Меню (стр. 1 )

1-ый день

День: понедельник

Неделя: первая

Сезон: осенне-зимний

Возрастная категория: от 1,5 до 3 лет

№ рец.	Прием пищи, наименование блюда	Масса порции	Пищевые вещества (г)	Энер- гетичес- кая цен- ность	Витамины, мг	Минеральные вещества, мг
Б	Ж	У	В1	В2	С	Са	Fe
168	Завтрак: 1 Каша вязкая манная с маслом, сахаром	160	3,4	3,96	27.83	161	0,03	0,02	-	8,6	0,36
1	Бутерброд с маслом	30\10	2,45	7,55	14,62	136	0,05	0,03	-	9,3	0,62
392	Чай с сахаром	150\7	0,04	0,01	6,99	28	-	-	0,02	8	0,9
368	Завтрак: 2 Яблоко	70	0,28	0,28	6,86	31	0,02	0,01	7	11,2	1,54
67	Обед: Щи на мясном бульоне со сметаной	200	1,39	3,9	6,78	68	0,05	0,04	14,7	34,6	0,63
313	Каша рассыпчатая гречневая	120	7,16	5,07	32,2	203	0,17	0,09	-	12,3
301	Курица тушеная, соус № 000	100	10,7	0,08	5,62	254	0,34	0,12	0,54	34,3	0,9
53	Икра кабачковая	30	0,17	1,57	1,49	20	0,01	0,01	3,73	4,85	0,23
376	Компот из с\ф (смесь)	180	0,33	0,01	21	76	0,01	0,01	0,3	24,1	0,94
Хлеб ржаной	30	1,98	0,36	10,02	52	0,05	0,02	-	10,5	1,17
Хлеб пшеничный 1 сорт	40	3,16	0,4	19,32	94	0,06	0,02	-	9,2	0,8
459	Полдник: Пирог с повидлом	60	6,18	3,22	55,32	275	0,11	0	0,7	19,5	1,39
392	Чай с сахаром	150\7	0,04	0,01	6,99	28	-	-	0,02	8	0,9
Всего ккал в день	37,28	26,42	215,04	1436	0,9	0,37	27,01	194,45	14,18

2-ой день

День: вторник

Неделя: первая

Сезон: осенне-зимний

Возрастная категория: от 1,5 до 3 лет

№ рец.	Прием пищи, наименование блюда	Масса порции	Пищевые вещества (г)	Энер- гетичес- кая цен- ность	Витамины, мг	Минеральные вещества, мг
Б	Ж	У	В1	В2	С	Са	Fe
185	Завтрак: 1 Каша жидкая рисовая с маслом, сахаром	160	2,12	3,69	26,86	151	0,02	0,02	-	4,4	0,33
1	Бутерброд с маслом	30\10	4,02	5,85	12,37	118	0,04	0,04	0,05	81,6	0,6
397	Какао с молоком	150\7	3,15	2,72	12,96	89	0,04	0,14	1,2	114,7	0,41
368	Завтрак: 2 Яблоко	70	0,28	0,28	6,86	31	0,02	0,01	7	11,2	1,54
85	Обед: Суп картофельный с клецками № 000, с курицей	200	1,67	2,68	9,7	70	0,06	0,04	4,6	18,7	0,65
336	Капуста тушенная с мясом	180	15,8	13,05	10,98	316	0,1	0,14	3,68	31,6	1,48
399	Сок	180	0,75	-	15,15	64	0,02	0,02	3	10,5	2,1
Хлеб ржаной	30	1,98	0,36	10,02	52	0,05	0,02	-	10,5	1,17
Хлеб пшеничный 1 сорт	40	3,16	0,4	19,32	94	0,06	0,02	-	9,2	0,8
443	Полдник: Вареники с картофелем и маслом	130	15,85	4,06	29,16	217	0,96	0,01	-	58,4	0,5
392	Чай с сахаром	150\7	0,04	0,01	6,99	28	-	-	0,02	8	0,9
Всего ккал в день	48,82	33,1	160,37	1230	1,37	0,46	19,55	358,8	10,48

3-ий день

День: среда

Неделя: первая

Сезон: осенне-зимний

Возрастная категория: от 1,5 до 3 лет

№ рец.	Прием пищи, наименование блюда	Масса порции	Пищевые вещества (г)	Энер- гетичес- кая цен- ность	Витамины, мг	Минеральные вещества, мг
Б	Ж	У	В1	В2	С	Са	Fe
168	Завтрак: 1 Каша вязкая пшеничная с маслом, сахаром	160	4,08	4,08	29,94	173	0,08	0,03	-	16,7	1,76
1	Бутерброд с маслом	30\10	2,45	7,55	14,62	136	0,05	0,03	-	9,3	0,62
392	Чай с сахаром	150\7	0,04	0,01	6,99	28	-	-	0,02	8	0,9
371	Завтрак: 2 Апельсины	70	0,63	0,14	15,65	66	0,03	0,02	42	24,1	0,24
81	Обед: Суп гороховый с гренками и курицей	200	2,58	3,33	12,92	192	0,01	0,06	3,18	19,24	0,13
244	Рыба припущенная с овощами в соусе № 000	80\10	5,91	0,25	2,54	236	0,13	0,03	0,84	9,4	0,37
321	Пюре картофельное с маслом	120	2,47	3,85	16,41	110	0,11	0,08	14,58	29,7	0,8
376	Компот из с\ф (смесь)	180	0,33	0,01	21	76	0,01	0,01	0,3	24,1	0,94
Хлеб ржаной	30	1,98	0,36	10,02	52	0,05	0,02	-	10,5	1,17
Хлеб пшеничный 1 сорт	40	3,16	0,4	19,32	94	0,06	0,02	-	9,2	0,8
470	Полдник: Булочка дорожная	50	3,39	6,98	26,07	181	0,06	0,03	-	9,3	0,60
392	Чай с сахаром	150\7	0,04	0,01	6,99	28	-	-	0,02	8	0,9
Всего ккал в день	27,06	26,57	182,47	1582	0,59	0,33	60,94	177	9,23

4-ый день