимости холода 14
2.1 Расчет капитальных затрат 14
2.2 Амортизация оборудования 15
2.3 Затраты на ремонт оборудования 16
2.4 Затраты на электроэнергию 17
2.5 Определение количества выработанного холода 18
2.6 Затраты на воду 19
2.7 Затраты на пополнение системы хладагентом 20
2.8 Затраты на смазочное масло 20
2.9 Расходы по заработной плате по обслуживанию оборудования 21
2.10 Начисления на заработную плату 22
2.11 Расчет отчислений в фонд социальных нужд 23
2.12 Расходы на охрану труда 23
2.13 Расчет себестоимости холода 24
2.14 Расчет экономической эффективности капитальных затрат 25
2.15 Расчет срока окупаемости капитальных затрат 25
Заключение 26
Список использованной литературы 27
Приложение 28
ПРИЛОЖЕНИЕ 4
Примерный перечень вопросов
1 Предприятие в условиях рыночной экономики
2 Предприятие как хозяйствующий субъект
3 Организация производства
4 Размещение предприятий отраслей пищевых производств
5 Формы общественной организации промышленного производства
6 Сырьевые и материальные ресурсы отраслей пищевых производств
7 Научно-технический прогресс в отраслях пищевых производств
8 Трудовые ресурсы предприятия
9 Имущество и капитал предприятия
10 Основные фонды предприятия
11 Воспроизводство основных фондов и капитальное строительство
12 Оборотные средства предприятия
13 Издержки производства и себестоимость продукции
14 Ценообразование и ценовая политика
15 Нормирование и производительность труда
16 Организация оплаты труда
17 Качество и конкурентоспособность продукции
18 Инвестиционная политика предприятия
19 Инновационная деятельность предприятия
20 Финансовые результаты деятельности предприятия
21 Налоги и налогообложение
22 Планирование и прогнозирование деятельности предприятия
23 Организация производственной инфраструктуры
24 Управление финансами предприятия
25 Взаимоотношения предприятия с институтами финансово-кредитной системы
26 Риск предпринимательства и угроза банкротства
27 Внешнеэкономическая деятельность хозяйствующего субъекта
28 Природоохранная деятельность предприятия
ПРИЛОЖЕНИЕ 5
Образец оформления таблиц
Таблица 1 Состав и численность работников технической службы
Категории работников | Количество работающих в подразделениях, чел. | |||||||
ПТО | ООТ и ТБ | ОР и Р | РСЦ | ОГЭ | КИП и А | ЭТЛ | ЭРЭО | |
1 Руководитель | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
2 Заместитель | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | |||
3 Главный специалист | 2 | 2 | 1 | |||||
4 Специалист | 6 | 7 | 1 | 8 | 10 | 4 | 3 | |
5 Рабочий | 2 | 27 | 44 | 10 | 43 | |||
6 Вспомогательный рабочий | ||||||||
ВСЕГО: | 12 | 3 | 10 | 29 | 10 | 56 | 15 | 48 |
ПРИЛОЖЕНИЕ 6
Образец оформления диаграмм

Рис. 1. Потребность руководителей в знаниях
ПРИЛОЖЕНИЕ 7
Образец оформления схем
![]() |
Информация есть
Информации недостаточно, нет анализа
Информации нет
Рис 1. Взаимосвязь отдела кадров с внешней средой
ПРИЛОЖЕНИЕ 8
Образец списка использованной литературы
Список использованной литературы
Основная литература
1. , , Кузьменко организации. – М.: КНОУС 2011
2. , , Жанин . – М.: Издательский центр «Академия», 2011
3. Котерова . – М.: Издательский центр «Академия», 2010
4. , Заздравных отраслей пищевых производств. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К0», 2007
5. Сафронов организации (предприятия). – Магистр, 2009
6. Сафронов предприятия. – М.: Юрист, 2007
7. , Чуева предприятия. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К0», 2007
Дополнительная литература
1.Волков предприятия. – М.: ИНФРА-М, 2003
2. и др. Экономика предприятия: Учебник для вузов/ Под ред. Проф. . – М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2004
3., Швандар организаций. М.: ЮНИТИ, 2004
4., Грузинов предприятия. – М.:Финансы и статистика, 2003
5. и др. Экономика предприятия пищевой промышленности. Учебник. 2-е изд., испр. И доп. – М.: Агроконсалт, 2003
6.Зайцев промышленного предприятия. Практикум: Учебное пособие. – 3-е изд. – М.: ИНФРА-М, 2006
7., , Рябова предприятий пищевой промышленности. – М.:Гуманитарный центр «Монолит», 2001
8.Сергеев предприятия. – М.:Финансы и статистика, 2001
9., Явнель и дипломное проектирование холодильных установок и систем кондиционирования воздуха. – М.: Пищевая промышленность, 1978
Периодические издания (отечественные журналы):
1. «АПК: экономика, управление», Ежемесячный теоретический и научно-практический журнал. Гл. редактор
2. «Экономика и управление». Российский научный журнал. Гл. редактор
3. «Вопросы экономики». Всероссийское экономическое издание. Ред. коллегия: и др.
Интернет – ресурсы:
1. Образовательный портал: http\\www. edu. sety. ru
2. Образовательный портал: http\\www. edu. bd. ru
3. Консультант плюс, Гарант
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 |



