Методические и иные документы, разработанные Малоархангельским филиалом для обеспечения образовательного процесса
№ п/п | Наименование дисциплины | Авторы | Название | Вид |
1. | Биология | Преподаватель | Методические рекомендации по внеаудиторной самостоятельной работе обучающихся дисциплины: Биология профессия 19.01.17 Повар, кондитер | Методические рекомендации |
2. | Химия | Преподаватель | Методические рекомендации по внеаудиторной самостоятельной работе обучающихся дисциплины: Химия профессия 19.01.17 Повар, кондитер | Методические рекомендации |
3. | География | Преподаватель | Методические рекомендации по внеаудиторной самостоятельной работе обучающихся дисциплины: Географии профессия 19.01.17 Повар, кондитер | Методические рекомендации |
4. | Биология | Преподаватель | Методические рекомендации по внеаудиторной самостоятельной работе обучающихся дисциплины: Биология профессия 08.01.07 Мастер общестроительных работ | Методические рекомендации |
5. | Химия | Преподаватель | Методические рекомендации по внеаудиторной самостоятельной работе обучающихся дисциплины: Химия профессия 08.01.07 Мастер общестроительных работ | Методические рекомендации |
6. | Преподаватель –организатор ОБЖ | Рабочая тетрадь по ОБЖ для студентов 1 курса | Рабочая тетрадь | |
7. | Основы безопасности жизнедеятельности | Преподаватель - организатор ОБЖ | Методические рекомендации по внеаудиторной самостоятельной работе студентов дисциплины: Основы безопасности жизнедеятельности по профессии 19.01.17 «Повар, кондитер» | Методические рекомендации |
8. | Основы безопасности жизнедеятельности | Преподаватель - организатор ОБЖ | Методические рекомендации по внеаудиторной самостоятельной работе студентов дисциплины: Основы безопасности жизнедеятельности по профессии 08.01.07 Мастер общестроительных работ | Методические рекомендации |
9. | Биология | Преподаватель | Сборник заданий для аудиторной и внеаудиторной самостоятельной работы по биологии для обучающихся очной формы обучения | Методическое пособие |
10. | Основы электротехники | Преподаватель | Методические рекомендации по внеаудиторной самостоятельной работе студентов дисциплины: «Основы электротехники»; | Методические рекомендации |
11. | Основы материаловедения»; | Преподаватель | Методические рекомендации по внеаудиторной самостоятельной работе студентов дисциплины: «Основы материаловедения» | Методические рекомендации |
12. | Основы материаловедения»; | Преподаватель | Рабочая тетрадь по учебной дисциплине «Основы материаловедения профессия 08.01.07. «Мастер общестроительных работ» | Рабочая тетрадь |
13. | МДК 01.01 Подготовка сырья и приготовление блюд из овощей и грибов | Преподаватель | Методические рекомендации по внеаудиторной самостоятельной работе студентов дисциплины: МДК 01.01 Подготовка сырья и приготовление блюд из овощей и грибов по профессии 19.01.17 Повар, кондитер | Методические рекомендации |
14. | МДК 02.01 Подготовка сырья и приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых, макаронных изделий, яиц, творога, теста | Преподаватель | Методические рекомендации по внеаудиторной самостоятельной работе студентов дисциплины: МДК 02.01 Подготовка сырья и приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых, макаронных изделий, яиц, творога, теста по профессии 19.01.17 Повар, кондитер | Методические рекомендации |
15. | МДК 03.01 Приготовление супов и соусов | Преподаватель | Методические рекомендации по внеаудиторной самостоятельной работе студентов дисциплины: МДК 03.01 Приготовление супов и соусов по профессии 19.01.17 Повар, кондитер | Методические рекомендации |
16. | МДК 04.01 Подготовка сырья и приготовление блюд из рыбы | Преподаватель | Методические рекомендации по внеаудиторной самостоятельной работе студентов дисциплины: МДК 04.01 Подготовка сырья и приготовление блюд из рыбы по профессии 19.01.17 Повар, кондитер | Методические рекомендации |
17. | Техническое оснащение и организация рабочего места | Преподаватель | Методические рекомендации по внеаудиторной самостоятельной работе студентов дисциплины: Техническое оснащение и организация рабочего места по профессии 19.01.17 Повар, кондитер | Методические рекомендации |
18. | Калькуляция и учет | Преподаватель | Методические рекомендации по внеаудиторной самостоятельной работе студентов дисциплины: Калькуляция и учет по профессии 19.01.17 Повар, кондитер | Методические рекомендации |
19. | МДК 01.01 Подготовка сырья и приготовление блюд из овощей и грибов | Преподаватель | Рабочая тетрадь по МДК 01.01 Подготовка сырья и приготовление блюд из овощей и грибов по профессии 19.01.17 Повар, кондитер | Рабочая тетрадь |
20. | МДК 02.01 Подготовка сырья и приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых, макаронных изделий, яиц, творога, теста | Преподаватель | Рабочая тетрадь по МДК 02.01 Подготовка сырья и приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых, макаронных изделий, яиц, творога, теста по профессии 19.01.17 Повар, кондитер | Рабочая тетрадь |
21. | МДК 03.01 Приготовление супов и соусов | Преподаватель | Рабочая тетрадь по МДК 03.01 Приготовление супов и соусов по профессии 19.01.17 Повар, кондитер | Рабочая тетрадь |
22. | МДК 04.01 Подготовка сырья и приготовление блюд из рыбы | Преподаватель | Рабочая тетрадь по МДК 04.01 Подготовка сырья и приготовление блюд из рыбы по профессии 19.01.17 Повар, кондитер | Рабочая тетрадь |
23. | Учебная практика по профессии «Мастер общестроительных работ» | Мастер п/о | Рабочая тетрадь для аудиторной и внеаудиторной самостоятельной работы студентов очной формы обучения по профессии 08.01.07 «Мастер общестроительных работ» | Рабочая тетрадь |
24. | Учебная практика по профессии «Повар, кондитер» | Мастер п/о | Методическое руководство к проведению учебной практики по ПМ02. Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, яиц, творога, теста | Методическое руководство |
