2.3. Выполнение установленных нормативов личной гигиены и бытовых условий персонала.
2.4. Выполнение установленных санитарно-гигиенических нормативов для предприятий пищевой промышленности и общественного питания, обратив особое внимание на организацию дезинфекционного режима.
3. Руководителям предприятий (организаций) птицеводческой сферы обеспечить:
3.1. Проведение надлежащего комплекса санитарно-ветеринарных мероприятий по предупреждению возникновения и распространения сальмонеллеза среди птицепоголовья.
3.2. Выполнение установленных санитарно-ветеринарных и санитарно-гигиенических нормативов:
- при производстве, переработке и хранении птицеводческой продукции;
- использовании кормов и кормовых добавок при выращивании и содержании птицы.
3.3. Обеспечение надлежащего обеззараживания сточных вод птицеводческих предприятий (хозяйств).
3.4. Надлежащее проведение ветеринарно-санитарной экспертизы продукции.
3.5. Проведение всестороннего производственного контроля, включая микробиологический контроль кормов и кормовых ингредиентов.
4. Министерству сельского хозяйства Пензенской области (В.Ф. Волков) рекомендовать:
4.1. Разработать и реализовать комплекс мероприятий по предупреждению возникновения и распространения сальмонеллеза среди птицепоголовья на птицеводческих предприятиях и организациях Пензенской области, независимо от форм собственности указанных предприятий.
4.2. Проанализировать обоснованность и объемы применения в птицеводческих хозяйствах (предприятиях) Пензенской области антибиотиков и кормовых добавок, содержащих антибиотики.
4.3. Разработать и реализовать комплекс мероприятий, направленный на всемерное ограничение использования указанных препаратов.
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6 7 |
