Общая характеристика отдела «цветковые» (стр. 2 )

Если при этом она разделяется на отдельные части или доли, то такой лист называется сложным. Различают парно - (карагана или желтая акация) и непарноперистосложные (ясень, робиния или белая акация, грецкий орех), пальчатосложные (каштан конский, конопля) и тройчато-сложные (клевер) листья. Если же такого разделения не происходит, то лист называется простым (слива, клен, дуб). Листовая пластинка однодольных обычно не разде­лена и не изрезана (хотя листья монстеры, филодендро­нов и некоторых других представителей имеют глубокие вырезы). У пальм, также относящихся к классу одно­дольных, сложные перистые или вееровидные листья. Край листовой пластинки у однодольных чаще всего ров­ный, а у двудольных — в той или иной степени изрезан. Жилкование листа у двудольных в основном перис­тое или сетчатое, а у однодольных — дуговое или парал­лельное. Для черешковых листьев характерно развитие центральной жилки, которая является важнейшей транс­портной магистралью и служит в качестве механичес­кой опоры листа. Иногда листья могут быть представлены в виде игл (кактусы), усиков (горох), чешуек (казуарина). Основ­ную фотосинтетическую функцию ч таких случаях мо­жет брать на себя стебель. Необычная форма листа встре­чается у «хищных» растений. Этот орган у них служит для захвата мелких беспозвоночных животных (насеко­мых, пауков, слизней) и преобразован в специализиро­ванные ловчие приспособления (кувшинчики непентесов ловушки венериной мухоловки, листья росянки). Разнообразна также и окраска листьев. Хотя «обыч­ными» являются зеленые листья того или иного оттен­ка, встречаются пестролистные формы, имеющие участ­ки, лишенные хлорофилла, а в тропических лесах есть очень красочные травы (например, бегонии), что рассмат­ривают как приспособление к значительному затенению. Генеративные органы покрытосеменных представле­ны цветком, плодом и семенем. Цветок по сути представляет собой видоизмененный укороченный побег, специализированный для выполне­ния генеративных функций. По аналогии с голосеменными — это стробил, являющийся, однако, в большинстве случаев обоеполым образованием, посколь­ку на нем развиваются как мужские, так и женские по­ловые структуры. Для некоторых видов характерны од­нополые О или О цветки, но это результат вторичной редукции.

Цветок соединяется с побегом посредством цвето­ножки. По мере приближения к цветку, цветоножка по­степенно расширяется и переходит в цветоложе, на ко­тором и располагаются все части цветка. Принимая во внимание тот факт, что цветок есть укороченный видо­измененный побег, предполагают, что его части имеют листовое происхождение. Женская часть цветка представлена пестиком, со­стоящим из трех частей:

- рыльце;

- столбик;

- завязь.

Это наиболее типичная организация пестика. Рыль­це образовано особой тканью — пеликулой, синтезиру­ющей антитела и гормоны, стимулирующие или тормо­зящие прорастание пыльцевого зерна. Основная функ­ция рыльца — восприятие пыльцы. Столбик — структура, соединяющая рыльце и за­вязь. Через его ткани происходит продвижение пыльце­вой трубки при прорастании пыльцевого зерна. Завязь является образованием, внутри которого располагаются семязачатки, дающие начало семенам. Строение завязи обеспечивает особые микроклиматичес­кие условия, необходимые для развития нежных семязачатков. В сущности она является темной влажной ка­мерой, иногда заполненной слизью. По положению за­вязи относительно элементов околоцветника различают: верхнюю (располагается над элементами околоцветника), среднюю (на уровне элементов околоцветника) и ниж­нюю (под околоцветником) завязь. Несмотря на то, что пестик характерен исключи­тельно для покрытосеменных, он построен по такому же принципу, что и генеративные структуры предшествую­щих групп растений. Необходимо отметить, что образо­вание это комплексное, состоящее из одного или несколь­ких сросшихся плодолистиков (мегаспорофиллов), несу­щих семязачатки, или, как их еще называют, семяпоч­ки. Совокупность плодолистиков называется гиницеем. Этот термин в настоящее время является более употре­бительным, чем «пестик». У вероятных предков цветковых семязачатки распо­лагались на листовидных мегаспорофиллах, которые ут­ратили способность полностью разворачиваться. Таким образом, еще в свернутом листе (мегаспорофилле) проис­ходило созревание и полное формирование семязачатков. Края листовой пластины срослись, шов приобрел спо­собность воспринимать пыльцу, а по мере его сокраще­ния сформировалось точечное рыльце (как например, у абрикоса, сливы и др.) . Мужская часть цветка представлена тычинками. Они состоят из пыльника и тычиночной нити. Пыльник име­ет две половинки (теки), соединенные связником (коннективом). Каждая половинка имеет два гнезда, в кото­рых происходит процесс образования микроспор. Таким образом, гнезда являются не чем иным, как микроспо­рангиями, а вся тычинка — микроспорофиллом. У не­которых примитивных цветковых тычинки имеют лис­товидную форму. По мере развития в процессе эволюции, очевидно, происходило сокращение поверхности листовой пластин­ки микроспорофилла и объединение микроспорангиев по два в каждой доле. Так формировались, соответственно тычиночная нить и пыльник. Для относительно архаичных групп покрытосеменных характерно наличие большого и непостоянного числа тычинок, у более же молодых отмечается, наоборот, не­большое и стабильное их число. Совокупность всех тычинок цветка называют андроцеем. В отличие от стробилов голосеменных, цветок характеризуется наличием стерильного покрова — око­лоцветника. Последний может быть простым и состоять из однородных, внешне не различающихся элементов (цветки тюльпана, лилии), или двойным и состоять из чашелистиков и лепестков. Зеленые чашелистики име­ют листовую природу и произошли, по-видимому, из ве­гетативных листьев. Совокупность чаше­листиков называется чашечкой. Лепестки же часто бы­вают яркоокрашены. У зоофильных (т. е. опыляющих­ся с помощью животных) видов они служат для привле­чения животных-опылителей. Лепестки образуются в ре­зультате стерилизации микроспорофиллов, то есть ты­чинок. При изучении цветка кувшинки можно наблю­дать постепенный переход от тычинок (вследствие утра­ты микроспорангиев и разрастания стерильной ткани) к лепесткам. Совокупность лепестков называется венчи­ком. Как чашелистики, так и лепестки могут срастаться в различной степени, образуя сростнолистную чашечку и/или сростнолепестный венчик.

Помимо описанных структур цветки некоторых рас­тений имеют особые железки, выделяющие нектар — нектарники. Последние могут иметь самое различное происхождение и развиваться на разных частях цветка: лепестках, тычиночных нитях, стенках завязи, цветоло­же. Сам нектар — это сахаристая питательная жидкость, привлекающая животных-опылителей, кроме того, он обладает бактерицидными и бактериостатическими свой­ствами. Установлено, что в нем содержатся гормоны, стимулирующие ростовые процессы самого цветка и все­го растения в целом. Однополые цветки образуются в результате редук­ции андроцея или гиницея.  Части цветка могут располагаться либо по спирали, либо по окружности, что аналогично типам листорасположения на побеге. Очередное (или спиральное) напоми­нает спиральное расположение элементов цветка, а суп­ротивное и мутовчатое — циклическое. Это служит еще одним аргументом в пользу гипотезы о побеговом проис­хождении цветка и листовой природе отдельных его эле­ментов. В зависимости от типа симметрии выделяют актиноморфные (лучевая симметрия), зигоморфные (дву­сторонняя или билатеральная симметрия) и асимметрич­ные цветки.

Диаграмма цветка — это схематическое изображе­ние поперечного среза цветка, на котором обозначены отдельные его части и их взаимное расположение. Фигурными скобками обозначают ча­шелистики, круглыми — лепестки. Вопрос о происхождении цветка остается до сих пор наиболее сложным и до конца не решенным. Существу­ет множество гипотез на этот счет, наиболее известными являются следующие:

1. Фоллиарная теория, в соответствии с которой цве­ток есть укороченный побег и его элементы имеют листовое происхождение;

2. Псевдантовая теория, представляющая цветок как результат преобразования однополых стробилов го­лосеменных типа эфедры;

3. Эвантовая теория, предполагающая, что цветок по­явился в результате преобразования обоеполого стро­била бенеттидовых (вымершая группа голосемен­ных);

4. Теломные теории, развивающие идею о том, что цветок возник не из стробилярных структур, а в ре­зультате преобразования непосредственно системы

спороносных побегов.

Соцветия. У одних видов растений цветки крупные и располагаются одиночно, например, у тюльпана, лото­са; у других — относительно мелкие и собраны в раз­личные соцветия, как у моркови, клевера, подсолнечни­ка, сирени. Соцветие — это часть растения, несущая группировки определенно расположенных цветков. Су­ществует несколько классификаций соцветий. Простыми называют соцветия, у которых цветки располагаются непосредственно на главной оси. К тако­му типу относятся простой колос (подорожник, некото­рые орхидные), кисть (черемуха, ландыш), простой зон­тик (сусак зонтичный, вишня), початок (пальмы, монстеры, белокрыльник), головка (клевер), корзинка (слож­ноцветные).