Тема 1 "ОБМЕН И ФУНКЦИИ ЛИПИДОВ"
ВОПРОСЫ ДЛЯ САМОПОДГОТОВКИ К ЗАНЯТИЮ №1
«Анаболизм липидов. Нарушения обмена липидов. Определение содержания холестерина в сыворотке крови. Определение содержания в-липопротеидов в сыворотке крови».
1. Что следует понимать под анаболизмом липидов. Рассмотрите этот вопрос с биохимических и биологических позиций.
2. Механизм и схема образования ВЖК (субстраты, энергетические затраты, ферменты, кофакторы и витамины-предшественники). Органная и внутриклеточная локализация этого процесса. Основные отличия от β-окисления ВЖК. Дальнейшая судьба вновь образованных ВЖК. Контроль синтеза ВЖК с помощью метаболитов и гормонов (для понимания биохимических основ обмена ВЖК, сравните с контролем β-окисления).
3. Пути и источники образования глицерол-3-фосфата в печени и жировой ткани (биохимические различия). Дальнейшая судьба и биологическая роль вновь образованного глицерол-3-фосфата.
4. В каких органах и из каких субстратов образуются триглицериды (ТГ)? Поясните пути их образования (активные субстраты, ферменты, кофакторы, энергетические затраты).
5. Перечислите процессы и промежуточные продукты обмена углеводов, принимающие участие в реакциях биосинтеза липидов. Роль оксалоацетата, малата, цитрата и источники ацетил-КоА, НАДФН2 в анаболизме липидов.
6. Судьба ТГ, образованных а) в печени (формирование и роль ЛПОНП); б) в жировой ткани; в) в стенке кишечника (формирование и роль хиломикронов).
7. Опишите реакцию образования фосфатидной кислоты из глицерина и ВЖК. Возможная судьба фосфатидной кислоты в клетке.
8. Объясните экстренный и de-novo пути биосинтеза ФХ в клетке. Невитаминные коферменты, участвующие в этом процессе.
9. Что такое липотропные факторы? Какова их биологическая роль?
10. Дайте общую схему синтеза холестерина (ХС) в организме (формульно до мевалоновой кислоты). Укажите локализацию этого процесса в клетке, субстраты, ферменты (обратите внимание на регуляторный фермент), кофакторы, энергообеспечение. Что происходит с вновь образованным холестерином в организме: а) в клетках печени, б) в коре надпочечников, в) в клетках эпидермиса? Дальнейшая судьба этих метаболитов.
11. Каким путем холестерин, образованный в печени, поступает к клеткам органов и тканей? Какова роль ЛПОНП и ЛПНП в этом процессе? Механизм ассимиляции холестерина из ЛПНП в тканях. Что лимитирует процесс ассимиляции ЛПНП клетками периферических органов?
12. Нейрогуморальная регуляция липидного обмена. Какое влияние на обмен липидов оказывают инсулин, глюкагон, СТГ, тироксин, глюкокортикоиды, эстрогены и андрогены? Регуляция активности ферментов липидного обмена на уровне метаболитов.
13. Классификация дислипопротеинемий по Фредриксону. Врожденные (первичные) и приобретенные (вторичные) гиперлипопротеинемии. Объясните возможные молекулярные механизмы их развития.
14. Опишите биохимические нарушения липидного обмена при ожирении (укажите их связь с углеводным обменом).
15. Какие изменения в обмене липидов наблюдаются при голодании, физической нагрузке, стресе?
16. Биохимические аспекты развития атеросклероза. Какие изменения в обмене и содержании липидов способствуют развитию этого заболевания?
17. Нарушения липидного обмена при сахарном диабете I и II типов (связь с углеводным обменом). Объясните причины кетонемии и кетонурии.
18. Нарушение переваривания и всасывания липидов, в том числе жирорастворимых витаминов (А, D, Е, К): укажите причины и последствия. Что такое стеаторея?
19. Биохимические причины желчнокаменной болезни.
20. Жировое перерождение печени. Биохимические причины накопления липидов в печени. Липотропные факторы в лечении этой патологии.
Решение тестовых и ситуационных заданий.
Тема 2. «Обмен аминокислот, простых и сложных белков»
ВОПРОСЫ ДЛЯ САМОПОДГОТОВКИ К ЗАНЯТИЮ №2
«Переваривание белков. Общие пути катаболизма аминокислот. Качественный и количественный анализ желудочного сока. Количественное определение мочевины крови».
1. Биологическая роль белка в организме. Виды азотистого баланса. Азотистое равновесие.
2. Нормы белка в питании (физиологический минимум белка, "коэффициент изнашивания"). Биологическая ценность белков. Заменимые и незаменимые аминокислоты, их значение в питании человека. Белковая недостаточность.
3. Переваривание белков в желудочно-кишечном тракте (ЖКТ). Ферменты ЖКТ, их классификация и субстратная специфичность. Роль соляной кислоты. Проферменты и механизмы их активации. Роль тканевых гормонов (гастрин, секретин, холецистокинин) в регуляции переваривания белка.
4. Гниение белков в кишечнике: общие механизмы, продукты гниения (опишите формулы путресцина, кадаверина, фенола, крезола, индола, скатола, бензойной кислоты).
Обезвреживание продуктов гниения. Роль ФАФС и УДФГК.
5. Виды кислотности желудочного сока. Количественное определение всех видов кислотности желудочного сока в одной пробе (принцип метода).
6. Компоненты желудочного сока в норме и при патологии.
7. Патологические изменения в характере секреции желудочного сока (гиперхлогидрия, гипохлоргидрия, ахлогидрия, ахилия).
8. Судьба всосавшихся аминокислот и продуктов распада тканевых белков в организме. Общая схема источников и путей использования аминокислот в организме.
9. Механизмы дезаминирования аминокислот, ферменты, участвующие в этих процессах.
10. Трансаминирование аминокислот. Специфичность трансаминаз (ГОТ, ГПТ), значение реакций трансаминирования. Непрямое дезаминирование аминокислот: последовательность реакций, ферменты, биологическое значение. Пути обмена безазотистого остатка аминокислот (гликогенные и кетогенные аминокислоты). Витамины в коферментных системах трансаминирования, дезаминирования. Изменения активности трансаминаз сыворотки крови при заболеваниях печени, мышц и сердца.
11. Судьба аммиака, образовавшегося при дезаминировании аминокислот и нуклеотидов. Роль дикарбоновых аминокислот в транспорте и превращении аммиака в организме. Механизмы токсичности аммиака. Пути обезвреживания аммиака в организме: образование амидов (аспарагин, глутамин), восстановительное аминирование α-кетокислот, синтез мочевины и аммонийных солей.
12. Биосинтез мочевины: последовательность реакций, суммарное уравнение. Источники азота в молекуле мочевины. Связь орнитинового цикла мочевинообразования и ЦТК (бицикл Кребса). Величина суточного выделения мочевины. Причины возникновения гипераммониемий, роль печени и почек в механизме обезвреживания аммиака.
13. Заменимые и незаменимые аминокислоты. Биосинтез заменимых аминокислот: схема превращения, регуляция и физиологическое значение.
14. Механизмы декарбоксилирования аминокислот в организме. Декарбоксилаза аминокислот, ее кофермент. Образование биогенных аминов: гистамина, триптамина, серотонина, ГАМК, этаноламина, таурина и др. Роль биогенных аминов в регуляции метаболизма и функций. Инактивация биогенных аминов.
15. Пути обмена безазотистого остатка аминокислот. Кето - и гликогенные аминокислоты.
Решение тестов и ситуационных задач.
Тема 2. «Обмен аминокислот, простых и сложных белков»
ВОПРОСЫ ДЛЯ САМОПОДГОТОВКИ К ЗАНЯТИЮ №3
«Обмен сложных белков. Определение количества билирубина в сыворотке крови».
1. Особенности обмена отдельных аминокислот
а) Обмен глицина и серина.
1. Опишите реакции образования серина из глюкозы.
2. При распаде какой аминокислоты возникает глицин?
3. Опишите реакции распада глицина. Для построения каких веществ используется глицин?
4. Докажите взаимосвязь обмена глицина и серина. Объясните роль серина и глицина в образовании одноуглеродных групп, необходимых для синтеза нуклеотидов. В чем значение фолиевой кислоты? Что происходит при ее недостатке?
б) Обмен серусодержащих аминокислот.
1. Объясните механизм образования активного метионина.
2. Для чего используются сера метионина? Для чего используется метильная группа метионина? Назовите вещества образующиеся при участии метильной группы. Опишите схему синтеза креатина.
3. К чему ведет недостаток метионина в пище? Почему?
в) Дикарбоновые аминокислоты.
1. В чем заключается особая роль глутаминовой кислоты в распаде аминокислот?
2. Какова роль глутаминовой кислоты в образовании медиатора нервной системы?
3. Какова роль глутаминовой и аспарагиновой кислот в детоксикации аммиака?
4. Какова связь между глутаминовой и аспарагиновой кислотами и нуклеиновыми кислотами?
г) Обмен фенилаланина, тирозина и гистидина.
1. Опишите пути превращения фенилаланина и тирозина. Значение тирозина в синтеза катехоламинов, тироксина, меланинов.
2. Катаболизм тирозина: промежуточные продукты распада и их судьба (фумаровая кислота, ацетоуксусная кислота).
3. Опишите пути превращений гистидина.
2. Нарушения обмена аминокислот.
1. Наследственные энзимопатии (фенилкетонурия, алкаптонурия, альбинизм, гистидинемия, тирозинемия).
2. С помощью какого биохимического теста можно обнаружить гетерозиготных носителей гена фенилкетонурии?
3. Для диагностики какой патологии применяют гистаминовую пробу?
3. Синтез и распад гемоглобина, пуриновых и пиримидиновых нуклеотидов. Нарушения обмена хромопротеинов и нуклеопротеинов.
1. Перечислите вещества, относящиеся к хромопротеинам.
2. Как построена молекула гемоглобина?
3. Что происходит с пищевыми хромопротеинами в ЖКТ?
4. Насколько полно используется пищевой гем животным организмом?
5. Из чего синтезируется гемоглобин (гем, глобин)?
6. Где в организме синтезируется гем? В каких органах этот процесс наиболее интенсивен?
7. Опишите синтез гемоглобина до δ-аминолевулиновой кислоты, а далее в виде схемы. Перечислите ферменты, механизмы регуляции их активности.
8. Основные этапы распада гемоглобина. Объясните схему образования желчных пигментов. Пути их обезвреживания (роль печени, роль фермента глюкуронилтрансферазы и УДФГК).
9. "Прямой" и "непрямой" билирубин: свойства, место и механизмы образования.
10. В каком виде и какими путями выделяются из организма продукты распада гема?
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 |


