О мероприятиях по профилактике сальмонеллеза в Пензенской области (стр. 2 )

Особо неблагоприятным обстоятельством является то, что выделенные от больных культуры доминирующего возбудителя сальмонеллеза (Salmonella enteritidis) отличаются устойчивостью к антибиотикам. Лечение пациентов в условиях стационара проводится 2-мя курсами антибиотиков, несмотря на проводимое лечение у больных отмечено неоднократное повторное выделение возбудителя.

Особенностью клинического течения сальмонеллеза в последние годы является преимущественно средняя степень тяжести заболевания. За истекший период 2009 года 90% случаев сальмонеллеза протекали в среднетяжелой форме, в 7% выявлено тяжелое течение.

Наиболее неблагополучными по заболеваемости сальмонеллезом административными территориями являются: г. Пенза (74,2), Бессоновский (49,6), Шемышейский (56,2), Сосновоборский (55,6), Лопатинский (165,6) районы.

По данным эпидемиологического анализа основным путем распространения сальмонеллезов остается пищевой, а ведущими факторами инфицирования - птицеводческая продукция - 81,9%, салаты - 6,2% и молочная продукция - 4,6%.

При осуществлении мониторинга за безопасностью пищевых продуктов в Пензенской области в 2008 году по микробиологическим показателям исследовано 14750 проб продовольственного сырья и пищевых продуктов. Удельный вес нестандартных проб составил 4,4% (в 2007 г.- 3,4%). Рост произошел за счет увеличения неудовлетворительных проб мяса птицы на 1,5%, молока и молочных продуктов на 2,6%.

Удельный вес неудовлетворительных проб по всем видам микробиологических исследований продукции выше среднеобластного (4,4%) отмечается в 8 муниципальных образованиях области: Сосновоборском (13,5%), Иссинском (12,5%), Кузнецком (9,4%), Вадинском (6,8%), Неверкинском (6,4%), Лопатинском (5,1%), Каменском (5,0%) районах, г. Пензе (5,5%).

В целях предупреждения распространения сальмонеллезной инфекции на территории Пензенской области и в соответствии с Федеральным законом от 30 марта 1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (Собрание законодательства Российской Федерации, 1999г., №14, ст. 1650; 2002г., №1 (ч.1), ст.2; 2003г., №2, ст. 167, №27 (ч.1), ст. 2700; 2004г., №35, ст. 3607; 2005г., №19, ст. 1752; 2006г., №1, ст. 10; №52 (ч.1), ст. 5498; 2007г., №1(ч.1), ст.21, ст.29)