ВСЕРОССИЙСКИЙ ИНТЕРНЕТ-КОНКУРС ПЕДАГОГИЧЕСКОГО ТВОРЧЕСТВА

2012-2013 учебный год

________________________________________________________________

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ

Государственное бюджетное образовательное учреждение среднего

профессионального образования

«Армавирский механико-технологический техникум» Краснодарского края

Номинация конкурса: Педагогические идеи и технологии: профессиональное образование

МетодическИЕ рЕКОМЕНДАЦИИ

по выполнению и оформлению курсовой работы

по дисциплине «Экономика отрасли»

для студентов специальности 150413 Техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании

Автор:

, преподаватель экономических дисциплин ГБОУ СПО АМТТ КК, высшей категории

Армавир 2012

СОДЕРЖАНИЕ

Введение

1 Общие положения

2 Структура и содержание курсовой работы

3 Защита и критерии оценки курсовой работы

4 Требования к оформлению курсовой работы

4.1 Требования к оформлению текстового материала

4.2 Требования к оформлению формул

4.3 Требования к оформлению таблиц и иллюстраций

4.4 Требования к оформлению списка использованной литературы

4.5 Требования к оформлению ссылок, примечаний и приложений

5 Порядок выполнения курсовой работы

5.1 Расчет себестоимости холода

5.2 Расчет капитальных затрат

5.3 Амортизация оборудования

5.4 Затраты на ремонт оборудования

5.5 Затраты на электроэнергию

1.6  Определение количества выработанного холода

1.7  Затраты на воду

1.8  Затраты на пополнение системы хладагентом

1.9  Затраты на смазочное масло

5.10 Расходы по заработной плате по обслуживанию оборудования

5.11 Начисления на заработную плату

5.12 Расчет отчислений в фонд социальных нужд

5.13Расходы на охрану труда

5.14 Расчет себестоимости холода

5.15 Расчет экономической эффективности капитальных затрат

5.16 Расчет срока окупаемости капитальных затрат

Заключение

НЕ нашли? Не то? Что вы ищете?

Список используемой литературы

Приложения

ВВЕДЕНИЕ

Современного специалиста невозможно представить без знаний экономики.

В соответствии с учебным планом подготовки специалистов по специальности 150413 Техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании по общепрофессиональной дисциплине Экономика отрасли предполагается ежегодная подготовка студентами курсовой работы.

Курсовая работа – самостоятельная работа студента, которая выполняется на основе знаний, полученных на четвертом курсе обучения в результате изучения специальной дисциплины Экономика отрасли.

Выполнение студентом курсовой работы по дисциплине Экономика отрасли проводится с целью:

- систематизации и закрепления полученных теоретических знаний и практических умений по общепрофессиональным и специальным дисциплинам;

- углубления теоретических знаний в соответствии с заданной темой;

- приобретения профессиональных умений и навыков в расчете экономических показателей;

- формирования умений использовать справочную, нормативную и правовую документацию;

- развития творческой инициативы, самостоятельности, ответственности и организованности;

- подготовки к итоговой государственной аттестации.

Курсовая работа является завершающим этапом изучения дисциплины Экономика отрасли.

Данные методические указания содержат конкретные рекомендации по выполнению курсовой работы. Это должно дать возможность студентам избежать наиболее распространенных ошибок, выполнять работу в соответствии с предъявляемыми требованиями и, в конечном итоге успешно защитить курсовую работу.

В процессе написания курсовой работы студент:

- приобщается к самостоятельной работе с литературой, приучается находить в ней основные положения, относящиеся избранной проблеме, подбирать, обрабатывать и анализировать конкретный материал, составлять таблицы, делать расчеты и на их основе делать выводы;

- привыкает чётко, последовательно, аргументировано и грамотно излагать свои мысли при анализе различных теоретических проблем и рассчитывать экономические показатели;

- закрепляет и углубляет знания по теории.

1 ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

Написание курсовой работы рекомендуется планировать в следующей последовательности:

1.  Выбор вопросов теоретического раздела основной части курсовой работы

2.  Разработка рабочего плана

3.  Сбор, анализ и обобщение данных исследований (периодической литературы и материалов)

4.  Формирование основных выводов, сделанных по результатам всей работы

5.  Оформление курсовой работы

6.  Рецензирование руководителем

7.  Защита курсовой работы

В ходе консультаций руководитель:

    дает рекомендации по использованию дополнительной литературы, необходимой для правильного раскрытия темы; проводит консультации по мере необходимости; дает указания по внесению исправлений и изменений в содержание и оформление курсовой работы; принимает выполненные этапы курсовой работы; организует защиту курсовой работы.

Студент неукоснительно выполняет все указания своего руководителя.

Общими требованиями к курсовой работе являются:

-  Четкость построения работы;

-  Логическая последовательность изложения материала;

-  Краткость и точность формулировок, исключающая возможность субъективного и неоднозначного толкования;

-  Убедительность аргументации;

-  Конкретность изложения результатов работы;

-  Обоснованность выводов.

Преподаватель разрабатывает темы курсовых работ, которые связаны с тематикой курсовых работ по дисциплине Холодильное оборудование и примерный перечень вопросов теоретического раздела основной части курсовой работы по дисциплине Экономика отрасли.

Курсовые работы, не соответствующие требованиям оформления, к защите не допускаются.

2 СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ КУРСОВОЙ РАБОТЫ

Содержание курсовой работы должно отражать индивидуальный, самостоятельный и творческий характер работы студента над своим плановым заданием.

Курсовая работа должна отвечать следующим методическим рекомендациям и требованиям.

Курсовая работа должна включать в себя титульный лист, задание, содержание (план), введение, основную часть, состоящую из двух разделов, заключение и список использованной литературы. В случае необходимости в конце работы можно поместить приложения. Содержание курсовой работы должно строго соответствовать формулировке темы.

Бланк титульного листа курсовой работы оформляется самостоятельно по прилагаемому образцу (приложение 2). За титульным листом располагают лист задания на курсовую работу (приложение 1), оглавление с выделением глав и параграфов (разделов и подразделов) по схеме, принятой в типографских изданиях (приложение 3).

Содержание (план) включает названия всех разделов и подразделов работы с номерами страниц, на которых располагается начало соответствующих частей работы.

Введение не должно превышать 0,5 – 1 страницы. В этой части курсовой работы необходимо отразить современное состояние экономики России, перерабатывающей промышленности, отрасли общественного питания и торговли, перспективы их развития в условиях рыночной экономики.

В первом разделе основной части курсовой работы необходимо раскрыть теоретические вопросы в рамках дисциплины Экономика отрасли, которые выбираются студентом самостоятельно, исходя из предложенных вариантов примерного перечня вопросов (приложение 4). По согласованию с преподавателем студент может выбрать вопросы, не предусмотренные примерным перечнем вопросов. При этом следует учитывать, что выбранные студентом вопросы должны быть актуальны в теоретическом или практическом отношении, обеспечены необходимой библиографией и информационными ресурсами. Студент совместно с преподавателем уточняет ее формулировку и составляет план работы. При составлении плана работы рекомендуется использовать программу дисциплины Экономика отрасли. Не допускается наличие одинаковых вопросов у двух или более студентов одной группы. Примерный объем этой части курсовой работы 10 – 15 страниц.

В основе этой части работы лежит вдумчивый и критический анализ литературных источников, перечисленных в списке использованной литературы. Написание теоретического раздела курсовой работы проводится после подбора, систематизации и обобщения данных отечественной и иностранной литературы по выбранному вопросу. В процессе работы студент должен использовать имеющиеся библиотечные каталоги, реферативные журналы, монографии, учебники, справочники, нормативные документы, журнальные статьи, а также Интернет-ресурсы. Изучение литературы начинают по направлению от простого – к сложному, от учебников – к более узким специализированным источникам. При этом следует делать выписки, для чего удобно использовать персональный компьютер. Особое внимание уделяют нормативно-технической документации, посвящённой рассматриваемой проблеме. Собранный материал обобщают, систематизируют, а потом приступают к написанию основного текста.

Во втором разделе основной части курсовой работы необходимо рассчитать общую сумму капитальных затрат, полную себестоимость холода, сумму годовой экономической эффективности и срок окупаемости капитальных затрат. Методические указания по проведению расчетов и экономического анализа приведены далее. Примерный объем этой части курсовой работы 15 – 20 страниц.

Заключение должно содержать выводы, сделанные по результатам всей работы. Здесь необходимо привести полученные в курсовой работе результаты расчетов и, опирая на них, сделать выводы о целесообразности внедрения оборудования в торговле и общественном питании. Объем заключения составляет 1-2 страницы.

В список использованной литературы включают все печатные и рукописные материалы, использованные при выполнении курсовой работы. Список использованной литературы должен включать не менее 15 – 20 названий.

Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5